烤煙新品種鄂烤030 的選育與評價

曹景林，程君奇，李亞培，吳成林，張俊杰

（湖北省煙草科學研究院，武漢 430030）

優良品種是煙葉生產的基礎［1，2］。湖北省烤煙產區主要分布于清江流域和環神農架周邊地區，生態條件非常利于發展煙葉生產，但長期以來，生產上使用的品種一直是卷煙工業認為煙葉品質優良的品種 K326 和云煙 87［2-4］。品種單一，黑脛病、青枯病、根結線蟲病、赤星病等煙草病害的發生日趨普遍，逐年加重，嚴重降低了煙葉產量和品質，給煙農帶來嚴重的經濟損失［3，4］。因此，培育適應性強的優質抗病品種，以穩定湖北煙葉生產，迫在眉睫。

煙草育種實踐證明，雜種優勢利用是聚合多種有益性狀、快出品種的有效途徑［5-9］。截至2020 年，中國已經審、認定的自育烤煙品種110 個，其中雜交種51 個，約占育成品種數的1/2，但在煙葉生產上推廣應用的并不多，究其原因主要是育成的雜交種大多表現為產量優勢，而品質和適應性較差［7，10-13］。基于此，筆者針對湖北煙區生態和生產條件，以培育適應性強、品質與主栽品種相當的新品種為目標，選用合適的親本材料，配制雜交組合，旨在培育出適應湖北煙區生態條件的優質抗病烤煙雜交種，以供生產推廣利用。

1 選育途徑與方法

1.1 親本選配

選用優質烤煙品種K326［14］的雄性不育系為母本，抗赤星病、黑脛病、根結線蟲病和PVY 烤煙品種龍江 911［15］為父本，配制 F1代雜交種。

1.2 選育過程

2007 年，以 MS K326 為母本、龍江 911 為父本，配制雄性不育雜交組合，代號為HB030；2008 年分別在湖北省房縣TMV 和氣候斑點病重發區、湖北省棗陽市黑脛病重發地塊和湖北省煙草科學研究院試驗基地正常地塊同時對HB030 及其他47 個F1代組合進行TMV、氣候斑點病和黑脛病抗性鑒定及經濟性狀鑒定，均設置3 次重復，對照品種為K326，結果表明，HB030 在48 份F1代組合鑒定試驗中表現突出，與對照K326 相比，高抗氣候斑點病，黑脛病發病情況較輕（HB030 病情指數為10.65，而K326 病情指數為32.41），每667 m2產量提高12.68%，每667 m2產值提高17.90%，上等煙率提高5.90 個百分點；2009—2011 年提升參加品系比較試驗，2013—2014 年推薦參加湖北省烤煙品種區域試驗；2015—2016 年參加全國烤煙品種區域試驗、抗病性鑒定及湖北省烤煙生產示范試驗，2017 年參加全國烤煙品種生產試驗并進行煙葉品質的工業評價。2020 年通過全國煙草品種審定，并定名為鄂烤030。

1.3 抗病性鑒定

在參加2010—2015 年省級品種生產試驗時按文獻［16］的方法進行田間自然發病調查。在參加2013—2015 年全國品種試驗時，由中國農業科學院煙草研究所、云南省煙草農業科學研究院、貴州省煙草科學研究院、中國煙草東北農業試驗站和福建省煙草農業科學研究所對黑脛病、青枯病、根結線蟲病、赤星病、TMV、CMV 和 PVY 共 7 種煙草主要病害進行人工誘發病害的抗性鑒定。各種病害人工誘發鑒定方法見文獻［4］，其病害發病情況均按文獻［16］的方法進行調查和抗性分級。

1.4 煙葉品質鑒定

煙葉品質由中國煙草總公司鄭州煙草研究院鑒定。外觀質量鑒定按文獻［17］進行；物理特性檢測按文獻［18］進行；煙葉化學成分檢測包括煙堿、總氮、還原糖、總糖、鉀、氯的含量6 個指標，其中總糖、還原糖和煙堿含量按文獻［19］所述方法進行檢測，總氮含量按文獻［20］所述方法進行檢測，鉀含量按文獻［21］所述方法進行檢測，氯含量按文獻［22］所述方法進行檢測；化學成分協調性得分計算方法見文獻［23］；原煙感官質量鑒定由9 家中煙工業有限責任公司采用專家組評吸法［24］進行；原煙綜合質量得分是將外觀質量、物理特性、化學成分和感官質量的評價得分，分別賦予權重0.06、0.06、0.22 和0.66，然后采用指數和法計算而得。

2 主要農藝學性狀與煙葉品質分析

2.1 農藝性狀

鄂烤030 田間長勢較強，株式表現為塔形，葉形呈長橢圓形，主脈粗細和莖葉角度中等，成熟期分層落黃，大田生育期為123.24 d。多年多點試驗結果（表1）表明，該品種打頂后平均株高為117.94 cm，留葉數為19.44片/株，莖圍為10.06 cm，節距為5.72 cm，腰葉長為72.60 cm、寬為30.77 cm。與對照品種K326和云煙87 相比，打頂高度較高，有效葉數相當，莖圍稍粗，節距稍大，腰葉相對較長、較寬。

表1 鄂烤030 的農藝性狀

2.2 抗病性

2015—2016 年全國區試采用人工接種誘發鑒定的方式對黑脛病、青枯病、根結線蟲病、赤星病、TMV、CMV 和 PVY 共 7 種煙草主要病害進行了抗性鑒定。鑒定結果（表2）表明，鄂烤030中抗黑脛病和根結線蟲病，中感青枯病、赤星病，感TMV、CMV、PVY，其中對青枯病、黑脛病、根結線蟲病和赤星病的抗性高于對照K326，對CMV 和PVY 的抗性與對照K326相當，對TMV 的抗性低于對照K326。總體上看，鄂烤030 綜合抗性優于對照品種K326 和云煙87。

2.3 主要經濟性狀

試驗結果（表3）表明，在2013 年省級區域試驗中，鄂烤030 的產量、產值極顯著高于K326 和云煙87；上等煙率、均價與云煙87 相當，但顯著高于K326。在2014 年省級區域試驗中，鄂烤030 的產量和產值均顯著優于K326 和云煙87，上等煙率、均價與K326 和云煙87 相當。在2015 年全國西南、華中區烤煙品種區試中，鄂烤030 的產量、產值均極顯著高于K326 和云煙87；上等煙率、均價與云煙87 相當，但顯著高于K326。在2016 年華中區區域試驗中，鄂烤030 的產量和產值均極顯著優于K326 和云煙87，上等煙率、均價與K326 和云煙87 相當。在2016 年西南區區域試驗中，鄂烤030 的產量、產值和上等煙率均極顯著高于K326，而與云煙87 相當，但均價極顯著低于云煙87。2014—2015 年省級生產試驗中，鄂烤030 在2014 年的各經濟指標均明顯優于K326 和云煙87；在2015 年，除上等煙率外，其他經濟指標優于云煙87 而低于K326；在2016 年，產量、產值明顯優于K326 和云煙87，上等煙率、均價低于云煙87，而與K326 相當。2017 年全國生產試驗中，鄂烤030 的產量略低于K326 和云煙87，產值、均價略低于云煙87 而與K326 相當，上等煙率明顯高于K326 和云煙87。綜合來看，鄂烤030 的平均產量、產值、均價和上等煙率分別為2 222.10 kg/hm2、48 782.55 元/hm2、21.86 元/kg 和 40.04%。其中，產量和產值分別比K326 提高了7.10%和11.94%，比云煙87 提高了8.29%和8.07%；均價和上等煙率與云煙87 差異不大，但比K326 提高了2.92%和5.47%。綜合來看，鄂烤030 的經濟性狀整體表現優于兩個對照品種。

表2 2015—2016 年全國品種試驗鄂烤030 人工誘發病害的抗性鑒定結果

表3 鄂烤030 的經濟性狀

2.4 原煙品質

2.4.1 原煙外觀品質 鄭州煙草研究院的評價結果（表4）表明，鄂烤030 原煙顏色以金黃為主，成熟度達成熟水平，結構疏松，身份中等，油分有，色度中；各項指標均好于主對照品種K326，整體外觀質量明顯優于主對照品種K326；顏色、成熟度、葉片結構、油分好于副對照品種云煙87，身份、色度與云煙87相當，整體外觀質量略優于副對照品種云煙87。綜合3 個試點的評價數據，該品種煙葉外觀質量分值在 3 個試點均高于 K326；與云煙 87 相比，有 2 個試點較高，1 個試點相當。整體上，該品種原煙外觀品質高于對照K326 和云煙87，身份相對適中，油潤感相對較強。

表4 鄂烤030 中部煙葉的外觀品質

2.4.2 原煙物理特性 鄭州煙草研究院的評價結果（表5）表明，與主對照品種K326 相比，鄂烤030 煙葉厚度、葉面密度、單葉質量、拉力、伸長率、填充值較高，含梗率較低；與副對照品種云煙87 相比，鄂烤030 煙葉厚度、葉面密度、單葉質量、拉力和伸長率較高，含梗率較低。綜合3 個試點的評價數據，該品種在3 個試點的物理特性分值均高于K326；與云煙87 相比，有1 個試點的物理特性分值較高，2 個試點的物理特性分值相當。綜合來看，鄂烤030 的物理特性優于K326，與云煙87 相當。

2.4.3 原煙化學成分 鄭州煙草研究院的評價結果（表6）表明，鄂烤030 中部煙葉總植物堿含量在1.59%~2.46%，平均1.98%；總氮含量在 1.31%~1.54%，平均1.43%；還原糖含量在16.63%~29.48%，平均24.98%；鉀含量在1.27%~2.87%，平均1.93%。與對照品種K326 和云煙87 相比，鄂烤030 中部煙葉平均總植物堿、總氮、鉀含量略低，而總糖、還原糖含量和糖堿比值略高。整體來看，鄂烤030 原煙各主要化學成分的含量比較適宜。鄂烤030 原煙在3 個示范點的各化學成分協調性分值均低于K326；而與對照云煙87 相比，鄂烤030 原煙在1 個示范點相當，2 個示范點較低。綜合來看，鄂烤030 的化學成分協調性略低于K326 和云煙87。

表5 鄂烤030 中部煙葉的物理特性

表6 鄂烤030 中部煙葉的化學成分

2.4.4 原煙感官評吸鑒定 鄭州煙草研究院的評價結果（表7）表明，鄂烤030 在旬陽點原煙表現為醇甜香型，香型風格凸顯程度中等，煙氣濃度“較濃”，勁頭中等；香氣質“中等”，香氣量“有”，雜氣和刺激性“有”，余味“尚舒適”。在銅仁點，原煙表現為蜜甜香型，香型風格凸顯程度中等，煙氣濃度“中等”，勁頭中等；香氣質“中偏上”，香氣量“尚足”，雜氣和刺激性“有”，余味“尚舒適”。在咸豐點，原煙表現為醇甜香型，香型風格凸顯程度較高，煙氣濃度“中等”，勁頭中等；香氣質“中等”，香氣量“有”，雜氣和刺激性“有”，余味“尚舒適”。綜合9 家機構的評價結果，鄂烤030 原煙在3 個點的綜合感官質量分值均略高于主對照品種K326 和副對照品種云煙87，可見，鄂烤030 原煙的綜合感官質量略優于K326 和云煙87。

表7 鄂烤030 中部煙葉評吸質量

2.4.5 原煙綜合質量 各示范點鄂烤030 與對照品種的綜合質量分值見表8。從中可知，鄂烤030 在3個示范點的綜合質量分值均與主對照K326 相當；與副對照云煙87 相比，鄂烤030 在2 個示范點（旬陽、銅仁）的綜合質量分值相當，1 個示范點（咸豐）相對較低。綜合來看，鄂烤030 的綜合質量與K326 和云煙87 相當。

表8 鄂烤030 中部煙葉綜合質量

3 小結與討論

多年多點的試驗結果表明，烤煙新品種鄂烤030 的適應性和田間長勢較強，上部葉開片好，易烘烤，綜合抗病性、主要經濟性狀以及原煙感官質量均優于烤煙主栽品種K326 和云煙87，充分融合了雙親的優點。

煙草育種實踐表明，培育雜交種能否成功主要在于親本的選配［7-9，25］。雜交種鄂烤 030 的選育成功進一步為此提供了佐證。其母本K326 是國內卷煙工業公認的頭號優質品種，但生長勢偏弱，植株較矮，中下部葉片著生較密，上部葉開片稍差，烘烤過程中容易掛灰［14］；父本龍江 911 煙葉品質中等，但生長勢強，抗病抗逆性較好，植株較高，葉片在煙株上分布均勻，上部葉開片好，容易烘烤［15］。一般而言，烤煙雜種優勢主要體現在植株的生長發育方面，而烘烤特性介于雙親中間［7-9，26］。因此，雜交種鄂烤030 的田間生長勢較強，上部葉開片較好，比較易烤，原煙含梗率也相對較低，單葉質量相對較高，進而獲得較好的經濟性狀；尤其株高適中，葉片在煙株上的分布較為理想，致使葉片受光條件得到很大改善，發育良好，這可能是鄂烤030 煙葉品種略優于K326 和云煙87 的主要原因。

煙草育種實踐還表明，利用雜交種能快速結合許多目標性狀［5-9］，尤其在培育多抗品種方面具有優勢［5-9，25］。抗病性若由顯性單基因控制，則只要雙親的抗病性互補，雜交種即可表現出雙親具有的抗病性，而抗病性若由隱性多基因控制，則只有雙親均具有一定的抗性，雜交種才能表現出抗性［7，25］。煙草根結線蟲病為顯性單基因控制［7，8］，而 K326 和龍江911 對這種病害的抗性互補［14，15］，因而鄂烤 030 表現為抗根結線蟲病。煙草赤星病為部分顯性基因控制［7，8］，而 K326 和 龍 江 911 對 這 種 病 害 的 抗 性 互補［14，15］，因而鄂烤 030 對赤星病的抗性表現為優于K326。煙草黑脛病和青枯病均為隱性多基因控制［7，8，25］，盡管母本 K326 中抗黑脛病和青枯病［14］，而父本龍江911 只抗黑脛病，不抗青枯病［15］，因而鄂烤030 表現為抗黑脛病，但感青枯病。煙草PVY 為隱性基因控制［7，8］，盡管父本龍江 911 抗 PVY［15］，但母本 K326 不抗 PVY［14］，因而鄂烤 030 表現為感 PVY。綜上可見，必須從種質資源中挖掘對中國主要煙草病害有特殊抗性的抗源，并有針對性地將其抗性基因聚合到目前烤煙生產上的主栽品種中，創制出一批兼抗多種病害且品質優良的親本材料，然后按雙親品質均優、抗病性互補原則選配雜交組合，才能培育出優質多抗的烤煙雜交種。

以優質烤煙品種K326 的不育系為母本、兼抗赤星病、黑脛病、根結線蟲病和PVY 品種龍江911 為父本，培育出烤煙雜交品種鄂烤030。該品種適應性和田間長勢較強，成熟期分層落黃，易烘烤，主要經濟性狀以及原煙外觀質量、物理特性和感官質量均優于K326 和云煙87，具有較好的農業經濟效能和較高的工業可用性。該品種綜合抗病性優于K326和云煙87，尤其是中抗黑脛病和線蟲病，因而可在黑脛病和線蟲病發生嚴重的區域適當種植，以控制黑脛病和線蟲病的發生。鄂烤030 的選育成功進一步證明，恰當地選配親本，能夠培育出不僅抗性和經濟效益好，而且品質和適應性同樣也好的優良烤煙雜交種。