課程游戲化背景下“幼兒園一日活動中的科學教育”

吳娟

【摘要】《綱要》指出“科學教育應密切聯系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象”，緊隨課程游戲化理念，讓科學教育生活化、生成性。幼兒園一日生活皆課程，我們努力挖掘生活活動、自由活動、游戲活動、教育活動、戶外體育活動等一日生活中的科學教育契機，促使幼兒萌發愛科學的情感。

【關鍵詞】一日活動? 科學教育? 科學? 數學

正文：

一、 聚焦生活點滴——讓科學教育“妙趣橫生”

1.自主餐點——滲透“科學”

自主餐點具有自主游戲的性質，幼兒可以自主選擇進餐時間、進餐伙伴、進餐品種、進餐數量、進餐用具等，以自己喜愛的方式進行餐點活動。良好常規的建立中讓幼兒養成良好生活習慣和自主性，還可以滲透數學知識的啟蒙與探究，最終學會自我管理。

自主拿取，學習點數。餐點區設置數字牌提示牌，孩子在拿取點心時，可以根據提示牌的數字，知道自己拿幾塊，認識數字，拿數餅干時進行點數。

多樣餐點，數學探究。餐點中多樣的餅干可以引發孩子數學探究，如圖形餅干比較大小，認識形狀;夾心餅干和薄脆餅干比較厚薄，通過猜測驗證從而感知兩種餅干的厚薄關系;手指餅干比較長短，學習排序;動物餅干學分類，如兩條腿與四條腿的動物、食肉動物與食草動物、在水里生活與在陸地上生活，卵生動物與胎生動物等等;數字餅干可認數及運算。孩子們在自主愉悅的餐點中“玩中學，學中玩”。

水果分發，目視量化。實行自主餐點后，每天的水果也是孩子們自主拿取，每天的

水果不同，幼兒對于不同水果拿取的數量會主動商討約定如何制定數量，并自主的增添量化標識。如海南蕉比較大，半只為一份;皇帝蕉一只即為一份、哈密瓜一個切成30塊，兩塊為一份;火龍果切成幾塊，幾塊為一份。討論過程中，孩子們進行了簡單的記錄，以圖畫方式或以圖文并茂的方式明確的標識每種水果一人份的量或者半份的量，幼兒既可以選擇吃一種水果，也可以選擇兩種水果每種吃半份。

自倒牛奶，容量測量。我們的倒壺上有刻度，數字毫升，孩子在倒的時候可以根據這個依據去倒，現在很多孩子已經熟練，他們已經學會目測，估摸多少。

餐具分發，一一對應。值日生可以通過簽到人數分發碗筷，并有順序先后分發。

2.美食趣報——探索“科學”

午餐時間孩子自主介紹飯菜，不僅學習營養和健康知識，也可以挖掘教育契機，如個別孩子會挑食，可進行科學繪本活動“小身體大學問——我為什么要好好吃飯”，從繪本故事中知道為什么要吃飯，為什么要吃不同營養的食物，知道挑食偏食的危害。進行科學認知活動認識人體內部器官，知道各器官的作用，進行科學教育“食物的旅行”，探究食物進入身體后的旅行加變化并通過繪畫活動的形式表現自己的想法。問卷調查自主探索食物的秘密，研究小朋友們喜歡吃的食物。生活館活動自己制作美食，摸索怎樣讓食物更好吃的秘密，嘗試不同食物的制作方法，班級還可增設了身高測量區，每個孩子都有一個小本子，自主記錄每次測量的身高體重，并寫上日期，孩子們根據自己的記錄討論等等。

3.盥洗飲水——發掘“科學”

盥洗飲水環節時，常被老師作為健康教育的契機，那么在這一環節可以挖掘出哪些科學教育的契機呢？如對很多幼兒來說，都是不愿意喝水，以此為契機的，可以跟孩子們一起探索水的秘密，水有哪些形態、我們為什么要喝水，及水進入我們人體內的活動，還可延伸進行主題活動如：流動的水，鹽不見了，沉與浮，破冰取物，凈水實驗等等。

二、優化過渡環節——讓科學教育“興趣盎然”

“一日生活皆課程。”一日活動中的過渡環節蘊藏著巨大的教育價值，同樣不容小視。晨間來園、午間散步、晚間離園……他們雖然在一日活動中所占的時間不多，但是，充分利用好這些時間，挖掘其中的科學奧秘，會讓幼兒更加著迷于神秘的“科學王國”。

1.自主簽到——巧用“科學”

隨著課程游戲化的深入推進，對于自主簽到環節的有效開展都有著自己獨到的見解。各班遷移已有經驗，對班級幼兒的簽到欄依據幼兒能力提升在做不斷改變。小班的簽到表用照片形狀、顏色來組合，每幾個孩子為一組，設定一種顏色或一種形狀去匹配對應，或孩子們通過認識頭像，熟悉同伴小朋友，潛移默化中鞏固顏色形狀的科學知識。中大班的簽到表，老師們把更多的主動權給予孩子，由幼兒自己完成，并體現多樣性和留白。看，大班老師只提供了邊框板塊，孩子根據自己的觀察選擇自己喜歡的進行記錄。孩子通過日期、時間、天氣的記錄學會了數字信息進行簡單推理，了解時間天氣等知識。

2.悠閑散步——趣用“科學”

散步活動是輕松的、愉悅的。我們在散步時，把“有趣的數學”融入其中，孩子們樂此不疲。首先是約定出發人數，每天推選進餐第一名的孩子作為當天散步活動的“小老師”，“小老師”和老師約定散步出發的人數。有時10人一組，有時8人一組，“小老師”就要時刻注意排隊的人數，按照老師提出要求和小伙伴們一起通過一一點數的方式進行檢驗，愉悅中輕松練習點數和計數能力。其次變換排隊方法，増強計數、分類、統計能力。孩子們常常變換不同的排隊要求，讓散步活動變得趣味無窮。按性別排隊、按衣服顏色排隊、按個子高矮來排隊，按照男孩女孩交叉的順序排隊……孩子們在反反復復的游戲中不停地變換自己的排隊順序和位置，既活潑有趣，又具有挑戰性，他們在實際應用中分類、排序以及數量統計的能力得到鍛煉。再次是行進中的計數加，分清空間方位，如在教學樓的二、三樓層的班級老師輕松的引導孩子玩數樓梯的游戲。作為老師時刻提醒幼兒用右手扶住欄桿要靠右邊樓梯走，同時可幫助幼兒分清左右的空間方位。

參考文獻：

[1]幼兒園如何利用科學教育培養幼兒數學興趣[J].冉啟桂.課程教育研究. 2020（03）

[2]有效滲透數學教育優化幼兒體育游戲的案例[J].張芳.江蘇教育學院學報（自然科學版）， 2010，26（02）

[3]將科學教育滲透在幼兒的一日生活活動中[J].徐佩華.小學科學（教師版）， 2018（05）