紫色櫻桃番茄品種紫晶的選育

阮美穎，周國治，王榮青，葉青靜，姚祝平，李志邈，萬紅建，程遠

(浙江省農業科學院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021)

櫻桃番茄起源于南美洲的秘魯和厄瓜多爾等地[1]，作為果蔬兼用型蔬菜，具有獨特的風味和豐富的營養，深受消費者喜愛[2]。因其經濟效益高，栽培面積不斷擴大，發展速度較快，已經成為部分地區的農業支撐產業[3]。目前市場上不同果形和顏色的櫻桃番茄品種繁多。紫色櫻桃番茄，由于顏色奇特、營養豐富，作為高檔水果，市場價格明顯高于普通櫻桃番茄。在休閑觀光農業園區更是作為主打特色品種，成為吸引游客的買點。

番茄黃化卷葉病毒病(TYLCV)是20世紀90年代傳入我國的毀滅性病害，在全國范圍內流行爆發，嚴重制約著櫻桃番茄的生產和發展[4-6]。目前，市場上尚未出現抗TYLCV的紫色櫻桃番茄品種。浙江省農業科學院蔬菜研究所根據市場需求，進行了多抗優質紫色櫻桃番茄新品種的選育研究，利用分子標記輔助篩選技術與常規育種手段相結合的方法，選育出抗TYLCV紫色櫻桃番茄新品種，2018年通過國家非主要農作物品種登記。

1 選育過程

通過收集各種櫻桃番茄種質資源，積累了大量的各種抗性種質材料，并從中選擇符合育種目標的種質，通過雜交轉育、自交分離，結合分子標記等方法進行種質篩選和純化，獲得的優良目標種質用于組合選配。

1.1 母本的選育

將無限生長、圓形果、紫色櫻桃番茄常規種子CH09-806與有限生長、橢圓果、粉紅色抗TY櫻桃番茄CH09-33進行雜交，在雜交分離后代中，經6代單株選擇，獲得抗TY優良紫果單株材料4份，通過配合力測定，CL28PB-1成為紫晶的母本。形態特征為：無限生長，生長勢強；復狀花序，平均每花序開花數30朵以上；果實粉紫色，幼果有綠果肩，果圓形，單果重25 g左右；果實可溶性固形物含量7.8%左右，酸甜風味；綜合抗性好，含純合Ty3a抗性基因，抗TYLCV。

1.2 父本的選育

從新疆引進綠色櫻桃番茄常規種CG1401，在優良單株選擇的同時直接用于組合選配和配合力測定，通過配合力測定，CG1401-0-51成為紫晶的父本。形態特征為：無限生長，生長勢強；復/總狀花序，單穗果20個以上；果圓形，有綠果肩，成熟果綠色，單果重30 g左右，可溶性固形物含量7%以上；田間表現為抗細菌性葉斑病。

1.3 新品種的選育

2011—2012年，對符合育種目標的材料進行配合力測定和組合試配，共配制組合53份；2013年進行組合比較試驗，綜合比較抗病性和園藝性狀，雜交組合CL28PB-1×CG1401-0-51表現突出，2016年春季定名為紫晶，并開始在浙江、山東等地試種、銷售、推廣。

2 選育結果

2.1 產量表現

2014—2015年在海寧、嘉善、蕭山等地進行品種比較試驗，以臺灣農友公司的粉紅果品種千禧為對照，產量結果見表1和表2。春季栽培，6穗果打頂，紫晶平均667 m2產量達5 359 kg，平均商品果產量達4 939 kg，平均商品果率達92%。產量、商品果產量、商品果率分別比千禧提高44.2%、67.2%和-1.2%；秋季栽培，6穗果打頂，紫晶的平均667 m2產量達5 477 kg，平均商品果產量達5 103 kg2，平均商品果率93%，3項分別比千禧提高了42.2%、43.3%和0.7%。

表1 紫色櫻桃番茄新品種紫晶在春季試驗產量表現

表2 紫色櫻桃番茄新品種紫晶在秋季試驗產量表現

2.2 特征特性

表3表明，紫晶為無限生長型，生長勢強，普通葉；晚熟，始花節位11葉左右，花序間隔3葉，復狀花序，每花序花數為30朵以上；連續坐果能力強，果實圓形，幼果深綠色，有綠果肩，果表光滑；成熟果紫紅色，果實大小均勻，單果重28 g左右，畸形果極少；酸甜口味，風味品質佳。

表3 紫色櫻桃番茄新品種紫晶園藝性狀表現

2.3 品質

表4表明，紫晶可溶性固形物含量為8.0%，番茄紅素含量為0.084 mg·g-1，總葉綠素含量為0.016 mg·g-1，β-胡蘿卜素含量為0.012 mg·g-1，VC含量為0.367 mg·g-1，總糖含量為4.8%，總酸含量為3.9 g·kg-1。

表4 紫色櫻桃番茄新品種紫晶果實品質實驗室檢測結果

2.4 抗性

品種抗性經實驗室人工接種鑒定,結果見表5。紫晶TYLCVD病情指數為5.4、細菌性葉斑病病情指數為8.7，均表現為抗病，綜合抗性好。

表5 紫色櫻桃番茄新品種紫晶實驗室人工抗性鑒定結果

2.5 適宜種植范圍

紫晶適合我國所有番茄生產區域設施種植，尤其適合番茄黃化曲葉病毒病發生嚴重地區種植。

3 栽培技術要點

合理稀植。紫晶生長勢強，適合稀植。單干整枝栽培密度667 m2以1 800株為宜，雙干整枝栽培密度以1 300株左右為宜。

重施有機肥，適當控水，提高品質。栽培過程中要重施有機肥，667 m2宜2 500 kg以上，定植成活后葉面追施硼肥和鈣肥4次以上，根據實際生長情況，及時追肥，果實發育期至成熟期需適當追施高鉀復合肥。植株轉入生殖生長期后，土壤水分保持偏干狀態，切忌土壤干濕交替。