白瓜子優質高產栽培技術探究

陳苗苗

（環縣八珠鄉人民政府 甘肅慶陽 745707）

近年來我國的農業技術不斷發展，對實現白瓜子優質高產起到了重要的推動作用。白瓜子又名南瓜子，作為深受群眾喜愛的農作物，是人們餐桌上的主要食物之一，具有豐富的營養物質，可以結合多種食物進行烹飪。它不僅具有營養價值，還有中藥的保健功能。隨著國內外美食文化的交流，白瓜子呈現出供不應求的市場形勢。提高白瓜子的產量，實現白瓜子的優質高產栽培技術的應用，可以促進白瓜子種植行業的持續發展，提升農民的種植效益，有利于我國農業的不斷發展。

1 白瓜子生產現狀

白瓜子生產作為部分地區的特色產業，近年來得到了不斷推廣，規模也得到了擴大。通過對白瓜子生產技術的提升，增加了白瓜子的產量，給農民帶來了生產效益。在選種過程中通過對比，進行實驗地區的種植，結合種植經驗進行規模化的種植，實現白瓜子種植的高產。

1.1 規模化生產步伐加快

農業科技的不斷發展，促進了規模化生產步伐加快。通過不斷調整農業生產結構，結合各地區地理環境特點，制定出符合實際發展情況的產業化種植。充分發揮白瓜子種植優勢，擴大種植規模，推進農村種植模式的轉型。建設大型的白瓜子種植產業基地，帶領全村走向致富的道路[1]。對于發展情況良好的鄉村，成立白瓜子種植產業示范區，帶動其他地區形成產業化種植。

1.2 栽培管理水平不斷提高

在白瓜子的種植過程中，由于種植流程相對復雜，需要不斷提高白瓜子的栽培管理水平，運用先進的農業種植生產技術，進行科學的管理種植，逐漸實現對白瓜子的機械化培育。注重科學化選種，把握時機對白瓜子進行施肥和病蟲害防治，合理利用新型的覆膜技術，實現種植的優質高產。建設大型的白瓜子種植基地，使用先進的農業機械設備進行生產管理，提高白瓜子的產量和品質。

1.3 市場渠道不斷拓寬

發展白瓜子產業，提高白瓜子產量，積極開拓白瓜子國內外市場。通過白瓜子的產業化種植，實施品牌戰略，通過提升白瓜子的品質，樹立地區品牌形象，打造具有地方特色的白瓜子產業[2]。不斷拓寬市場渠道，提高我國在國際上的白瓜子市場占有率，打造出民族品牌，提高我國在世界范圍內的農產品品牌競爭力。提高白瓜子出口產量，有利于發展民族經濟。

1.4 社會服務體系逐漸完善

發展白瓜子產業，促進社會服務體系逐漸完善。根據地方經濟特點，成立各級南瓜協會、白瓜子生產合作社等農業服務機構。通過不斷完善服務體系，形成白瓜子生產加工一條龍的自產自銷模式。建立健全各種農業服務體系，促進白瓜子產業發展。對于規模化生產的白瓜子地區進行集中管理，幫助解決零散種植戶的種植和銷售問題，保障農民的種植效益[3]。健全的社會服務體系可以促進白瓜子產業未來的發展，促進白瓜子產業化轉型，對白瓜子進行深加工，帶動地區經濟增長。

2 發展白瓜子生產的優勢

2.1 發揮地區優勢，充分利用土地資源

在白瓜子生產地區，普遍具有豐富的土地資源，提升白瓜子的生產栽培技術，總結傳統的白瓜子生產經驗，引進先進的農業技術進行生產，形成具有地方特色的白瓜子種植產業。擴大白瓜子的種植規模，對產品進行深加工，發展地方經濟。發展綠色種植產業，減少對農產品種植的農藥污染，打造地方品牌。

2.2 具有廣泛用途

白瓜子作為農產品具有豐富的營養成分，不僅可以出現在餐桌上，還具備豐富的藥用價值，具有保健功能，對提高免疫力等方面有顯著療效。白瓜子優質高產種植，可實現白瓜子的產業價值，不斷開拓白瓜子的市場空間，具有良好的發展趨勢。

2.3 有效解決農村剩余勞動力

發展白瓜子種植產業，可以提高農民種植收益，擴大產業規模，吸引更多技術人才到項目當中，有效解決農村剩余勞動力問題。白瓜子的生產流程較為復雜，在生產過程中需要更多勞動力進行生產種植。由于白瓜子的附加產業豐富，對于白瓜子進行生產再加工，建立以白瓜子為中心的生產加工體系，形成規模化的產業，吸收更多的農村勞動力，容納更多的就業人員[4]。

2.4 提高經濟效益

在社會主義新農村的建設過程中，鼓勵村民進行種植高產高效的農作物可有效提升農村的生活質量和農民的經濟效益。相比于普通的農作物種植收益，如玉米、大豆等作物，白瓜子的規模化種植，能使農民的經濟效益得到顯著提高，還可以帶動地區的經濟發展。

3 實現白瓜子優質高產存在的問題

3.1 優良品種少

在白瓜子的生產種植過程中，前期的選種問題尤為重要。根據不同地區的地域特點，選擇適合當地環境條件生長的優良品種，可以提高白瓜子的種植產量。但是由于地域因素的限制，各個地區的白瓜子品種混合種植現象嚴重，缺乏專業的優良品種培育機構，對白瓜子推廣種植的工作相對落后，導致白瓜子品種的選擇受到多種因素的影響。農民在白瓜子的生產種植過程中缺少優良品種，制約了白瓜子種植產業的發展。

3.2 種植分散不利于集中管理

目前我國白瓜子的種植者主要為零散的種植農戶，大型的白瓜子種植基地相對較少。分散的種植農戶不利于集中管理，影響了白瓜子產業的規模化發展，也制約了白瓜子產業的發展壯大[5]。對于白瓜子生產的資金投入不足，不能實現科學化管理，導致白瓜子的產量受到影響，不能有效保障白瓜子的產量穩定增長。

3.3 機械化程度低，加工增值能力弱

我國的農業還處于發展階段，對于白瓜子的種植過程普遍采用的是人工種植，機械化程度相對較低。對白瓜子進行深加工，產品增值能力相對較弱，多數地區還處于發展階段。由于人工種植容易受到天氣等自然條件的影響，白瓜子的種植過程中抗風險能力較弱，如不能及時對受到自然災害影響的農作物進行整治，易造成白瓜子的減產。多數地區由于基礎設施等相對落后，不能對于白瓜子進行有效保存，不具備先進的生產能力，大部分白瓜子種植地區僅出售白瓜子原料，加工產業相對落后。

3.4 病蟲害嚴重

要實現白瓜子的優質高產種植，必須對白瓜子進行科學合理的種植。種植茬口必須按照專業要求，不能在同一塊土地連年種植白瓜子，這樣容易造成嚴重的病蟲害問題。尤其要注意在種植過程中合理施肥，對病蟲害出現時及時治理，減少病蟲害造成的經濟損失。種植土壤的選擇起到了關鍵作用，要注意對農藥殘留地區的土壤進行合理輪作，注意間隔周期。具體間隔時間如表1 所示。

表1 長殘留農藥施藥后種植白瓜子間隔時間表

4 實現白瓜子優質高產栽培技術的措施

4.1 選育優良品種

根據不同地區的白瓜子種植情況，選用優良品種進行種植。在大規模種植前，對白瓜子品種進行試驗種植。選取更加優質高產且具有更高抗自然災害和抵御病蟲害風險的優良品種。建設更加專業的品種研發基地，培育適合地方生產的白瓜子新品種。實現白瓜子種植的產業增收，提高種植白瓜子的農戶的經濟效益。

4.2 擴大生產規模

對于種植白瓜子的零散農戶，管理部門應進行技術扶持，幫助農戶發展種植規模，整合周圍資源，逐漸形成具有體系化的白瓜子種植基地，便于日后的栽培管理，實現機械化種植生產。加大地區白瓜子種植的推廣力度，讓更多的農戶加入白瓜子種植產業當中。吸引外來企業進行投資建廠，提高白瓜子種植的附加產業效應，大力發展白瓜子深加工行業。對于白瓜子的存儲，學習先進的技術，進行科學化管理，保證白瓜子不受潮變質等，減少制約白瓜子深加工的因素[6]。不斷研究白瓜子附加新產品，生產出更多以白瓜子為原材料的有機食品，以及其他白瓜子保健食品，充分發揮白瓜子產業優勢，打造具有地方特色的綠色產業品牌。

4.3 加強病蟲害的防治工作，進行科學化管理

種植白瓜子要充分了解作物的生長習性，加強病蟲害的防治工作。在害蟲出現的初期階段進行藥物的治理，針對性地解決各類病蟲害問題。科學合理掌握施肥時機，運用地膜覆蓋栽培技術，實現白瓜子的優質高產。不斷學習先進的白瓜子種植技術，更好地掌握白瓜子的栽培技術，引進先進的管理模式，帶動周邊經濟增長。

5 結束語

在實施鄉村振興戰略、發展農村經濟的背景下，實現白瓜子的高產高效種植發揮了重要作用。各級部門加大對白瓜子種植產業的扶持，培訓種植戶更加專業的種植技術，擴大了白瓜子種植的規模，促進了白瓜子附加產業的形成，有利于社會主義新農村的建設，實現我國農業的快速發展。