轉(zhuǎn)方式，提品質(zhì)，優(yōu)質(zhì)豆闖出大市場

王向平 惠振寶

八五二農(nóng)場

近年來，八五二農(nóng)場以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為目標(biāo)，以構(gòu)建綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)四種農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)為創(chuàng)新理念，克服了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低、銷售難、獲利能力下降的不利因素，適時(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展思路，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)抵御市場的風(fēng)險(xiǎn)能力，同時(shí)也有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量與質(zhì)量，提升農(nóng)村整體生產(chǎn)效益。

一、轉(zhuǎn)方式，探索出增收新出路

農(nóng)場按照“種得好”向“賣得好”的轉(zhuǎn)變思路，在豆類生產(chǎn)上，打造了“一大、一小、兩高、多雜”的豆類種植格局。并通過品牌農(nóng)業(yè)推進(jìn)訂單種植，與商家、企業(yè)有效對接，每年實(shí)現(xiàn)大粒豆、小粒豆、高油豆、高蛋白豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、雙青豆等特色豆的訂單種植及銷售意向種植面積5萬畝以上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶畝利潤增加60-70元。

二、重科技，全面提高優(yōu)質(zhì)豆栽培水平

（一）堅(jiān)持深松耕作，加大土壤庫容。為了保證豆類種植的產(chǎn)量與品質(zhì)，首先要在種植區(qū)域科學(xué)合理實(shí)施作物輪作，然后還需要對地塊進(jìn)行整地深松，保持深度在35cm以上，增大庫容量，建立起土壤水庫，為春、夏干旱時(shí)期提供保障，保持良好的墑情是豆類作物生長發(fā)育的關(guān)鍵因素之一。

（二）堅(jiān)持“三秋”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)適時(shí)早播。堅(jiān)持秋整地，秋起壟，秋施肥技術(shù)，是保證豆類播種質(zhì)量，提早播期的一項(xiàng)有效措施。通過實(shí)施三秋技術(shù)，實(shí)現(xiàn)封墑越冬，提高土壤蓄水性能，保持土壤良好墑情，為后期春季干旱提供保障。適時(shí)早播，有效地控制播種質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)一次保“四苗”（苗全、苗齊、苗勻、苗壯）創(chuàng)造良好的苗床。

（三）堅(jiān)持測土配方，實(shí)施精準(zhǔn)施肥。通過對農(nóng)場十多年來測土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用進(jìn)行分析，并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，總結(jié)出一套最適宜本農(nóng)場不同作物不同土壤類型的施肥配方，年生產(chǎn)配方肥1萬噸以上，位居墾區(qū)前列。

（四）堅(jiān)持精量點(diǎn)播，提高種植勻度。堅(jiān)持精量點(diǎn)播，確保田間植株均勻分布，是提高光能利用率，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的關(guān)鍵。因此，為實(shí)施好此項(xiàng)措施，在豆類播種時(shí)，主要采用滿勝、馬斯奇奧、馬克等世界領(lǐng)先的精密播種機(jī)進(jìn)行播種，從而實(shí)現(xiàn)單株發(fā)育健壯，群體長勢均勻，為豆類種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)提供重要保障。

（五）堅(jiān)持健身防病，推廣減藥技術(shù)。農(nóng)場根據(jù)作物生長發(fā)育期間對養(yǎng)分的需求規(guī)律，結(jié)合健身防病防蟲，有針對性的噴施葉面肥。同時(shí)依托全國農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目，推廣精量噴藥減藥技術(shù)，通過使用大型地面噴霧機(jī)械、飛機(jī)航化、推廣智能噴霧系統(tǒng)、使用農(nóng)藥助劑等措施，使農(nóng)藥用量降低10%左右。

（六）堅(jiān)持模式化栽培，做到良種良法良田配套。按照良種良法良田配套，農(nóng)藝農(nóng)機(jī)有機(jī)結(jié)合的原則，因地制宜的選用“深窄密和大壟密”栽培模式，即在崗平白漿土地配套實(shí)施以矮桿品種為主栽，采取深松施肥，精量點(diǎn)播，窄行密植，群體勻質(zhì)為主要技術(shù)要點(diǎn)的“深窄密”栽培模式；低平地配套實(shí)施以主莖結(jié)莢品種為主栽的“大壟密”栽培模式。

（七）堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，狠抓技術(shù)到位率。狠抓全面積、全過程、全方位的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式，通過提升技術(shù)管理水平，進(jìn)一步縮小管理區(qū)之間，作業(yè)站之間高產(chǎn)與普通田塊之間的差距，充分發(fā)揮新技術(shù)的增產(chǎn)潛力，提升農(nóng)民種植效益，改善農(nóng)村整體生活水平。適時(shí)早播是實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的關(guān)鍵，八五二農(nóng)場在當(dāng)?shù)乇砩疃?公分地溫連續(xù)5天達(dá)到5℃時(shí)是最佳播種時(shí)間；農(nóng)場還需要加強(qiáng)對生產(chǎn)資料的管理，通過比價(jià)采購、批量采購等措施，努力做到優(yōu)質(zhì)價(jià)廉，降低生產(chǎn)成本的投入。

三、強(qiáng)培訓(xùn)，用知識帶動(dòng)農(nóng)戶增收

為了全面推行優(yōu)質(zhì)豆高產(chǎn)種植技術(shù)，農(nóng)場采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合的方式，對各級農(nóng)業(yè)技術(shù)人員及種植戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，使技術(shù)人員和種植戶全面掌握優(yōu)質(zhì)豆種植技術(shù)。在種植過程中，技術(shù)人員深入田間地頭，了解每個(gè)地號的播期、播量、肥料使用、田間管理、收獲等情況，及時(shí)掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié)的一手資料，做到指導(dǎo)到位。

四、提品質(zhì)，生產(chǎn)貨真價(jià)實(shí)的好產(chǎn)品

提升豆類產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)場首先要從生產(chǎn)種植，到后期水肥管理，再到銷售等環(huán)節(jié)，建立一整套工作制度，并依托農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯項(xiàng)目，實(shí)施有機(jī)豆質(zhì)量追溯面積1萬畝，真正做到生產(chǎn)有記錄，信息可查詢，流向可跟蹤，責(zé)任可追究的從農(nóng)田到餐桌全過程的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”質(zhì)量追溯系統(tǒng)。

五、強(qiáng)綠色，進(jìn)軍高端優(yōu)質(zhì)豆市場

在種植過程中，農(nóng)場嚴(yán)格按照綠色、有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，對生產(chǎn)全過程實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)控，大力發(fā)展綠色種植，生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豆高端產(chǎn)品，在市場上廣受到好評，出口到日本、韓國等國家。

六、創(chuàng)品牌，提高農(nóng)場優(yōu)質(zhì)豆知名度

為了打響農(nóng)場優(yōu)質(zhì)豆品牌，農(nóng)場大力扶持了八五二農(nóng)場豆類種植協(xié)會(huì)、鋼鐵鎮(zhèn)小粒豆農(nóng)民專業(yè)合作社等優(yōu)質(zhì)豆加工、銷售企業(yè)。生產(chǎn)的有機(jī)豆產(chǎn)品曾連續(xù)三年赴德國紐倫堡參加“世界有機(jī)食品博覽會(huì)”受到好評，并獲得進(jìn)出口權(quán)；有機(jī)豆產(chǎn)品多次獲得黑龍江省“暢銷金獎(jiǎng)”“知名商標(biāo)”“著名商標(biāo)”等榮譽(yù)稱號。八五二農(nóng)場豆類種植協(xié)會(huì)正在申報(bào)全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

七、互聯(lián)網(wǎng)+，優(yōu)質(zhì)豆有了大舞臺

通過各類網(wǎng)絡(luò)平臺以及相關(guān)企業(yè)電子商務(wù)平臺進(jìn)一步拓寬優(yōu)質(zhì)豆的銷售渠道，并有效推動(dòng)線上線下互動(dòng)發(fā)展。不同地域的客戶可以先通過互聯(lián)網(wǎng)對當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)豆進(jìn)行全面了解，然后實(shí)地考察并簽訂銷售合同，為產(chǎn)品提供更多銷售渠道，帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。