我國首個生牛乳分等分級標準通過審定

近日，農業行業標準《生牛乳質量分級》通過全國畜牧業標準化技術委員會審定。該標準由依托中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所建設的農業農村部奶產品質量安全風險評估實驗室（北京）和農業農村部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心（北京）共同編制，是我國首個生牛乳分等分級標準，將在指導公眾科學消費、支撐政府決策、促進我國奶業高質量發展等方面發揮重要作用。