基于“四店”形態的“小店經濟”發展研究

[摘 要]小店不僅深入日常生活，為人們衣食住行提供便利，是城市的一個有機組成部分，裝扮著城市的風景，還是消費市場的重要基礎設施，驅動著消費市場的擴大和消費升級。文章針對泰安市經濟發展實際，提出大力招引“品牌城市首店”、傳承發展“非遺傳統老店”、精心培育“特色便民小店”、引領點亮“活力夜間店鋪”的基于“四店經濟”的有利于小店經濟發展的策略。對于泰安市的“小店經濟”如何成“氣候”，在新時代如何大有可為，都是一種實踐上的創新，同時具有廣闊的應用前景和價值。

[關鍵詞]四店形態;小店經濟;泰安市

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.01.054

“小店經濟”承載著城市經濟活動的動力，同時也是驅動城市經濟多元化及創新的重要機制。小店不僅是人文意義上的存在，也關系到成千上萬城市居民的生存，更可以創造更多的就業崗位和就業機會。李克強總理在2019年12月30日召開的國務院常務會議上表示要發展“小店經濟”，由此小店被首次上升到國家級的會議上，小店經濟被正式提出。小店經濟崛起的背后，一方面源于宏觀政策的支持。北京、上海、成都等城市接連推出有利于小店經濟發展的政策。另一方面，互聯網技術的發展正降低小店的經營門檻。2019年小店經濟發展迅猛，據數據統計2019年我國約有1億家各種小店，大約帶動了3億人就業，中國小店正成為經濟的新潛力。2020年，在后疫情時代，有了國家層面的鼎力支持，在政策利好的刺激下，消費升級，小店上位，政府必將鼓勵小店創新經營，豐富優質商品和服務的供給，也為其所需的良好營商環境提供更多的政策支持，小店鋪將更加充滿活力，“小店經濟”將更加大有可為。

1 發展小店經濟為提升泰安市經濟發展提供了難得的機遇

小店在城市總體經濟中雖然體量不大，也往往被稱為經濟的毛細血管，但是經營小店的是成千上萬的個體工商戶這個非常巨大的群體，因此小店對城鎮發展具有非常大的作用，它關乎民生民計。根據泰安市第四次經濟普查公報統計數據，截至2018年年底泰安市個體經營戶數量迅猛增長，從事第二、第三產業活動的個體經營戶共有325800個，其中位居前三位的行業里批發和零售業占51.0%;居民服務、修理和其他服務業占8.8%;制造業占8.0%。這一家家看似不起眼的小店，正逐漸成為泰安市國民經濟的韌性所在、活力所在、潛力所在。隨著人們消費的升級，對于具體商品而言，人們的消費熱點更多地從實物性升級為服務類，比如，休閑旅游和文化消費等，并在消費中更加注重享受過程，這就為“小店經濟”的發展提供了難得的歷史機遇。因此對泰安市政府來說，緊抓小店經濟歷史發展機遇，成功打造一批具有泰山文化特色的小店“排頭兵”，并成為品牌，理應成為城市治理者的選擇。

2 泰安市小店經濟發展策略

（1）“小店”布局與泰安城區新發展布局同行同向。適應新時期居民生活服務消費結構、消費方式、消費理念升級新趨勢，堅持規劃先行，將“小店”空間布局與泰安中心城區新發展布局同行同向，大規劃中精心謀布“小景致”。依據主城“一個中心，兩軸兩帶，六大片區”的空間結構以及即將建設的十大特色突出、輻射性強的現代服務業集聚區，優化城區商業網點布局。對于拓展“小店”空間，發揮好政府作用，做到“五個一批”，即規劃配置一批、改造提升一批、疏解騰退空間補上一批、招商策劃一批、政策手段扶持一批。同時改變“千店一面”的同質化競爭，通過大力發展“四店經濟”，提升泰安商業的品牌度，更好地滿足人民群眾多元化、便利化的消費需求。

（2）大力招引“品牌城市首店”，提升“小店經濟”高度。品牌首店是一個城市綜合實力與商業魅力的集中體現。泰安市《總體規劃》中對泰安城市總體形象定位為“山水城一體的國際旅游名城”，對外展現和突出的是泰安“國際旅游名城”“宜居城市”的景觀風貌特色。因此餐飲、零售、休閑娛樂、親子服務、家庭服務等新業態層出不窮。憑借泰安市良好的區位優勢、資源條件、商圈氛圍、品牌展示空間、營商環境以及其他微環境因素，零售、餐飲、娛樂、教育、會展、體育、文化等跨界融合的首店發展模式正是國際大品牌或者全國性連鎖品牌在泰安首店落戶的首選。

（3）傳承發展“非遺傳統老店”，彰顯“小店經濟”精髓。老字號企業歷史久遠，社會美譽度高。鼓勵支持老字號在彰顯文化傳統的同時，更需要鼓勵支持其注入新理念，在創新中求變，通過新技術改造樹立更青春的新形象，以此融入當下人們新時代的新生活，特別是深入挖掘泰山文化、大汶口文化、水滸文化、桃文化、“和”文化等歷史人文資源以及泰山皮影戲、泰山剪紙、泰山道教音樂、山東梆子等民間藝術類非物質文化遺產，挖掘地方食材品牌價值，打造舌尖上的“泰山味道”美食品牌，突出泰安特色，形成一批“網紅店。”

（4）精心培育“特色便民小店”，拓寬“小店經濟”厚度。便民店是最貼近老百姓生活的零售業態，百貨、超市、餐飲、服務配套、美容、服飾精品、生活家居、休閑娛樂、社區養老這九大類別構成了社區商業的基礎業態。社區商業主打“服務性”與“配套性”，力求提升居民的生活品質感、便捷度與性價比。特別是2020年突如其來的新冠肺炎疫情，讓城市之間隔離、居民長時間宅在家中，更加凸顯了社區商業的重要性。因此對于發展便民小店而言：首先是加大便民店補短板力度，加快建設更多的便民服務網點，促進便民小店布局由線性變網狀;其次是鼓勵便民小店創新商業模式和經營業態，引進以室內主題公園、國際影城、美容美體、創意咖啡廳、創意書店、藝術畫廊等為代表的時尚體驗業態，發展時尚消費、休閑消費、商品消費、旅游消費、文化消費等綜合消費模式;最后是建立“放心店”→“示范店”→“特色店”→“品牌店”的多層級榮譽機制。

（5）引領點亮“活力夜鋪文化”，締造“小店經濟”溫度。新時代人們的夜間經濟消費已逐漸多元化，人們更加注重消費內容和消費體驗，因此煥發夜間店鋪的活力可以采取如下策略：第一，落實泰安市《關于進一步繁榮夜間經濟的九條措施》，做到既要符合相關法律法規的規范要求，又能降低夜間經營小店的準入門檻;第二，延長營業時間，讓“夜間店鋪”亮起來;第三，讓“夜間經濟”再多一些文藝氣息，開放更多的藝術主題夜市、通宵書店、多樣化的文化演出、畫廊展覽、時裝秀、24小時博物館、美術館;第四，放寬夜間特定時段相關擺賣管制，在符合城市管理要求的前提下允許部分特色小店、酒吧街可以試點店鋪外擺位。

3 結語

小店不僅深入日常生活，為人們衣食住行提供便利，也是城市的一個有機組成部分，裝扮著城市的風景，還是消費市場的重要基礎設施，驅動著消費市場的擴大和消費升級。2020年泰安市第十七屆人民代表大會報告中提出，要積極推進步行街改造提升。突出抓好夜間經濟，培育夜間消費特色街區，運營好三里屯文商旅綜合體、泰山云集、鳳凰河·繁華里、泰安老街等特色街區。文章提出的基于“四店”形態的策略對于泰安市發展“小店經濟”具有廣闊的應用前景和價值。

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[基金項目]2020年度泰安市社會科學課題項目（項目編號：20-YB-064）。

[作者簡介]包曉佳（1981—），女，山東泰安人，講師，碩士，研究方向：產業文化。