徐 燃 張紹鵬 熊 超 賴曉晶 徐凌云 曾萬勇
(武漢輕工大學生物與制藥工程學院 湖北·武漢 430000)
互聯網e+時代的全面到來,對傳統課堂教學提出了挑戰,也為提升高校課堂教學的有效性提供了難得的機會。依托于超星集團開發的“泛雅網絡”教學平臺(一平)——該平臺與精品課程建設、教學互動、資源管理、教學成果展示、教學管理評估(管理端)以學習空間為支撐(教室端),整合課程資源、軟件研發和數字圖書館等方面的優勢研發出的新一代網絡教學平臺(網絡端);集慕課于一體的全新一代網絡教學平臺,“一平三端”的教學模式正順應了當下互聯網的高速發展。
《藥用植物學》是利用植物學的形態、解剖、分類等知識與方法研究和應用藥用植物的學科,是學生學習中藥資源學、中藥鑒定學、中藥化學等相關專業課的“橋梁”課程,具有實踐性、形象性、經驗依賴性強等特點。《藥用植物學》課程知識點繁雜,概念抽象難以理解,且藥用植物分類鑒定的性狀特征復雜,同類藥用植物的形態特征極為相似,近緣種鑒別難度極大,往往使學生對這門課程的喪失學習興趣,進而影響到后續很多專業課程的學習。通過泛雅客網絡教學平臺可有機整合網絡精品課程、在線植物資料庫、手機APP應用、網絡互動討論等形式,以提供優質的《藥用植物學》教學視頻、圖像資料、案例分析、網友互助等教學資源傳播方式與獲取途徑,建立全新的基于“一平三端”的“人人愛學、時時可學、處處能學”的《藥用植物學》課程系統。
《藥用植物學》知識點和需要記憶的內容非常多,涵蓋了植物形態解剖學和植物分類學兩大方面的內容。抽象的概念,繁雜的知識體系,導致難以保證該課程的授課效率。目前藥用植物學教材的植物形態、顯微鑒別主要是配以黑白的線圖;在教師備課過程中,一般在教學的演示文稿(PPT)中會插入大量的彩色圖片,來幫助學生理解書本中較為抽象的概念。但這些圖片在課堂上播放時間有限,也無法通過筆記記錄。有時候學生會通過手機拍照來記錄重點內容,但照片的儲存和條理性都受到實際情況的極大限制。因此,對于一些植物微觀鑒別內容的講解,如雄蕊的類型、子房著生的部位很難給學生講解。
因此,我們采用“泛雅平臺”(一平),針對該門課程教學內容進行梳理、優化整合,并將教學內容分為三大模塊,再把這三個模塊按照“知識塊”分成若干個教學單元。對每個教學單元按照內容特點推敲選擇傳統教學模式或翻轉課堂教學模式。對翻轉課堂教學單元進行知識點分解,以知識點為單位設計制作微課:(1)重點生藥模塊:一些代表性或者本區域沒有的大宗藥材來源植物,學生在平時生活中不太容易接觸到,如人參、三七、當歸、黃芪、大黃、黃芩、黃柏等(見圖1),均可將教師在各地出差拍圖片制成數字化圖片資料、制作標本、或者拍攝微課視頻并上傳“泛雅”平臺,供學生直觀的感受了解,以充分擴大學生在學習過程中所掌握的植物學知識的信息量。(2)顯微鑒別模塊:可將老師之前的顯微實驗內容錄制成微課,并配以適當的文字解釋,讓學生更直觀形象地掌握和了解植物微觀解剖方面的知識。(3)重點難點模塊:對于一些重點和難點內容,指導老師可以推薦相應的《藥用植物學》網絡精品課程,供學生分享討論及反復學習。

圖1:藥用植物數字化圖片資料示例:當歸Angelica Sinensis Radix
在《藥用植物學》教學過程中,教師可以設計或者選擇與該課程內容結合緊密的生活案例作為教學討論案例。“生活中我們經常見到桃花、櫻花和梅花,這三種花應該怎樣鑒別?”,“樹剝皮之后為什么容易死?”,“年輪是怎樣產生的”等問題,這些問題與生活息息相關,但本身又具有一定的學科內涵,如果沒有專業的植物學知識,初次接觸一般難以回答。此時,教師在提出上述問題后,需要向學生提供一定可操作的、完成任務必要的學習資源,如提供與這一知識點相關的慕課視頻網站、在線植物志數據庫、植物標本數據庫、網絡GPS定位查詢網址、植物愛好者聯盟BBS等(見圖2),引導學生根據自主獲得的網絡資料,以有效地避免學生漫無目的的搜尋資料,進行課前預習,在課堂上開展學術的互相交流及討論,充分調動學生對《藥用植物學》課程學習的積極性、參與性、探究性上課時針對設定的問題進行分組討論、匯報;最后,由教師進行結果的匯總整理工作。

圖2:藥用植物專業數字化網站在線網址示例(部分)
《中國植物志》、《中國植物圖片庫》、《中國植物標本圖庫》等權威植物鑒別資料的中英文電子版均可在線查詢,均由專業的植物研究院創立及維護,官方的專業信息比搜索百度百科更為真實嚴謹,是學生自主學習植物學知識的可靠來源之一。除此之外,還有一些花器識別植物的APP如:“形色”、“識花君”、“微軟識花”等也在逐漸推廣流行(見圖3)。這些軟件的使用,不僅可激發學生的學習興趣和學習熱情,還可以拓展教學空間,充分發揮學生的主觀能動性。比如通過這些花器的識別軟件,只要拍攝到較為清晰的植物照片,就可以隨時通過APP進行掃描識別。而且不僅有植物鑒別的結果,每種植物還會配上與之呼應的花語或詩句,在學習植物鑒別的知識的同時,又可以實現該課程教學的文化、情意目標。例如:通過“形色”軟件掃描識別一種唇形科植物的照片,幾秒之內即查詢到該植物為唇形科植物“寶蓋草”,并且軟件識別還配上了“無需春風十里,便可花開滿地”的佳句,頓時給枯燥的植物識別賦予了濃郁的人文情懷。

圖3:植物識別APP示例(部分)
傳統的評價方式基本是“平時作業+實訓作業+期末考試”,基本是線下成績,相對單一。基于泛雅平臺的管理端,則可以通過“線上成績+線下成績”兩部分混合的評價方式,并同時采用過程評價的方式:比如(1)課前評價:“課堂特點分析+任務完成+視頻觀看+問題提出”;(2)課中評價:課堂在線測試+參與在線討論+課堂在線測試+課外能力實踐”的評價方式將過程評價與結果評價相結、課堂參與和課前準備相結合、課內學習與課外實踐相結;(3)課后評價:對學生的專業能力、方法能力和社會能力與職業素養進行綜合評定,重點評價專業能力、方法能力、社會能力與職業素養等方面(見圖4)。

圖4:基于“管理端”課堂管理及課后評價體系流程圖
隨著移動互聯網技術的高速發展,越來越多的信息化手段和教學模式沖擊著傳統的課堂教學,怎樣在互聯網的信息化時代跟新教師的教學方式,保證高質量的教學效果,也已經成為高等教育所面臨的現實問題。泛雅網絡平臺是互聯網技術與新興教育理念的有機融合,充分發揮了“互聯網+”環境的優勢,這種全新的多味多教學方式克服了傳統教學中的弊端,激發起學生自主學習和思考的積極性,幫助他們找到學習中的興趣及樂趣。下一階段,筆者將進一步完善《藥用植物學》網絡課程的建設,如制作以知識點為單元的微課、結合MOOC、翻轉課堂、補充題庫等多樣化的教學方法,優化傳統教學、網絡教學及實踐教學三種教學活動的學時分配比例等,以充分調動學生學習的積極性和主動性,讓基于泛雅平臺的混合式教學為助力學生學習成長的平臺。