基于能力培育的旅游管理研究生知識體系建構

劉安全 周 艷

（1.長江師范學院武陵山區綠色發展新型智庫，重慶 408100；2.吉首大學 旅游與管理工程學院，湖南 張家界 427310）

日趨激烈的國際科技競爭和不斷翻新的產業業態，倒逼高層次應用型人才教育模式的改革。在新一輪科技革命和產業變革交叉融合的時代背景下，加快新文科建設，培育中國特色、中國氣派的一流專業集群，是實現高等教育內涵式發展的重要舉措。新文科教育更注重以傳統文科基礎融合新技術革命成果的人才能力培育。根據《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010——2020）》要求，合理定位地方本科院校，克服同質化，形成各自的辦學理念和風格，必須在專業培育目標、課程體系、教學內容與實踐環節，深化以學生能力為中心的人才培育理念，以應對中國特色社會主義新時代經濟高質量發展、產業轉型、人民需求增長等社會挑戰。作為傳統文科專業，旅游管理專業迫切需要立足研究生的個性與職業取向，更新傳統知識和能力結構體系，突出時代特色、行業特色和地方特色的重大需求，更加強調學術與專業相協調的實踐能力培育，以適應旅游業高質量發展需要。那么，在當前知識半衰期急劇縮短、學習環境非正規化以及知識非系統化的數字時代，如何跳出“往空瓶子里填充知識”的被動僵化的教與學程式，用一種基于個人興趣、職業訴求和主觀選擇的主動學習方法，建立以個人能力培育為中心的知識體系，是旅游管理專業研究生能力培育的基礎環節。

一、知識與能力理論探微

知識是人類認識世界的成果，知識是人類通過實踐、感覺、交流、教育、學習、推理等各個途徑獲得，并經過總結、凝練和升華的系統認知。知識體系則是無數個相關聯的標準知識的集合。知識體系基于人而存在，其本身是一種客觀存在，由全人類在長時段的實踐和認知過程中發現并驗證。然而，知識并不是現實世界的客觀映照，而是人類思維的一種假設與解釋，是學習者在理解、吸收外界信息后進行的自我構建。

（一）知識體系結構

知識本身的體系是全面的，涵蓋了人類所發現和驗證的全部知識；是一種基于客觀世界本身的知識點集合，包括知識點的定義、條件、背景、歷史、用途、功能等；需要各領域的人共同發現和驗證。知識體系本身的產生相伴于人類發展史，“人類發展史、知識發展史、工具發展史統一在‘人、知識、工具’的三元生態體系之中”［1］，人類在改造世界、認識世界“知與識、知與用、知與行”雙向過程中完成知識獲取、積累與更新。從歷史進程而言，人類知識經由原始文明時期的工具起源，到農業文明時期的語言文字傳播和知識商品化激勵，再由工業文明的機械化工具變革，最終在智力文明時代智能化工具變革激勵，完成知識總量的積累。

知識體系包括某一領域知識本身的體系和個人關于這個領域所認知的知識體系，知識本身的體系是由全人類共同發現并驗證，涵蓋全部的已知知識點；而個人的知識體系只是知識本身體系的某一部分，是殘缺和不完整的。個人知識體系是一個人在不斷獲取、理解和熟練運用知識的社會化進程中不斷更新與豐滿起來的，是基于個人基因、興趣、需求、特長并通過各種途徑吸收和內化而擁有的認知、經驗、運用、交流和解說等綜合智慧。個人知識體系建構的完善與否，決定了每個人在學識、眼界、能力和素質等方面的差距。

（二）知識體系構建與能力培育

盡管關于知識與能力關系的討論經歷了“形式教育與實質教育”“知識的客觀性與主觀性”之辯，但二者是“一組不可割裂的關系，對于學習者同等重要”的認知已是學界共識。［2］

構建主義學習理論認為，知識是學習者理解社會實踐經歷而產生的思維符號。知識體系是個人以學習的方式吸收、理解并內化于心、創造性運用等方式得以構建，是基于個人自身經驗，主動采擇、加工和處理外部信息形成新的理解的過程。個人要將人類共同創造和積累的知識真正納入自己的知識體系，必然立足于出身和文化背景、個體身體素質差異、興趣、需求和特長，在社會化過程參與不同的學習和體驗活動而逐漸構建并豐富，形成極具個性化知識體系和能力特征。每個人因人的復雜性、文化背景的多元化、個性化以及理智和情感的不同，形成不同的知識體系。個性化的知識體系一旦構建，便能指導、決定一個人參與社會活動和處理事務的態度和應對方式。因此，個人知識體系建構的完備程度在一定程度上決定其能力的大小。

關聯主義學習理論則只將能力（智慧）置于學習者控制之下，包括信息的獲取、區別、關聯能力，持續學習能力以及決策能力，將知識本身視為學習者的“身外之物”，掌握知識才是能力本身。［3］基于網絡和數字時代的知識非系統性、知識獲取非連續性以及知識消化非系統化特征，關聯主義學習理論提出“學習就是締結網絡的過程”命題：完整的知識不可能存在于一個人的腦中，需要通過締結社會知識網絡的過程獲得個人知識體系的構建。因此，數字網絡時代“知道更多”比“學到更多”更為重要，智慧的高低取決于發現不同概念、不同節點和不同網絡聯系能力的強弱。

以學習者為中心，在一定情境中以協作和會話為形式，積極能動地對知識進行“意義建構”［4］，這是一種以能力培育為導向的學習方法。每個人都在自覺或不自覺地構建自己的知識體系，這是人類智慧演化和歷史沉淀的結果。即使某個人不去主動構建知識體系，也會在日常社會生活實踐過程中通過沉淀、過濾，最終形成一定的知識體系。個人的知識體系可以通過“閱歷→認識→認知→智慧”的演化過程來構建。閱歷包括了人所經歷的各種社會生活行為，包括讀書、看電影、旅游、與人交往、瀏覽網頁、思考等，這是一個普遍的獲得信息和數據的過程；認識則是人對于某項閱歷的深度關注，包括掌握全面的知識點、相關記憶和經驗；認知則是認識的基礎上繼續深入理解，通過實踐去驗證它，最后真正認可它并把它作為指導自己行為的準則；智慧則是決定個人能力的重要因素，即在認知基礎上形成自己個性化的思維模式、創新思想，包括了智力體系、知識體系、方法與技能、非智力體系、觀念與思想體系、審美與評價體系等。

在當今旅游業高速發展、新信息技術革命興起、知識更新加快的時代，旅游管理研究生知識體系構建與能力培育要求更加積極有效的學習方法。旅游管理專業知識體系快速內化為學習者的智慧和能力，更加需要構建支撐創新與實踐能力的不斷調整更新的個人知識體系。將基于知識體系構建的能力培育運用于旅游管理研究生教育過程，轉變學習觀念，重新定義師生關系，調整教學模式和教學內容，對于培育創新能力和實踐能力均強的復合型人才、滿足日益增長的旅游高質量發展需求，具有重要的推廣價值和現實意義。

二、基于能力培育導向的旅游管理研究生知識體系框架

旅游作為一種多元化的社會活動、經濟現象和應用性很強的社會特定職業領域，在政策、文化、資源、流通、回饋等多個環節體現出產業性、事業性和融合性等特征，其知識體系體現出明顯的豐富性和復雜性，科學交叉、學科融合是其發展的顯著特征和重要趨勢。隨著全域旅游、文旅融合、旅游扶貧、鄉村旅游等國家重大發展戰略的推行，在旅游產業更新、旅游政策落地、文化保護與傳播、旅游科技和旅游服務升級等方面，更需要大量創新型、復合型、應用型人才。“旅游業所面臨的最大挑戰是如何找到受過良好教育、聰明、有活力、掌握多種外語和有企業家精神的人力資源。”［5］從實踐出發，旅游產業的快速發展需要越來越多的具有良好專業素養、實踐能力、創新能力和國際視野的旅游高級人才。大學生“雙創”能力、學術研究能力、實際動手能力和服務地方能力建設則是解決旅游管理專業教育應用性和適用性難題、助推鄉村振興的重點。［6］

新時代，旅游對其從業人員能力的要求更趨于專業化和多元化。從個人知識體系建構與能力培育相協的角度，當前旅游管理專業碩士研究生需要構建由核心層（思維模式）、支撐層（專業知識）和拓展層（通識和技能知識）組成的旅游管理知識體系，以培育從業者的理解創新能力、專業領域技能和通用技能相結合的智慧素養。“理解、批判性思考、溝通、合作和創意的能力”被視為旅游管理高層次人才的核心能力，能夠體現出個人的獨特魅力和處理風格，是完善的專業知識體系和廣泛的通識技能知識內化融會貫通而形成的智慧和思維模式。專業領域技能則是聚焦于旅游活動全過程的知識與技能，包括旅游需求、旅游供給、旅游影響評估、旅游應用理論和技術等內容，是區別于其他社會領域的標識和邊界。通識和技能知識則是個人能力的拓展與完善，取決于個人興趣、職業方向以及通識知識基礎。

三、以個人能力培育為中心的旅游管理專業知識體系的構建路徑

以個人能力為核心的知識體系構建必將呈現出越來越個性化的知識選擇與統覺。顯然，在數字化時代研究生多元的學習目的、開放的學習環境和多樣的學習方式為學習者能力培育提供了多種可能。這就需要研究生在學習過程中，以能力培育為指引，構建個性化知識節點網絡，學會系統法學習策略與方法，進而形成專屬于自己的思維模式、創新思想和創造智慧。

（一）明確能力培育目標定位

旅游管理是一個綜合性行業領域，對學習者的能力培育至少包含工商管理、產業經營和規劃策劃等三個能力方向。以能力方向為核心的相關知識體系構建也各不相同，如果研究生在入學之后不能及時選擇能力培育方向，往往會陷入學習方向迷失困境。利益驅動和完善自我是兩種比較明顯的學習目的類型。利益驅動學習者的學習目的是獲得謀求職業或可觀收入的資質資格，如學歷教育、職業技能水平考試等。自我完善學習者是業已取得事業成功，但為適應不斷高速發展的現代社會，彌補自身知識缺陷而進行終身學習。大多數情況下，研究生學習帶有明顯的利益驅動特征，順利獲得學歷證書是其直接目標，而對于培育什么樣的能力則較為迷茫，由此導致學生學習態度不端正、動機不純，進而影響到學習的積極性、主動性和效果。沒有明確能力培育方向的學習，往往會受到網絡時代知識碎片化、學習方式僵化以及被動學習所制約，不能較好地建立宏觀知識體系框架。隨著知識的增長，知識記憶凌亂、思維混亂將越來越影響個人能力的提升。因此，明確定位能力培育目標才能有目的地構建個性化的知識體系，而個性化的知識體系構建的完善程度則決定了個人能力的強弱。

（二）創建個性化知識體系框架

搭建個性化知識體系框架對于專業能力培育尤為重要。缺乏體系性的知識框架，就如同沒有鋼筋水泥構建基本支架，只是用磚塊簡單堆砌的房屋，搭建得越高，坍塌的可能性就越大。旅游管理研究生教育領域，由于招生規則、知識構成、學習方式等因素影響，多元化的基礎知識、快速縮短的知識半衰期、學習時間的碎片化，更容易使專業知識的呈現與吸收零散化，導致研究生學習的內卷，進而無法建立有效的知識體系。因此，明確了能力培育方向的研究生，需要結合自己的知識體系基礎、興趣喜好以及能力天賦，先構建主干知識框架，再根據主干進行分支構建，最后才是知識點的細化與關聯。總體而言，創建個性化知識框架是一個長期且三個階段螺旋發展的過程：一是在學習過程中了解專業知識體系；二是根據自身能力特長及學習喜好構建自己的基礎知識框架；三是在知識應用過程中進一步鞏固、修正和完善知識體系。

（三）學會系統法學習策略與方法

構建以能力培育導向的知識體系，需要系統和完善的方法工具來解決知識體系演化的阻礙，讓知識的吸收與運用更加有效。綜合而言，這是一個知識體系構建與演化過程，以能力培育為中心構建一個完整的邏輯體系，將零散而不統一的知識點組織起來，整理成為一種系統的知識門類。系統法學習策略正是激發研究生學習主動性，克服知識碎片化、學習非連續性和知識消化非系統化問題的適當手段，在開放學習環境下構建學習管理平臺、知識節點網絡和學習空間的學習方法，以期激發學習者的主動性，適應網絡學習方式，利用零散化知識構建系統知識體系，培育專業能力。一是設置學習流程解決知識本身非系統化問題，明確知識的“獲取——篩選——儲存——整理——分享——應用——創造”學習步驟，讓知識體系構建步步為營、扎實而有效。二是連接知識節點構建并優化學習網絡解決知識獲取碎片化問題，學習者以知識節點為中心創建專屬學習網絡，并在個體網絡與組織網絡內外交互過程中，不斷更新、管理、優化網絡資源，獲取巨大的學習能量。三是建立有效學習管理平臺解決知識消化非系統化問題。網絡時代知識載體多樣化和知識獲取途徑的多元性決定了學習資源管理難度，這需要統籌個人管理、社會管理和課程管理等學習活動，與其他學習者共同構建學習共同體，形成參與、跟蹤、記錄、監督、反饋和分享的學習格局。