浦北縣“十三五”期間蜂產業經濟效益分析

孫甜 胡禮通 周大維 陸啟皇 胡軍軍 林小莉 韋宇 張傳福│文

1 廣西養蜂指導站，南寧530021；2 國家蜂產業技術體系南寧綜合試驗站，南寧530021；3 廣西浦北縣畜牧站，浦北 535399；4 廣西浦北縣動物疫控中心，浦北 535399

浦北縣地處廣西壯族自治區南部，全縣行政區域總面積25.21萬hm2，耕地面積2.89萬hm2，林地面積17.8萬hm2，森林覆蓋率達73.03%，轄15個鎮、2個街道辦，總人口93萬；屬南亞熱帶氣候，日照1546h，日光充足，年平均氣溫25.9℃，終年無霜、氣候溫暖；擁有荔枝、龍眼、鵝掌柴、桉樹、柑橘、黃皮果、烏桕、鹽膚木、龍須藤、柃、崗松、千里光、鬼針草、玉米、水錦樹等主要蜜粉源植物和數量眾多的輔助蜜粉源植物，其中：荔枝2.27萬hm2，龍眼0.53萬hm2。優越的氣候條件和豐富的蜜粉植物資源為浦北縣大力發展養蜂提供了良好基礎。浦北縣成為“十二五”、“十三五”國家蜂產業技術體系南寧綜合試驗站縣級承擔單位，2014年與中國養蜂學會共建“中華蜜蜂之鄉”以來，浦北縣蜂產業得以持續快速發展，據初步測算，“十三五”期末，全縣蜂群數量達10.8萬群，蜂產業總產值1.65億元，占全縣大農業產值的2.61%。“十三五”期間，浦北縣蜂產業持續穩定健康發展，助力脫貧攻堅，助長縣域經濟，蜂產業經濟效益成效顯著。

一、“十三五”浦北縣蜂產業發展主要做法

1.政府重視支持，部門真抓實干

浦北縣委、縣政府高度重視蜂產業發展，先后制定了《浦北縣蜂產業“十二五”發展規劃》《浦北縣蜂產業“十三五”發展規劃》，印發了《浦北縣養蜂產業提升工程實施方案》《關于印發“浦北縣2012年發展林下經濟扶持辦法”的通知》，出臺多項相關蜂產業扶持政策，支持蜂產業發展。五年來，浦北縣委、縣政府積極爭取中央、自治區、市級農業產業發展資金的大力支持。同時，農業、林業、扶貧等職能部門努力整合資金，加大投入力度，積極支持蜂產業發展。農業農村部門實施國家蜂產業技術體系建設、中華蜜蜂優質高效養殖技術集成示范與推廣項目、養蜂新技術綜合應用示范基地建設項目、林業部門整合林下經濟項目、扶貧辦整合產業扶貧項目等。5年來，全縣有效整合涉農資金500萬元，加大蜜蜂良種培育、示范蜂場建設、新型合作經濟組織發展、蜂產品加工等建設資金扶持力度，有效推動全縣蜂產業持續快速健康發展。

2.強化技術推廣，提高生產水平

“十三五”期間，浦北縣邀請國家蜂產業體系和上級蜂業主管部門的專家舉辦各類中華蜜蜂養殖技術培訓班32期，培訓養蜂技術人員、蜂農、貧困戶合計2850人次。在建設國家蜂產業技術體系中蜂養殖示范縣過程中，浦北縣得到各級領導、專家的大力支持和幫助，積極示范與推廣蜜蜂生產技術規范、蜜蜂病蟲害綜合防治規范、蜜蜂檢疫規程三大技術。同時，組織專家、教授、專業技術人員深入蜂場定期開展技能培訓，現場指導，加強培訓力度，開展龍頭企業、合作社、專業養殖大戶等經營主體的管理培訓，強化中蜂產業隊伍建設。

3.成立合作社，組建聯合體

為了確保蜂產業持續健康發展，五年來，浦北縣成立養蜂專業合作社25家。合作社圍繞全體社員的產前、產中、產后開展多元化綜合性服務，實行統一良種、統一飼料獸藥、統一規劃放蜂線路、統一無公害技術操作規程、統一質量標準、統一銷售或加工等組織化管理，把分散的蜂農散養有機聯結在一起，有效促進浦北蜂業持續快速發展。其典型代表為浦北縣純蜜島養蜂專業合作社，該合作社按照“利益共享，風險共擔”的原則，與養蜂戶簽訂協議書，組建成立“基地+合作社+公司”的蜂業產業化聯合體。

4.建設“中華蜜蜂之鄉”，樹行業標桿

2019年浦北縣被中國養蜂學會授予優秀“中華蜜蜂之鄉”殊榮。幾年來，浦北縣依托國家蜂產業技術體系和中國養蜂學會，按照“蜜蜂標準化養殖”“蜂產品安全與標準化生產”“中華蜜蜂之鄉”要求，發展養蜂生產，促進浦北縣養蜂業逐步實現組織化、規模化、標準化、機械化、產業化。

5.擴大深加工，提高附加值

2018年，純蜜島養蜂專業合作社蜂產品加工基地投入100萬元，改建生產線，擴大生產能力。經過擴建，純蜜島養蜂專業合作社蜂產品加工基地生產能力達到年產200噸，帶動全縣蜂產業發展。

6.“蜜蜂之鄉”結合“長壽之鄉”，整合資源雙贏互利

2017年國際人口老齡化長壽化專家委員會授予浦北縣“世界長壽之鄉”稱號后，浦北縣積極開發長壽資源，強化蜂產品在健康領域的作用，促進浦北旅游業發展，實現蜂產業與旅游業互利雙贏。浦北縣五皇山森林公園是國家AAAA級風景區，景區內生長大面積鵝掌柴、柃木等野生蜜源，能夠生產出品質優良的蜂蜜。因此，五皇山森林公園打造以蜜蜂文化為主題，集休閑、觀光、體驗為一體的蜂旅結合發展的產業品牌，建成“風景養眼、文化養心、美食養生、生活養情”的蜜蜂特色景區。

二、取得的主要成效

1.產業扶貧，成效顯著

養蜂具有投資少、見效快、用工省、無污染、回報率高的特點，按照一個家庭蜂場飼養10群蜂，正常年份每群蜂純收入1000元計算，每戶養蜂年收益可過1萬元，帶動農民增收效果顯著。2016年以來，浦北縣中蜂產業與扶貧攻堅任務緊密結合，大力發揮養蜂特色產業優勢，在深度貧困鎮——官垌等鎮建立示范蜂場、養蜂示范戶，扶持養蜂專業合作社，大力發展養蜂業，為浦北縣貧困地區農戶脫貧致富提供了發展機遇。全縣發展養蜂的266戶貧困戶全部脫貧，做到真扶貧、真脫貧、不返貧，為浦北縣脫貧攻堅工作提供有力產業支撐。

2.以點帶面，促進全縣蜂產業提質增效

2016年，浦北縣建立示范蜂場。經過五年建設，示范蜂場拓寬擴大，由1200m2擴大到2600m2，建設蜜蜂文化展區畫廊30m2，示范蜂場的蜂群由2016年的80群發展到2020年的160群，發展帶動產值由2016年的67.5萬元增加到2020年的1620萬元。同時，為了樹立典型，以點帶面，浦北縣進一步加強養蜂重點戶和合作社建設，每個養蜂重點戶和合作社都配置不銹鋼搖蜜機，批量更換蜂箱。示范蜂場建設取得了良好成效，不但面貌改觀、生產水平進一步提高，而且有效帶動了全縣蜂業的發展。

從表1可知，“十三五”期間，浦北縣示范蜂場養蜂、售蜂、產蜜、產值、帶動農戶等指標均有不同程度的提升，取得了顯著成效。

表1 示范蜂場“十三五”發展成效一覽表

2020年，全縣養殖中蜂10.8萬群，較2016年增長8.2%；中蜂蜂蜜產量2458噸，較2016年增長9.5%；規模養殖蜂場（飼養中蜂60群以上）1240個，成立養蜂專業合作社25家。浦北除生產蜂蜜之外，每年還向廣東、海南、云南等周邊地區出售蜂種。2020年，全縣蜂業總產值1.65億元，較2016年增長16.2%。

從表2可知，“十三五”期間，浦北縣蜂群數量、蜂蜜產量、出售蜂群、產值以及增長率等指標均呈逐年上升趨勢，預示未來浦北縣養蜂業前景良好。

表2 “十三五”蜂產業成效一覽表

三、浦北縣蜂業發展計劃

據測算，按現有蜜粉植物資源條件，浦北全縣載蜂量可達15萬群以上。隨著植樹造林、果樹種植、退耕還林、退耕還草等生態工程的建設，蜜粉源植物種植等項目的實施，蜜源植物面積還在不斷擴大，蜜粉植物資源將更加豐富，載蜂量將不斷擴大。未來五年，浦北縣將努力發展養蜂生產，至2025年，力爭全縣養殖中蜂達到12萬群，養蜂業產值較“十三五”期末增長20%。