畜牧養殖業的發展方向與科學管理

任道柱，陳瑞榮

1.鎮巴縣長嶺鎮農技綜合服務站，陜西鎮巴 723600；2.鎮巴縣小洋鎮農技綜合服務站，陜西鎮巴723600

在新時代的發展背景下，畜牧養殖業正朝著專業化、集約化的方向進行發展，傳統的管理模式對農村畜牧養殖業的發展造成嚴重的阻礙，所以，養殖人員在未來的養殖過程中，需要及時學習新型的養殖理念，引進專業的養殖設施，明確發展方向，依賴科學的管理政策，達成畜牧養殖業健康發展的目的。

1 畜牧養殖業未來的發展目標

1.1 保證產量，提高收益

畜牧養殖業由原來的個體散養模式，轉變為規模化、集約化的發展模式，推進畜牧養殖業的總體發展水平。但是，將畜牧養殖業資金成本的投入量、養殖設施的資金費用，以及配套的環保設施等進行提升，并且對養殖人員的綜合能力和專業素養提出了高標準的要求，所以，養殖成本也在不斷提高。養殖成本的增加，意味著想要參與畜牧養殖業的個人需要不斷提高自身的能力。高成本的資金投入量，會對最終的養殖利潤造成一定影響，所以現在的養殖人員在養殖過程中，需要注重應用科學養殖的管理方法，達成穩產增值的目標[1]。

1.2 大數據，細化養殖內容

互聯網科技的迅速發展，不僅將信息技術融入不同的行業領域，還把互聯網與人們的生活進行緊密連接，同時會融入畜牧養殖業的未來發展過程，在日后的發展過程中將會凸顯互聯網的作用，例如，可以根據互聯網科技對每個生產環節的數據資料、以及細節知識等進行詳細記錄，并且可以作為實際生產的參照案例。隨著互聯網科技的逐步完善，未來會凸顯出“互聯網+畜牧養殖業”的養殖優勢，養殖人員將會把計算機操作技能作為一種必備的技能知識。

1.3 大周期，重創新

畜牧養殖產業的政策法規內容在未來會變得更加完善，政府部門需要根據實際的市場數據，完成養殖業的經濟調控，綜合當時的政策內容，引導其正確養殖。保證畜牧養殖業的持續發展，實現利潤的增值，比如養殖羊群的過程中，羊肉價格的周期變化不僅受到個體養羊利潤的影響，更是根據母羊產能的最大化，對羊肉價格的浮動造成影響，這樣可以保證畜禽的價格始終處于平穩的變化范圍內，可以有效滿足人們的食用需求。

2 畜牧養殖業的科學管理策略

2.1 增加科技使用量

任何行業想要實現持續性的健康發展，都需要依靠科學技術的力量進行支撐，畜牧養殖業的發展也同樣需要科學技術的支持，農村地區想要依靠畜牧養殖業來提高自身的經濟收入，改變物質生活條件，就必須積極學習新型的養殖知識，學會運用新型的養殖技術，實行科學管理的方法。首先，需要引進優良的畜禽種苗，對畜禽種苗引進環節進行嚴格管理，選取優良的畜禽種苗，從根本上保證畜禽產品的質量。養殖人員在選擇畜禽品種的過程中，可以綜合相關的生物技術進行品種改良，例如細胞工程和胚胎工程等，為后續優良品種的推廣工作打下基礎，擴大優良品種的推廣范圍，有效提升良種的覆蓋率，提升養殖人員的經濟效益，保證畜牧養殖業的良性健康循環發展。其次，需要注重養殖場址的選擇，盡量選取遠離居民生活區、且交通便利的地點，并對養殖場進行合理的布局，現在還需要引進相關的排污設施，除此之外，需要健全養殖的無害化處理設備、新型的生產設施、消毒工具等基礎設施，熟練掌握科學管理手段，有效預防各種養殖問題，防止對周圍的環境造成污染。最后，需要增加畜牧養殖業的科技投入量，注重改良養殖品種，預防各種疾病等，提升現代畜牧養殖業的科技水平[2]。

2.2 構建完善的科學管理體系

當地的政府部門通過構建科學的管理體系，可以迅速掌控畜牧養殖環節中的銷售工作，全面了解銷售渠道和市場信息，引導畜牧養殖人員和養殖企業可以對市場的發展前景有所認識，提高自身抵抗風險的能力。首先，需要保證飼料的健康，通過構建安全的飼料生產體系，對于違法經營的飼料企業給予嚴厲的打擊，提高飼料生產行業的安全指標，保證畜禽可以在飼養過程中，通過飼料獲取生長所需的營養物質，降低畜禽產品體內的激素殘余量，減少飼料污染對畜牧養殖業的副作用，保證了畜牧產品的質量安全。其次，需要注重建立服務體系，推進科學技術和生產技術的融合。除此之外，需要注重構建動物疫病的安全防控體系，防止牲畜在養殖過程中出現某種疾病，繼而對畜牧養殖業的持續發展造成影響，飼養人員需要根據畜禽的生長階段的不同，以及實際的生長狀況，制定科學合理的飼養方案。貫徹落實科學管理的政策，例如養殖密度、光照條件、溫度濕度、冬季的保暖措施、夏季的通風降溫，以及各種疫病的防控工作。這些都是養殖人員需要注重的管理細節。

并且，相關組織通過開展教育宣傳活動，促使基層養殖人員學習新型的養殖技術，同時積極吸取成功的養殖經驗，形成新型的養殖理念，通過建立相關的畜牧加工廠，可以對初級的畜牧產品進行深加工，將畜牧產品的銷售渠道不斷擴大，帶動了當地經濟的發展，為農民提供了增加經濟收入的渠道，構建相關的風險防控機制，對于養殖過程的風險因素進行有效規避，采取防控為主的方法，同時應對各種疫病和養殖問題，設立相應的應急方案，確保畜牧養殖業的持續發展[3]。

2.3 提升養殖人員的專業水準

通過實施科學的管理政策，可以促使畜牧養殖業健康發展，而畜牧養殖業的科學管理工作是具有專業技術要求的，管理人員需要具有專業的知識素養以及養殖技能。所以，在開展畜牧養殖業管理的過程中，養殖企業需要注重培養人才，通過開展養殖技能培訓活動、專題講座活動等方式，提高養殖人員的綜合素質，促使其管理水平有所提升，除此之外，需要積極引進專業的人才設備，培養高素質的技術人員和管理人才，達到畜牧養殖業的持續發展目的。

3 結束語

總而言之，目前我國的畜牧養殖業正朝著信息化的方向發展，通過實施科學的管理政策，可以提升自身的管理水平，有效促進養殖業的發展，提升畜牧養殖的經濟收益。