淺析榆中縣中藥材規范化種植現狀與前景

李秀芳

摘? ? 要：隨著國際市場對中醫藥認可度的不斷提高，中藥材在臨床治療、保健產品開發中應用廣泛，使得中藥材市場需求量不斷增加，從而對中藥材產業的長足發展提供了市場保障。榆中縣中藥材種植歷史較為悠久，根據榆中縣農業產業布局的實際，需要農業技術人員和種植者認識到中藥材規范化種植的重要意義，在提高中藥材質量、安全性規范種植的過程中設立管控體系，進而提高種植的經濟效益和社會效益。

關鍵詞：中藥材;規范化種植;現狀;前景

文章編號： 1005-2690（2021）03-0119-02? ? ? ?中國圖書分類號： F326.12? ? ? ?文獻標志碼： A

榆中縣處于青藏高原和黃土高原的交匯地帶，大氣、水質、土壤無污染，晝夜溫差大、日照長、南北濕潤、北山干燥，優越的地理、氣候、農田環境為發展無公害綠色中藥材產業提供了有利條件。榆中縣中藥材栽培歷史悠久，資源豐富，品種涉及36科約88個品種。尤其野生中藥材資源非常豐富，在南部山區野生防風、柴胡隨處可見，且品質地道。目前，栽植品種主要有甘草、黃芪、黃芩、柴胡、板藍根、黨參、防風、生地等。榆中縣中藥材藥用成分含量高且品質好，頗受藥商、藥廠的歡迎。在中藥材規范性種植要求的影響下，需要掌握科學化種植方式，提升中藥材的核心品質。

1? ?榆中縣中藥材種植情況

榆中縣具有悠久的中藥材種植歷史，各種野生中藥材資源十分豐富，當地群眾很早以前就有采挖野生中藥材入藥并進行人工培育的傳統。北山甘草、黃芪等藥材品質優良，經相關權威部門檢測，其甘草酸含量為2.4%，高出國家標準0.6個百分點;甘草苷含量為1.4%，高出國家標準0.95個百分點。主要分布在貢井、中連川、上花岔、哈峴、園子岔、韋營、馬坡、銀山、新營、甘草店、小康營等鄉鎮。品種以甘草為主，其他品種為黃芪、黃芩、當歸、柴胡、板藍根等。

2019年底，榆中縣中藥材種植面積達0.7萬hm2，其中，甘草0.5萬hm2、黃芪0.03萬hm2、板藍根0.03萬hm2、黃芩0.03萬hm2、當歸0.03萬hm2、黨參0.02萬hm2、其他0.05萬hm2，總產量2萬t，實現產值1.7億元。成立中藥材專業合作社30家，種植大戶62家，引進華源、正源、百草3家中藥材種植加工企業。在北山地區建成兩個萬畝中藥材種植基地和1個200 hm2艾草種植加工產業園。建有中藥材儲藏基地3個，庫容2萬t。甘草飲片遠銷中國臺灣、韓國及日本等地。榆中縣直接參與中藥材種植、加工的人數達到3 000人以上，人均務工收入1萬元以上，帶動1 000余戶貧困戶實現穩定脫貧。

2? ?榆中縣中藥材規范化種植現狀

2.1? ?種植區域設定不規范

中藥材對生存環境的要求較為嚴格，尤其是部分中藥材已屬于瀕危產品，增加了中藥材種植的難度，種植區域的規范化對中藥材產業的健康發展至為關鍵。如部分名貴中草藥在不適宜的環境下成株困難，無法進行人工干預，影響了中藥材的生長。另外，大規模種植需要滿足生長條件，若在實際種植中不能滿足中草藥的生長條件，可能會導致中藥材質量不達標、藥用性能差。

2.2? ?產業鏈設計規劃不完善

榆中縣當地中草藥主要種植區域集中在北山中藥材產業基地，其初步劃定種植面積約為1.3萬hm2。其中，種植品種類別相對較多，但單一藥材的種植區域、生存區域較小，可能會導致種植規劃程度較差的情況。在此過程中，部門管理技術不全面，沒有秉承標準化種植的要求，可能會發生后期加工、試驗區設立及旅游規劃設計方面的問題[1]。同時，基地所種植的藥材沒有形成完整的生產、種植、推廣、銷售渠道，尤其是前期生產種植中所使用的種子管理體系及種苗管理模式設立不全面，影響了中藥材產業的綜合發展。

2.3? ?種植檢驗系統性不強

中藥種植講究“道地性”的理論要求，需要基地工作者綜合當地地理位置、降水、環境、生態條件、土壤酸堿度進行分析，了解適合黃芪、甘草、板藍根等藥材的生存環境。同時，要結合國內對中草藥管理的制度（《中藥材生產質量管理規范（試行）》，GAP）需求，確立嚴格、翔實的生產技術計劃。若檢測過程中達不到規范的基本要求時，則不可將其投入生產運行。其原因是中草藥種植過程中極其容易受到病蟲害的影響，故需要種植人員全面調研各種中草藥適宜的生存環境，總結出提高中草藥產量和品質的栽培方式。通過不斷降低病蟲害等負面影響，提高產業的經濟和社會效益。

3? ?榆中縣中藥材規范化種植前景及方法

3.1? ?明確種植區域規劃設定

對于榆中縣中草藥種植管理規劃設定，基地工作者需要總結分析貢井、上花岔、中連川、哈峴、馬坡等13個鄉鎮113個村的區位優勢，種植區域的土壤、海拔、降水等方面的信息，并以市場青睞程度、政策引導為抓手，合理布局產業種植區域，以便解決盲目種植而效益低下的現象。具體應從以下幾方面進行：首先，基地工作者需要及時調整產業組織結構，在提高農戶生產效率的同時，提高基地的綜合生產力。例如，可根據農戶的生活習慣選擇種植形式，在本土集中種植中藥材[2]。其次，規模化種植過程中，基地工作者需要了解野生中草藥的生存、滅絕現狀，逐步提高對中草藥管理的重視程度，尤其是需要總結適應于藥材的生存空間，設立保護機制，避免偷采、違規采集的現象，以便實現區域化管理的要求。再者，當地農業部門可成立專業技術團隊，探索制定適合本土藥材生存的溫度、土壤環境、降水、氣壓、日照、營養需求等方面的耕作條件，及時給予規范化管理。若發生違規采集現象時，基地工作者需要對其進行處罰管制。同時，工作人員可利用大數據掌控野生藥材的生活、生長環境，引導專業工作者進行分析管理。

3.2? ?完善中藥材產業鏈規劃

規范化種植離不開合適的產業鏈模型，尤其是需要明白產業的發展規律及發展價值，利用中藥材種植特點進行集中管理。首先，工作人員需要分析中草藥的市場需求情況，加大對當地農戶、企業的培訓，提高群眾對中藥種植的認知程度。如可說明我國中藥供應數據情況，展示2017—2019年中藥材的種植面積，同時給予詳細的對比分析，有利于讓農戶明確該產業的市場前景及增值空間。其次，需要重視倉儲物流的開發工作，結合中醫藥貿易的發展及特點，完善基地的建設及規劃。在此過程中，工作人員需采用企業訂單合作的形式開展基地開發，促使倉儲、物流形式切合發展需求。需要注意的是，為了提高中草藥的核心質量，需要依據GAP規定內容確定質量檢驗體系，采用自動化系統對中草藥的重金屬含量、農藥指標數據、成色情況、藥物摻假等項目進行校驗，進而鞏固榆中縣中藥材的質量。再次，產業鏈計劃中，需要融合“互聯網+”的管理模式，利用中醫藥貿易信息平臺的數據庫資源，以便推動產業的快速發展。經上述分析，可建立起中藥材繁育中心、種苗繁育基地、規范化種植基地、倉儲基地及交易中心，從而形成現代化生產鏈。

3.3? ?借助網絡等媒體工具，加強宣傳工作，搞好中藥材產品與市場對接，實現真正意義上的優質優價

在中藥材、中成藥供應過程中，基地需要根據本地的行業市場特點及需求模式進行整合、調控、分析，尤其是需要重視消費者、供應商、物流之間的關系。其中，可利用信息化技術搭建溝通平臺，在抖音、快手等平臺中呈現基地的種植及生產情況，以期呈現出不同地區的藥材需求狀況。在此過程中，政府可建立官方性的藥材采購、藥材供應平臺，吸引相關企業進行注冊認證，在指定的位置予以呈現，以便供應商和商戶形成交易關系。此外，合理搭建管理平臺也能夠實現訂單、合同的綜合管理，讓基地掌握各種中草藥的倉儲量情況。若某一藥物出現積壓現象時，基地工作者可對本土種植生產情況進行推介，促使更多的藥企、醫院進行采購，以便完善現有中草藥的銷售路徑。

3.4? ?依托特色藥材品牌，打造休閑觀光農業

當地政府應協調中藥材產業基地的運行情況，打造出特色品牌藥品，以甘草、黃芩、黃芪、板藍根等藥品為重心，積極向相關部門進行申報及品牌注冊工作。在此過程中，基地工作者還需要調研《國家藥典中藥實用手冊》的內容，以期實現產業化、規范化的生產目的[3]。另外，需完善旅游觀光的產業運行模式，將農業、旅游業、食藥、康養相結合，在運行過程中模仿成功種植案例。工作人員可利用微博宣傳本地的旅游項目，介紹規范化種植背景下中草藥的生存環境及藥品質量及功能，從而吸引更多的群眾進行旅游體驗。

4? ?結語

綜上所述，榆中縣在中藥材規范化種植管理過程中，根據主要生產區的自然環境優勢和藥材品質好壞，因地制宜、分類施策，堅持市場需求為導向的產業布局思路，從產業明確種植區域規范化設定、產業鏈合理延伸與規劃，利用 “互聯網+”的平臺大力推介榆中縣中藥材產前、產中、產后的規范化生產和中藥材產品，依托特色品牌融合旅游文創等，積極有效提升榆中縣中藥材內在品質和外在形象，打造出特色、合理、科學、規范的產業模式，從而全面提升農業的生產種植效率，助力縣域經濟壯大和農民群眾增收致富。

參考文獻：

[ 1 ] 趙艷燕.山東日照市嵐山區中草藥的種植現狀及產業發展前景[J].農業工程技術，2018，38（5）：13.

[ 2 ] 閆淑杰.遼寧新賓縣道地中藥材產業發展的現狀和建議[J].農業工程技術，2019，39（23）：23.

[ 3 ] 馬方芳，甘林葉，黃晨，等.遂昌縣中藥材產業發展現狀及對策[J].現代農業科技，2020（11）：111-113.