高產(chǎn)高脂肪多抗花生品種開(kāi)農(nóng)82 的選育

殷君華 鄧 麗 李 陽(yáng) 苗建利 郭敏杰 蘆振華 房元瑾 李紹偉 任 麗

（河南省開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院，開(kāi)封 475004）

花生是我國(guó)重要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物，花生油是國(guó)民生活的主要油脂來(lái)源之一。近年來(lái)，我國(guó)花生種植面積持續(xù)增長(zhǎng)，已居世界第2 位，單產(chǎn)居世界首位[1]。2018 年全國(guó)花生播種面積達(dá)到 462 萬(wàn)hm2，總產(chǎn)達(dá)1733.2 萬(wàn)t[2]。河南省是我國(guó)花生生產(chǎn)第一大省，2018 年花生種植面積超過(guò) 133.33 萬(wàn)hm2[3]，河南省花生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在全國(guó)花生產(chǎn)業(yè)布局中占據(jù)著重要地位。隨著人民生活水平的提高，對(duì)花生及其制品品質(zhì)要求也越來(lái)越高。根據(jù)花生行業(yè)發(fā)展和市場(chǎng)的需求，提高花生含油量、培育優(yōu)質(zhì)專用型花生新品種已成為各育種單位的育種目標(biāo)[4]。開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院從20 世紀(jì)50 年代開(kāi)始開(kāi)展花生栽培育種工作，一直緊隨市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整育種目標(biāo)，2007 年利用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)親本豫花9331和0117-1 配制雜交組合，經(jīng)系譜法多代選擇，育成花生新品種開(kāi)農(nóng)82，該品種具有高產(chǎn)、高脂肪、多抗特性，穩(wěn)產(chǎn)性好、豐產(chǎn)潛力大、環(huán)境適應(yīng)性好，具有很大的市場(chǎng)推廣前景。

1 親本來(lái)源及選育過(guò)程

1.1 親本來(lái)源母本豫花9331 是河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所選育的大果、高產(chǎn)、中早熟普通型花生品種[5]，全生育期120d 左右，莢果普通形，百果重230g、百仁重86g、出仁率68.5%；抗葉斑病、網(wǎng)斑病和病毒病，高抗銹病。父本0117-1 是開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院培育的高產(chǎn)、大果花生品系，全生育期120d 左右，株型直立，疏枝，莢果普通形，籽仁橢圓形、粉紅色。

1.2 選育過(guò)程2007 年開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院利用豫花9331 作母本、0117-1 作父本組配雜交組合，采用套龍骨瓣雜交技術(shù)進(jìn)行有性雜交，2008-2015年對(duì)F1～F8進(jìn)行系譜法選擇。2008 年種植F1，同時(shí)種植母本進(jìn)行參照，對(duì)F1進(jìn)行田間真?zhèn)坞s種去雜；2009 年對(duì)F2繼續(xù)進(jìn)行田間真?zhèn)坞s種去雜并進(jìn)行單株選擇，選擇結(jié)實(shí)性好的單株，同時(shí)為了避免淘汰掉優(yōu)良性狀尚未表現(xiàn)出來(lái)的單株，采用一株一果方式，摘取株果，翌年單獨(dú)種植觀察；2010 年對(duì)F3繼續(xù)進(jìn)行單株選擇，選擇株高適中、主莖綠葉多、果形好、結(jié)實(shí)多、莢果飽滿的單株；2011-2013 年對(duì)F4～F6進(jìn)行株行鑒定，在高產(chǎn)的基礎(chǔ)上重點(diǎn)選擇抗病，植株直立，株高、株型、莢果果形一致，單株結(jié)果多、結(jié)果集中、雙果率高且莢果飽滿的單株晉升為株系，系譜號(hào)為0724-0-（0）-24-5-1-0。2014 年在開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院試驗(yàn)田進(jìn)行株系產(chǎn)量比較試驗(yàn)，升級(jí)為品系，代號(hào)為0724-2；2015 年參加開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院新品系產(chǎn)量比較試驗(yàn)，2016-2017 年參加河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究作所主持的河南河北聯(lián)合測(cè)試花生品種試驗(yàn)（簡(jiǎn)稱河南河北聯(lián)合測(cè)試），定名為開(kāi)農(nóng)82。2019 年通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號(hào)：GPD 花生（2019）410112。開(kāi)農(nóng)82 系譜圖具體見(jiàn)圖1。

圖1 開(kāi)農(nóng)82 系譜圖

2 品種特征特性

2.1 生物學(xué)特性開(kāi)農(nóng)82 屬中間型花生品種，全生育期123d 左右。株型直立，連續(xù)開(kāi)花；主莖高51.1cm，側(cè)枝長(zhǎng)54.9cm，總分枝8 條左右，結(jié)果枝6條左右，單株飽果數(shù)11 個(gè)左右；葉片橢圓形、中等大小、綠色；莢果普通形，莢果縮縊程度中，果嘴明顯程度弱，莢果表面質(zhì)地中；百果重261.2g，飽果率85.9%；籽仁柱形，種皮淺紅色，內(nèi)種皮深黃色，種皮無(wú)油斑、無(wú)裂紋，百仁重100.6g，出仁率65.8%。

2.2 品質(zhì)2016-2017 年開(kāi)農(nóng)82 經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（鄭州）測(cè)定，2 年平均蛋白質(zhì)含量20.20%，粗脂肪含量55.55%，油酸含量41.00%，亞油酸含量36.10%。2 年主要品質(zhì)成分分析結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 開(kāi)農(nóng)82 主要品質(zhì)成分分析 （%）

2.3 抗病性2016-2017 年委托河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究保所對(duì)開(kāi)農(nóng)82 進(jìn)行病害鑒定。其中，對(duì)褐斑病、莖腐病進(jìn)行田間自然發(fā)病鑒定，對(duì)黑斑病進(jìn)行自然病圃鑒定，對(duì)網(wǎng)斑病進(jìn)行人工接種鑒定，對(duì)青枯病進(jìn)行室內(nèi)人工接種鑒定。鑒定結(jié)果顯示，網(wǎng)斑病、褐斑病、黑斑病等葉部病害總病級(jí)為6 級(jí)，中抗葉斑病；青枯病抗病率為72.7%，中抗青枯病，莖腐病病株率為10.8%，中抗莖腐病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 產(chǎn)量表現(xiàn)2014 年在開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院試驗(yàn)田（土質(zhì)為沙壤土）參加株系產(chǎn)量比較試驗(yàn)，開(kāi)農(nóng)82 每hm2平均莢果產(chǎn)量為5190kg，比對(duì)照豫花15 號(hào)增產(chǎn)1.76%，居13 個(gè)參試品種第3 位。2015年參加開(kāi)封市農(nóng)林科學(xué)研究院新品系產(chǎn)量比較試驗(yàn)，開(kāi)農(nóng)82 每hm2平均莢果和籽仁產(chǎn)量分別為5927.4kg、4110.6kg，比對(duì)照豫花15 號(hào)分別增產(chǎn)9.31%、4.35%，居參試品種第4 位、第3 位，增產(chǎn)顯著。

2016 年參加河南河北聯(lián)合測(cè)試，開(kāi)農(nóng)82 每hm2平均莢果產(chǎn)量5678.74kg、籽仁產(chǎn)量3751.05kg，分別比對(duì)照豫花15 號(hào)增產(chǎn)7.85%和0.13%，均居10 個(gè)參試品種第4 位；2017 年續(xù)試，平均莢果產(chǎn)量5405.25kg、籽仁產(chǎn)量3558.15kg，分別比對(duì)照豫花15 號(hào)增產(chǎn)11.77%和3.59%，分居10 個(gè)參試品種第3 位和第5 位；2 年測(cè)試平均莢果產(chǎn)量為5542.00kg，比對(duì)照豫花15 號(hào)增產(chǎn)9.81%，籽仁產(chǎn)量為3654.60kg，比對(duì)照豫花15 號(hào)增產(chǎn)1.86%。2 年測(cè)試16 點(diǎn)次莢果均增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)率100%。

2020 年開(kāi)農(nóng)82 在河南省開(kāi)封市尉氏縣莊頭鎮(zhèn)鄭一村和阮家村進(jìn)行高產(chǎn)示范，經(jīng)田間實(shí)地測(cè)產(chǎn)，每hm2平均莢果產(chǎn)量分別為9287.85kg 和8753.25kg，比當(dāng)?shù)刂髟云贩N增產(chǎn)顯著，高產(chǎn)示范效果良好，獲當(dāng)?shù)胤N植戶一致好評(píng)。

3.2 豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性分析利用溫振民等[6]的高穩(wěn)系數(shù)法對(duì)開(kāi)農(nóng)82 在2016-2017 年2 年測(cè)試中的表現(xiàn)進(jìn)行豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性分析，結(jié)果顯示，開(kāi)農(nóng)82 莢果產(chǎn)量在2 年測(cè)試中的高穩(wěn)系數(shù)分別為85.13%和83.63%，在10 個(gè)參試品種中分別位于第4 位和第3 位，均高于對(duì)照品種豫花15 號(hào)。對(duì)2 年測(cè)試10個(gè)參試品種8 個(gè)試點(diǎn)的產(chǎn)量數(shù)據(jù)繪制GGE 雙標(biāo) 圖[7]進(jìn)行豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性分析，結(jié)果顯示，開(kāi)農(nóng)82穩(wěn)產(chǎn)性最好，居參試品種的第1 位，豐產(chǎn)性僅次于品種冀農(nóng)10-26-15-4 和豫花89 號(hào)，居參試品種第3位。2 種分析方法均表明開(kāi)農(nóng)82 具有高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的特性。

4 栽培技術(shù)要點(diǎn)

開(kāi)農(nóng)82 適宜在河南、河北及周邊花生主產(chǎn)區(qū)春播、麥套、蒜地套種或直播種植。為保證出苗率，播種以4 月25 日至6 月10 日之間、5cm 地溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)為宜；春播密度13.5 萬(wàn)～15.0 萬(wàn)穴/hm2、麥套或蒜地套種和直播密度15.0 萬(wàn)～16.5 萬(wàn)穴/hm2，每穴2 粒。精細(xì)選種，用殺菌劑、殺蟲(chóng)劑拌種，預(yù)防苗期土傳病蟲(chóng)害。

基肥以農(nóng)家肥或生物菌肥和氮、磷、鉀復(fù)合肥為主，輔以微量元素肥料，初花期每hm2可酌情追施尿素或硝酸磷肥150～225kg。及時(shí)排澇防旱，開(kāi)花后要保證水分供應(yīng)充足，特別是澆好花針期、結(jié)莢期2 次關(guān)鍵水。及時(shí)控制旺長(zhǎng)，把主莖高度控制在35～45cm 之間，保證營(yíng)養(yǎng)向根莖部供應(yīng)，有利于飽果形成。生長(zhǎng)后期，噴施葉面肥，延長(zhǎng)莢果充實(shí)時(shí)間，提高莢果飽滿度。生育期間注意防治蠐螬、蚜蟲(chóng)、葉斑病、白絹病、青枯病、莖腐病、根腐病等病蟲(chóng)害。待80%莢果飽滿成熟即內(nèi)果殼變黑或褐色時(shí)，應(yīng)及時(shí)收獲。