淺談初中化學生活化教學

盧仁斌 王燕

摘 要：初中化學生活化教學是新課改對化學教學提出的新要求，作為教師必須把化學教學與學生的生活實際相聯系，在教學中滲透生活化元素，本文以《分子和原子（第1課時）》教學為例，通過情景導入、實驗素材、教學語言、鞏固習題等生活化設計，對初中化學進行生活化教學作一淺談。

關鍵詞：生活化; 設計; 分子和原子

中圖分類號：G633.8? ? ? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：1006-3315（2021）2-014-002

我國著名教育家陶行知先生的生活教育理論提出“生活即教育”，主張以社會生活以及在此基礎上產生的經驗為中心，用生活來教育，以社會生活為教育的素材。化學作為一門非常實用的自然科學，進行生活化教學，不僅能幫助學生更好地理解教學內容，還能提高學生運用化學知識解決問題的能力，提升學生的化學素養。本文以《分子和原子（第1課時）》教學為例，對初中化學進行生活化教學作一淺談，以期拋磚引玉。

一、情景導入生活化

《分子和原子》本課題內容從屬于《義務教育化學課程標準》一級主題“物質構成的奧秘”下的二級主題“微粒構成物質”的知識范疇，這是初中學生從宏觀的物質世界跨進微觀的物質世界的第一課，內容比較抽象，學生難以理解，也是學生開始分化的起點。怎樣“結合學生熟悉的現象和已有的經驗，創設生動直觀的情景，從身邊的現象和簡單的實驗入手認識物質的微粒性，理解有關物質構成的微觀概念。”這是本節課導入設計的重點。

片段1：物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。

【情景導入】

1.“八月桂花遍地香，桂花飄香人團圓”，現在正是農歷八月，金秋送爽，丹桂飄香的季節，我們校園里也充滿了桂花的香氣，為什么很遠就能聞到桂花香氣？

2.晾曬衣服時，我們通常把衣服掛在陽光下、通風處，這樣會干得快，為什么？

3.把糖塊放入水中，糖會逐漸消失，而水卻有了甜味，為什么？

【設計意圖】桂花香氣、晾曬衣服、糖塊入水，這些現象都是學生所熟知的，可以聞得到、看得見、做得出，正因為學生熟悉，有親切感，易激起他們的探究欲望。在此情景下，老師告訴他們物質是由分子和原子等微觀粒子構成的，便易于接受，再結合課本中苯分子和硅原子的圖片，讓學生明白，盡管分子和原子等微觀粒子肉眼看不見，但它們確實是客觀存在的，真切地感受到“宏觀物質是由微觀粒子構成”，于是，化學微觀視角和思維也就有了建立的可能和基礎。

二、實驗素材生活化

化學是一門以實驗為基礎的學科，在教學中創設以實驗為主的科學探究活動，有助于激發學生對科學的興趣，教師在課堂教學過程中，只對教材中實驗進行照本宣科式的安排是遠遠不夠的，要“提倡因地制宜合理使用實驗儀器和試劑”，要善于挖掘和利用生活化的實驗素材。在化學課堂教學中合理有效地使用日常生活中的物品和器具進行實驗，不但簡便直觀，而且有利于培養學生資源利用的意識和實踐能力。

片段2：分子間有間隔

【探究實驗】

（1）取一支100mL注射器，先吸入30mL水，再緩緩吸入30mL酒精;（2）將注射器倒立，反復推拉活塞幾次，記錄刻度值。

片段3：分子間隔與物質狀態

【探究實驗】

（1）取兩支10mL注射器分別編號為甲、乙，甲中吸入5ml水，乙中吸入5mL空氣;（2）用拇指堵住注射孔，請某一同學分別用力推活塞，并記錄最小刻度值。

片段4：分子間隔與溫度

【探究實驗】

（1）取兩支10mL注射器分別編號為甲、乙，各吸入5ml酒精（用膠塞堵住注射孔），乙作空白對照實驗;（2）把甲注射器放入盛有熱水（約85[℃]）的燒杯中，觀察現象，并與乙對照;（3）把甲注射器從熱水中取出，放在空氣中冷卻，觀察現象，并與乙對照。

【設計意圖】水、酒精、注射器都是學生生活中常見物品，把實驗教學與學生生活有機結合起來，拉近了學生與實驗的距離，讓學生對實驗產生親切感，從而積極參與到課堂教學中，同時教師的創新意識也會潛移默化地感染學生，部分同學會因此模仿教師尋找生活中的實驗素材，利用課余時間作進一步的科學探究。

三、教學語言生活化

分子和原子等微觀概念具有高度的抽象性，學生理解比較吃力，在教學中可以引用生活事例，進行類比，使深奧的理論形象化、抽象的事物具體化，讓學生如臨其境。

片段5：分子很小

【資料卡片】水分子自述：一個水分子的質量約是3×10-26kg，一滴水（以20滴為1mL計）中大約有1.67×1021個水分子。如果10億人來數一滴水里的分子，每人每分鐘數100個，日夜不停，需要3萬多年才能數完。

【思考】根據對“水分子自述”的分析，你認為分子有哪些基本特征？

【設計意圖】分子很小，但小到什么程度，學生沒有概念;1滴水有多大，學生是看得見的，1滴水有多重，學生也是可以猜測的，通過舉數字、打比方，枯燥的內容變得形象、生動、有趣，學生對分子等微觀粒子體積和質量很小也有了深刻理解。

四、鞏固習題生活化

習題有助于鞏固已學知識，提高運用知識的能力。化學課堂上，適時適量提供習題供學生“做”是非常必要的，但不是為了做題而做題，為了考試而做題，生活化的課堂要求鞏固習題的設計，要密切聯系生活、生產實際，設計習題時，可以進行生活化的“包裝”，讓學生在具體、有趣的真實情境中，運用所學知識分析和解決問題，這樣不僅能加深學生對所學知識的理解，同時也使學生意識到學習化學的價值，從而體驗到學習的樂趣，增強學好化學的信心與動力。

【鞏固習題1】：用分子和原子的觀點解釋下列現象：

1.1打開香水瓶蓋時，為何會聞到香味？

1.2癟下去的乒乓球，怎樣才讓它恢復原狀？原因是什么？

【鞏固習題2】：假如把你縮小到水分子那么大后，放入水中去旅行，旅途一定很精彩。請你閉上眼睛想象一下，把你可能看到的景象寫下來（至少寫三點）。

總之，生活化的化學教學突破了課堂教學的封閉性，體現了化學課改新理念——“從生活走向化學，從化學走向社會”，而且在落實化學課堂“三維目標”和情感課堂的構建方面也起到了巨大的推動作用。

參考文獻：

[1]教育部制定.義務教育化學課程標準，2011年版[S]北京：北京師范大學出版社，2012