淺析三種牛病及防控技術

盧 健，苑廣青，曹東陽，張福民

1.吉林省臨江市大栗子街道綜合服務中心，吉林臨江 134600；2.吉林省臨江市松江河鎮畜牧獸醫站，吉林臨江 134600；3.吉林省動物疫病預防控制中心，吉林長春 132000；4.吉林省臨江市新市街道綜合服務中心，吉林臨江 134600

據數據統計，2020年我國進口牛肉量達到212萬噸，該數量比2019年增長46萬噸， 2021年受國內外新冠肺炎疫情的影響、人們對自身健康意識的覺醒以及國內大眾消費水平的升級等因素，使牛肉的價格和需求呈現持續上升的情況。為促進肉牛生產能夠保質保量的發展、增強牛肉的供給保障水平，2021年中央一號文件提出要積極發展我國牛羊等畜牧業，農業農村部制定出《推進肉牛肉羊生產發展五年行動方案》，多項舉措均為肉牛產業的良性發展保駕護航。其中，方案明確指出要重視如口蹄疫、布魯氏菌病、小反芻獸疫、牛結節性皮膚病等多種動物疫病的防控工作，現今養牛業的防控中離不開口蹄疫、布魯氏菌病，牛結節性皮膚病是近兩年新出現的外來病，因此需要提高對這三種動物疫病的關注。

1 牛口蹄疫

牛口蹄疫是一種牛業養殖中的常見疫病，以冬春季節高發，該病由口蹄疫病毒引起，多以接觸病牛患部的水泡或潰瘍創面傳播為主[1]。此外，口蹄疫病毒傳播速度快，影響范圍廣，可通過患病動物的分泌物、排泄物以及呼吸的環境氣體傳播給整個牛群。牛口蹄疫的預防首先從飼養環境入手，應經常通風、保持干燥清潔的飼養環境；其次，飼養人員提高科學養殖的意識，及時按程序接種牛口蹄疫O-亞洲I型雙價滅活疫苗；最后，一旦暴發疫情應立即上報當地獸醫主管部門，采取有效隔離封鎖措施，病死牛進行無害化處理。對有治療希望的動物應采用傷口處0.1%的高錳酸鉀和1%～2%明礬處理傷口，再使用抗生素進行消炎治療，愈后的病牛繼續隔離2周后歸群。

2 布魯氏菌病

布魯氏菌病是由布魯氏菌引起的以患病母牛流產、死胎、胎衣不下，患病公牛出現睪丸炎或附睪炎為特征的人畜共患傳染病。布魯氏菌是一種不耐高溫和消毒液的細菌，因此在春秋高發季節用石灰或漂白劑對養殖場定期消毒十分重要。養殖場盡量自繁自養，引種前必須做好布病檢疫檢測，出現流產、死胎等情況及時淘汰病畜，全面消毒排查飼養環境，其它動物定期采血檢測細菌。及時接種布魯氏菌株疫苗，定期開展血清學抗體檢測，做好疫病的監測工作[2]。

3 牛結節性皮膚病

牛結節性皮膚病由牛結節性皮膚病病毒引起，以皮膚出現病變結節為主要臨床特征，由帶毒嗜血蟲為媒介傳播，引發牛全身性感染的急性、亞急性病毒性傳染病。該病是外來病種，2019年8月在我國新疆伊犁地區首次確診，隨后河南、山東、福建以及廣東等地陸續暴發。牛結節性皮膚病能感染不同年齡階段、品系的黃牛、奶牛以及水牛等，其中以產奶的奶牛危害性最高，雖然該病的死亡率較低，但是能通過直接接觸、自然交配、人工授精等多種方式傳播，危害性大，所以應該引起重視。因牛結節病病毒屬于痘病毒科山羊痘病毒屬，在沒有針對該病的疫苗出現情況下，可對未感染該病的牛注射5倍計量的山羊痘疫苗進行免疫，而出現牛結節性皮膚病癥狀的牛不可使用該疫苗緊急免疫。目前該病的防治首先切斷傳播途徑，定期消滅清理蜱、蠓、蚊等節肢動物，尤其是在多雨潮濕的季節和環境下更應注意；其次，在運輸流通、屠宰加工以及養殖飼養等環節應加強生物安全管理，注意疫病防控，提高對牛結節性皮膚病的認識，建立健全規章制度，嚴格落實，出現疫情撲殺無害化處理。