水產養殖中生態養殖技術的應用探究

高日山

摘 要：當前，我國大部分地區的水產養殖均采用傳統的人工養殖技術，側重于養殖規模與水產品數量的提升，對于質量與品種方面則不夠重視，不僅導致養殖的成本較高，且容易污染生態環境，不符合當下綠色可持續發展的理念。現如今，人們越來越重視食品安全，水產養殖也應當改變傳統模式，采用生態養殖技術，提升水產品的產量與質量，保護水域生態環境。本文對水產養殖中生態養殖技術的應用進行探究，以供參考。

關鍵詞：水產養殖;生態養殖技術;應用策略

水產品的來源主要有兩種渠道，分別為捕撈和養殖。然而，捕撈所獲的水產品在產量、質量和種類上都存在不穩定因素。將養殖作為水產品的主要來源，有助于為人們的飲食需求提供保障。隨著人們經濟生活水平的提高，對于水產品數量和質量的要求都在不斷提升。因此，如何提升水產品的產出數量并確保其質量，成為水產品行業需要思考的重要問題。利用生態養殖技術，不但有助于提升水產養殖的效率與質量，創造更高的效益，還可以滿足現代人們對于綠色健康產品的需求。

一、選擇恰當的水域環境

在水產養殖過程中，水域環境至關重要，對于水產品的生長發揮著關鍵性的作用。一般來說，水產養殖都是在選擇在池塘中開展的，在生態養殖技術的要求下，必須要加強對池塘的調查，一方面，要遠離工業園，確保水體環境健康，沒有污染，以保證水產品的質量，如果池塘中的水體本身存在問題，可能會對水產品形成不良影響。另一方面，要選擇交通便利的地方，確保水產品可以便捷地對外運輸，銷售便捷。同時，還可以采用一些人工技術來優化池塘環境，比如通過種植水草來改善水體，為水產品的生長創設良好的條件。在種植水草的時候，要充分考慮到池塘的實際環境，控制種植的規模，通過適量的水草種植，可以促使池塘中形成更多的微生物和有益菌，從而提升水體環境的優越性，提高水產養殖的效果。水域環境是水產養殖的首要因素，所以必須要認真挑選，并積極采取一系列的優化措施，使水域環境更加適宜水產品的生長，確保水產品的產量與質量。

二、采用循環式養殖技術

在水資源比較缺乏或者生態環境被破壞的地域，水產養殖的開展比較困難，面臨著較為嚴峻的環境問題，水體環境難以保證水產品的有效生長，即便進行養殖，水產品也可能存在質量不達標的問題。對此，可以采用循環式養殖技術。循環式生態養殖技術主要有兩條實施途徑，第一，采用循環水生態技術，對河道、池塘的水環境進行凈化，實現三級凈化效果，優化水體環境;第二，利用微生物肽來凈化池塘環境，主要由水體環境凈化與人工浮床兩個系統組成，通過水體的循環凈化，來改善生態環境，為水產品的養殖創設適宜的條件。

三、注重病害的防范治理

在水產養殖過程中，病害是一個重要的問題，一旦出現就可能導致水產品產量的大幅度下降，對經濟效益產生嚴重的影響。因此，必須要利用科學的技術手段，防范治理水產養殖中的病害問題。一般情況下，如果環境中的水產品種類單一，發生病害的可能性就會提高，如果水體環境中包含多種類型的生物，就可以降低病害的發生幾率，改善生態系統，實現不同類型水產品的共同健康生長。在水產養殖中，要盡可能避免使用藥物，利用混養共生的方式，增強水產品的抗病性，可以將不同類型的魚類放在一起進行混養，比如將草魚、鯽魚、螂魚、鯉魚、花白鰓、大口鰓等進行混養。螂魚、鯉魚在覓食的時候，會挖掘池底，從而破壞病原體的成長環境。當魚出現疫病的時候，其行動會受到影響，成為肉食性魚類的食物，防止疫病的擴散。在水產養殖中，要根據實際情況，制定出最為合理的配比方案，以提高生態系統的穩定性，實現預防病害的效果。

四、合理選擇和投放菌類

菌類的投放可以保護養殖區的生態環境，確保水產品的健康生長，對于水產養殖具有重要的意義。因此，水產養殖戶要從自身的經驗出發，結合水體環境的情況以及水產品的需求，合理地投放菌類，提升生態系統的多樣性，優化水產品的生長環境。在購買菌類的時候，要選擇正規的渠道，并挑選一些適應能力較強的菌類，在投放之前，還要進行一定的試驗，確保其能夠達到理想的效果。乳酸菌類和芽孢類是水產養殖中比較常用的菌類，對于水產品的生長具有積極的作用，可以有效地降低水產養殖的成本。然而，很多水產養殖戶并不了解菌類的作用，所以需要加強學習，并將其運用到養殖實踐中去，從而不斷提高水產養殖的效果。同時，也要注意控制菌類的數量，如果菌類數量過多，反而會對水產品的生長產生不利影響。

結語

生態化是我國水產養殖產業的重要發展趨勢。因此，在水產養殖過程中，應當轉變傳統的養殖方法，加強生態養殖技術的運用，科學合理地選擇和優化水域環境，通過混合養殖、投放菌類等措施，優化水產養殖區域的生態環境，在降低污染和成本的同時，提升水產養殖的效率與質量，確保水產品的安全性，切實推動水產養殖產業的綠色可持續發展。

參考文獻：

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（廣西崇左市大新縣水產畜牧技術推廣站 532300）