

勞動教育重回時代舞臺,賦予新時代的核心價值觀和勞動精神。勞動教育是一項綜合育人的過程,需要給學生創設真實的勞動體驗機會,通過“在場”的勞動,打通了由“身”到“心”再到“身心合一”的勞動教育發生路徑,以勞樹人,以勞增智、以勞促新的目的得以實現。那么新時代勞動教育應是回歸自然、回歸生活的教育,學校勞動教育的形式不能囿于課堂教學的范疇,社會、家庭場域內都存在大量具備勞動教育意義的教育內容,充分重視和利用這些場景,寓教于樂,才能真正使勞動教育煥發新的生命力。
一、創設情景?確定主題
師:同學們,今天老師帶來幾個水果,你們知道這是什么水果嗎?(獼猴桃)
獼猴桃果實細嫩多汁,清香鮮美,酸甜宜人,尤其是含有大量的維生素C,是各種常用水果中營養成份最豐富、最全面的水果。當初我是像剝桔子那樣一層一層剝獼猴桃的皮的。但是那樣非常不方便,又慢又不好剝開。那么你又是怎樣吃獼猴桃的呢??師生交流吃獼猴桃的竅門:
學生:直接把獼猴桃對半切開,然后用勺子挖開吃就行了。吃得又干凈又快哦。
師:還有一種方法用水果刀,把獼猴桃的頭部跟尾部各切一刀,然后用勺子把獼猴桃果肉轉一圈就可以了,這樣果肉就輕輕松松地摳下來啦,吃起來是不是特過癮。(配圖)
生活中你們有沒有遇到象這樣可以智慧解決的“難題”呢?(生自由發表)
師:同學們,生活中像這樣的難題還有很多很多,都需要我們運用智慧小竅門去解決。你們想了解更多的生活小竅門嗎?這次的活動主題就讓我們來探尋生活中的智慧小竅門吧!
確定活動主題:《智慧勞動——打開幸福生活的鑰匙》
師:同學們,生活中的小竅門涉及的范圍很廣,你們了解哪方面的智慧小竅門呢?學生暢所躍言。師根據學生提出的各方面的內容,把它們歸類為三類:吃的竅門、用的竅門、穿的竅門。
二、交流問題?尋找途徑
師:同學們,你們通過什么方法了解這些生活小竅門的?
生:問爸爸媽媽……
師:詢問長輩,這是一種最真接、最簡單的方法。除了詢問長輩,我們也可以問誰?對,一切你認識的人,我們都可以問。除了詢問還有什么方法呢?
生:上網查找、看電視……
師:上網查找是同學們最經常用的方法,這個方法不錯。還有嗎?
生:還可以查閱書籍。
師:對呀,書籍是我們最好的老師。我們可以從書上或報紙上獲得很多知識。但是,這些從各種渠道中得來的方法不一定都是好用的,只有通過我們親自實踐后,才能確定這些方法好不好用,今天我們來用自己的勞動,驗證生活小智慧。
三、設置問題?過程實踐
(一)設置問題
師:最近,老師就遇到了一個生活小難題,吃柿子時汁染在衣服上了,先大家來幫老師支支招,有什么辦法?(出示物品) 讓學生交流辦法?
師:是啊,柿子汁很頑固難清洗干凈,我網上也查閱了許多,有食鹽清洗、白醋清洗、小蘇打粉清洗、洗滌劑清洗。到底效果怎么樣?到底哪種最優呢?通過實驗來檢驗。
(二)實驗驗證
1.師:事先了準備相關實驗材料;(課件逐一出示實驗要求)?;
2.分組,各組選擇實驗方法。
3.出示實驗記錄單,提出實驗要求。
實驗要求:
(1)組長要先組織分工,確定每件物品的實驗人。
(2)要按照小組選擇的實驗方法進行實驗。
(3)實驗后要將實驗結果及時告知記錄員。??(實驗結果可從是否干凈、是否受損、速度快慢、力氣大小等方面來寫)
(4)組長要組織組員討論交流實驗結論和收獲并記錄下來。
(5)實驗時間15分鐘,注意保持環境衛生。
4.各組領取實驗材料和實驗記錄單,展開實驗。
(三)得出結論
1、各組交流實驗結果。
2、師引導生比較發現“巧除柿子漬”的最佳小竅門。
3、其它感悟與思考
4、師小結。
四、拓展延伸?深化內涵
1、師:剛才同學們通過實驗找出了“巧除柿子漬”的最佳小竅門,在我們以后的生活中還會遇到許許多多的難題,只要我們善于觀察、認真思考,就能尋找解決問題的方法;積極動手、實驗驗證,就能得出最佳結論。
2、課件出示“廚房衛生智慧竅門”研究卡,為減父母辛勞助力。
師:我們的父母很辛苦,既要工作,又要管家務。發揮我們的智力優勢,這是我們下一階段的研究卡,請同學們回去后,通過各種方法尋找廚房衛生的小竅門,并用實驗法加以驗證,然后記錄在研究卡上。
五、本節課的亮點
(一)主題源于生活需要
勞動教育是一種生活教育,通過現實生活中吃獼猴桃,創設問題情境,引導學生發現生活竅門,認識勞動需要技能與智慧。從而激發探究欲望,然后進一步提出在日常生活當中遇到的問題,以活動過程體現勞動過程,探究過程,突出學生主體、面向學生完整生活領域的核心理念。
(二)注重學生快樂體驗
課堂中現場設置生活中的難題“巧除柿子漬”,讓學生經歷在生活中“發現問題——思考問題解決方式——動手驗證——得出結論”的過程,感受問題解決的意義;在此基礎上,指導學生在同一條件下的對比實驗,最后得出最佳的方法——小竅門。實驗中學生觀察、發現、猜測、求證,最后自己解決問題,快樂地體驗,快樂地發現,快樂地收獲。
(三)滲透育人寓勞動
勞動教育不是一種獨立的教育形式,它能夠將各類教育內容連接在實踐中,“以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美”即對勞動教育的統領性與綜合育人價值的概括。基于此,在課堂勞動教育的實施后拓展延伸“廚房衛生智慧竅門”研究卡,將勞動的價值、理念滲透到家庭,進一步去實踐勞動,感悟勞動,體驗父母(勞動者)的艱辛,有助于尊重勞動價值、珍惜勞動成果,培養學生的勞動情感,提升勞動意識、勞動能力和勞動智慧。
(四)協同整合機制
基于勞動教育的生活實踐屬性,利于建立學校—家庭—社會協同育人的整合機制,將勞動教育由學校延伸到家庭、社會,使家庭、社會都能承擔相應的勞動育人職責。有助于學校建立跟蹤評價制度,定期考察評價學生的勞動完成情況。
杭州市蕭山區第八高級中學?陳國慶