肉牛場管理問題產生的疫病及防治措施

邊 慶

農安縣農業綜合行政執法大隊，吉林農安 130200

1 肉牛場因管理問題而產生的疫病

1.1 治療技術落后造成的口蹄疫

肉牛場是規模化管理，規模化養牛一方面便于管理牛群，但是也會出現一大弊病，就是疫病多發，但是很多養牛場的防疫技術和治療技術嚴重落后，這就造成了很多得了傳染病的牛得不到有效地防治，牛群整體的免疫力會普遍降低，因此疫病在普通牛群中呈現病毒式的傳播，嚴重的還會出現肉牛大面積死亡的現象。

口蹄疫就是因為肉牛場防護技術和治療技術落后導致的一種急性傳染病，肉牛感染此病后，會出現發燒至40 ℃的癥狀，而且伴隨流口水、吃飯困難、咽口水困難的癥狀，眼神聚不了光，腦子發蒙。發病1～2 d后口腔里面會出現水皰，大小不一，最大體積可達到雞蛋一般的大小，水皰破碎后會逐漸糜爛，引起腸胃炎、咳嗽和呼吸障礙。

1.2 管理不科學造成的牛肺疫

牛肺疫主要是一種呼吸道疾病，而且只侵害牛類，感染的牛群種類也有很多，包括牦牛、奶牛和黃牛等。小牛一般不會得這種病，3～7歲的牛多見此疾病。這種疾病的傳染來源主要是帶菌牛和病牛，主要通過消化道和生殖道感染，病原會從細支氣管開始，逐漸侵入肺部，感染淋巴細胞，形成各種病變。

1.3 防控不到位造成的巴氏桿菌病

疫病不可怕，可怕的是沒有做好防控疫情的工作，導致疫病一發不可收拾。肉牛養殖換成規模化養殖后，如果平常沒有做好防控措施和準備，一旦一頭牛感染疫病，其它牛就會相繼感染，疫病的傳播模式從傳統的外傳播變成內傳播，因此傳播速度加快。巴氏桿菌病是肉牛容易發生的一種疫病，也稱為“牛出血性敗血癥”，發病癥狀為高燒、肺部感染和內臟大量出血。

2 防止肉牛場疫病的相關措施

2.1 嚴格做好消毒工作，及時診斷

保持一個清潔的養殖環境可以保證肉牛的健康成長狀態，因此養牛場平常就要做好養殖環境的消毒工作。肉牛場要設置有專門的消毒間，保證肉牛養殖的每一個環節都做到盡量的干凈衛生，對運送飼料的運輸工具進行定期嚴格的消毒，保證牛群可以吃到干凈衛生的草飼料，這樣對于肉牛的健康身體有好處。

如果遇到口蹄疫，除了及時診斷疾病之外，要及時地向當地有關部門上報疫情，同時在肉牛養殖場分區，將生病的肉牛與正常牛分離開，給病牛專門設置疫病隔離區，并且及時消毒，防止傳染。除此之外，還要將受污染的草飼料、水源和工具等做無害化處理，防止二次感染。最重要的是，要對發病前14天已經出售的牛肉及時召回和追蹤，做無害化處理，防止人們在吃到感染疫病的牛肉之后生病。也要對其它肉牛做檢疫工作，防止遺漏。

2.2 禁止從疫情發生地引進牛

疫病不容忽視，為了防止感染，非疫區肉牛場進牛時要做好嚴格的措施，堅決不從有疫病的地方引進牛，將病毒扼殺在疫情始發地，防止更大范圍的感染。有疫情的地方，要及時對病牛進行治療，就算病牛的癥狀消失，身體狀況好起來，也不能放松警惕，要對肉牛進行14 d的觀察，確保病毒完全排出體外，才能解除封閉。以牛肺疫為例，要對疫情發生區的其它牛及時注射牛肺疫兔化弱毒菌苗，還要做定期的檢查，確保牛群的健康，以更快消滅病毒所帶來的危害，而且要定期注射，連續注射3～5年，可以最大程度地避免病菌更大范圍的感染。

2.3 注重嚴格飼養和管理

科學管理規模化肉牛場，做好平常的防疫工作，為肉牛提供一個健康衛生的生長和生活環境十分重要。首先，要選擇一個通風的、向陽的、水質好的養殖區域，讓肉牛保持心情愉悅，在一個干凈舒適的環境中成長；其次，盡量讓肉牛可以吃到新鮮的草飼料，草質干凈，相對于運送過來的干草來說，可以防止微生物和病菌的感染，而且吃這種草的肉牛成長得更優越；另外，平常要仔細進行飼養管理，避免牛群的擁擠，對于牛棚要進行定時的消毒和檢測，發現不正常的牛要及時確定是否患病，檢查其體溫和身體其它地方是否正常。對于長途運送的肉牛，要特別注意，防止其過度勞累和中暑，運輸前可提前注射菌苗或者高免血清，預防其生病。吉