變革時代供應鏈采購管理策略

VUCA（Volatility/易變性，Uncertainty/不確定性，Complexity/復雜性，Ambiguity/模糊性）時代的來臨及當前疫情存在眾多不確定性正在破壞全球的供應鏈布局，無數企業面臨物料短缺、停產、關門甚至倒閉的威脅。珀金埃爾默亞太區間接采購及物流負責人Sara She具有10余年的醫療器械制造型企業供應鏈采購及物流管理經驗，在物流運輸、倉儲及供應鏈采購等領域都有所鉆研，擁有豐富的實戰經驗。本期，她結合自身歷年來物流、采購及供應鏈的管理經驗，由淺入深地分享動蕩時代供應鏈采購管理知識。——海智在線推薦語

2020年對各行各業來說都是非常特殊的一年，采購行業尤為明顯，不僅遇到上了史無前例的供應商復工難題，還遇上了全球性的貨物運輸物流難題。這次疫情不僅考驗了采購人的基本功，而且給大家敲了警鐘：危機隨時可能出現，如何快速應對突發事件？

未雨綢繆早當先，居安思危謀長遠。Sara She提出，在危機到來前就收集數據、梳理供應鏈脈絡、繪制供應鏈網絡圖，可以幫助企業提前布局，從容應對各種不確定性。

供應鏈網絡圖的四要素

供應鏈網絡圖指構成組織業務所需要的供應商及相關所有物資的整體布局圖。很多企業會有零散的供應商，但相關信息是分散、碎片化的。供應鏈網絡圖可匯聚所有碎片化的信息，通過系統化的整理工作形成一套相對完整的供應鏈管理體系。Sara She認為，供應鏈網絡圖主要包括以下4個要素。

第一，供應商的地理位置。對企業來說，優越的地理位置不僅可以降低物流成本，而且對庫存量的影響很大，如果采購物品單價較高、需求量較大，那么距離近的工廠更便于管理，并有利于應急情況的處理。

第二，供應商的供應商。選擇好的供應商是企業正常生產、運營的重要保證，如果涉及關鍵零部件采購，不僅要對核心供應商進行評估，而且要考察二級供應商甚至三級供應商的風險指數，盡力避免缺貨、貨物不合格等問題給企業造成損失。

第三，運輸路線。產品的成功交付一定離不開強大的物流，不管是將零部件從供應商處運到終端工廠，還是將最終產品運到終端客戶，只有將這些錯綜復雜的路線進行互通互聯、數據共享，才能清晰地選擇最便捷的一條線路，減少運輸成本。做到這一點，在突發危機面前就可以快速調配資源，第一時間恢復運營狀態。

第四，原材料的主要市場。疫情期間，很多小微企業因原材料價格不斷攀升、成本壓力陡然增加、資金流無法運轉而轟然倒塌。隨時關注產品原材料的市場動態和價格趨勢，可以讓采購決策更加準確、更有洞見，也能及時調整戰略，避免供應鏈斷檔。

供應鏈網絡圖的重要性

很多人說，21世紀的競爭形式將是供應鏈與供應鏈之間的競爭。 Sara She認為，供應鏈網絡圖是提高供應鏈競爭力的重要支撐，可以將復雜、動態、交叉的各種信息進行可視化轉換，提高采購的供應商管理能力，優化企業的資源配置。

第一，尋源供應保障。在詢盤過程中，可以憑借供應商網絡圖快速了解企業的資產、市場和資金變動情況，提高供應商管理效率，為尋找核心供應商提供保障。

第二，物流運輸保障。在物流過程中，不僅可以根據供應鏈網絡圖高效篩選物流公司，掌握物流運輸過程的動態，保障運輸安全，還可以幫助采購人員快速推進客戶排序、運輸方式排序、物流價格排序等工作。

第三，災難危機應對。面對突發事件，供應鏈網絡圖可以幫助采購人員迅速了解整個供應布局和所有運輸脈絡，加快消除突發事件帶來的負面影響。

第四，分包商管理。在以往采購尋源的質量指控環節，可能只會查核心供應商的情況，卻忽視了分包商的狀況，一旦分包商出現危機，就可能影響整個項目的交付。利用供應鏈網絡圖的系統化流程可以實時把握所有分包商的具體情況。

布局供應鏈網絡圖的挑戰

世間所有的美好都需要付出代價，供應鏈網絡圖的繪制過程也挑戰重重，Sara She認為主要有以下3個難點。

第一，成本代價。一張匯聚大量信息的供應鏈網絡圖如何從0到1、從1到N？不僅前期需要投入大量的精力，而且后期也需要不斷進行日常更新、補充和完善。所以，人力資源的支持必不可少。

第二，偶發性事件耗費資源。為了應對偶發性事件而消耗大量資源做一張圖，很多人認為性價比不高。因此，如何獲得領導或者其他部門的支持也是主要挑戰之一。

第三，組織體系障礙。在制作供應鏈網絡圖的過程中，會涉及多個科室的跨部門交流與合作，各部門可能想法不一，因此各個組織體系間的磨合也形成了繪圖的主要障礙。

供應商風險評估的關鍵點

第一，采購物料供應源分析。大部分采購人員都會用到卡拉杰克矩陣，按照收益和風險將供應商分成4個維度，分別是杠桿型供應商、關鍵供應商、日常供應商和瓶頸供應商。如何定位不同類型的供應商并對他們進行有效管理呢？

◎杠桿型供應商。當遇到支出大但風險不高的杠桿型項目，可以整合集團不同事業部的需求進行招標，通過建立標準的運營體系改善招標流程，為整體降本和工商管理提供便利。

◎關鍵供應商。關鍵供應商往往涉及企業的核心業務，存在高支出風險，可以通過戰略談判和供應商達成雙贏的聯盟關系。同時，關鍵工藝可以通過專業外包來降低風險。

◎日常供應商。通常表現為小批量、多品種、散亂的需求，可以篩選一家比較靠譜的平臺供應商進行整合采購。這樣不僅能解決日常管理問題、節約時間成本，而且能獲得平臺提供的專業化服務。

◎瓶頸供應商。通常表現為風險很高但支出較低的需求，存在很大的不確定性。比如疫情期間的口罩，原來只是需求量很小的備用品，突然變成了核心需求，因為供不應求，成了瓶頸產品。當遇到這類需求時，可以采取的方式是整合資源，聯合其他采購商成立行業協會，進行資源共享。

第二，供應商資質評估。通常采購人員會通過建立平衡積分法、年度考核等方式對供應商進行資質評估，但不同的供應商有不同的維度，所以采購人員在背負價格成本的壓力下，還要考慮質量維度、客戶服務維度等方面。供應商的倉儲方案布局和配送體系也將直接影響企業的生產效率，物流的運輸規劃、預警系統、定位系統等在供應商管理中起到決定性作用，所以要整體評估供應商的能力。

第三，供應商風險測評。定期利用大數據對供應商進行風險測評，不僅可以提前做出趨勢預判、適時調整戰略，而且能完善供應鏈網絡圖，提高內部運營效率。

第四，備選供應商準備方案。不管是危機還是變革，只有提前準備，才能安全渡過。

Sara認為，在整個供應商管理過程中，不管是對供應商進行資質評估還是風險測評，都一定要清楚采購商和供應商的關系是平等的，雙方共同成長、建立信任關系、達成共贏才是最好的供應商管理路線。

海闊憑魚躍，天高任鳥飛。未來，采購供應鏈人士絕不是一個小角色，只有找準自己的職場定位，提高供應鏈專業硬實力，時刻保持危機意識，才能在這個供應鏈競爭愈趨激烈的大環境中為企業創造價值，為自己贏得發展空間。