李 毅
(方城縣農業技術推廣中心 河南南陽473200)
花生是南陽市主要的油料作物和經濟作物,2019年全市花生種植面積達37.3萬hm2,占全省面積的30.5%[1],其中夏花生250萬畝左右,種植面積和總產居河南省第1位。隨著2017年河南省將優質花生產業發展作為全省“四優四化”農業供給側結構性改革的重要內容,對花生產量和品質提出了更高的要求。長期以來南陽夏花生種植上偏施氮肥,鉀肥施入量不足,且施肥方式多為“一炮轟”,導致土壤活力下降、營養失衡,也降低了施肥效益。為探索花生施肥減量增效新技術,明確緩控釋肥料的增產效應,2020年方城縣農業技術推廣中心聯合河南省土肥站進行了夏花生緩控施肥技術研究,驗證和評價緩控施肥在南陽盆地夏花生種植上的應用效果,為推廣控釋肥料提供科學依據和技術支撐。
試驗地選在方城縣券橋鎮祿莊村,地勢平坦,交通便利,基礎設施齊全。供試土壤為黃褐土,肥力水平中等,前茬作物為冬小麥,產量420 kg/畝。小麥收獲后采集0~20 cm土壤樣品進行檢測,土壤養分狀況見表1。
1.2.1 供試肥料 控釋肥料 “果多寶”(N、P2O5、K2O比例為20∶11∶10),由中鹽安徽紅四方肥業股份有限公司生產并提供;配方肥料為當地市場購買的常規花生專用肥(N、P2O5、K2O比例為20∶10∶10);農民習慣施肥為三元復合肥(N、P2O5、K2O比例為15∶15∶15)和尿素(N含量50%)。
1.2.2 供試花生品種 選擇在當地綜合性狀表現好、產量高、品質優的主推品種宛花2號。
試驗采用大區試驗設計,設置3個處理,不設重復,每一處理面積為2畝,具體如下。
處理1:施用控釋肥料“果多寶”,施用量75 kg/畝,折純總養分投入量30.75 kg/畝。
處理2:配方施肥,花生專用肥施用量75 kg/畝,折純總養分投入量30.00 kg/畝。
處理3(CK):農民習慣施肥,整地時每畝施三元復合肥50 kg,開花下針期每畝追施尿素16 kg。折純總養分投入量30.50 kg/畝。
處理1、處理2肥料均作為底肥一次性施用,即結合滅茬、翻耕整地與土壤混合均勻,花生開花下針期不再追肥,其他田間管理措施與處理3保持一致。
1.4.1 整地與施肥 試驗地塊于2020年6月11日旋耕整地時將緩控釋肥、花生專用肥底施;處理3尿素于8月6日追施。
1.4.2 播種 6月12日用 “豪豐”牌播種機起壟播種,壟高10~12 cm,行距40 cm、株距15 cm,種植密度1.1萬穴/畝,每穴2粒種子,畝播種量12.5 kg/畝,用“護粒丹”懸浮劑拌種。
1.4.3 病蟲草害防治 播種后 (播后芽前)每畝用50%乙草胺乳油200 mL加水30 kg噴施地面防治雜草;7月16日雨后人工拔草1次;8月22日每畝用阿維菌素乳油30 g+30%戊唑醇可濕性粉劑20 g莖葉噴防,確保試驗田花生健壯生長;生長期間化控1次,其他田間管理措施與當地大田管理措施相同,10月16日收獲花生。
雨水多、溫度高、光照足,是2020年夏花生全生育期的基本氣候特點。
(1)6月5~6日全縣有一次降雨過程,雨量64 mm,此次降雨緩解了旱情,對播種花生極為有利,地墑充足,實現了試驗地花生一播全苗。花生出苗后到6月中、下旬各有1次有效降雨,此期積溫較常年高,光照適宜,苗期生長迅速健壯,有利于培育壯苗、搭好豐產架子。
(2)7月有4次有效降雨,降雨均勻,總降雨量163.8 mm,積溫較常年高134.7℃,日照較常年多43 h,對花生的開花和果針下扎極為有利,因而單株果數較上年明顯增加。
(3)8月有效降雨3次,此期積溫、日照時數均高于常年,利于花生莢果膨大和百果重增加。
試驗田花生于6月12日播種,10月16日收獲時對各處理分別進行田間測產。測產方法為實產單打驗收,即利用機械收獲輔助人工摘果辦法獲得花生畝產量,按50%折干。每個處理區按3點取樣法測產,曬干后稱量計產,折算莢果產量。每個處理區在代表性樣點連續取樣20株,曬干后室內考種,分別調查株高、有效分枝數、單株莢果數、雙仁果率、飽果率及百果重。
由表2可知,使用控釋肥料可以改善花生的生物性狀,主要表現在葉色濃綠、根系發達,單株結果數、單株飽果數、百果重和單株產量增加,花生產量和品質均高于對照常規施肥。處理1緩控釋肥與處理3農民習慣施肥相比,花生總分枝數增加1.6個,結果枝增加0.5個,單株果數增加2.2個,百果重增加8.1 g,百仁重增加6.4 g,出仁率提高2.1%,畝產量增加51.7 kg。處理1與處理2相比,處理1花生總分枝數增加1.4個,結果枝增加0.4個,單株果數增加1.8個,百果重增加6.4 g,百仁重增加5 g,出仁率提高1.7%,畝產量增加39.6 kg。處理2與處理3相比,花生總分枝數增加0.2個,結果枝增加0.1個,單株果數增加0.4個,百果重增加1.7 g,百仁重增加1.4 g,出仁率提高0.4%,畝產量增加12.1 kg。對各處理產量結果進行方差分析,處理1增產達極顯著水平。
由表3可知,處理1與處理2、處理3肥料投入成本相同,因為不同處理間其他田間管理措施基本一致,所以各處理間總投入成本相同。處理1與對照處理3相比畝產值增加310.2元;處理1與處理2相比畝產值增加237.6元;處理2與對照處理3相比畝產值增加72.6元;各處理增產效益方差分析表明,處理1效益增加達顯著水平。

表3 不同處理條件下花生經濟效益分析(單位:元/畝)
與當地施肥習慣相比,夏花生施用“果多寶”控釋肥料后能有效減少養分和能量的流失,提高養分利用率。通過改善生態環境條件,促進花生各生育期器官協調生長,植株生長較健壯,抗逆性增強,減少了花生苗弱、高腳、抗病性差、死苗和后期脫肥等現象,能夠增加夏花生莢果、籽仁產量,提高單株結果能力,提高莢果飽滿度和飽果率[2],進而提高單株生物產量和經濟產量,又通過實收株數的增加,使得花生產量明顯提高。緩控釋肥地塊平均畝產莢果421.5 kg,比對照當地習慣施肥畝增產莢果51.7 kg,增產率13.98%;比花生配方施肥畝增產莢果39.6 kg,增產率10.37%;呈現出顯著的增產效應。綜合產量及效益分析,花生果按6元/kg計算,緩控施肥比對照傳統施肥畝增效益310.2元,比花生配方施肥畝增效益237.6元,增效顯著。綜上,緩釋施肥作為一項簡化花生田間作業環節、實現節本增效的新措施,肥效顯著高于習慣施肥,夏花生增產明顯,且在減少投入、增加效益等方面效果顯著。該項技術操作簡單,一次性施用,減輕了勞動強度,在花生生產上具有較好的推廣應用價值[2]。