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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程設(shè)計與實(shí)施

2021-06-29 04:16:15陶靜
職業(yè)時空 2021年2期

陶靜

摘要:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是高等職業(yè)院校深化產(chǎn)教融合、培養(yǎng)應(yīng)用人才、促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的重要方式與渠道。文章在分析創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下《旅游電子商務(wù)》課程改革的重要性與必要性的基礎(chǔ)上,對高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革的內(nèi)涵與思路進(jìn)行了總結(jié),進(jìn)而對高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程進(jìn)行了具體設(shè)計,并提出了高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程實(shí)施策略。

關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);賽教結(jié)合;旅游電子商務(wù);模塊化課程

2020年7月15日,國務(wù)院總理李克強(qiáng)主持召開國務(wù)院常務(wù)會議,部署深入推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新,重點(diǎn)支持高校畢業(yè)生等群體就業(yè)創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是高等職業(yè)院校深化產(chǎn)教融合、培養(yǎng)應(yīng)用人才、促進(jìn)學(xué)生就業(yè)的重要方式與渠道。中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等相關(guān)競賽是推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與實(shí)踐的重要平臺,在“以賽促學(xué)、以賽促教、以賽促創(chuàng)”宗旨的指引下,以賽教結(jié)合的方式不斷推進(jìn)教育改革、人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新與發(fā)展。在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下思考課程改革變得十分必要。

一、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下《旅游電子商務(wù)》課程改革的重要性與必要性

(一)高職《旅游電子商務(wù)》課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及相關(guān)大賽的天然耦合性

《旅游電子商務(wù)》課程作為旅游管理及相關(guān)專業(yè)的重要專業(yè)技能課,以電子商務(wù)視角對旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行分析與教學(xué),其蘊(yùn)含的“互聯(lián)網(wǎng)+”“移動互聯(lián)網(wǎng)”“網(wǎng)絡(luò)營銷”“智慧旅游”等思維與理念,與信息時代背景下的大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新有著密切的關(guān)聯(lián),而旅游業(yè)作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分和滿足人們對于美好生活需要的重要方式,也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及相關(guān)競賽的重要源泉與對象??梢?,高職《旅游電子商務(wù)》課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及相關(guān)大賽具有天然耦合性。因此,需要在電子商務(wù)教學(xué)中, 將技能競賽與實(shí)踐教學(xué)合理融合, 形成賽教結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系, 以技能競賽帶動教學(xué)改革 [1]。

(二)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革倒逼課程改革

在“互聯(lián)網(wǎng)+” 行動與智慧旅游背景下,在線旅游飛速發(fā)展,2019年我國在線旅游交易規(guī)模首次突破萬億規(guī)模[2]。在線預(yù)訂、移動支付、社群營銷等旅游消費(fèi)理念與方式已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要特點(diǎn)。而人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息時代相關(guān)新趨勢的發(fā)展,讓旅游產(chǎn)業(yè)在電子商務(wù)及綜合互聯(lián)網(wǎng)體系的影響下不斷展現(xiàn)出新的現(xiàn)象與業(yè)態(tài)。因此,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與智慧旅游背景下在線旅游發(fā)展倒逼課程改革,高職《旅游電子商務(wù)》課程必須依托產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行全面化、時代化、深度化、智慧化的改革。

(三)新冠肺炎疫情對消費(fèi)理念、方式及行為產(chǎn)生的變革性影響

在新冠肺炎疫情這一重大社會公共衛(wèi)生事件的影響下,由于外出時間、空間的限制及對社交距離的約束,很多人的消費(fèi)理念、方式發(fā)生了明顯變化,更注重網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂,消費(fèi)決策更多受到直播、社區(qū)評論等網(wǎng)絡(luò)信息傳播方式的影響,對定制化設(shè)計、個性化供給的產(chǎn)品興趣更加濃厚,上門服務(wù)、無接觸送貨等成為很多人的消費(fèi)常態(tài)。電子商務(wù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)正在成為人們生活不可或缺的組成部分,也成為了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要著力點(diǎn),尋找電子商務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈空白、補(bǔ)齊電子商務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈不足、延長電子商務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成、強(qiáng)化電子商務(wù)領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,正在成為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)及相關(guān)大賽的重要依托。而在后疫情時代,旅游作為人們現(xiàn)代生活品質(zhì)的重要組成部分,在定制旅游、微旅游、健康旅游、自然教育等方面展現(xiàn)出了新的發(fā)展勢頭,旅游電子商務(wù)領(lǐng)域展現(xiàn)出新的特點(diǎn)與內(nèi)涵。在疫情期間及后疫情時代的變革性影響下進(jìn)行《旅游電子商務(wù)》課程改革是旅游高等職業(yè)院校發(fā)展的重要層面。

二、高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革的內(nèi)涵與思路

模塊化課程是“雙高計劃”建設(shè)的重要要求,也是高等職業(yè)教育產(chǎn)教融合、育訓(xùn)結(jié)合的重要方式。模塊化課程的本質(zhì)是根據(jù)企業(yè)用人需求,面向崗位能力需要,構(gòu)建基于能力培養(yǎng)的課程[3]。高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革,就是在旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與智慧旅游背景下,立足于企業(yè)需求與崗位要求,針對高等職業(yè)院校不同類別學(xué)生、相關(guān)企業(yè)員工等不同學(xué)習(xí)群體的學(xué)習(xí)需求與習(xí)慣,整合課程體系與內(nèi)容,設(shè)計系統(tǒng)化、靈活化、層次化、深度化的學(xué)習(xí)模塊,培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型、創(chuàng)新型的旅游電子商務(wù)及相關(guān)人才。

在上述背景與內(nèi)涵的指引下,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革的具體思路主要包括以下方面。

(一)系統(tǒng)整合,層次構(gòu)建

1.一般意義上電子商務(wù)的要素與內(nèi)容。具體包括電子商務(wù)的概念、發(fā)展階段、特征、模式;電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)與數(shù)據(jù)庫技術(shù)、網(wǎng)站技術(shù);電子商務(wù)的支付與安全;電子商務(wù)的網(wǎng)絡(luò)營銷與客戶關(guān)系管理等。

2.具體依托旅游產(chǎn)業(yè)的旅游電子商務(wù)的要素與內(nèi)容。包括旅游電子商務(wù)的概念、發(fā)展階段、特征、模式;旅游電子商務(wù)的運(yùn)營平臺;在線旅游的生態(tài)系統(tǒng);旅游電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈與市場渠道;旅游網(wǎng)絡(luò)營銷與網(wǎng)站建設(shè)推廣等。

3.“互聯(lián)網(wǎng)+” 行動與智慧旅游背景下產(chǎn)業(yè)變革的新要素與新內(nèi)容。包括智慧旅游、民宿電子商務(wù)、鄉(xiāng)村旅游電商直播、房車營地電商系統(tǒng)、民航+旅游綜合電子商務(wù)體系構(gòu)建等,結(jié)合時代發(fā)展與產(chǎn)業(yè)變革不斷增加和完善,保證高職《旅游電子商務(wù)》課程的與時俱進(jìn)。

在系統(tǒng)整合上述內(nèi)容的基礎(chǔ)上,要注重課程要素與內(nèi)容的層次構(gòu)建,一方面,根據(jù)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合的實(shí)際需要,圍繞創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)進(jìn)度及中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等相關(guān)競賽賽程安排,在初期思維醞釀、中期方案完善、后期項(xiàng)目孕育等不同階段設(shè)計層次化的模塊課程體系,滿足相應(yīng)階段與時期的思維、理論與能力需要;另一方面,根據(jù)高等職業(yè)院校不同類別學(xué)生、相關(guān)企業(yè)員工等不同學(xué)習(xí)群體的在不同學(xué)習(xí)或者工作階段的知識基礎(chǔ)、能力短板等條件,設(shè)計層次化的模塊課程體系,以更好地適應(yīng)其學(xué)習(xí)需求與習(xí)慣。

(二)理論基礎(chǔ),應(yīng)用升級

盡管高等職業(yè)教育的課程教學(xué)體系中更為強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性教學(xué)與應(yīng)用性課程,但是高職《旅游電子商務(wù)》課程改革中需要有足夠的理論性課時,以保證學(xué)生及其他學(xué)習(xí)群體有足夠的理論基礎(chǔ)進(jìn)行后期的應(yīng)用升級,而且還需要在職業(yè)教育改革和“雙高計劃”建設(shè)中,通過通識課體系構(gòu)建,夯實(shí)學(xué)生計算機(jī)知識與能力基礎(chǔ)。

以理論基礎(chǔ)為前提,依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺,通過賽教融合,結(jié)合旅游業(yè)具體業(yè)態(tài),特別是在產(chǎn)業(yè)融合趨勢下以“旅游+”思維進(jìn)行深度應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)高職《旅游電子商務(wù)》課程的理論與實(shí)踐相結(jié)合。

(三)大賽接軌,產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下,與中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等相關(guān)競賽充分接軌,將電子商務(wù)知識、旅游產(chǎn)業(yè)元素與“互聯(lián)網(wǎng)+”思維、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識與能力充分結(jié)合,對標(biāo)大賽標(biāo)準(zhǔn)與成果水平,指導(dǎo)高職《旅游電子商務(wù)》課程的模塊化改革。同時,高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革應(yīng)該以旅游產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),以旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革特別是“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與智慧旅游背景下產(chǎn)業(yè)的新要素、新業(yè)態(tài)、新特點(diǎn)、新模式等為依托,在產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)下,推動高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革的科學(xué)與高效。

(四)有序結(jié)構(gòu),遞進(jìn)提升

在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程改革中,要注重要素與內(nèi)容的結(jié)構(gòu)化、遞進(jìn)化,依據(jù)旅游電子商務(wù)知識體系、旅游電子商務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理實(shí)際、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展、中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽要求等,從思維啟蒙、商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化等方面進(jìn)行結(jié)構(gòu)化組合,并且從內(nèi)容的深度和難度上實(shí)現(xiàn)科學(xué)地遞進(jìn)化提升,以更好地實(shí)現(xiàn)“賽教結(jié)合,寓學(xué)于賽,以賽促改” [4]的課程改革目標(biāo)。

三、高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程設(shè)計

結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與智慧旅游背景下旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展變革,系統(tǒng)整合高職《旅游電子商務(wù)》課程的要素與內(nèi)容,從思維啟蒙、商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化等方面進(jìn)行結(jié)構(gòu)化組合的基礎(chǔ)上,與中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等相關(guān)競賽充分接軌,借鑒知識普及、模擬實(shí)訓(xùn)、大賽檢驗(yàn)、項(xiàng)目扶持的高職院?!叭谌脒f進(jìn)式”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育體系[5],在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下對高職《旅游電子商務(wù)》進(jìn)行模塊化課程設(shè)計(如表1所示)。

(一)模塊化邏輯分析

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程設(shè)計融入A、B兩大邏輯鏈。

1.A邏輯鏈——旅游電子商務(wù)企業(yè)經(jīng)營管理邏輯。具體分為思維啟蒙、商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化模塊,即旅游電子商務(wù)企業(yè)實(shí)際經(jīng)營管理所需要的環(huán)節(jié),也是旅游高等職業(yè)教育學(xué)生進(jìn)入相關(guān)企業(yè)所需要的知識與技能模塊,同時也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下完整的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃與項(xiàng)目應(yīng)該涵蓋的要素與內(nèi)容。在A邏輯鏈指引下,課程要素與內(nèi)容逐步完善。

2.B邏輯鏈——高職院校“融入遞進(jìn)式”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育邏輯。具體分為知識普及、模擬實(shí)訓(xùn)、大賽檢驗(yàn)、項(xiàng)目扶持模塊,即創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等相關(guān)賽事備賽、參賽到賽后項(xiàng)目落地的完整環(huán)節(jié),同時也是旅游電子商務(wù)企業(yè)從萌芽、成長到成熟的發(fā)展思路。在B邏輯鏈指引下,課程要素與內(nèi)容遞進(jìn)升級。對應(yīng)不同層次的課程要素與內(nèi)容,分別采用理論教學(xué)法、模擬實(shí)訓(xùn)法、競賽培訓(xùn)法、項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)法等學(xué)習(xí)方法。

(二)模塊化課程應(yīng)用

在上述兩大邏輯的指引下,課程橫縱交錯形成16個子模塊,根據(jù)不同學(xué)習(xí)對象的學(xué)習(xí)需求、相關(guān)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)習(xí)慣,基于個性化、多元化的教學(xué)目標(biāo)靈活組合課程體系,從課程16個子模塊中科學(xué)選擇要素與內(nèi)容,形成高職《旅游電子商務(wù)》課程包和培訓(xùn)包。

1.針對不同學(xué)生群體。針對旅游高等職業(yè)教育兩年制學(xué)生,在課程學(xué)習(xí)時可以選擇B1、B2兩部分完整的8個子模塊,實(shí)現(xiàn)其掌握旅游電子商務(wù)基礎(chǔ)知識與基本技能的教學(xué)目標(biāo);針對旅游高等職業(yè)教育三年制學(xué)生,在課程學(xué)習(xí)時可以選擇B1、B2、B3三部分完整的12個子模塊,實(shí)現(xiàn)其掌握旅游電子商務(wù)基礎(chǔ)知識與基本技能、具有基本應(yīng)用能力的教學(xué)目標(biāo);針對旅游高等職業(yè)教育本科學(xué)生或者聯(lián)合培養(yǎng)(本科院校與高等職業(yè)院校合作培養(yǎng))本科學(xué)生,在課程學(xué)習(xí)時可以選擇全部16個子模塊,實(shí)現(xiàn)其掌握旅游電子商務(wù)基礎(chǔ)知識與基本技能、具有基本應(yīng)用能力且具有一定創(chuàng)新管理意識與能力的教學(xué)目標(biāo)。

2.針對不同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。針對處于備賽初期的學(xué)生,在課程學(xué)習(xí)時可以先選擇B1部分的4個子模塊,甚至只選擇B1部分的A1、A2兩個子模塊,伴隨著備賽的深入,在逐步增加其他各個模塊;針對已經(jīng)處于備賽后期的學(xué)生,要著重進(jìn)行B2、B3兩大部分的課程模塊,特別是與A2、A3、A4相關(guān)的6個子模塊,以幫助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)提升;針對完成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽步入項(xiàng)目扶持階段的成熟團(tuán)隊(duì),可選擇B4部分的4個子模塊,以促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目落地,或者選擇A3、A4部分的8個子模塊,實(shí)現(xiàn)成熟團(tuán)隊(duì)在市場拓展、管理細(xì)化方面的精益求精。同時,針對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在思維啟蒙、商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化等企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)節(jié)的不足,靈活選擇相應(yīng)子模塊進(jìn)行補(bǔ)強(qiáng)提升。

3.針對不同企業(yè)員工及社會人員。針對不同企業(yè)員工在維啟蒙、商業(yè)模式、市場拓展、管理細(xì)化等企業(yè)經(jīng)營管理環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)需求,從A1、A2、A3、A4對應(yīng)部分選擇某一個或者幾個部分為其靈活設(shè)計定制化的培訓(xùn)計劃與培訓(xùn)課程。另外如果為理論基礎(chǔ)不扎實(shí),可以選擇A1、A2、A3、A4某一個或者幾個部分的低階模塊,即B1、B2層次的課程子模塊,如果為應(yīng)用創(chuàng)新不到位,則可以選擇B3、B4層次的高階課程子模塊。

針對社會人員的學(xué)習(xí)需求、相關(guān)基礎(chǔ)和學(xué)習(xí)習(xí)慣,對應(yīng)靈活選擇相應(yīng)子模塊,例如在針對農(nóng)家樂經(jīng)營人員的社會培訓(xùn)中,則可以為之重點(diǎn)選擇與鄉(xiāng)村旅游電商直播等網(wǎng)絡(luò)營銷相關(guān)的A3部分的4個子模塊,以促進(jìn)農(nóng)家樂等相關(guān)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的市場營銷體系建設(shè);在針對社區(qū)居民群體的社會公益服務(wù)中,則可以為之選擇A2、A3部分的B1層次的2個子模塊,以使其對電子商務(wù)模式及市場拓展方式有初步了解,以更好地指導(dǎo)自己的消費(fèi)決策與消費(fèi)行為。

四、高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程實(shí)施

(一)構(gòu)建具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、競賽思維的團(tuán)隊(duì)

高職《旅游電子商務(wù)》課程的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、競賽思維的團(tuán)隊(duì),既是教學(xué)團(tuán)隊(duì),也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)相關(guān)競賽的指導(dǎo)團(tuán)隊(duì),逐步形成賽教結(jié)合的旅游高等職業(yè)教育創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員由學(xué)校教師與企業(yè)成員共同組成,充分兼顧理論基礎(chǔ)、科研能力與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

(二)建設(shè)符合時代背景、不斷更新的資源

在“互聯(lián)網(wǎng)+”行動與智慧旅游背景下,旅游產(chǎn)業(yè)日新月異,旅游電子商務(wù)行業(yè)不斷發(fā)展變革,高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程的資源要與時俱進(jìn),充分反應(yīng)產(chǎn)業(yè)實(shí)際與行業(yè)動態(tài),教材、微課、動畫、案例等要動態(tài)更新,建設(shè)載體多元化的高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程資源庫。

(三)打造深度校企合作、育訓(xùn)結(jié)合的平臺

作為與實(shí)際密切聯(lián)系、與實(shí)踐充分接軌的課程,高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程實(shí)施需要打造深度校企合作、育訓(xùn)結(jié)合的平臺,校企雙主體基于OBE理念共建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)體系[6],通過引入企業(yè)資源、走入企業(yè)空間的開放性平臺,實(shí)現(xiàn)模塊化課程效用最大化,同時不斷促進(jìn)模塊化課程內(nèi)容完善與接地。

(四)培育促進(jìn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化、走向社會的體系

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)與賽教結(jié)合背景下高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程實(shí)施,要以項(xiàng)目落地、賽教結(jié)合效果持續(xù)化為中心,促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目轉(zhuǎn)化,充分利用社會力量與社會資源,合理對接社會機(jī)會與社會資本,使高職《旅游電子商務(wù)》模塊化課程及其孕育的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)及項(xiàng)目能夠在學(xué)?;A(chǔ)性平臺、企業(yè)市場性平臺和社會綜合性平臺上逐步對接產(chǎn)業(yè)并進(jìn)一步發(fā)展創(chuàng)新。

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