美味的湯圓

葉培研

“白白身子圓溜溜，樣子像個乒乓球，放在鍋里煮一煮，全家吃它過十五。”你們猜出是什么了嗎？是的，就是我最愛吃的湯圓。

元宵節這天，媽媽特地為我們做湯圓。開始搓湯圓了，媽媽把事先準備好的糯米面和芝麻餡料端出來，熟練地搓著，我和弟弟也跑來湊熱鬧，揪起面團學著媽媽的樣子搓起來。可是湯圓面好像跟我作對似的，就是不聽話，想捏個圓的，偏偏成了扁的;弟弟做的就更像怪物了，再看看媽媽，已經做好了一盤子。

“湯圓包好，可以下鍋嘍！”我和弟弟歡呼著。只見鍋里清水沸騰，熱氣裊裊，媽媽把湯圓一骨碌倒進鍋里。圓溜溜、白胖胖的湯圓在水中翻滾、沉浮，猶如一個個小精靈在追逐嬉戲，宛如剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，讓人忍不住想咬上一口。幾分鐘后，一個個湯圓浮在水面上，你推我搡，爭先恐后地想蹦出鍋來。這時，一碗讓人垂涎欲滴的湯圓出鍋啦！

我迫不及待地把湯圓送入口中，哇！好燙！媽媽在一旁笑著說：“心急是吃不了熱湯圓的，得慢慢品?！边@次，我撈起一個湯圓，鼓起腮幫子“呼——呼——”地吹著，等到不燙了，輕輕咬一口，芝麻糊流了出來。那個香，我一口接一口，那個軟，輕輕在齒間劃開，Q彈的面粉在嘴里滑動，滑進了食道，滑進了胃里。真是“此味只應天上有，人間哪得幾回嘗”?。?/p>

吃完湯圓，我心滿意足地上學去了。

（指導教師? 羅德鴻）