蘇玉龍
甘肅省白銀市白銀區農業農村局,甘肅白銀 730900
由于我國每年因腐蹄病奶牛而淘汰的占比數目較大,以及其嚴重阻礙著奶牛的健康發展。奶牛發生腐蹄病后不僅增加長期治療的費用,并且患病奶牛運動困難、行動不便,也會影響到奶牛的食欲,奶牛食欲不振導致泌乳量下降和繁殖能力降低,加大了經濟損失,也嚴重影響到奶牛自身的產奶量,嚴重制約了以牛奶為原材料加工處理企業的快速發展。基于此現狀,養殖場的員工以及飼養員都應多加注重奶牛的生活狀況,以減少腐蹄病的發生,同時也可以促進我國畜牧業的蓬勃發展。
引起奶牛腐蹄病發生的原因中,病菌是最主要的原因之一,壞死梭桿菌是從患蹄中最常分離到的細菌,壞死梭桿茵能夠分泌白細胞毒素,損傷趾間相連上皮粘附功能,并且節瘤擬桿菌可以破壞奶牛蹄的角質層,引起蹄部炎癥,壞死梭桿菌還可以與節瘤擬桿菌共同產生作用,使奶牛患病,并且其常和其他細菌合并感染,例如金黃色葡萄球菌和大腸埃希菌等,只需要少量的壞死梭桿菌就可以使奶牛患腐蹄病,同時這也大大提高了奶牛患病的概率。
在夏秋季節,南方潮濕悶熱,且下雨與北方相比更加頻繁,牛蹄長時間處于潮濕和一個較為炎熱的環境,致使奶牛患腐蹄病的概率大大提高。部分飼養場的規章制度制定的較為松散,導致飼養員投機取巧,見到牛舍內有很多糞尿,也不及時的進行清理,致使有害的病菌微生物不斷繁衍,引發奶牛患病。飼養員在夏季為了讓奶牛降溫,防止中暑,會經常用水去沖洗牛的身體,但卻不對牛蹄進行保護措施,讓其不斷受到水的浸泡,因此,盡管不下雨,也讓奶牛的蹄子長時間浸泡在水中,使角質層變軟,抵抗力下降。如果在飼養場中行走時,遇到一些坑洼不平的道路,或者是小石子可能會損害牛蹄,產生傷口,更加容易讓病菌感染,使牛蹄患病。
當奶牛患有腐蹄病時,便是奶牛蹄被感染,角質層遭到破壞,此時會散發出異常的味道,或者是在牛蹄外表發生一些變化,這時便可以進行臨床觀察進行診斷,但盡管如此臨床觀察也是存在弊端的,不能準確的判斷出是何種原因導致的奶牛患病,需要進行排除法明白奶牛患病的因素,如果是因為病毒所引起的奶牛患病,則臨床觀察就不再適用了。
如果想要準確的知道奶牛患病是由哪種原因引起的,可以再用一些科學手段,例如PCR技術,其方法操作簡單且在動物研究中廣泛應用。利用保留復制和堿基互補配對原則,以DNA單鏈或多鏈為模板,利用引物、taq酶和四種脫氧核苷酸,在生物體外大量擴增特定DNA片段的分子生物學技術,其特點是可以DNA為模板,快速擴增得到大量產物。該PCR方法在臨床奶牛腐蹄病壞死桿菌檢測中表現出良好的特異性,能用于奶牛腐蹄病壞死桿菌的診斷和檢測,同時為此提供一種方便快捷的方法。
如果想良好的防治奶牛患腐蹄病,就要先從飼養場的規章制度上嚴格起來。飼養場每個月定期對奶牛生活場地進行一次大掃除,定期噴灑一些除菌藥水,防止節瘤擬桿菌等細菌繁殖對牛蹄造成傷害;飼養員也要定期給牛蹄進行藥浴,利用一些殺菌藥物,例如0.1%高錳酸鉀等對牛蹄進行藥浴,防止病菌破壞牛蹄的角質層,從而引發奶牛患病;飼養場要嚴格要求飼養員進行簡單預防奶牛患病的措施,有一定獸醫方面上常識性的技巧,并且飼養場要指定專業人員每日檢查奶牛的生活環境,一旦發現有患病的趨勢,立馬上報給獸醫,讓其早點接受治療,以減少不必要的損失。飼養員也要定期普查牛只蹄形,對牛蹄進行修整,及時修整變形蹄。由于夏秋季節降雨量較多,尤其是在南方,其環境處于濕潤炎熱狀態,這便更要注重奶牛的生存環境與其自身的身體健康狀況,在飼養員為奶牛沖水降溫時,可采用一些專門的防水透氣的材料,將奶牛的蹄子包裹起來,防止其長時間的泡在水里,從而引發奶牛患病;飼養員也要加強飼養管理,維持日糧配比平衡,使鈣磷比例適合,確保蛋白質或維生素達到標準,并且根據奶牛的身體素質,制定較為科學的運動量,以此增強奶牛抵抗力,減少奶牛患腐蹄病的概率,減少不必要的資金浪費,促進我國畜牧業的蓬勃發展,同時也讓我國以牛奶為原材料的企業健康發展。
綜上所述,為了減少我國奶牛因腐蹄病而死亡的數量,促進我國畜牧業的發展,多加強對奶牛生活環境和身體素質的觀察與控制,同時也要對奶牛腐蹄病的診斷與防治嚴格要求,每月定期對奶牛身體健康進行一次診斷,同時,飼養場要制定較為完善的制度,也要嚴格要求飼養員的工作素養,及時清理奶牛產出的糞便,保持飼養場的干凈整潔。飼養員也要對牛蹄格外的關注,培養飼養員發現奶牛患病的意識,早發現,早治療。