張延梅 王 璐 劉清瑞
(1.新鄉(xiāng)縣古固寨鎮(zhèn)便民服務(wù)中心 河南新鄉(xiāng)453707;2.河南科技學(xué)院新科學(xué)院 新鄉(xiāng)453003;3.新鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 河南新鄉(xiāng)453700)
正常成熟的大豆,果莢是金黃色的,果莢也是被曬干的,打開之后,里面是飽滿緊實(shí)的黃色大豆。但是近幾年由于氣候變暖,栽培措施不當(dāng),病蟲害加重發(fā)生等因素的影響,某些地塊大豆生長(zhǎng)后期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛,葉片變厚,葉色濃綠,莖稈堅(jiān)硬,長(zhǎng)期保持青枝綠葉,并不斷抽發(fā)新枝或次生分枝,花期長(zhǎng),結(jié)莢稀疏,出現(xiàn)結(jié)莢不鼓?;虬T莢皺粒,籽粒過小,導(dǎo)致產(chǎn)量下降,商品性差,即為癥青。在新鄉(xiāng)縣大豆生產(chǎn)區(qū),癥青成了大豆生產(chǎn)上的突出問題,并且有越來越嚴(yán)重的趨勢(shì),初步調(diào)查2019年減產(chǎn)損失20%~80%,個(gè)別地塊絕收,已成為新鄉(xiāng)縣大豆生產(chǎn)上的第一大災(zāi)害。
大豆是短日照作物,只有在短日照條件下才能進(jìn)入以花芽分化和開花結(jié)莢為主的生殖生長(zhǎng)階段。大豆屬于對(duì)日照長(zhǎng)度反應(yīng)極為敏感的作物,因而對(duì)地域性要求較為嚴(yán)格。但是不同大豆品種類型,對(duì)日照時(shí)數(shù)的敏感性也有差別。早熟品種對(duì)日照時(shí)數(shù)的敏感性較弱,積溫達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以開花結(jié)莢;晚熟品種對(duì)日照時(shí)數(shù)的敏感性較強(qiáng),必須在短日照條件下才能開花結(jié)莢;中熟品種對(duì)日照時(shí)數(shù)的敏感性位于早熟品種和晚熟品種之間。大豆在短日照和長(zhǎng)黑暗條件下,開花提早,生育期縮短,反之開花延遲,生育期變長(zhǎng)。若將北方大豆品種引到南方種植,由于每天日照時(shí)數(shù)縮短,提前進(jìn)入生殖生長(zhǎng),植株生長(zhǎng)量小,開花提早,產(chǎn)量較低;如果將南方品種引到北方種植,由于北方日照時(shí)數(shù)較南方長(zhǎng),不能滿足對(duì)短日照的要求,會(huì)延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),植株生長(zhǎng)高大,開花延遲甚至不能開花,或形成癥青,不能正常成熟。在當(dāng)?shù)貙⒋翰ピ缡齑蠖惯M(jìn)行夏播種植,使幼苗生長(zhǎng)期處在高溫條件下,將造成提前開花結(jié)莢,花莢量少,減產(chǎn)幅度大[1]。
新鄉(xiāng)縣部分種植大戶一般認(rèn)為種植大豆不用施肥或很少施肥,田間管理省工,成熟后可以機(jī)械收獲直接入倉(cāng),相對(duì)種植玉米而言,節(jié)省了大量的人工投入,因此,大部分種植大戶常年種植大豆,個(gè)別大戶連作年限達(dá)5年。據(jù)調(diào)查常年連作不利于大豆正常生長(zhǎng),常有癥青發(fā)生而減產(chǎn)。
一是養(yǎng)分過分消耗。有些種植大戶常年種植大豆,使土壤中磷、鉀、鈣等大量元素和鋅、硼、鉬等微量元素過分消耗,不能滿足大豆生長(zhǎng)生育對(duì)土壤養(yǎng)分的需求。同時(shí)會(huì)造成土壤氮素過剩,抑制根瘤菌的形成。鉬是根瘤菌固氮酶的重要成分,硼能促進(jìn)大豆莢果的形成。硼、鉬不能滿足大豆生長(zhǎng)需要時(shí),會(huì)誘發(fā)植株莢而不實(shí),呈癥青癥狀。
二是土壤微生物活性變差。大豆體內(nèi)產(chǎn)生的有機(jī)酸較多,分泌到土壤中,破壞原有的微生物群落,特別是根瘤菌活性變差,大豆根系生長(zhǎng)受到抑制而減產(chǎn)。
三是病蟲草害加重。大豆重茬的地塊可以使一些以大豆為寄主的病、蟲、草害加重危害。如大豆細(xì)菌性斑點(diǎn)病、孢囊線蟲病及菌核病為主的病害和點(diǎn)蜂緣蝽、飛虱、薊馬、蚜蟲、大青葉蟬、棉粉虱、蚜蟲為主的蟲害,菟絲子、馬泡瓜、蒼耳、反枝莧等雙子葉惡性雜草等逐年加重發(fā)生,輕者影響大豆生長(zhǎng),重者發(fā)生癥青影響大豆產(chǎn)量。
四是大豆植株發(fā)育不良。常表現(xiàn)為根系和植株發(fā)育差,葉片發(fā)黃,功能期縮短,光合產(chǎn)物少。
五是土壤耕層理化性質(zhì)變差。土壤容重增大,孔隙度減少,通氣性變差,固相、液相、氣相比不協(xié)調(diào),土壤酸化嚴(yán)重。
大豆開花適宜的溫度為25~28℃,適宜的相對(duì)濕度為70%~90%。氣溫長(zhǎng)時(shí)間維持在33℃以上,大豆花粉粒就會(huì)干癟,造成授粉受精不良。如果大豆開花結(jié)莢期碰上持續(xù)高溫干旱天氣,就會(huì)不開花或花量少,或者花而不實(shí)[1-6]。如新鄉(xiāng)縣2018年6月上旬播種的大豆,7月中旬進(jìn)入花期,據(jù)新鄉(xiāng)市氣象局氣象觀測(cè),7月中下旬至8月上旬日平均最高氣溫均超過33℃,持續(xù)高溫干燥天氣長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月(附表),使大豆花期與持續(xù)高溫干旱天氣相吻合,高溫干旱條件下大豆作物長(zhǎng)勢(shì)弱,發(fā)育不良,抗逆性差,吸收水肥能力差,很容易出現(xiàn)各種不良反應(yīng),導(dǎo)致大豆花而不實(shí),造成大豆大面積不同程度的減產(chǎn),甚至絕收。又如在小冀鎮(zhèn)侯莊村大戶調(diào)查,荷豆12品種在5月24日播種的開花期以高溫晴朗無風(fēng)的干熱天氣為主,幼嫩花粉被曬死,影響授粉,形成有莢無籽、無產(chǎn)量。
1.4.1 大豆播期過早或過晚 新鄉(xiāng)縣夏季正值長(zhǎng)日照,雨熱同季,個(gè)別品種在播種偏早的情況下,遇到雨水充足時(shí)容易出現(xiàn)瘋長(zhǎng),同時(shí)使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)階段拉長(zhǎng),導(dǎo)致大豆開花期生理年齡太老,結(jié)莢困難;在干旱情況下容易出現(xiàn)老苗,結(jié)莢困難[1-6]。有些大戶為躲避夏季高溫?zé)岷Ξ惓L鞖庥绊?,采取推遲播期措施。盲目推遲播種期,勢(shì)必使生育期生長(zhǎng)積溫減少,影響產(chǎn)量提高。如七里營(yíng)鎮(zhèn)李臺(tái)村2016年7月上中旬播種的大豆,因晚播遇后期低溫等不良天氣,無法正常成熟;小冀鎮(zhèn)聶莊村種植大戶李新勇2018年6月1日播種的大豆,面積7 hm2,由于播種過早幾乎絕收。
1.4.2 農(nóng)田及四周雜草叢生 部分種植大戶管理滯后,沒有做到適時(shí)化學(xué)除草,使田間、地頭、路邊、墳?zāi)?、溝渠雜草叢生,不僅影響大豆生長(zhǎng),同時(shí)為病蟲害的發(fā)生提供了適宜的生境地。
1.4.3 控旺不適時(shí) 一是控旺不及時(shí)。大豆由于品種特性、土壤肥力較高、施肥過多、雨水充足、偏施氮肥等因素的影響,生育前期容易出現(xiàn)莖葉徒長(zhǎng),如果控旺不及時(shí),很容易出現(xiàn)旺長(zhǎng)現(xiàn)象,表現(xiàn)為植株高大細(xì)弱,莖稈纖細(xì)柔嫩,葉片淡綠,第一分枝離基部較遠(yuǎn),節(jié)間過長(zhǎng),分枝少,群體繁茂,封行早,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào),致使花莢脫落重,結(jié)莢少。二是控旺過晚,使得花莢量大幅度減少。三是大豆生長(zhǎng)過旺,適宜病蟲害的發(fā)生[1-5]。如2018年新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)楊任旺村種植大戶,在水改旱地種植大豆7 hm2,由于土壤濕度大,化控不及時(shí)造成旺長(zhǎng),最終產(chǎn)量50~150 kg/畝。
1.4.4 大豆需水臨界期缺水 大豆在常規(guī)農(nóng)作物中屬于比較耐旱、耐澇的作物。大豆整個(gè)生育期需水較多,形成1 g干物質(zhì)需水580~744 g。生產(chǎn)1 kg籽粒需水2.175 t。平均1株大豆的總耗水量為35 kg。每畝大豆的耗水量為350 t。發(fā)芽時(shí)要求水分充足,土壤含水量20%~24%較為適宜。幼苗期較耐旱,開花結(jié)莢期對(duì)水分最敏感,要求水分充足,干旱會(huì)造成花莢脫落、莢粒干癟,易引起減產(chǎn)[6-9]。如2018年新鄉(xiāng)縣小冀鎮(zhèn)秦村營(yíng)村種糧大戶范長(zhǎng)興種植大豆10 hm2,6月10日播種,大豆花期與高溫?zé)岷Φ牟涣細(xì)夂蛳辔呛?,加之?yán)重干旱,于大豆初花期的7月14~21日澆水,降低了大豆田間小氣候的溫度,解除旱象,增加株間濕度,緩解了災(zāi)害天氣的影響,大豆獲畝產(chǎn)量227 kg的好收成。但鄰居同期播種近10 hm2的大豆由于未澆水,造成授粉不良減產(chǎn),個(gè)別點(diǎn)片絕收,平均畝產(chǎn)量73 kg[1]。

附表 2018年7月11日至8月10日新鄉(xiāng)縣氣象要素統(tǒng)計(jì)
大豆花期受到飛虱、薊馬、蚜蟲、病毒病、點(diǎn)蜂緣蝽、棉粉虱等病蟲害為害時(shí),易造成花莢脫落,莖葉徒長(zhǎng),花莢量大幅度減少,甚至不結(jié)莢,形成癥青癥狀[8-11]。但是在田間種植的時(shí)候發(fā)現(xiàn)這樣的情況,相鄰的2株大豆,同一個(gè)品種,一個(gè)“癥青”,另一個(gè)正常,甚至有1株大豆的個(gè)別分枝發(fā)生癥青現(xiàn)象。據(jù)田間調(diào)查,癥青的大豆莖稈處有點(diǎn)蜂緣蝽穿刺的黑孔,有大有小,成黑色針刺狀。引起癥青的重要原因與點(diǎn)蜂緣蝽有關(guān),防治點(diǎn)蜂緣蝽可以有效防止癥青現(xiàn)象的發(fā)生。
點(diǎn)蜂緣蝽屬半翅目、緣蝽科,別名白條蜂緣蝽、豆緣蝽象,分布在浙江、江西、廣西、四川、貴州、云南等省,主要為害以大豆為主的豆科植物。點(diǎn)蜂緣蝽在河南一年發(fā)生3代,第1代6月上旬出現(xiàn)成蟲,在豇豆、菜豆上產(chǎn)卵;第2代7月中旬出現(xiàn)成蟲,大量遷飛到大豆田為害,為害期為7月下旬至8月下旬,與大豆花期相吻合,點(diǎn)蜂緣蝽成蟲和若蟲在大豆花期吸食植株汁液,致使植株發(fā)育不良,造成花蕾凋落,豆莢不結(jié)實(shí)或形成癟粒,點(diǎn)蜂緣蝽在吸食汁液的同時(shí),也傳播病原菌,導(dǎo)致大豆籽粒污斑或霉?fàn)€;第2代9月上旬至11月中旬成蟲羽化,為害盛期為9月中下旬。據(jù)2019年在新鄉(xiāng)縣翟坡鎮(zhèn)北翟坡村種植大戶調(diào)查,種植同一品種20 hm2,6月23日播種,大豆初花期8月1~2日用藥防治病蟲害的,生長(zhǎng)正常;8月4日用藥防治病蟲害的,生長(zhǎng)后期癥青率20%,減產(chǎn)20%;8月6日用藥防治病蟲害的,生長(zhǎng)后期癥青率40%,減產(chǎn)40%。
綜合防治策略以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),適時(shí)開展化學(xué)防治。
2.1.1 品種選擇 選用中晚熟高產(chǎn)優(yōu)良大豆品種。
2.1.2 適時(shí)播種 夏大豆播期在6月10~25日,最遲不應(yīng)超過6月30日,一般以6月中旬為宜。
2.1.3 種植密度 株型較大的大豆品種種植密度0.8萬(wàn)~1.3萬(wàn)株/畝,以60 cm等行種植為宜;株型適中略小的品種種植密度1.3萬(wàn)~1.6萬(wàn)株/畝,以行距40~50 cm為宜。肥力高的田塊種植密度0.8萬(wàn)~1.3萬(wàn)株/畝,中等肥力田塊種植密度1.3萬(wàn)~1.6萬(wàn)株/畝。
2.1.4 配方施肥 大豆田應(yīng)增施有機(jī)肥 (農(nóng)家肥),施用配方肥,適當(dāng)施用鉬肥和硼肥。以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥配合適量氮磷肥作基肥,培育壯苗。一般每畝施配方肥或復(fù)合肥15~20 kg,看苗追肥,一般在開花前或開花初期追施尿素5.0~7.5 kg。
2.1.5 合理灌溉 大豆出苗至始花期,以根系生長(zhǎng)為主,耐旱性較強(qiáng),需水量少,一般不需要澆水;大豆開花結(jié)莢期需水量較多,在遇干旱、墑情不好的情況下,必須及時(shí)澆水,以滿足大豆對(duì)水分的需要,減少秕莢;鼓粒期階段耗水較少,但鼓粒初期缺水,會(huì)造成秕粒增多、百粒重下降。
2.1.6 及時(shí)控旺 大豆初花期有旺長(zhǎng)趨勢(shì)時(shí),及時(shí)用多效唑、縮節(jié)胺等化控劑噴灑控旺。如果長(zhǎng)勢(shì)過旺,要視情況進(jìn)行第2次化控,間隔10~15 d。
2.1.7 合理輪作 大豆應(yīng)在種植2年后與禾谷類作物輪作,因?yàn)榇蠖箤儆谥备?,吸收土壤深層養(yǎng)分,禾谷類作物屬于須根系,吸收土壤表層養(yǎng)分,合理輪作能夠使不同層次養(yǎng)分均衡利用。據(jù)研究,大豆的根瘤固氮作用能夠使下茬小麥增產(chǎn)37%,使玉米增產(chǎn)16%,而且可以減少大豆病蟲害宿主寄生。
2.1.8 深耕滅蟲 對(duì)大豆地收獲后于秋后進(jìn)行深耕,深埋豆類枯枝落葉,避免點(diǎn)蜂緣蝽等害蟲卵來年孵化,同時(shí)減輕其他病蟲害的發(fā)生。
2.2.1 藥劑包衣 選擇吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪等包衣劑對(duì)大豆進(jìn)行包衣,預(yù)防大豆生長(zhǎng)前期的飛虱、薊馬、蚜蟲、大青葉蟬、棉粉虱、蚜蟲、病毒病等病蟲害。
2.2.2 大豆花莢期噴藥防治 大豆初花期開始藥劑噴霧防治。可以交替使用3%阿維菌素乳油5 000倍液、8%噻蟲胺懸浮劑2 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑4 000倍液、5%啶蟲脒乳油3 000倍液、5%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液,用量40~50 kg/畝進(jìn)行植株整體噴霧防治。因?yàn)辄c(diǎn)蜂緣蝽具有遷飛性,每隔6~7 d噴藥1次,連噴2~3次,噴藥時(shí)要做到不重噴、不漏噴。同時(shí)結(jié)合防治蟲害加入硼、鉬、鋅微肥及蕓樂收等,促進(jìn)大豆健壯生長(zhǎng)。