新時期,綠色農業逐漸成為中國農業發展的主要方向。生態雞養殖工作可提高養殖質量,為人們提供高質量的生態雞產品。生態雞養殖工作技術比較復雜,需根據飼養實際狀況,采取合適的飼養技術,以促進生態雞養殖產業的發展。
1場地選擇
首先需選擇綠色無污染的區域,保證區域內自然生態環境良好,具備天然的食物來源,空氣清新,水源干凈,且有足夠的活動場地。養殖區域最好選擇在背陰通風、交通便利的地方,有助于促進生態雞的健康生長;其次,養殖場地要遠離住宅區及高壓電等危險區域。
2建造雞舍
生態雞雞舍需要和傳統雞舍建設進行區別,可運用舊房改造等方法為生態雞建造雞舍。在雞舍里設置發酵地面,自然降解其排泄物,同時分解過程中能釋放有益于生態雞生長的營養物質。發酵地面還有助于提升雞舍空氣質量,降低氨氣排放量,有效預防各類生態雞疾病。
3選擇雞苗
生態雞雞苗需首選優質雞苗,為后期飼養打下良好基礎。需根據后續雞肉和雞蛋品質要求選擇合適的雞苗。最好選擇兼用型雞作為生態雞雞苗,且選擇正規的孵化培育中心,有效避免各類疾病產生和傳播,提高雞苗成活率。
4育雛和出欄
需選擇合適的季節育雛,多選擇在春季進行生態雞孵化,保證生態雞孵化后可在適宜的溫度和環境下生長,增強生態雞體質,提高生態雞抗病能力。育雛時,需做好幼雞的飲食管理工作,將剛孵化的雛雞和可進食的雛雞分開飼養,注意先飲水再喂食,雛雞飲用水中可添加適量高錳酸鉀,以便食物松軟易消化,還可適量添加抗生素類藥物,提高生態雞免疫力和抗病能力。育雛時還需保證雞舍溫度穩定。
出欄時需對生態雞進行圍欄訓練,使其適應圍欄中的散養模式,促進生態雞進行自主采食,不斷提升生態雞生存能力。同時,訓練生態雞的各項生存技能,便于進行后續管理。
5飼料選擇
飼養生態雞時,需合理飼喂飼料,并選擇對環境無污染的飼料,在滿足生態雞生長需求的同時保護環境。首先,需保證飼料中不含有任何化學添加劑,可選擇有機食品作為人工飼料,例如有機蔬菜、蟲子等。由于生態雞多數為散養模式,所以需保證飼養環境清潔,以便提供干凈的飼料,促進生態雞的健康生長,提高雞肉營養價值。
6疾病防治
疾病防治是生態雞飼養工作的重點,由于生態雞為散養長大,自身可能攜帶一定的細菌和病毒,需做好疾病防治工作,保證生態雞健康生長。因此,日常飼養時需做好各項消毒清潔工作,結合生態雞飼養實際情況,定期接種疫苗,并選擇高質量疫苗,避免出現免疫失效的情況。需密切關注生態雞生長狀況,一旦發現患病案例,需及時進行隔離,并確診疾病,并進行科學治療。
(1重慶市渝北區人民政府寶圣湖街道辦事處劉剛華2重慶市渝北區畜牧水產站劉博)