影響雞群增重的因素

李世忠，何子拉

四川省涼山州畜科所，四川涼山 615000

1 腺胃炎或肌胃炎

這些疾病在生產中經常發生，一般認為是由霉菌毒素引起的。雛雞感染肌胃炎或腺胃炎后，對營養物質的消化和吸收能力嚴重下降，引起巖鷹雞只生長緩慢、體重增加不足、飼料轉化率降低等癥狀。如果育成巖鷹雞群感染這些疾病后，巖鷹雞群表現精神狀態較差、食欲下降、采食量不再增加，甚至會發生采食量下降現象，育成期巖鷹雞只骨架已經發育完成，體型方面不會有太大變化，進而致使巖鷹雞只體重越來越輕。在實際生產中可以根據巖鷹雞群臨床癥狀來初步診斷疾病，如果在外界溫度降低的情況下，巖鷹雞群中發生閉目養神、驅趕時精神狀態恢復正常，安靜后繼續打盹。這時就說明巖鷹雞群感染了肌胃炎或腺胃炎[1]。

2 寄生蟲

如果巖鷹雞群是飼養過程中受到寄生蟲侵擾時，攝入機體的營養物質會明顯減少，引起營養缺乏和發育遲緩。尤其是巖鷹雞群感染體內寄生蟲，例如蛔蟲、球蟲、絳蟲、線蟲等，這些體內寄生蟲直接對腸道黏膜造成損害，在吸收機體營養的同時，還會引起腸道出血、破裂，如果防治不及時，還會引起死亡現象。

巖鷹雞群發生寄生蟲病后往往表現精神沉郁、羽毛松亂、雞體消瘦、脫水、貧血、腹瀉，糞便呈紅色、黑色、黃色等各種顏色，有的感染絳蟲后，蟲體分泌的毒素還會引起雞只發生神經癥狀，站立不穩，走路搖晃等癥狀。一般情況下，巖鷹雞群生活環境惡劣、濕度較高，通風不良、空氣污濁等條件下，巖鷹雞群的發病率會較高，并且隨著巖鷹雞群日齡的增加，發病率也會越來越高。

3 滑液囊支原體

目前隨著巖鷹雞規模化發展，巖鷹雞群感染滑液囊支原體的情況非常普遍，一旦巖鷹雞只感染本病后腿部關節就會受到傷害，及時給病雞注射藥物也很難治愈，引起較高的淘汰率。因為病雞雖然能夠正常采食和飲水，但是腿部關節腫脹、行走不便、甚至無法正常站立，對懸掛的飲水器和料桶夠不到，引起采食飲水困難，慢慢的機體營養不良、開始消瘦，體重明顯增加不足，甚至發生體重降低情況。

在實際生產中對于滑液囊支原體疾病比較容易判斷：一般病雞在剛開始發病時，不愿站立、俯臥在角落、只有驅趕或走到它附近時才站立起來，走動后又開始臥地休息，有的發生明顯的跛行、腿部撇向一邊。隨著病情的發展，病雞關節開始腫脹、觸摸關節部位感覺溫度較高，有的腳墊腫脹，觸摸有液體滑動感，由于長期臥地引起胸部囊腫，剖檢可見氣囊混濁、關節內有黃色積液，或干酪樣物質沉積。最后病雞根本站立不起來，逐漸消瘦和衰竭死亡[2]。

4 夏季高溫

巖鷹雞群生長緩慢的又一種因素是生活環境溫度較高，尤其是在炎熱的夏季，開放式巖鷹雞舍飼養的巖鷹雞群體重增加不足的情況非常普遍，并且體重越大的巖鷹雞只體重減輕的情況越明顯。在正常情況下巖鷹雞群的采食量和飲水量都比較正常，隨著巖鷹雞舍溫度的升高，巖鷹雞只采食量越來越低，而飲水量會逐漸增加，一般飲水量是采食量的2倍左右，如果在炎熱夏季巖鷹雞舍沒有任何降溫措施時，巖鷹雞群為了散發體內的熱量，就會增加飲水量來排泄體內蓄積的熱量，通常飲水量比采食量高達4～6倍。隨著巖鷹雞飲水的增加，機體胃酸進一步稀釋，腸道內的pH值升高，刺激機體食欲下降，采食量降低，巖鷹雞體攝入營養不足而發生體重增長緩慢的現象。情況嚴重時還會引起熱應激而發生死亡現象。

同時在溫度較高的情況下，巖鷹雞只攝入能量減少，無法沉積較多的脂肪，也會引起巖鷹雞只體重降低。所以在夏季必須采用有效措施來緩解高溫對巖鷹雞群產生的影響。建議開放式巖鷹雞舍盡量增加巖鷹雞舍通風量，通過增加風速來降低巖鷹雞只的體感溫度，達到降低溫度的效果。密閉式巖鷹雞舍需要安裝濕簾結合縱向通風，來產生風冷效應，進而減緩高溫給巖鷹雞群帶來的熱應激。飼養數量較少的巖鷹雞群可以將飼料用清水拌濕，來提高飼料的適口性，促使巖鷹雞群盡量增加采食量，達到增加體重的目的。還可以盡量降低飲水溫度，促使巖鷹雞群多喝水來降低體溫。在飲水中添加維生素C等抗應激藥物，緩解熱應激反應[3]。

5 飼料霉變

如果飼料原料水分含量超標，或者在飼料加工、運輸過程中受潮發生霉變，或者在飼喂過程中剩余飼料過多等，都容易引起飼料發生霉變，引起霉菌毒素超標，這樣飼料的適口性會嚴重降低，引起巖鷹雞群采食量下降，最嚴重的是機體攝入霉菌毒素較多時會在體內蓄積起來，形成毒害作用，引起腹瀉、呼吸道疾病等，進而導致巖鷹雞群體質和體重下降。所以在生產管理中必須重視霉菌毒素給巖鷹雞群造成的危害，在上述過程中時刻關注飼料情況，確保飼料處于優質狀態。