丁瑞華
摘要:最近幾年,在我國社會經濟持續發展的推動下,畜牧養殖業獲得了快速發展,成為了我國經濟體系中一個重要的組成部分。生豬養殖一直以來都是我國畜牧養殖中的重點,疫病是困擾生豬養殖戶的主要問題之一,豬場獸醫防疫是養殖戶普遍關注的重點。豬場獸醫防疫普遍存在防疫意識不強、防疫力度小、防疫工作落實不到位以及防疫人員素質低等問題,急需結合我國當前豬場獸醫防疫工作現狀,針對具體問題制定行之有效的對策進行問題解決,不斷提高防疫工作效率與質量,降低豬場疫病發生率,促進豬場收益增長。
關鍵詞:豬場;獸醫防疫;問題;對策
目前,受到社會經濟發展以及豬疫病等多方面因素的影響,豬肉銷售價格持續增長,豬場養殖戶的生產壓力也越來越大,需要在豬場獸醫防疫工作上下足功夫,以此才能減少豬疫病的發生,提高養殖生產效率與質量,提升豬肉品質,進而獲得更高的經濟收入。基于此,豬場養殖戶需要立足于生產實際,對豬場獸醫防疫工作中存在的問題進行匯總和分析,找到問題根源,并采取有效對策進行應對,提高獸醫防疫工作效率,推動生豬養殖的健康發展。
1我國豬場常見疫病
豬肉是百姓經常吃的主要肉類食品之一,在我國具有非常廣闊的市場,因此越來越多的企業從事規模化養殖,以此提高豬肉生產能力和品質,從中獲取豐厚的收益[1]。但是,受到養殖環境以及獸醫防疫手段等多方面原因的影響,生豬養殖過程中可能發生豬呼吸綜合征、豬瘟、豬鏈球病等。豬呼吸綜合征可造成母豬繁殖障礙,抑制仔豬呼吸,疾病擴散快、死亡率高。豬瘟是由豬瘟病毒引起的,包括急慢性、亞急性以及非典型性等幾種類型,非典型性最為常見,會引起母豬繁殖障礙,仔豬免疫力低下。豬鏈球菌病根源在于鏈球菌感染,主要癥狀是腦膜炎、敗血癥等,治療難度大。如果發現不及時或者治療效果不理想的話,就會在短時間內形成大范圍傳染擴散,造成大量豬患病或者死亡,給豬場養殖戶造成巨大的經濟損失。
2豬場獸醫防疫中存在的主要問題
2.1防疫意識不足
豬場獸醫防疫工作的開展關鍵在于人人重視、人人認真負責,一定要嚴格遵守相關的行業標準,樹立“預防為主,防重于治”的工作理念,才能保證豬場防疫工作高效開展與落實。但實際情況是,部分豬場過于重視豬的生產數量,沒有認識到獸醫防疫工作的重要性,在開展獸醫防疫工作時走形式、走過場,應付檢查,沒有采取具有針對性的措施進行豬疫病防控,進而增加了豬患病的風險,給生豬養殖埋下了安全隱患[2]。
2.2防疫力度小
受到獸醫防疫工作宣傳范圍小、力度小等原因的影響,豬場獸醫防疫工作的開展力度普遍比較小,沒有嚴格按照國家相關生豬養殖工作規范或者獸醫防疫工作指示等進行養殖生產。再加上國家獸醫防疫部門以及食品安全檢查部門工作量大,人手不足,缺少對豬場的實時監督和質量抽檢,導致部分豬場存在僥幸心理,忽略了獸醫防疫工作的重要性。獸醫防疫的工作核心在于豬疫病的“預防”,需要豬場、養殖戶在獸醫防疫工作中投入大量的精力、人力和資金,對于一些中小型規模的豬場而言,工作壓力比較大,因此常常會出現工作懈怠,導致豬場獸醫防疫整體力度下降[3]。
2.3防疫工作落實不到位
豬場獸醫防疫工作的主要內容有豬場消毒、豬免疫、疫病檢測等,要求豬場形成完整、科學的獸醫防疫工作流程,并確保工作及時、有效開展。在實際工作過程中,受到防疫人員數量、方法、設備以及資金等多方面因素的影響,豬場獸醫防疫工作落實普遍存在不到位現象:①部分豬場的消毒不徹底,例如消毒濃度不夠、消毒劑溫度調節不當、消毒頻次少、時間間隔長等,都無法獲得好的消毒效果;②在開展豬免疫工作時,豬場獸醫防疫人員沒有參照相關的免疫程序開展工作,或者沒有根據豬實際情況進行免疫注射,例如免疫劑量時大時小、注射針頭選擇不合理、疫苗保存不當等,都會影響最終免疫結果;③豬場獸醫防疫人員沒有定期對豬疫病進行檢測,導致疫病發現不及時,造成大面積傳染,增加治療成本,死亡率也有所提升。
2.4防疫人員素質低
豬場獸醫防疫工作的開展效果與防疫人員的專業技術水平和職業素養具有很大關系。目前,我國從事獸醫防疫工作的人員數量十分短缺,并且整體的專業技術水平有限,工作經驗也不夠豐富,在開展具體的獸醫防疫工作時,經常會出現工作疏忽或者操作不當等問題,給豬場獸醫防疫工作的開展帶去了很大的阻礙,制約了豬場獸醫防疫工作的有序開展。
3豬場獸醫防疫問題的解決對策
3.1擴大豬場獸醫防疫宣傳范圍
豬場獸醫防疫工作是豬場養殖事業順利發展的前提保障,需要每一個養豬企業和從業人員都時刻保持高度的重視,提高每一個人的獸醫防疫意識。基于此,為了有效提升豬場獸醫防疫工作認識,國家食品安全部門以及獸醫防疫部門需要聯合起來,借助現有的先進科學技術和媒體平臺,擴大豬場獸醫防疫宣傳范圍,讓豬場養殖戶了解豬場獸醫防疫的具體內容、操作流程以及實施意義,進而提高豬場養殖戶的普遍認識,加強獸醫防疫工作投入,推進獸醫防疫工作的有序發展[4]。
3.2完善豬場獸醫防疫工作監管體系
豬場獸醫防疫工作的開展需要在完善的監管體系下進行,以此才能獲得較高的工作效率和落實力度。國家相關部門要明確當前豬場獸醫防疫工作開展中普遍存在的問題,并以此為出發點,制定相應的工作制度與監管制度,明確豬場獸醫防疫工作的內容、流程以及獎懲機制,提高豬場養殖戶的責任意識,積極配合國家相關部門的獸醫防疫工作[5]。與此同時,豬場為了獲得快速的發展,有效解決豬場獸醫防疫工作中遇到的各類問題,豬場內部需要制定自查方案,對豬場自身的獸醫防疫工作開展和落實情況進行監督,及時發現工作問題,向豬場領導反饋,找到解決辦法。在遇到技術問題的時候,如果豬場內部無法自行解決時,可以向國家相關部門尋求技術幫助,由國家防疫部門指派專業技術人員進行現場指導,幫助豬場解決眼下的難題,恢復正常生產。
3.3建立科學的獸醫防疫工作流程
豬場獸醫防疫工作的高效實施與落實必須有一個科學的工作流程,要求豬場工作人員嚴格依照工作流程和規定進行工作。首先,要定期做好豬場消毒工作,根據豬疫病常見類型合理選擇消毒劑,并根據豬場面積、豬的數量和健康程度等準確計算消毒劑濃度和消毒范圍,為豬的生長創造一個安全的環境。其次,按照國家規定及時開展免疫工作,定期為豬注射相關的疫苗,保證疫苗有效、注射方式合理、科學,提高免疫效果[6]。最后,豬場要加強對豬疫病的檢測和監測,定期外聘獸醫或者豬場全職獸醫對豬群進行疫病檢測,尤其是在每年豬疫病高發的季節,要增加疫病檢測頻率,以便及時發現豬疫病隱患,提前做出應對,將患病豬及時隔離起來并接受治療,避免疫病傳播。
3.4強化獸醫防疫人員專業培訓
豬場需要強化獸醫防疫人員專業培訓,自己聘請并培養專業的獸醫防疫人員,以便在平時的養殖工作中可以做到每天檢查,24h不間斷的監測,可以快速發現疫病問題,及時作出處置[7]。所以,豬場要提高薪酬待遇,吸引專業的獸醫專業畢業生或者社會人員就職,并為其提供外出學習和專業培訓的機會,不斷提高個人的專業素養,掌握更多豬疫病的檢查、觀察方法,了解各種疫病的診斷和治療方案,從而在平時的工作中可以獲得更高的工作效率,提高獸醫防疫工作的力度,降低豬疫病的發生率。
4結論
綜上所述,從我國當前豬場獸醫防疫工作的開展現狀來看,防疫意識不足、防疫力度小、防疫工作落實不到位以及防疫人員素質低是普遍存在的問題,在一定程度上制約了我國豬場以及畜牧養殖業的健康發展。在此情形下,豬場養殖戶以及各級獸醫防疫部門要從實際出發,認清當前工作中的各種問題,找到引發問題的原因,并結合現有的工作資源和制度制定相應的對策進行解決,提高獸醫防疫工作時效性、有效性和科學性,促進豬場養殖的健康發展。█
參考文獻:
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