基于核心素養的高中化學深度學習探究

鄧志鵬

(廣東省廣州市第一中學 廣東廣州 510163)

深度學習是實現深層思維發展的一種教學方法，旨在通過深度學習，激活思維，提高對知識的理解和消化，讓學生能夠對所學知識活學活用，實現靈活探索[1]。而核心素養下的高中化學深度學習，旨在通過深度教學引導，培養學生宏微結合、分類表征、變化守恒、模型認可、實驗探究、綠色運用等素養，促進思維發展。因此，本文對深度學習內涵進行了解讀，探究了高中化學教學中深度學習的意義，最后分析了核心素養下高中化學深度學習具體教學策略。

一、深度學習內涵解讀

深度學習是一種新型教學理念，旨在通過教學方法的優化，在層層引導中，鼓勵學生自主探究、學習分析，通過問題解析、討論分析、總結反思、實踐應用等，實現知識整合，將知識應用于生活實際。也就是說，在高中化學教學中，進行深度學習，最根本的目標，是為了讓學生能夠運用化學知識、從化學角度解決生活實際問題，在促進思維發展的基礎上，提高理解能力，增強化學核心素養。

二、基于核心素養的高中化學深度學習的意義

(一)有利于培養批判理解意識

高中化學是對物質結構、性質、組成、形態等發生變化的一個學習過程，需要學生認真觀察、科學分析，這就考查到了學生的批判思維能力[2]。而深度學習教學法的運用，旨在通過層層引導，如設計有序問題、借助實驗分析等方法，使其對產生的現象有一個直觀的感受，對化學物質性質以及變化規律進行科學思考，不僅可以培養批判理解意識，還可以激活思維，提高學習積極性。

(二)有利于實現知識整合

高中化學的發展，與人類日常生活、社會發展有著密切的關聯。核心素養背景下的深度學習，旨在通過教學方法的優化，使其能夠運用化學知識解決生活實際問題，不僅可以對知識進行統一整合，還可以在資源延伸中，開闊學習視野，防止學生淺層學習。由此可見，深度學習對學生素養培養的意義所在。

(三)有利于促進思維發展

深度學習是讓學生深入分析高中化學物質變化規律，以及性質的一個學習探索過程，在這個過程中，學生會經歷問題探索、討論分析、總結反思等多個過程，不僅可以形成高中化學思想意識，還可以提高對化學內容的理解和消化，促進思維發展。

三、基于核心素養的高中化學深度學習教學策略

(一)設計有序問題串，促進深度學習

“學起于思，思源于疑”對于教學而言，思考作為學習的重要組成部分[3]。為促進深度學習，提高課堂教學質量，在進行高中化學教學的時候，可以設計有序問題串，在層層問題引導中，由易到難，激活思維，提高學習探究能力。例如，在教學《化學反應與能量變化》化學內容時，重點是引導學生知道化學反應中釋放能量的形式，理解化學反應中能量變化的原因，那么，在教學的時候，可以為學生設計以下有序問題串，如：

①在一個化學反應過程中，除了生成新物質以外，還有哪些能量變化和化學反應？

②一個化學反應同時遵守質量守恒定律和能量守恒，那么一個反應中的質量與能量有沒有關系呢？

③化學反應過程中為什么會有能量的變化？

通過有序問題串的設計，促進深度學習，然后以化學反應與能量變化為核心，成立實驗學習小組，分別探究化學反應與熱能、化學反應與電能的實驗，在實驗探究中思考“如何通過定量的計算知道反應是放熱還是吸熱？如何用適當的化學用語表示化學反應熱量變化？”通過問題引導，組織學生進行自主實驗學習探索，讓學生在問題思考、問題討論、問題分析、問題解決的過程中，進行深度學習，促進思維發展，從而培養學生變化守恒化學素養。

(二)利用實驗探究，激發深度學習

實驗是化學學習的有效途徑，也是學生認識化學抽象概念，探究物質反應原理的重要途徑。通過實驗探究，不僅可以提高課堂參與性，還可以培養動手操作能力，提升實驗探究素養。因此，為激發深度學習，可以利用實驗探究為輔助，在理實結合中，促進對化學本質的認識，提高化學教學質量。例如，在教學實驗《用化學沉淀法去除粗鹽中的雜質離子》化學內容時，旨在通過粗鹽提純實驗，在復習溶解、過濾、蒸發基本操作的同時，引入除雜質和離子檢驗的理論知識，在除去SO42-、Ca2+、Mg2+的過程中，培養動手操作能力，激發深度學習。因此，在學習的時候，可以以組為單位，在任務分配、合作探究的基礎上，通過實驗提高對粗鹽提純基本方法和化學反應原理的認識。在這一過程中，教師可以為小組發放實驗單，讓學生根據實驗操作方法(分離提純、除雜原則、過濾注意事項、蒸發操作)等實驗前提準備，然后根據實驗單，讓學生分析以下問題：

①要出去可溶雜質離子

②選擇要加入的除雜試劑

③引入新的離子

④粗鹽除雜操作過程有哪幾步？

⑤在出去雜質的過程中會發生哪些化學反應方程式？

通過實驗探究、問題探索引導等，激發深度學習興趣，從而引導學生按照做實驗、探索實驗、分析實驗、總結實驗、反思實驗的過程進行學習。這樣既可以培養實驗探究素養，又可以培養科學的動手探究學習習慣，提高實驗操作能力。

(三)借助思維導圖，引導深度學習

深度學習強調自主學習、主動探究，不僅要讓學生會思考、會分析，還要培養良好學習方法，促進思維發展。而思維導圖又稱腦圖，作為一種思維可視化工具，以導圖為輔助進行教學引導，不僅可以提高總結反思能力，還可以構建知識體系，使其認識到各個知識點之間的關聯，在知識整合的過程中，培養化學整體素養。例如，在復習《物質及其變化》化學內容的時候，重點是認識化學物質分類方法，了解電解質概念，了解氧化還原反應的本質。那么，在復習的時候，為引導深度學習，提高復習學習效果，在教學的時候，教師可以設計以下思維導圖為輔助，如：

在導圖引導中，引導學生進行深度學習，從物質分類、化學反應等兩大板塊進行深入探究，如，在物質分類探究學習的時候，可以借助導圖為輔助，引導其思考單質、化合物、純凈物、混合物之間有怎樣的聯系？你是如何歸類的？然后導入電解質實驗，根據例子性質引導學生判斷共存問題，從而復習導圖引導中的氧化還原反應知識板塊，從得氧失氧的角度復習初中化學反應定義，然后結合新的定義分析氧化還原反應發生后化合價升降變化問題，認識高中化學氧化還原本質。通過導圖引導進行層層復習，在導圖復習學習探究的過程中，提高總結反思能力，讓復習更加高效，培養分類表征化學素養，增強課堂教學效果。

(四)融入生活素材，實現深度學習

化學在日常生活中有著廣泛的運用，而深度學習最終的目的是實現學以致用。因此，為培養學生核心素養，實現深度學習，在教學的時候，可以融入生活素材，通過生活化教學法，加深化學與生活的聯系，促進深度探索，使其圍繞生活實際，利用化學知識解決實際問題。

例如，在教學《鈉的幾種化合物》化學內容時，為讓學生充分認識碳酸鈉和碳酸氫鈉的主要用途，認識兩者之間的區別關聯，在教學的時候，可以為學生講解Na2CO3和NaHCO3在日常生活中的應用場景，如紡織、造紙、制玻璃、制肥皂、制藥、烘焙糕點等，通過構建化學與生活的橋梁，端正化學學習態度，促使其認識化學廣泛的應用價值。從而為其準備Na2CO3和NaHCO3、分配溶液、水等教具，引導學生進行同步實驗，在實驗對比分析中，實現深度學習，促進對碳酸鈉和碳酸氫鈉本質的認識。

(五)設計實踐活動，引領深度學習

實踐是檢驗真理的唯一準則，在高中化學教學中，為讓深度學習得到有機落實，提高高中化學教學質量，培養化學核心素養，可以設計實踐活動，在學習參與、社會實踐中，實現研學、引領深度學習。例如，在教學《化學品的合理使用》化學內容的時候，教師可以組織學生通過訪問農藥化肥施工人員、食品藥品制作人員，認識化學在日常生活、社會發展中的應用，然后讓學生就以下問題進行思考分析，如：

①在日常生活中有哪些日用化學用品？

②我們應該如何科學使用化學用品？

③通過實踐調查分析，你知道農業生產常用化肥、食品藥品制作過程中的主要物質是什么嗎？運用化學知識進行分析。

通過實踐活動的調查分析，滿足發展需求，引領深度學習，從而在實際教學中，讓學生將此次調查過程、調查內容、調查結果進行分享，在交流溝通、切實體驗的過程中，促進思維發展，培養學生核心素養。

四、結束語

基于核心素養的高中化學深度學習，不僅可以促進思維發展，還可以提高對重難點的理解，提高課堂教學效果。為此，教師一定要重視深度學習，通過設計有序問題串、實驗探究、導圖總結反思、生活素材整合、實踐活動體驗等，促進深度學習，完善教學目標。