幼兒園餐前過渡環節怎么“過”

羅曉清

摘要：幼兒的一日生活對于身體、情感、認知、社會性有著全面的正向影響，也使得幼兒的生活是完整的生活，并且在一日生活的過程中獲得愉悅感與快樂體驗。而餐前過渡環節則是一日生活的關鍵所在。基于此，此次研究全面分析其幼兒園餐前過渡環節應該怎么“過”。

關鍵詞：幼兒園;餐前過渡環節;“過”

中圖分類號：G4 文獻標識碼：A 文章編號：（2021）-09-440

引言

幼兒園教師在選擇餐前過渡環節活動內容時主要考慮安全、幼兒年齡特點等因素。在餐前過渡環節中的師幼角色上，教師對幼兒自主性的強調不夠;在餐前過渡環節中的保育觀上，教師認為應當與保育員積極溝通、相互配合。教師認為當前餐前過渡環節主要存在自身組織情況不佳、工作不到位等問題，認為餐前過渡環節質量提升應當從教師、園所兩方面入手。研究者據此提出相關建議，全面明確幼兒園餐前過渡環節應該怎么“過”。

一、讓餐前過渡環節質量提升理念貫穿幼兒生活

幼兒的餐前過渡環節質量提升理念是幼兒在一日生活的過程中所自發表現出來的一種本能性的生命精神，一種促進幼兒發展的成長精神，一種在自由基礎之上的創造精神。在這種餐前過渡活動的過程中，幼兒餐前過渡活動的動機主要源于其內在的動機，是幼兒的內在需要。

通過餐前過渡活動這樣一個過程，幼兒使自己的主觀見之于客觀，從自由王國達到理想世界。要留住這種自由、創造的餐前過渡環節質量提升理念其實并不難;在開展餐前過渡活動的過程中，盡量結合幼兒的興趣與體驗。另外，教師需要在餐前過渡環節過程中保持一顆童心，保存一份童趣;需要教師給予幼兒自由，讓幼兒能夠放飛自己浪漫的想象;需要關注幼兒的內部情感、不過分壓抑和束縛幼兒;需要教師能夠理解、傾聽幼兒的世界。

二、注重餐前過渡環節的創新方法

所謂餐前過渡環節的創新方法，是指教師在引導及組織生活活動的過程中用一日生活的方式來進行的一種方法。餐前過渡環節的創新方法更適于幼兒的餐前過渡活動方式，也更利于他們的情感認同與接受。餐前過渡環節的創新方法的使用將引導目標與幼兒的興趣進行結合，可以使幼兒在輕松愉快的氛圍中完成相應的任務。

幼兒園不僅在引導活動中應考慮采用餐前過渡環節的創新方法來進行，在一日生活的其他環節，餐前過渡環節的創新方法都是極佳的選擇。在對餐前過渡環節的創新方法選擇的過程中，幼兒教師應考慮幼兒的活動興趣和接受能力，以幼兒能夠在一日生活的過程中輕松愉悅地體驗和自然地進行餐前過渡活動為目標。

如，在引導過程中，知識性的餐前過渡活動以相關一日生活為媒介，教師可以創設多種餐前過渡活動的情境，把日常的規則變成一日生活的規則，幼兒的餐前過渡活動就會在自然地發生。通過餐前過渡活動的引導和培育，能夠減少孩子們等待餐點的時間，同時有效分散孩子們的注意力，讓孩子們不會過多產生不良情緒，從而能夠幫助老師更好的控制現場紀律。不僅如此，基于餐前過渡活動的開展，也能夠幫助孩子們養成良好的生活習慣以及耐心等待的習慣，同時也能夠讓老師更加認知到，在幼兒園餐前過渡環節中，老師們、孩子們應該怎么“過”。

三、一日生活餐前過渡活動在幼兒園中的具體體現

在幼兒的一日活動中有許多零散時間，如飯前過渡環節。此時幼兒的狀態都比較放松，自覺遵守常規的意識也常常較弱。將簡單易行的一日生活餐前過渡活動貫穿于這些環節之中，可有助于幼兒建立規則意識。

為此，在各個過渡環節中，我們為幼兒準備了“石頭、剪子、布”等趣味的經典一日生活餐前過渡活動，將其穿插在零散時間中進行。這樣，既減少了幼兒的消極等待，又預防了無事可做而引發的打鬧現象、將一日生活餐前過渡活動貫穿在幼兒在園的餐前過渡活動中，不僅可以使幼兒始終保持良好的情緒狀態，同時也可以減少幼兒消極的等待現象，使幼兒園一日活動中的各個環節過渡自然。教師通過一日生活餐前過渡活動將幼兒的生活活動轉變成激發他們情緒的方式，逐步引導他們學會自我管理。幼兒聽到做一日生活餐前過渡活動后，很快停止與同伴講話，小手也不再亂動。

通過一日生活餐前過渡活動，能夠讓孩子們找到和自己適合的朋友，并且能夠快速適應幼兒園的日常生活，從而進一步養成良好的日常生活習慣，并且切實提升自己的自律意識和行為習慣，并且在幼兒園的生活以及家庭生活中，都能夠快速控制自己的情緒和行為舉止，并且懂得如何自律、自控，真正明確幼兒園餐前過渡環節應該怎么“過”。

結語

基于幼兒園餐前過渡環節應該怎么“過”，通過分析可知，幼兒園餐前過渡階段的活動開展的現狀展開相對深入的研討剖析，但也僅限于這一個年齡段，幼兒園的一日生活餐前過渡活動引導問題還有待研究，從而更好地明確幼兒園餐前過渡環節應該怎么“過”。

參考文獻

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新疆喀什地區澤普縣第二幼兒園 844800