月子餐怎么吃才健康

高秀春

“坐月子”這一傳統(tǒng)是從我國古代時期就有了，在女性坐月子期間，因為產(chǎn)婦懷孕和分娩消耗掉了身體內(nèi)大量的營養(yǎng)和能量，因此在月子里需要補充營養(yǎng)。隨著人們生活觀念的改變，產(chǎn)婦對于月子餐的重視程度越來越高，要求月子餐不僅要有營養(yǎng)，還要能幫助產(chǎn)婦吃出健康，達到產(chǎn)后快速瘦身的效果。那么如何吃月子餐才健康呢？

適量進食水果，幫助消水腫

雖說在坐月子期間不能吃生冷的食物，但是這并不代表著所有的水果產(chǎn)婦都要敬而遠之，其實主要除了那些可能引起腹瀉的涼性的水果最好不要吃之外，其他的水果是可以適當(dāng)攝入的。在月子餐中可以選擇一些有利于消水腫的水果，如蘋果、山楂、紅棗等，這些水果中水分含量較少，且富含大量維生素和膳食纖維，有利于產(chǎn)婦瘦身。

增加蛋白質(zhì)的攝入

富含蛋白質(zhì)的食物有魚類、肉類、蛋類和奶制品，這一類的食物在人體內(nèi)能夠被快速的消化，轉(zhuǎn)換成小分子的氨基酸，氨基酸能夠幫助人體組織快速修復(fù)，因此，產(chǎn)婦在坐月子期間攝入豐富的蛋白質(zhì)能夠幫助傷口快速恢復(fù)。此外，氨基酸還能刺激人的腦垂體分泌一種興奮物質(zhì)，以減少產(chǎn)婦出現(xiàn)產(chǎn)后抑郁的狀況。

適當(dāng)攝入纖維素

纖維素能夠改善便秘的狀況，促進排便。在妊娠期間，由于胎兒的體積的增大，會逐漸壓迫到產(chǎn)婦的下肢血管，造成血液循環(huán)不通暢的情況，所以大多數(shù)的產(chǎn)婦都會有或輕或重的痔瘡，造成排便困難。纖維質(zhì)的攝入能夠幫助產(chǎn)婦排便通暢。

增加對維生素B族的攝入

五谷類、魚類、肉類、蛋類和奶制品中富含大量的維生素B，能夠幫助產(chǎn)婦進行能量代謝，同時可以加強血液循環(huán)，幫助產(chǎn)婦進行產(chǎn)后恢復(fù)。尤其是薏米，能健脾益氣、補肺清熱，是五谷類中含纖維質(zhì)最高，熱量和脂肪最低的，所以產(chǎn)婦在坐月子期間，可以適當(dāng)補充薏米來幫助子宮快速恢復(fù)，促進身體的代謝，同時達到健康瘦身的目的。但是值得注意的是，薏米性寒，產(chǎn)婦最好是在生產(chǎn)兩周之后再食用。

少吃多餐

很多的產(chǎn)婦在坐月子期間為了使身體各項機能和各個器官得到快遞的恢復(fù)，常常會食用大量的營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食物，再加之產(chǎn)婦在月子期間臥床時間較多，很容易積食，導(dǎo)致消化不良，導(dǎo)致產(chǎn)婦在出了月子之后體重還有增無減。所以月子餐最好是少吃多餐，每一餐不能吃太飽，六分差不多，在中午飯與晚飯之間加一餐下午茶，這樣不僅保證了產(chǎn)婦不會餓，還能達到讓食物快速消化的目的。

一般來說，月子期間不要吃太過于油膩的食物，如肥肉、油炸食品等，因為這些食物都是不利于消化的食物，且非常容易轉(zhuǎn)化為脂肪，所以如果想要達到健康瘦身的目的，一定要對油膩食物說拜拜。

值得注意的是，每一位產(chǎn)婦的喜好不同，喜歡的食物也不一樣，所以月子餐最好因人而異。只要遵循以上原則，就能夠讓產(chǎn)婦恢復(fù)體質(zhì)、健康瘦身。