貴州 岳 濤
糧食是百姓安家樂業、社會穩定、國家安全的重要保障。長期以來,農業相關的知識都是高考考查的重點,本文從地理要素間相互作用的角度分析人類活動與地理環境協調發展的關系,提出“小切口”的設問分析方法。

年份全國卷Ⅰ全國卷Ⅱ全國卷Ⅲ考查區域知識點分值考查區域知識點分值考查區域知識點分值2016茉莉花及相關產業發展24分莊園經濟8分無0分2017劍麻及相關產業22分尼羅河泛濫區農耕文明12分西班牙阿爾梅里亞省24分2018無0分無0分大別山某貧困縣12分2019無0分云南賓川縣農業發展24分水稻種植的變化12分2020影響葡萄種植的因素22分巢湖平原種植小麥及其變化12分無0分
人地協調觀是現代地理學和地理教育的核心觀念,是高中地理核心素養之一,《普通高中地理課程標準(2017年版2020年修訂)》中提到:從人地關系的角度看,可以概括為地理環境對人類活動的影響、人類對地理環境的作用、協調人類與地理環境的關系三個重點。其中農業生產活動是重要的人類活動之一,因此農業活動中也存在人地協調觀的三個重點。
(一)地理環境對農業生產活動的影響
地理環境由自然地理要素和人文地理要素組成。其中自然地理要素包括氣候、水源、地形、土壤、植被、巖石等;人文地理要素包括人口(勞動力)、市場、交通、政策、科技等。
1.自然地理要素

自然要素對農業的影響案例分析氣候熱量光照降水生長期高緯度地區,氣溫低,農作物生長速度慢,生長周期長;適合農作物生長期短熟制我國自北向南一年一熟到一年三熟的變化品質高緯度地區冬季漫長,蟲害較少,農藥使用量少,農產品品質好;生長緩慢,積累的營養物質豐富,品質好;晝夜溫差大,利于農作物營養物質的存儲,品質好作物品種南稻北麥;南甘蔗北甜菜;南柑橘北蘋果等品質水果著色;光合作用等類型西歐年雨型氣候,光照不足,不適宜發展種植業從而形成典型的乳畜業類型我國濕潤半濕潤地區發展種植業,干旱半干旱地區農業發展畜牧業,濕潤地區發展水田農業,半濕潤地區發展旱地農業等產量季風氣候區,降水季節變化大,旱澇災害頻發,農作物產量不穩定;降水豐富地區,產量大水河流湖泊產量干旱半干旱地區,河流、淡水湖泊提供充足的灌溉水源,提高農產品的產量水質品質東北三江平原,人類活動少,水質好,農產品品質好地形類型山區發展林果業、平原發展種植業、低洼地發展漁業、高原發展畜牧業等分布高原種植業主要分布在河谷地區;山區種植業只分布在山前沖積扇等地產量低洼地區,由于排水不暢,易發生洪災,導致農產品產量不穩定;喀斯特地貌地區,地表水下滲嚴重,影響產量;山區水土流失嚴重,土壤肥力下降,產量下降等土壤性質類型茶樹適宜酸性土壤肥力產量、品質堆積地貌,土層厚,土壤肥沃,農產品產量高;化肥使用量少,農產品品質好類型產量黑土肥沃,產量高透氣性品質馬鈴薯、紅薯、花生、山藥等農產品生長在土壤中的農作物,要求土壤的透氣性較好,利于作物根系發育
2.人文地理要素

人文要素對農業的影響案例分析勞動力數量素質工資類型人口稠密:發展水稻種植業;地廣人稀:發展商品谷物農業、大牧場放牧業等特點人口稠密:精耕細作、生產規模小、機械化水平低等(水稻種植業);地廣人稀:生產規模化、機械化、專業化、商品化等(大牧場放牧業、商品谷物農業)問題城市化工業化導致農業勞動力流失,留下老年人從事農業生產,抑制農業技術推廣發展方向引進人才,加強優勢品種的研究、改良品種、病蟲害的研究、科學管理、農業用具的研究等;科學管理,發展農旅結合的農業生產模式,創收、脫貧;采用互聯網+模式,擴展銷售市場,增加農產品銷售量成本主要表現在商品型農業中,勞動力是農業生產成本之一市場類型城市周邊農業生產由糧食、蔬菜向水果、花卉等轉變規模市場需求量影響農業生產規模大小交通類型交通便捷的地方,利于農產品及時運送到市場,可發展保質期較短的蔬菜、花卉等農產品規模通達度較高的地方,利于將農產品運到市場,可以規模化、專業化生產商品型農業政策類型退耕還林、發展特色產品(茶樹)等科技產量優良品種的研究或改良品種;改進種植技術;改進管理技術等品質對病害的研究,減少農藥的使用,提高農產品的品質
(二)農業生產活動對地理環境的作用
人類在農業生產活動中,由于對自然環境進行改造,因此對地理環境會產生不同程度的影響。

農業生產活動對地理環境的作用影響要素表現與案例水產養殖、水田、水庫等改變局部水循環增加局部蒸發量、增加大氣濕度、降水概率增大改變晝夜溫差調節局部氣候,晝夜溫差縮小大棚、地膜的使用改變局部熱量利:改變農作物的生長期,農產品可錯峰上市,滿足市場需求的同時增加經濟收入弊:不易回收,導致土壤污染嚴重修渠引水灌溉改變水源利:新疆坎兒井,南水北調等,使調入區用水量增加,增加灌溉面積,提高農產品產量弊:過度灌溉易引發土地鹽堿化問題圍湖造田耕地面積增加、水域面積減少利:擴大耕地面積,提高農產品產量弊:湖泊調洪能力減弱,湖區及下游洪澇災害頻發,農業生產受到威脅,糧食產量不穩定等修筑梯田改變地形坡度利:減小坡度,減少水土流失,保持土壤肥力,提高農作物產量等弊:改變地形狀況,生物多樣性減少等開墾耕地增加耕地面積利:增加農業種植面積,增加農產品的產量弊:植被破壞、生態平衡被打破、改變野生動物的生存環境等,導致生物多樣性減少;山區開墾導致涵養水源、保持水土能力減弱、水土流失加劇、土壤肥力下降、農產品減產等;干旱半干旱地區,導致草地退化、荒漠化加劇等施肥提高土壤肥力利:增加糧食產量弊:化肥使用量過多,產量在農產品中,危害人體健康;大量使用化肥、導致地下水污染嚴重、土地板結、農產品減產等問題
(三)協調農業生產活動與地理環境的關系
地理環境與農業生產活動之間是相互作用的過程,生產中會出現不同程度的環境污染、生態問題、糧食安全問題等。協調農業生產活動與地理環境之間的關系是實現可持續發展的重要舉措。具體措施是充分利用地理環境的優勢因地制宜發展特色農業,同時重視地理環境的保護,達到農業生產和地理環境協調發展、可持續發展的目的。
1.因地制宜

農業類型合理布局優勢與發展措施種植業平原地勢平坦,利于機械化、規模化生產山區(緩坡)緩解水土流失,修建梯田畜牧業高原草原面積廣,提供優質的牧場,規模化、專業化養殖林果業山區利于排水(發展喜濕怕澇作物);保持水土、涵養水源漁業低洼地區易積水,水資源豐富
2.特色農業

區域發展方向區位優勢東北平原綠色食品①緯度高,氣溫低,生長期長,積累的營養物質豐富;②緯度高,氣溫低,冬季漫長,病蟲害少,農藥使用量少;③黑土廣布,土壤肥沃,化肥施用量少;④地廣人稀,環境質量好西北地區特色水果①深居內陸,降水少,晴天多,光照充足;②晝夜溫差大,利于營養物質的積累;③冰川融水,水質好;④地廣人稀,適宜大規模種植城市周邊蔬菜花卉鮮奶①靠近消費市場;②利于產品的運輸
3.農業措施

區域農業環境問題發展措施灌溉農業區(西北干旱半干旱地區、華北春播)水源短缺改進灌溉技術,采用滴灌、噴灌;地膜種植,減少土壤水分蒸發;優化農業種植結構,發展耐旱的作物土地鹽堿化合理灌溉干旱半干旱地區土地沙漠化退耕還牧,宜農則農、宜牧則牧西南喀斯特地區石漠化退耕還林,封山育林東北地區黑土退化秸稈還田可增加土壤肥力、減小大風、降雨對土壤的侵蝕;免耕播種減少人類活動對土壤的干擾;寬窄行隔年間隔播種,土地得到休耕
【例1】(2016年全國卷Ⅰ,第36題)
茉莉喜高溫,抗寒性差,25 ℃以上才能孕育花蕾,32~37 ℃是花蕾成熟開放的最適溫度。喜光。根系發達。生長旺季要求水分充足,但土壤過濕不利于其根系發育。開花季節,于天黑之前采成熟花蕾,花蕾開放吐香時間從20時左右至次日10時左右,是將茶葉染上花香、制作茉莉花茶的最佳時間。
廣西橫縣種植茉莉花歷史悠久.改革開放后,茉莉花茶市場需求旺,橫縣開始擴大茉莉種植規模。1983年,在廣西首次舉辦的茉莉花茶評比中,橫縣茉莉花茶一舉奪魁。至20世紀90年代,我國茉莉花茶生產重心開始從東南沿海地區向橫縣轉移。2000年,橫縣獲“中國茉莉之鄉”的稱號.目前,橫縣的茉莉鮮花和茉莉花茶產量占全國總產量80%以上,占世界總產量60%以上。如圖示意橫縣在廣西的位置和范圍。

(1)與江蘇、浙江相比,說明橫縣有利于茉莉生長的氣候條件。
(2)橫縣地形以河流沖積平原為主,茉莉主要種植在平原地勢較高的旱地上。試解釋沖積平原地勢較高的旱地有利于茉莉種植的原因。
(3)請在下列兩個問題中,選擇其中一個問題作答。
問題①:說明橫縣茉莉花茶產業的發展經驗對我國一些貧困縣脫貧致富的啟示。
問題②:為以茉莉種植為基礎的橫縣經濟進一步發展提出建議。
【試題分析】
從設問上看,第一問考查茉莉花生長的區位優勢,第二問考查影響茉莉花生長的因素,第三問則是茉莉花茶茶業發展對地理環境的影響和發展的措施。設問的角度為自然環境對農業生產的影響,農業生產對地理環境的影響以及人地協調發展的思路。“氣候條件”和“沖積平原地勢較高的旱地”分別是兩個設問的限定詞,使設問的切口變小,需要考生從細節分析問題。
【試題解析】
(1)設問中“與江蘇、浙江對比”提示了答題的方向,需要進行對比分析。根據材料分析如下表:

氣候要素生長習性(材料)對比分析參考答案氣溫喜高溫、抗寒性差廣西緯度較低橫縣位于熱帶,緯度低,氣溫高;位于南嶺以南,受寒潮影響小降水生長旺季要求水分充足廣西雨季較長,江浙伏旱廣西位于我國南方,雨季長,降水豐富光照喜光江浙梅雨期長江浙地區受梅雨天氣影響,光照不足
(2)設問分析中突出地理環境(沖積平原地勢較高的旱地)對農業生產活動(種植茉莉花)的影響,根據材料分析如下表:

地理環境要素環境特點材料信息參考答案沖積平原地勢平坦、土層厚、土壤肥沃、靠近水源大規模種植地勢平坦,利于耕種;土層厚、土壤肥沃,產量高;靠近水域,利于引水灌溉地勢較高排水好、不易發生洪澇土壤過濕不利根系發育旱地土質疏松根系發達地勢較高,排水條件好,土壤不會過濕;土層厚且疏松,利于根系發育
(3)①問中“啟示”是指茉莉花產業發展中的有利“經驗”對區域經濟(脫貧致富)發展的影響。

經濟要素材料信息參考答案特色產業獲“中國茉莉之鄉”的稱號發揮特色產品優勢就業收入茉莉花茶市場需求旺,茉莉花茶產量占全國總產量80%以上擴大生產規模,增加產量;進行加工,增加就業機會,延長產業鏈,提高附加值
②設問角度是協調人地關系、經濟可持續發展的思路。

經濟可持續發展材料信息參考答案科學技術無加大科技投入,提高產品質量品牌效應廣西首次舉辦的茉莉花茶評比加大宣傳,樹立品牌效應新產品茉莉花茶生產重心開始從東南沿海地區向橫縣轉移開發新產品,產品多元化,滿足不同消費者的需求經濟多元化獲“中國茉莉之鄉”的稱號發展旅游業,增加收入
