閆媛媛 盛 英 岳 鵬 張興居 鄭洪華 王書平 韓宗禮 沈效紅
(1.山東圣豐種業科技有限公司 嘉祥272400;2.鄒城市科學技術局 山東鄒城273500)
隨著社會發展、人口增長及機械化水平的提高,對小麥產量水平和抗倒伏的要求越來越高。如何培育一個產量超群、抗倒性能好的品種成為了重中之重[1]。另外,品種品質、抗性和適用性等特性也需要進一步改良。因此,在育種過程中,產量三因素的協調、抗倒伏性強等特性的選育成了育種過程中必須考慮的基本條件。
山東圣豐種業科技有限公司以濟麥22為母本、煙農19為父本進行有性雜交,采用改良系譜法育成圣麥127,通過品系比較試驗、品系鑒定試驗、品比試驗及省級審定試驗等程序,于2019年通過山東省農作物品種審定委員會審定 (審定編號:魯審麥20190009)。
濟麥22為山東省農業科學院培育的超高產、多抗、適應性廣的小麥品種,2006年通過山東省農作物品種審定委員會審定(審定編號:魯農審2006050);2007年通過國家黃淮北片審定 (審定編號:國審麥2006018)。
煙農19為煙臺市農業科學研究院小麥研究所選育而成的優質強筋小麥品種,2001年通過山東省農作物品種審定委員會審定[審定編號:魯農審字(2001)001號]。
2007年春,山東圣豐種業科技有限公司在嘉祥鳳凰山基地以濟麥22為母本、煙農19為父本進行有性雜交,采用改良系譜法育成圣麥127。2008年F1代表現出較強的雜交優勢,被列為重點雜交組合;2009年F2代點播5行,共200個單株,表現分蘗力強,穗大粒多,抗病性好,莖稈粗壯,熟期適中,符合目標性狀的單株較多,中選100個單穗,混合脫粒;2010年F3點播10行500個單株,中選20株;2011年F4出現較穩定的株系,中選的3個株系選擇單株后,分別收獲進行下年度的品系比較試驗;2012年F5品系鑒定的同時,進一步對單株進行提純,鑒定出較優的品系,系譜號08061-1-12,同時選擇10個單株;2013年種植10個株系,并確定較優株系08061-1-12-3;2014年該系升入品系鑒定試驗,表現突出;2015年晉升為品種比較試驗;2016-2018年度連續 2年參加山東省高產優質組區域試驗,2018-2019年度參加山東省高產優質組生產試驗。圣麥127的選育系譜見附圖。

附圖 圣麥127選育系譜
圣麥127屬半冬性品種,全生育期231 d,比對照濟麥22晚熟1 d。幼苗習性半直立,株型較緊湊,旗葉上舉,葉色綠,成熟后期金黃色。株高82.2 cm,抗倒性較強,畝最大分蘗數112.4萬,畝有效穗數45.8萬穗,有效成穗率43.6%;穗粒數36.2粒,千粒重39.4 g,穗紡錘形,長芒、白殼、白粒、卵圓角質、飽滿度好。
2018年,經中國農業科學院植物保護研究所抗病鑒定:高感條銹病和葉銹病,高感紋枯病,中感白粉病和赤霉病。近年來伴隨著黃淮地區赤霉病發病日益嚴重的趨勢,對抗赤霉病品種的呼聲也越來越大,而圣麥127中感赤霉病,田間發病較輕,同時中感白粉病,保障了該品種的高產、穩產。
2017-2018 年經農業農村部谷物品質監督檢驗測試中心(泰安)檢測:蛋白質含量(干基)12.64%,沉淀值31 mL,吸水率每100 g為62.05 mL,濕面筋含量33.5%,穩定時間2.82 min,面粉白度74.0。
該品種參加2016-2017年度山東省高肥優質組區域試驗,平均畝產597.4 kg,比對照濟麥22增產3.1%;參加2017-2018年度山東省高肥優質組區域試驗,平均畝產558.6 kg,比對照濟麥22增產3.9%;參加2018-2019年高產組生產試驗,平均畝產630.9 kg,比對照濟麥22增產4.3%。
圣麥127適宜于山東全省高產地塊、旱肥地種植利用。其高產栽培技術要點如下。
小麥播種前合理規范整地、造墑可為小麥高產打下良好的基礎條件。整地可采用旋耕或深松的方法,一般旋耕2遍,連續旋耕2~3年后可進行深耕1次。旋耕要盡量讓地里的秸稈充分粉碎,徹底掩埋,并及時耙地,做到耕透耙透,不漏耕漏耙,土壤細碎,無明暗坷垃,地面平整,上虛下實,從而增加土壤的透氣性,利于小麥更好地生長。整地時增施底肥,配施有機肥,一般畝施氮磷鉀復合肥50 kg,有條件的地塊畝施有機肥1 000~1 500 kg[2]。播種時種子未進行種衣劑包衣或藥劑拌種的,應隨耕地配施辛硫磷或毒餌等防治地下害蟲。播種前遇土壤干旱,應澆水造墑,確保足墑播種[3]。
小麥播種適期與氣溫和品種特性關系密切。山東省目前推廣的小麥品種多為冬性或半冬性品種,適宜播期在10月5~15日。根據適播期和地力確定最佳播量,該品種分蘗力較強,播種量不宜過多,每畝基本苗15萬~20萬[2]。適期播種深度3~5 cm,要求播種深度一致、均勻,無缺苗、斷壟或疙瘩苗,提倡采用種肥同播,保證苗全、苗勻、苗壯[4]。
4.3.1 灌溉 小麥冬灌有利于幼苗安全越冬,灌冬水一般于11月底至12月上旬,視天氣情況、土壤墑情狀況,澆好越冬水,澆越冬水即掌握“夜凍晝融為好”。挑旗期是小麥需水的臨界期,供水極為重要。缺水會加重小花退化,減少每穗粒數,并影響千粒重。灌漿前期適宜的土壤相對含水量為70%~80%,灌漿后期為50%~65%。澆好灌漿水(開花后15 d左右即灌漿高峰前灌水)以養根護葉,防早衰,防倒伏,增粒重。后期灌麥黃水,應避免大水漫灌,不能使地面積水,并注意在大風時停灌,以防倒伏,一般澆過灌漿水后,就不必再澆麥黃水[4]。
4.3.2 施肥 小麥施肥通常分為基肥和追肥2種施肥方式。一般情況下,基肥施用量應占施肥總量的60%~80%,隨整地、耕地時耙入土中。巧施追肥是小麥獲得高產的重要措施,可在返青期結合澆水早追肥,每畝可追施尿素12~15 kg/畝,冬前生長偏旺、群體偏大的麥田要推遲到拔節期追施尿素7~10 kg/畝[5]。另外5月病蟲害防治時可適當添加葉面肥如磷酸二氫鉀或硫酸鋅、硫酸錳,可以有效提高小麥粒數和粒重。
4.3.3 病蟲草害防治 小麥病蟲草害防治,堅持“預防為主,綜合防治”的原則,根據本地常年易發病害,做好病蟲測報,及時準確地進行防治。現階段主要以化學防控為主要手段。圣麥127田間注意防治條銹病、葉銹病、紋枯病、白粉病和蚜蟲等病蟲害,可畝用40%氧化樂果乳油50 mL+15%粉銹寧可濕性粉劑50 g,對水50 kg噴霧。揚花期若遇連陰雨天氣,應注意畝用40%多菌靈膠懸劑100 g對水50 kg預防赤霉病[5]。另外,田間雜草的防治時間在11月上中旬,除草劑種類繁多,根據田間雜草類型選擇合適的除草劑,按照要求進行噴施,切勿隨意加大藥量,或錯過有效安全施藥期。為保證噴施效果,保證土壤適宜濕度,在土壤墑情良好時應用化學除草劑,氣溫低于4℃時不宜再噴藥[6]。
4.3.4 適時收獲 小麥成熟期可分為乳熟期、蠟熟期和完熟期3個階段。小麥在蠟熟末期至完熟初期適時收獲,這一時段的小麥籽粒中干物質積累量高,品質佳。完熟初期,是機收的最好時期[7]。這時的圣麥127籽粒的千粒重最高,營養品質和加工品質也最佳。