蘇步青：101 歲的健身之道

■鐘 晨

蘇步青是我國著名的數(shù)學(xué)家，他創(chuàng)立了獨(dú)具特色的微分幾何學(xué)派，開拓了仿射微分幾何、射影微分幾何、空間微分幾何等領(lǐng)域，開創(chuàng)了計算幾何的研究方向，被人們譽(yù)為“東方第一幾何學(xué)家”“數(shù)學(xué)之王”，蜚聲國際數(shù)壇。

在工作中，蘇老數(shù)十年砥礪科研之功已讓后輩無比敬仰，但他充沛的精力更讓人贊嘆。他在80多歲高齡時還著書立說，帶研究生，每天堅持工作約10 小時左右。在百歲時依然精神矍礫，思維清晰。當(dāng)有人問他健康長壽之道，他總笑呵呵地回答說：“我不懂什么養(yǎng)生之道，只是平時生活有規(guī)律，并注意體育鍛煉而已……”

人們總希望自己能健康長壽的，但是如何才能達(dá)到此目的呢？我們從蘇老生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中捕捉到了以下幾點(diǎn)：

廣泛的體育愛好

蘇步青出身農(nóng)家，由于家境清寒，從小少吃缺穿。少年時代的蘇步青又瘦又小，身體并不怎么健康。他從六七歲起就幫著家里放牛割草，年齡稍長還參加一些田間勞動，基本做到自食其力。小學(xué)畢業(yè)后讀了兩年中學(xué)，17 歲又東渡日本留學(xué)，進(jìn)帝國大學(xué)專攻數(shù)學(xué)。

蘇步青在異國他鄉(xiāng)一住就是12 年。在這期間，他逐漸愛上了體育運(yùn)動，且興趣廣泛，劃船、溜冰、網(wǎng)球、騎自行車、開摩托車，樣樣都能漂亮地玩上幾手。當(dāng)時，蘇步青還是帝國大學(xué)網(wǎng)球隊(duì)和劃船隊(duì)的主力隊(duì)員之一。50 歲出頭時，他又開始鐘情于冷水健身，一年四季不斷，即使氣溫很低，他也要每天洗冷水浴5 分鐘，如此一直堅持到75 歲。

除了積極涉獵各種體育運(yùn)動，平日生活里，他還對自行車情有獨(dú)鐘，經(jīng)常騎著自行車上下班，幾十年來把它當(dāng)作了既健身又代步的絕佳工具。

數(shù)十年來，由于堅持體育鍛煉，蘇先生身體素質(zhì)極好。就是到了耄耋之年，上五六層樓梯，依然不甚氣喘，嘴里的牙齒也與壯年時相仿。90 歲那年的夏秋之際，他還輕松地登上安徽黃山，游覽休養(yǎng)。一路足力之健，令人羨慕與欽佩。

蘇步青先生晚年曾說過，他從來不寄希望于昂貴的保健品對于人體健康的回報率。他堅信“生命在于運(yùn)動”之真理。只有平時堅持加強(qiáng)自身的體育鍛煉，才能更好地體會到生命的活力和健康的魅力?！拔椰F(xiàn)在眼不花，背不駝，思維還清晰，還能翻譯德文數(shù)學(xué)著作，這和年輕時堅持體育鍛煉是分不開的。”

良好的生活習(xí)慣

蘇步青總是堅持一個觀點(diǎn)：一個人，要想身康休健、年延壽益，就必須在作息時間方面合理安排、有條不紊。尤其是對老年人來說，做到這一點(diǎn)尤為重要。為此，蘇步青經(jīng)常結(jié)合自身的實(shí)際情況，制訂出詳細(xì)具體的時間表并嚴(yán)格執(zhí)行，很少會破例。

他每日清晨5 點(diǎn)起床，晚上11 點(diǎn)睡覺，每晚睡眠6 小時，白天午睡1 小時。早晨起身后，先在門前院子里做一遍健身操一—他自己摸索總結(jié)出的練功十八法，然后讀書學(xué)習(xí)1 小時，大約7 點(diǎn)左右進(jìn)早膳。下午工作完畢，堅持步行2 至3 公里，雨天以上下樓梯替代。數(shù)十年如一日，天天如此。

蘇老深知養(yǎng)生保健之理。他曾經(jīng)說道：“凡是有損健康的事，諸如吸煙、酗酒、無端的生氣和無節(jié)制的熬夜等，我堅決遠(yuǎn)離，堅決不干，因?yàn)檫@都會對自己身體健康無情地做‘減法’，甚至除法；相反，凡是有利于健康的事，我堅決去做，堅持去做，因?yàn)檫@對自己的生命和健康是在做‘加法’，甚至‘乘法’?！碧K老的這一理念，也被后人稱之為“數(shù)學(xué)健身之理”。這個“數(shù)學(xué)健身之理”看似非常簡單、易于理解，但其要旨在于嚴(yán)格的自律和恒久的堅持。如果只知其“理”卻并沒有身體力行，這所謂的養(yǎng)生之道、保健之法最終也只能流于空談。

飲食均衡不偏廢

在飲食方面，蘇老說“我嚴(yán)格控制自己不偏食。愛吃的東西不貪嘴，不愛吃的菜肴，若對身體有好處也要吃一點(diǎn)。魚肉少吃，蔬菜多吃?！爆F(xiàn)實(shí)生活中，他的食譜豐富多樣。除此之外，他平時還有飲酒喝茶的習(xí)慣。不過，喝起酒來也從不貪杯，更不過量，只是適可而止。但對于茶，蘇老有著濃厚的興致和深刻的理解。

茶是我國人民最常用的飲料，它既能去除油膩，使口內(nèi)感到清新舒適，還具有抗痢疾桿菌的功能。此外，茶文化作為中華傳統(tǒng)飲食文化的重要組成部分，它歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，抒發(fā)著許多文人墨客追求生活簡美、內(nèi)心淡薄的一種高雅情懷。蘇老飲茶很有講究，特別好飲上等綠茶。他說：“茶對人來說利多弊少，既能生津止渴，利尿消食，又能祛除油膩，利于消化?！?/p>

少積憂慮，樂在其中

蘇老認(rèn)為，除了體育鍛煉外，精神保健也是至關(guān)重要的。蘇老性格開朗，說話幽默，不管是與人談話還是作報告，常常可以聽到他的笑聲，他經(jīng)常講：“少積憂慮的人，才能健康長壽。”他還講：“為人在世，應(yīng)該豁達(dá)大度，胸懷坦蕩，凡事想得開，放得下。再者，人要多動，特別是上了年紀(jì)的人，要多找事情做。如果飽食終日，無所事事，或者一味貪圖安逸、享受，對健康絕無好處?！?/p>

1985 年，蘇步青退居二線，相對而言時間比以前多了些。他馬上覺察到，人閑著很容易懶散，精神空虛對身體健康不利，于是，便主動找事情做，連續(xù)辦了三屆中學(xué)教師（數(shù)學(xué)）培訓(xùn)班。

他還是個書法愛好者，經(jīng)常把自己作的一些打油詩寫成條幅，贈送給好友知交，頗以為樂。他把蘇東坡當(dāng)作自己的“老宗”，學(xué)了他的字帖，不管下筆的結(jié)果“是肥是瘦”，喜歡把詩寫成條幅，自我欣賞一番。他說：“子曰：樂在其中矣。心情一舒暢，牢騷就會少一些，腸可以不斷或少斷，這也算是健身之道吧?！?/p>