儀器分析課程思政案例設(shè)計及思考——以緒論為例

羅建民 焦琳娟 張 婷 郭會時 丘秀珍 賴胤龍

（韶關(guān)學(xué)院化學(xué)與土木工程學(xué)院 廣東韶關(guān) 512005）

大學(xué)生是寶貴的人才資源，大學(xué)是思想政治教育的前沿陣地，要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過程[1]，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面。要用好課堂教學(xué)這個主渠道，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同育人效應(yīng)[2-3]。儀器分析是一門應(yīng)用性很強的學(xué)科，廣泛應(yīng)用于環(huán)境、醫(yī)藥、化學(xué)、食品、農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究和生產(chǎn)實踐中[4-6]。儀器分析課程是韶關(guān)學(xué)院化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)類核心課，為實現(xiàn)儀器分析的知識傳授和思想價值引領(lǐng)的同向同行，分析化學(xué)教學(xué)團隊經(jīng)過“尋找素材—教學(xué)加工—研討修改—教學(xué)反饋”等多個環(huán)節(jié)，構(gòu)建了儀器分析課程思政教學(xué)案例，著力探索構(gòu)建價值塑造、能力培養(yǎng)、知識傳授“三位一體”的人才培養(yǎng)模式[7]。本文將以儀器分析中的緒論部分教學(xué)為例，介紹本教學(xué)團隊在課程教學(xué)中的一些思政案例，實踐表明，課程思政對學(xué)生的德育素養(yǎng)和專業(yè)技能都有顯著提高。

儀器分析課程是化學(xué)專業(yè)必修課，儀器分析的學(xué)習(xí)直接影響到學(xué)生以后科研活動及從業(yè)實踐[8]。緒論部分是整個儀器分析課程的開篇，是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣最重要的一環(huán)，同時，也是向?qū)W生滲透科研情懷以及課程思政的最好機會[9]。本校化學(xué)專業(yè)學(xué)生是在大二下學(xué)期開始學(xué)習(xí)儀器分析，已經(jīng)學(xué)完物理化學(xué)、無機化學(xué)、有機化學(xué)和分析化學(xué)，但學(xué)習(xí)熱情沒有大一高，對化學(xué)專業(yè)的基本知識已經(jīng)有一定的了解，但是并不明白分析化學(xué)等課程和儀器分析之間的關(guān)系，也不明白儀器分析對他們以后科學(xué)研究及生產(chǎn)實踐的重要性。因此，基于前面的學(xué)情分析，緒論部分的內(nèi)容增加儀器分析與生活貼切的相關(guān)案例，在具體案例中引入課程思政，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，培養(yǎng)其創(chuàng)新性思維、開拓性精神和愛國情懷。

儀器分析的緒論部分總體設(shè)計包含三方面內(nèi)容：儀器分析“是什么、學(xué)什么、怎么學(xué)”。

一、儀器分析“是什么”

對于一門新課，學(xué)生最關(guān)注的就是其意義和重要性，這也直接決定了學(xué)生對這門課的學(xué)習(xí)態(tài)度。學(xué)生在學(xué)習(xí)儀器分析之前，僅僅知道“這是一門課程，我要完成這門課程獲得相應(yīng)的學(xué)分而獲得畢業(yè)證，我不得不學(xué)”。因此，在緒論部分，首先向?qū)W生講明儀器分析“是什么”，主要講述三個方面的內(nèi)容：儀器分析和分析化學(xué)的關(guān)系、儀器分析的應(yīng)用以及儀器分析的就業(yè)前景。

案例一：在授課過程中，先運用與學(xué)生共情的圖片、加上流行的歌曲，后面再引入互動環(huán)節(jié)，充分調(diào)動學(xué)生的關(guān)注以及學(xué)習(xí)興趣。例如在講解儀器分析和分析化學(xué)之間的關(guān)系中，教師先在PPT上放出具體的實物：西紅柿、豬肉、礦泉水，提問大家能看到什么，學(xué)生會回答實物名稱，緊接著教師拋出后續(xù)問題：

1.西紅柿在生產(chǎn)過程中，會打一些農(nóng)藥，農(nóng)藥的種類有很多，問大家能否看出是否有農(nóng)藥殘留？

2.西紅柿的主要營養(yǎng)物質(zhì)是什么？會有一部分學(xué)生回答：番茄紅素，然后接著問同學(xué)們：這個西紅柿中番茄紅素的含量是多少？

同樣在豬肉和礦泉水那張照片，也可以提問：

1.大家能否看到有瘦肉精？豬肉中蛋白質(zhì)和脂肪含量是多少？

2.礦泉水中有哪些礦物質(zhì)？重金屬有沒有超標(biāo)？

這些用我們的肉眼是看不到的，筆者就會在PPT上放入一張美國大片《鋼鐵俠》的海報，吸引學(xué)生的眼球，然后講述“儀器分析是我們的眼睛”，同時配上歌曲《你是我的眼》，從聽覺上進一步調(diào)動學(xué)生。緊接著講述儀器分析和化學(xué)分析之間的關(guān)系時，可以說它們是左眼和右眼的關(guān)系。同時讓學(xué)生做一個小游戲：閉上左眼或右眼，左手和右手分開五十公分的距離，伸出食指快速將兩個手的指尖對到一起，會發(fā)現(xiàn)比較困難；當(dāng)兩只眼都睜開后，就會很容易，這時，學(xué)生就更能深刻理解兩者之間的關(guān)系了；最后再引出我國著名分析科學(xué)家梁樹權(quán)先生所描述的儀器分析和化學(xué)分析之間的關(guān)系：“唇齒相依、相輔相成、彼此相得益彰”。同時我們再引入梁樹權(quán)先生的個人事跡進行思政教育：梁樹權(quán)一生為人淡泊名利，把畢生精力投入到祖國科學(xué)事業(yè)中，中國科學(xué)院在1992年祝賀他80壽辰之時，他將多年省吃儉用積攢的2萬元捐獻(xiàn)給中國化學(xué)會，并設(shè)立分析化學(xué)獎。因此，在記住分析化學(xué)和儀器分析的關(guān)系那句話的同時，更應(yīng)該記住他所說的這句話：“基金的數(shù)目雖然有限，但我熱愛祖國，熱愛分析化學(xué)和它的后來人的心是無限的”，體現(xiàn)了他無私奉獻(xiàn)精神和對中國分析科學(xué)事業(yè)的無比熱愛。

圖1 思政案例一的設(shè)計思路示意圖

案例二：以大家都喜聞樂見的電影故事背景作為切入點，從而講到儀器分析的應(yīng)用，再返回探討電影情節(jié)進行思政。在講授儀器分析的應(yīng)用過程中，筆者會放出《我不是藥神》這部電影的一些片段，控制在5分鐘以內(nèi)，然后拋出問題讓同學(xué)們思考，

1.什么是真藥？什么是假藥？什么是違法藥？

2.真假格列衛(wèi)藥片如何鑒別？

然后通過電影故事講解程勇所賣的是印度“格列衛(wèi)”，與瑞士“格列衛(wèi)” 藥性相似度達(dá)99.9%，能控制住白血病人的病情，是能治病救人的真藥。而電影中的藥販子張長林打著“格列衛(wèi)”的名號，兜售比起程勇更加便宜的藥，騙取那些買不起正版“格列衛(wèi)”患者的錢，他所賣的就是不能治病救人的假藥，但兩人所賣的藥都是違法藥。向?qū)W生們提出問題：真藥和假藥如何鑒別呢？這就需要靠儀器分析這個火眼金睛來識別，這個時候就“吊起”學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。然后返回去再討論真正的格列衛(wèi)為什么這么貴。因為藥物研發(fā)投入大、過程長、進口藥物價格昂貴。這時就可以開始思政教育，首先向同學(xué)們講述我國新藥研發(fā)的現(xiàn)狀：申報數(shù)量大，但主要以仿制藥為主，創(chuàng)新藥極少，然后警醒同學(xué)們“吾輩當(dāng)自強”，好好學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，以后為中國的醫(yī)藥事業(yè)作出貢獻(xiàn)。

圖2 思政案例二的設(shè)計思路示意圖

二、儀器分析“學(xué)什么”

儀器分析學(xué)什么主要講述儀器分析的主要內(nèi)容，主要包括分析儀器的原理、結(jié)構(gòu)以及應(yīng)用，在概述每臺儀器時可以結(jié)合當(dāng)下報道的熱門新聞事件，拓展思政內(nèi)容（見表1）

表1 不同分析儀器拓展出的思政內(nèi)容

案例三：在講述分子熒光時，結(jié)合新冠病毒的核酸檢測采用PCR熒光分析的方法，在此處，可以先播放一個5mins內(nèi)的檢測全過程視頻，同時講述假陰性的原因，引導(dǎo)學(xué)生思考如何預(yù)防假陰性，然后拓展到國內(nèi)外疫情的現(xiàn)狀對比。這樣課程內(nèi)容豐富，學(xué)生也能積極思考問題，在收獲知識的同時更加熱愛學(xué)習(xí)儀器分析；然后把國內(nèi)外新冠疫情現(xiàn)狀以及國內(nèi)外政府對待疫情處置能力對比，讓學(xué)生進一步認(rèn)識到科學(xué)家在其中的無私奉獻(xiàn)，更能理解國家和人民在這次抗擊新冠疫情中所做的巨大犧牲和戰(zhàn)勝疫情的來之不易，充分體會到共產(chǎn)黨是真正為人民服務(wù)的政黨，更能感受到共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的社會主義制度的優(yōu)越性，有助于提高學(xué)生的民族自豪感，激發(fā)學(xué)生利用專業(yè)知識投入到祖國建設(shè)中的熱情。

圖3 思政案例三的設(shè)計思路示意圖

三、儀器分析“怎么學(xué)”

這一部分內(nèi)容主要講述如何學(xué)好儀器分析以及儀器分析的目的，如何學(xué)好儀器分析呢？需要勤奮學(xué)習(xí)、多查閱相關(guān)國標(biāo)、多進實驗室實踐操作，熟能生巧。

案例四：學(xué)習(xí)分析化學(xué)的目標(biāo)就是客觀準(zhǔn)確及時地測出數(shù)據(jù)，為了這個目標(biāo)，近年來有關(guān)分析儀器獲得諾貝爾獎的科學(xué)家就有幾十位，但是在這三個目標(biāo)中，最重要的就是數(shù)據(jù)的客觀性。“客觀”和“準(zhǔn)確快速”的關(guān)系就是德與才的關(guān)系，同學(xué)們以后做科研，如果把“快速準(zhǔn)確”測出的客觀數(shù)據(jù)篡改為自己論文或者項目“所希望看到”的數(shù)據(jù)，學(xué)術(shù)不端，這就是“德”的問題；同學(xué)們畢業(yè)后走上工作崗位，到一些質(zhì)檢部門或者第三方檢測機構(gòu)，如果不堅守自己的職業(yè)操守，迫于領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威，或者是利益的誘惑，將“快速準(zhǔn)確”測出但不合格的產(chǎn)品改為合格，從而走上違法道路。因此作為未來的分析化學(xué)工作者，要恪守職業(yè)道德，勇于擔(dān)負(fù)社會責(zé)任，要像捍衛(wèi)我們的祖國一樣捍衛(wèi)我們數(shù)據(jù)的真實性，忠于共產(chǎn)黨一樣忠于數(shù)據(jù)的客觀性，對監(jiān)測數(shù)據(jù)始終保持一顆敬畏的心。

圖4 思政案例四的設(shè)計思路示意圖

四、結(jié)束語

專業(yè)課程不是思政課，如果在專業(yè)課程上直接長篇大論講授思政內(nèi)容，學(xué)生會引起反感，產(chǎn)生抵觸情緒，浪費了寶貴的課堂時間，還不到效果。專業(yè)課程最重要的任務(wù)還是要讓學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識，因此，要求老師掌控“度”的概念，把握好思政內(nèi)容和專業(yè)知識教授的比例。思政內(nèi)容與專業(yè)課內(nèi)容要銜接自然，融合度高，做到“春風(fēng)化雨”般“潤物細(xì)無聲”的浸透式教育，這就要求高校教師博文廣識，除了對自己專業(yè)知識非常熟悉，還要熟悉歷史人物事跡，了解最新時政新聞，只有這樣，才能讓課程思政游刃有余。“學(xué)高為師，身正為范”，所謂“言傳身教”，課程思政還要教師為人師表，在平時工作生活中，以一個教師的要求嚴(yán)格要求自己，以身作則，不斷規(guī)范自身師德言行，提高自己思想政治修養(yǎng)，才能做到“專業(yè)知識傳授”和“核心價值引領(lǐng)”兩者之間有機統(tǒng)一，起到同向同行的育人效果[10-11]。