課時教學目標的確定與表述

王云生

（福建教育學院化學教育研究所，福建 福州 350025）

課時教學是學科課程教學的最基本單位。課時教學目標的確定，又是課時教學設計的首要工作。怎樣看待課時目標看，確定什么樣的課時目標，如何確定課時目標，如何用課時目標指導、控制課堂教學，是課堂教學改革關鍵的一環。

2011 年開始的基礎教育課程改革，制定了從知識與技能、過程與方法、情感態度價值觀三個維度確定課堂教學目標的模式，否定并取代了流行的單純以知識點、技能點、考點設定教學目標的模式，布魯姆的教學目標分類模式也不再流行。2017 版高中各個學科的課程標準凝練了課程的學科核心素養，在課程（或模塊）內容部分的每個主題中都編制了明確的“內容要求”和“學業要求。在課程標準的“學業質量”部分闡述了“學業質量的內涵”與“學業質量水平”，在附錄部分用表格形式提供了學科核心素養的水平劃分。這些內容旨在幫助教師和學生以學科核心素養的培養發展為主旨，確定教學目標，把握教與學的深度和廣度，開展課堂教與學，促進教、學、評、考的有機銜接，為教、學、評一體化奠定基礎，也為階段性評價、學業水平考試和升學考試命題提供了重要依據。

但是，時至今日，課時教學目標的確定仍然困擾著不少一線教師。絕大多數一線教師都知道，課時教學目標的確定和達成是課程目標、課程各主題（單元）教學目標實現的保證；課時教學的設計與教學效果，很大程度上決定課時目標的確定。課時教學目標的確定、闡述是必不可少的教學常規，課時教學目標是課時教學的出發點和歸宿，課堂教學的指南［1］。但是，也有一些教師認為，從教學實際看，確定、表述課時教學目標是可有可無的事，仿照教參或他人寫就的教案或憑經驗上課，照樣可以上好課。還有不少教師，對于課程標準規定的“內容要求”“學業要求”“學科核心素養水平”“學業質量水平”的認識、理解，存在不少困惑：不理解這些規定或論述相互之間的聯系與區別，課時教學目標的確定應以“內容要求”“學業要求”“學科核心素養水平”“學業質量水平”中的哪一項哪個規定為依據？課時目標應當按學科核心素養還是按三維目標來表述？

2017 年頒布的課程標準，“學科核心素養”及其水平劃分、“學業質量”及其水平都是針對整個課程的實施提出的，“內容要求”“學業要求”是針對課程內容一級主題的教學實施提出的。而課程教學目標是通過主題（或單元）的教學實現的，主題的教學又是以課時教學為單位實施的。主題的“內容要求”的實現，“學業要求”的達成，要落實到課時教學中。課時教學又是按教科書設計的，教科書對教學內容的編排與課程標準一級主題、二級主題的“內容要求”的編排順序不可能一一對應。依據課程標準相關主題的內容要求、學業要求，結合教科書的課時教學內容，確定課時目標，并不容易。如何在備課中結合教科書，理解課程標準有關“內容要求”“學業要求”“學科核心素養水平”“學業質量水平”的規定和論述，如何以學生的學科核心素養發展為主旨，確定課時教學目標，發揮課時教學目標對課時教學指導作用，實現“教、學、評一體化”，需要做更深入的分析和討論。

一、學科核心素養水平劃分、內容要求、學業要求、學業質量水平的聯系與區別

學科核心素養，是學生通過學科課程的學習逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關鍵能力。學科素養是在學科課程學習過程中逐漸發展的，不同階段、不同個體的學科核心素養發展程度、達到的水平不同。要測評學生學科素養的發展狀況，應該根據他們在面對復雜程度、陌生程度不等的情境中、面對難度不等的實際問題時，綜合運用課程學習的最基礎的知識、技能、思想、觀念解決問題所表現出來的價值觀念、必備品格和關鍵能力的發展劃分為若干水平。因此，必須有測評學科核心素養發展水平的依據和手段。學科核心素養的水平劃分，為測評發展的不同水平明確定了標準。

“學業質量”是學生在完成本學科課程學習后的預期的學業成就表現。運用學業質量作為標準，可以對學生學習結果進行評價。學業質量及其水平劃分，制定了觀察測量學生在復雜程度、陌生程度不等的情境下，完成難度不等的任務時，所發生的行為表現。不同學生在完成學科課程后的學業成就表現會有差異，為了測評不同學生的學業質量達到的水平，課程標準制定了學科課程的“學業質量水平”。用“質量描述”具體的陳述不同水平的學業成就表現的關鍵特征。學業質量水平的“質量描述”，包含情境、任務、完成任務過程中的行為表現等要素。學業質量水平的標準是可觀察、可測量的。學業質量描述運用多項變量組成的變量群來觀察、測量，以客觀地推斷核心素養的發展水平。它所含有的變量與不可觀測的核心素養水平的變量間有十分緊密的聯系，所觀察、測量的變量的差異，能反映出核心素養各變量水平的差異，有較高的敏感性；學業質量水平的標準隨機性小，不受隨機因素的干擾，測量的效度較高。依據“質量描述”觀察、測量評價對象在完成學科課程后，面對復雜程度、新穎程度不等的情境中，面對難度不同的任務群的行為表現和結果，就可以推斷評價對象核心素養發展水平。

課程標準規定，各個學科質量水平劃分是高中畢業生學科學業水平合格性考試、等級性考試應達到的質量要求，是考試命題的依據。因此，“學業質量”教、學效果的評價標準，也是考試評價標準的主要依據。

課程（或模塊）的學習，是分主題實現的。因此，各個學習主題中規定了學習的“內容要求”，提示在該主題中學什么，學到什么深度、廣度。“內容要求”包括學科知識和技能、學習活動（包括理科實驗）；用“知道”“了解”“認識”“理解”等動詞描述心理認知過程。這是因為“內容要求”的達成情況也是無法直接觀察、測量。課程標準在各主題中規定了與“內容要求”相對應“學業要求”?！皩W業要求”通常以一系列典型的行為動詞陳述能完成什么任務，能用什么方式完成任務。例如，“能描述、能說明、能解釋、能辨認、能分析、能概括、能討論、能論證、能設計、能關注、能參與、能綜合運用……解決（解釋、預測、推斷）……”等?！皩W業要求”描述了學生通過主題中內容要求的學習應達成關鍵能力、必備品格和正確價值觀的表現性要求。觀察、測量學生表現性行為，可以推斷“內容要求”是否達成，評價在該主題學習層面上學科核心素養的發展情況。

總之，學科核心素養的發展要求與水平劃分、課程（或模塊）的“學業質量”與“學業質量水平”、各課程模塊下各主題的“學業要求”是從整體到局部逐步細分、具體化的。學業質量水平、學業要求都是依據學科核心素養的發展制定的，其內涵指向學科核心素養，是學科核心素養培養要求在各課程、各主題的教與學中應達到目標。由于各學習階段涉及的教學內容的廣度、深度、綜合程度不同，學習內容完成后能達到學業成就水平不同，核心素養的發展程度不同。需要依據各階段的教學內容，或細化、分解或統整、融合。

從學科課程的教、學、評的角度看，課程標準中，學科核心素養及其水平劃分、內容要求、學業要求、學業質量水平的聯系與區別，可用圖1 做說明。

圖1 學科核心素養水平劃分、內容要求、學業要求、學業質量水平的聯系與區別

化學必修課程為例，普通高中化學課程標準［2］指出“必修課程設置5 個主題，旨在促進全體學生在“宏觀辨識與微觀探析”“變化觀念與平衡思想”“證據推理與模型認知”“科學探究與創新意識”“科學態度與社會責任”等核心學科核心素養的各個方都有一定的發展。在必修課程各個主題，結合該主題規定的學習內容，依據必修課程應達到的化學核心素的發展水平，制定了“內容要求”，結合主題的“內容要求”把課程的質量要求分解、細化，編寫成“學業要求”。例如，5 個主題中，有兩個主題學習元素化合物知識：主題2“常見無機物及其應用”、主題4“簡單有機物及其應用”。主題2［3］的“內容要求”包括:元素與物質、氧化還原反應、電離與離子反應、金屬及其化合物、非金屬及其化合物、物質性質及物質轉化的價值、學生必做實驗（3 項）。相應的“學業要求”是：1.能依據物質類別和元素價態列舉某種元素的典型代表物。能利用電離、離子反應、氧化還原反應等概念對常見的反應進行分類和分析說明。能用電離方程式表示某些酸、堿、鹽的電離。能夠舉例說明膠體的典型特征。2.能夠列舉、描述、辨識典型物質重要的物理和化學性質及實驗現象。能用化學方程式、離子方程式正確表示典型物質的主要化學性質。3.能從物質類別、元素價態的角度，依據復分解反應和氧化還原反應原理，預測物質的化學性質和變化，設計實驗進行初步驗證，并能分析、解釋有關實驗現象。4.能利用典型代表物的性質和反應，設計常見物質制備、分離、提純、檢驗等簡單任務的方案。能從物質類別和元素價態變化的視角說明物質的轉化路徑。5.能根據物質的性質分析實驗室、生產、生活以及環境中的某些常見問題，說明妥善保存、合理使用化學品的常見方法。6.能說明常見元素及其化合物的應用（如金屬冶煉、合成氨等）對社會發展的價值、對環境的影響。能有意識運用所學的知識或尋求相關證據參與社會性議題的討論（如酸雨和霧霾防治、水體保護、食品安全等）。

上述“學業要求”是依據化學學科核心素養水平1與水平2，結合“內容要求”制定的。以行為典型行為動詞規定學生學習內容要求的知識、技能、進行規定實驗等學習活動之后，能做什么怎么做。這些行為表現包括了13 項，如能列舉、能描述、能說明、能辨識、能分析解釋、能預測、能合理使用（運用）、能參與、能設計等等。從這些可觀察、測定的行為表現，可以推斷學生對規定難過的學習內容學習的達成度和化學核心素養的發展水平，評價該主題層面學習目標的達成度。

二、課時教學目標的確定

通常，課時教學是依據教科書的編排的教學章節分課時實施的。教科書章節教學內容的選取、編排，是依據相關主題的“內容要求”“學業要求”做細分，并重新規劃編排的。課時教學目標的確定和闡述，應該如何根據教科書編寫的課時教學內容，依據課程標準相關主題（或單元）的學業要求，體現學科的核心素養培養要求？需要精心的考慮與設計。

學習行為的主體是學生，課時教學目標，對學生而言即學習目標。課時教學的教學目標應當結合課時教學的內容，依據所屬學習主題的“內容要求”“學業要求”來確定。課時教學目標要以典型的行為動詞，全面、簡要、清晰地描述表述通過該課時的教學活動，學生能在什么條件下做什么，怎么做，達到什么樣的水平和深廣度。具體地描述通過該課時的教學活動預期學生能產生哪些可觀察、可檢測的行為變化。這種變化應當符合與學科核心素養的發展要求、與課程標準規定的“學業質量”標準、“學業要求”契合，有助于學科核心素養的發展。

結合教材編寫的教學內容及其在課程、學習主題中所處的地位，從化學核心素養培養的視角，依據所屬主題“內容要求”“學業要求”解讀教材，是確定好課時教學目標的前提。分析課時所屬主題的“內容要求”“學業要求”，確定哪些要求與本課時的教學相關，在本課時教學中應完成哪些要求、用什么教學方式來完成，要求達成的程度怎樣，才能整體規劃好課時目標。

以高中化學必修課程，蘇教版“氯氣的性質及應用”［4］、選擇性必修課程《有機化學基礎》模塊“苯的結構與性質”的課時教學目標的確定為例，做如下說明。

“氯氣的性質及應用”的課時教學是課程標準必修課程主題2“常見無機物及其應用”的教學內容。在教科書（以蘇教版為例）中，安排在《化學》（必修第1冊）的專題3 第1 單元的第1 課時。它是高一學生在學習“物質分類和計算”“研究物質的基本方法”之后，緊接著學習的第1 種元素—氯元素及其化合物的知識。教科書編寫的教學內容，以“從海水種獲得的化學物質”為背景，通過實驗的觀察、歸納與實驗探究活動學習學習氯氣的主要物理、化學性質和重要用途，認識氯氣是一種化學性質很活潑的非金屬單質，理解、掌握氯氣和水的反應、氯水的漂白、消毒作用及其化學原理，理解、掌握氯氣和堿溶液的反應，認識次氯酸鈉溶液、漂白粉的制備、消毒和漂白的作用原理和合理使用。這些學習內容與課程標準主題2“內容要求”中提出的“結合真實情境中的應用實例或通過實驗探究，了解氯…及其重要化合物的主要性質，了解這些物質在生產生活中的應用”“結合實例認識非金屬及其化合物的多樣性，了解通過化學反應中可以探索物質性質，實現物質轉化，認識物質及其轉化的重要價值”等內容要求吻合。主題2 規定了通過該主題的教學活動，應該達到的“學業要求”。其中有“能列舉、描述、辨識典型物質重要的物理和化學性質及實驗現象，能用化學方程式…正確表示典型物質的主要化學性質?！薄澳芨鶕镔|的性質分析實驗室、生產、生活即環境中某些常見問題，…”“能有意識運用所學的知識…參與社會性議題的討論”。這些都應該是本課時教學的學業要求。主題2 中的其他學業要求，如“能從物質類別、元素價態的角度，依據復分解反應和氧化還原反應原理，測物質的化學性質和變化，設計實驗進行初步驗證，必能分析、解釋有關實驗現象”“能利用電離、離子反應、氧化還原反應等概念對常見反應進行分類、分析說明…”等，涉及的知識超出本科時的教學內容（或者超出本課時教學內容要求的深廣度），不能作為本科時的學業要求。但是，本科時教學內容的可以為后續學習做準備打基礎。要在教學中為后續教學做鋪墊，如能辨識氯元單質及其主要化合物中氯的價態，能分析有關反應的反應物中氯元素的價態變化，物質類別的轉化，能依據反應原理說明實驗的裝置和操作方法，如何依據實驗現分析歸納得到有關的結論。整合上述內容要求與學業要求，可以確定從學科認知（包括如何學習、學習那些知識和技能、學習的過程和方法），實驗探究意識與能力的提升，科學精神與人文教育三個方面確定并表述）課時教學目標：

1.聯系生產生活實際，通過實驗觀察與探究活動，歸納、認識氯氣的主要物理、化學性質，能依據事實說明氯氣是化學性質活潑的非金屬單質；理解、掌握氯氣與金屬、水、堿溶液的反應，認識氯水、次氯酸鈉溶液、漂白粉的消毒、漂白作用及其原理。能用化學術語和化學方程式說明氯氣的主要化學性質和反應，能分析說明次氯酸及其鹽類的漂白、消毒原理。

2.能依據實驗現象分析、歸納氯氣的物理化學性質，能通過實驗探究氯氣和水的反應；能分析氯氣與金屬、氫氣、水、堿溶液反應中物質類別的轉化關系，反應物中的價態變化，能以氯氣、次氯酸鈉和漂白粉為例說明物質性質與用途的關系。

3.能描述、分析氯氣在社會生產生活中的應用價值，知道氯氣對環境對人類健康的影響，能合理、安全地使用氯氣和含氯的消毒漂白用品。

高中化學選擇性必修課程中“最簡單的芳香烴——苯”是高中化學選擇性必修課程《有機化學基礎》模塊主題2“烴及其衍生物的性質與應用”的教學內容之一。

高中化學課程的課程標準化學必修課程的內容要求中規定，“以……苯為例，認識碳原子的成鍵特點”；在選擇性必修課程中提出與苯的教學內容有關的“內容要求”：“認識有機化合物的分子結構決定于原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布”“知道紅外光譜、核磁共振譜等現代儀器分析方法在有機化合物分子結構測定中的應用”“認識有機化合物分子中共價鍵的類型、極性及其與有機反應的關系”“從官能團視角認識有機化合物的分類”“認識加成、取代反應、氧化還原反應的特點和規律”“了解烴類在日常生活、有機合成和化工生產中的重要作用”“結合生產生活實際了解某些烴對互結合健康可能產生的影響”等等。

在模塊中與苯的學習有關的“學業要求”有：“能辨識常見有機化合物分子中的碳骨架。能概括常見有機化合物中碳原子的成鍵類型”“能從有機化合物及其性質的角度對有關能源、材料、飲食、健康、環境等實際問題進行分析、討論和評價。能妥善保存、合理使用常見有機化學品。能辨識有機化合物分子中的官能團，判斷有機物分子中碳原子的飽和程度、鍵的類型…，能依據有機化合物分子的結構特征分析簡單有機化合物的某些化學性質”“能結合簡單圖譜信息分析判斷有機化合物分子結構”“能描述和分析各類有機物的典型代表物的重要反應，能書寫相應的反應式”。

結合教科書編寫的教學內容（以蘇教版《有機化學基礎》專題3 第2 單元“芳香烴”第1 課時“苯的結構與性質”為例）［5］，根據課程標準主題2 規定的“內容要求”，“學業要求”，基于化學核心素養發展的要求，就學科認知、實驗和探究意識與能力的提升、科學精神等人文教育三個方面確定以下課時教學目標：

①運用結構模型、苯的1HMR 共振譜說明苯的分子結構特點（原子間的連接順序、成鍵方式和空間排布），能正確書寫苯的結構式；能運用實驗事實論證苯的結構特點。能比較烷烴、烯烴、苯及其同系物的組成、結構差異，認識烴的分類。能從取代基的結構、取代基在苯環上的位置關系說明苯同系物的同分異構現象。

②通過實驗探究、聯系苯的分子結構特點，認識苯和芳香烴的化學性質特點，苯的取代（鹵代和硝化）、加成、氧化反應，分子結構解釋說明苯的化學性質特點。

③了解苯結構探索的史料，通過實驗探究活動，提升研究物質結構的興趣，增強物質性質決定用途的觀念；聯系煤和石油的知識，了解苯與芳香烴的來源，認識芳香烴是重要的化工原料；知道安全使用芳香烴，避免對健康帶來危害的重要性；能認識芳香烴有關知識在合理使用自然資源，創造新物質，保護環境和人類健康方面的價值。

這一課時目標的確定，把有關苯的組成、結構、性質和運營的知識學習和化學學習方法的了解、思維方式的訓練、化學基本觀念的形成、對化學科學價值的、辯證看待和使用化學品的觀念培養融合起來。在教學方式上，要把化學史料、結構模型的運用，1HMR 共振譜分析方法、實驗方法、實驗探究學習方式，邏輯思維的訓練，實際問題的分析探討等靈活組合，不僅目標的描述具體、明晰，還能以學科核心素養的發展為綱把知識與技能的學習、過程與方法的了解，情感態度價值觀的優化三個方面融合起來。

這一課時目標的表述，不僅可以作為教的指南，可以指導學生的學習，還可以通過學生學習后能做什么，怎么做等行為表現，可以測評學習目標的達成度，有利于實現課堂教學“教學評一體化”。