高考期間飲食起居指南

□天津中醫藥大學第一附屬醫院副主任醫師 李華南

高考將至，同學們準備好了嗎？在高考即將來臨的日子里，作為醫生給你們一些忠告！高考就像打一場“硬仗”，需要足夠的精力去應對。如果臨考前生病或體力不支，將會面臨功虧一簣。因此，在考試期間一定要飲食調暢、起居合理，絕不“帶病打仗”。

一、起居篇

高三學生的生物鐘基本上適應了復習到很晚的節奏，考試期間突然打破了這種規律反而會感到不適。所以考生只要按日常習慣稍提前一些，以晚上10點睡覺比較適宜。

高考期間的午睡很重要。但午飯后不要馬上睡，可先散散步，聽聽音樂。適當的體育運動，比如散步、做操、慢跑等有助于心情穩定與放松。但不要過多時間進行體力消耗大、易產生疲勞感的體育運動；最好不要上網，不要看有強烈刺激的武打、槍戰等情節的影視作品，否則容易在大腦皮層中產生興奮，干擾隔天的考試。

考試前，請再仔細核對考試用具，做到不遺漏。準備好證件和文具：準考證、身份證、手表、圓珠筆或鋼筆、2B鉛筆、尺、橡皮、面巾紙等。天氣炎熱，可以準備一條小毛巾，用來擦汗。晚上注意聽天氣預報，做好相應的雨具、防曬工具的準備。提前準備好要穿的衣服、鞋襪，應注重舒適、寬松、透氣性好。

二、飲食篇

高考期間正值夏季，要特別注意飲食衛生，以清補、健脾、去暑為原則。

早餐一定要吃，切不可空腹，否則容易發生低血糖暈厥現象。多吃補腦食物，如魚類、豆制品、雞蛋、牛奶、蔬果等，少吃肥肉、油炸等食品。不要暴飲暴食，否則會使大腦靈敏度降低。午餐是考生一日中的主餐。應攝入充足的熱量和各種營養素。同樣做到有糧、有肉、有菜、有豆，干稀搭配。晚餐不宜吃得過飽。這與休息的時間無關，即使是睡眠較遲，也不該吃過多的食物，尤其是不應該吃油膩不易消化的食物，以免導致消化不良，影響考試。

三餐之間可以加吃水果；喝飲料最好選擇鮮榨果汁。甜食及冷飲不宜過多，以免引起疲勞和胃腸消化吸收功能紊亂，蛋白質攝入量要充足，有助于增強記憶、平衡大腦興奮抑制作用。

三、衛生篇

高考期間由于氣候相對較熱，這有利于致病微生物的繁殖，飲食衛生問題不容忽視。

烹飪過程中注意將生熟食物分開，保持食物新鮮，避免因食用不潔食物而引起急性腸胃炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響復習和考試。

食物放入冰箱內并不等于進了“保險箱”，剩菜、剩飯及存放時間較長的熟食品，吃前一定要徹底加熱滅菌。

四、考中篇

在考試中，如果發生怯場，可以使用以下方法：

1.化簡法：很多優秀的考生，一拿到試卷，就先把簡單的試題消滅掉，再一步一步地解決化簡疑難問題，一旦把簡單試題答完，就能有效地穩定情緒，活躍思維，迅速提高反應能力。

2.平靜法：在考試中，如果發生怯場，伏案休息讓心情平靜一會兒，平靜心緒還可以用深呼吸的辦法，吸氣4秒鐘，呼氣4秒鐘，在吸氣和呼氣之間停頓2～3秒。

3.可以利用考前發卷的幾分鐘時間，進行適當的穴位按摩舒緩自己的緊張情緒。

①按揉太陽穴

太陽穴在耳廓前面，前額兩側，外眼角延長線的上方。太陽穴是經外奇穴,有助于提神、亮眼、醒腦等作用。按揉時，兩手拇指置于太陽穴處按揉，余四指扶按前額以助力，待局部產生重脹麻感后為佳，如此操作約30秒，力量宜深沉頻率宜緩，按揉時可閉目以養神。

②按揉勞宮穴

勞宮穴位于手掌心，握拳屈指時中指指尖處（第2、3掌骨之間，偏于第3掌骨）。按摩勞宮穴有助于清心火、安心神。采用對側拇指按揉，每穴按壓30秒，左右手交叉進行，力量宜深沉頻率宜緩，按揉時可閉目以養神。

③按揉神門穴

神門穴是手少陰心經的穴位之一，位于腕部，腕掌側橫紋尺側端，尺側腕屈肌腱的橈側凹陷處。按揉神門穴可以起到寧心安神的作用。操作時，可以先用右手拇指點按或按揉左側神門穴，指力要深透，使有酸脹感，持續施術30秒;換手，用左手拇指如法在右側神門穴施術30秒，按揉時可閉目以養神。