任長忠：見證國家燕麥蕎麥產業的崛起

2008年以來，為了加快現代農業研究的步伐，我國陸續成立了50個現代農業產業技術體系，每個體系都是以農產品為單元，以產業技術研究和產業化研究為主線，從土地到餐桌集成育種、栽培、病蟲害防控、農業機械化、農產品加工以及產業經濟研究等領域的專家共同攻關，實施全產業鏈研究，實現國家在這50個領域的農業現代化。

作為一名農業科研人員，感謝我們偉大的國家，給學者們一個可持續研究的平臺，也給了我們為企業、生產、產業發展提供服務的良好機遇。

作為國家燕麥蕎麥產業技術體系的一員，我經歷了整個燕麥蕎麥的研究低谷期以及現在正在蓬勃發展的上升期過程，體現了國家在這個領域當中，特別是對特色農作物領域當中，尤其是特色保健食品開發領域中給予了重大關懷和資金支持，使我們在國家燕麥蕎麥研究領域有了全世界最大的科研團隊。應該說，十幾年來，我們在燕麥蕎麥品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產上給予了技術服務，特別是在產前、產中、產后都給了技術上的指導，也形成了國家燕麥蕎麥的一些品牌，像涼山苦蕎、武川燕麥、白城燕麥、庫倫蕎麥等都是具有發展潛力的國家區域性公用品牌。

同時，也支撐和服務像西麥、環太、正中陰山莜麥、燕谷坊、塞寶以及吉林的麥燕傳奇等一批企業家隊伍和企業品牌，為企業品牌和產品品牌的打造提供了技術支撐。

十幾年前，我們國家燕麥蕎麥加在一起的規模型加工企業不到20家，十幾年后，現在規模性的燕麥蕎麥加工企業有150多家，所有的企業加在一起有300多家，我們培養的一批企業家隊伍，為企業品牌和產品品牌打造提供了特色農業發展的技術支撐。特別是原來十幾年前的產值也就十幾億元，現在兩項加在一起已有170多億元，為燕麥蕎麥產業的發展儲備了一些技術，也支撐和孕育了一些產業的形成。

今后，我們將圍繞農業生產“三品一標”建設，進一步做好燕麥蕎麥“大、高、低”品牌建設，即做好大眾化食品加工，滿足大眾化食品消費需求；高附加值食品加工，滿足高端消費需求；低血糖生成指數特膳食品加工，滿足特用消費需求。