贠 超 楊春玲 韓 勇 劉國濤 薛志偉
(河南省安陽市農業科學院,安陽 455000)
農作物秸稈是農業生產的副產品,我國每年各類秸稈生產量在6.5 億t 以上[1]。作物秸稈含有大量的植物生長所需的營養元素,經過腐解后可補充土壤養分[2],增加土壤有機質含量及養分含量[3],改善土壤結構[4],提高化肥利用效率[5],從而提高作物產量,減輕環境壓力,秸稈還田是一項重要的秸稈資源利用途徑。
華北平原是我國小麥和玉米的重要產地,麥-玉輪作是該地區最常見的糧食種植模式。河南省安陽市位于華北平原糧食生產的核心區域,2019 年安陽市小麥播種面積30.46 萬hm2,小麥總產量達206.4 萬t[6]。安陽地區是較早進行秸稈還田的地區,從20 世紀80 年代中期就開始了秸稈還田的試驗示范。到2000 年左右,小麥、玉米全量秸稈還田已在全市普及,成為秸稈利用的主要途徑[7]。秸稈連續全量還田增加了土壤有機物投入,提高了土壤養分供應水平,進而影響了小麥的生長發育和產量[8]。隨著秸稈還田的推廣,秸稈還田引起的作物出苗率低、病蟲草害嚴重等問題日趨凸顯[9],許多研究人員和種植戶對秸稈還田量都有不同的見解。
安麥13 是由安陽市農業科學院選育的半冬性小麥新品種,2021 年1 月通過了河南省初審,目前在公示期。安麥13 株型半緊湊,旗葉寬長斜上沖,莖稈彈性較好,抗倒性較好。穗長、較勻,紡錘型,碼密,穗層較齊,灌漿速度快,結實性好,熟相較好,中抗紋枯病、條銹病。本研究通過分析不同秸稈還田量對安麥13 產量及產量要素的影響,為新品種的進一步審定、示范、推廣提供科學依據。
1.1 試驗材料及試驗地概況小麥種植品種為安麥13,播種量為150kg/hm2;玉米種植品種為鄭單958,種植密度為65000 株/hm2。試驗地點位于河南省安陽市,該市主要農業種植區域為黃河沖擊平原,土層深厚,地勢平坦,屬于暖溫帶大陸性半濕潤氣候,四季分明,氣溫適宜,年平均氣溫12.7℃,全 年≥10℃活動積溫4298℃,年平均降雨量630mm,平均日照時數2368.0~2526.1h,無霜期201d。安陽農業發達,有多年的一年兩熟麥-玉輪作的種植習慣和全量秸稈還田歷史。
1.2 試驗設計試驗共設3 個處理,每個處理3 次重復,每個小區面積40m2(8m×5m),小區間距為1m。秸稈還田量的設計:50%小麥、玉米秸稈還田(CK),75%小麥、玉米秸稈還田(處理1),100%小麥、玉米秸稈還田(處理2)。由于安陽地區小麥、玉米正常機收后,小麥留茬20cm,玉米留茬30cm,地上剩余部分和根茬之和約占秸稈總重量的50%,50%秸稈還田即為正常機收后根茬還田,所以把50%秸稈還田作為對照(CK);75%秸稈還田為將正常機收后根茬和地面游離秸稈的一半還田;100%秸稈還田為將根茬和地面秸稈全部還田。秸稈的根茬還田方式:小麥秸稈粉碎后免耕地面覆蓋,玉米秸稈粉碎后旋耕入土。
1.3 田間管理按照當地種植習慣,小麥季每個小區施入2.4kg 氮∶磷∶鉀為25∶15∶7 的復合肥作底肥,小麥返青期每667m2追施尿素0.6kg,麥季澆水4 次;玉米季每個小區施入3.0kg 氮∶磷∶鉀為28∶6∶6 的復合肥作底肥,玉米不追肥,玉米季澆水2 次。其他日常管理措施按照本地農戶種植習慣進行操作。
1.4 測定項目及數據處理小麥成熟后在小區內取2m×2m 的樣方,2020 年6 月8 日取樣,測定容重、千粒重、單穗重、米穗數(從麥田中選有代表性的1 行,數1m 長度內小麥的穗數)和產量。用Excel 進行數據處理,用SPSS 23 對數據進行方差分析。
2.1 不同秸稈還田量對小麥產量要素的影響
2.1.1 對容重的影響由表1 可知,處理1 小麥容重較CK 高1.21%,與CK 差異顯著;處理2 小麥容重較CK 低0.29%,與CK 差異不顯著,與處理1 差異顯著。說明加大秸稈還田量對小麥容重有明顯影響,以75%秸稈還田效果較好,顯著提高了小麥的容重。有多位研究人員做過關于秸稈還田量對小麥容重影響的試驗,結果不盡相同,這可能與研究背景條件不同有關。

表1 不同秸稈還田量對小麥產量要素的影響
2.1.2 對千粒重的影響由表1 可知,千粒重以CK 最高,處理1 與處理2 分別較CK 低2.58%和1.64%,但均無顯著差異,說明雖然不同秸稈還田量沒有對小麥千粒重產生顯著影響,但是過多的秸稈還田在一定程度上降低小麥千粒重,這與周延輝 等[10]的研究結果一致。小麥千粒重是一個較為穩定的屬性,受環境影響較小,通過秸稈還田對作物產生影響是一個緩慢的過程,短期內的秸稈還田對小麥千粒重的影響較小,如將試驗周期延長至5~10年,或許結果會另有不同。
2.1.3 對小麥單穗重的影響由表1 可知,小麥單穗重處理2 最高,為1.41g,處理1 較CK 低0.74%,處理2 較CK 高3.68%,三者之間差異不顯著。雖然加大秸稈還田量沒有對小麥的單穗重產生顯著影響,但是全量秸稈還田還是對小麥的單穗重產生了積極的影響。雖有多位研究者證明秸稈還田可以增加小麥的單穗重量,但其中的機理尚未完全理清,值得繼續深入研究。
2.1.4 對小麥米穗數的影響由表1 可知,小麥米穗數處理1 最多,為124.67 個,處理1 與處理2 分別較CK 多6.86%和4.85%,但與CK 均差異不顯著。75%和100%秸稈還田量在不同程度上增加了小麥的米穗數,說明相比僅根茬還田,增加秸稈還田量有利于增加小麥的米穗數。
2.2 不同秸稈還田量對小麥產量的影響由表2可知,小麥產量處理1 最高,每hm2達9729.30kg,較CK 高10.81%,而處理2 較CK 低1.20%,二者與CK 差異均不顯著。75%秸稈還田對小麥產生了明顯的增產作用,這與多位研究者的研究結果一致。但是秸稈全量還田卻不利于作物產量的提高,這是因為秸稈的腐化分解需要一定的溫度和濕度,安陽地區地處北溫帶,全年≥10℃活動積溫僅為4298℃,年平均降雨量只有630mm,過多的秸稈還田后無法及時分解利用,且在小麥播種時會架空部分土壤,小麥根系無法緊密接觸土壤,不利于保墑,使得麥田缺苗和干旱,導致小麥減產。這表明在年降雨量和積溫有限的華北平原,全量秸稈還田未必能帶來最好的產量,可能只是一種安置秸稈的方式。

表2 不同秸稈還田量對小麥產量的影響
秸稈還田作為全球農業可持續發展的重要環節,對于維持農田肥力、減少化肥使用、減輕環境壓力、提高土壤碳匯能力和作物產量具有積極作 用[11]。土壤理化性質的改變是一個漫長的過程,耕地的理化性質會在不同的地理、氣候、耕作條件下發生改變。不同的研究背景、技術條件、氣候條件、土壤類型和耕作制度下秸稈利用的情況不盡相同,這些默認的背景對土壤的影響是巨大的,試驗背景不同可能是導致研究結果不同的重要原因。
在不同的濕度、溫度、土壤類型、耕作制度、還田技術和管理措施下,秸稈的分解利用情況不同。安陽地區地處北溫帶,屬暖溫帶大陸性半濕潤氣候,在現有的秸稈還田措施下,土壤消納、分解秸稈的能力有限,秸稈全量還田后無法及時分解利用,可能會架空部分土壤,增加土壤水分蒸發,降低土壤溫度,不利于小麥產量的進一步提升。相對于50%秸稈還田,75%秸稈還田下小麥容重顯著增大、產量最高,綜合考慮認為75%秸稈還田量對安麥13 生產最合適。