鄭志濤
(福建省仙游縣林業局,福建 仙游 351200)
油茶(CamelliaoleiferaAbel.),別名茶油樹、茶子樹,屬油茶屬、茶科,常綠小喬木。油茶嫩枝有粗毛、葉革質、橢圓形,蒴果球形或卵圓形。油茶造林成活率高,對生長的土壤要求不嚴,一般在黃紅壤酸性土壤里均能生長。其根系發達、枝葉茂盛、長勢良好,產量大、抗病性強。油茶種子可榨油(茶油)供人食用,茶油色清味香,營養豐富,耐貯藏,是高級天然食用油。茶油對人體健康有益,可清熱、解毒,主治肝血虧損,益腸胃。油茶是目前較缺的一種天然食用油料。油茶(茶油)是我國四大木本食用油料之一,也是仙游縣特有木本優質天然油料植物。
油茶產業投資少、管理方便、受益時間長。近年來,仙游縣人民政府、林業局十分重視43、48、60號良種進行育苗繁殖栽培。筆者為了提高油茶種子發芽率,培育壯苗,對3種油茶種子進行育苗試驗,為培育良種苗木豐產茶油技術理論供參考。
圃地設在仙游縣楓亭鎮九社村鐘譚水庫邊(原村辦果場),地處東經118°49′22、北緯25°14′11″。此地峰巒重疊,交通方便,周邊林地杉、松、闊葉樹林木長勢茂密,生態環境優美。四季如春,雨水充沛,干濕度明顯,年平均氣溫22 ℃,屬亞熱帶季風氣候,年日照1750 h,年≥10 ℃活動積溫7000 ℃,7月份最高氣溫37 ℃,年最低氣溫約1 ℃,年降雨量1700 mm,無霜期345 d,水源豐富,圃地灌溉排水方便,土壤肥力中等,pH值5.0~5.8,海拔162 m。育苗試驗地面積0.2 hm2。
2.2.1 圃地做床
育苗地要在育苗前1個月準備完畢。先把圃地整理好平地,再把圃地整成苗床,在圃地上面噴灑0.4%高錳酸鉀溶液消毒[1]。然后讓太陽直射床面,可減少病蟲害發生。
2.2.2 育苗基質
育苗基質采用營養土。在育苗3個月前把營養土(紅壤、農田土、家禽糞、牛大便、鈣鎂磷)配置好,攪拌成細土堆起來,放在比較暖和的地方,加速土壤發酵,成為有機土肥[2]。經2個星期翻滾攪拌一次,3個月攪拌6次,這樣能提高發酵、增加土壤肥力。3種油茶營養土配置見表1。

表1 3種油茶育苗營養土配置
營養土發酵好后,開始裝在容器袋里,營養袋規格為長度20 cm、寬度15 cm。容器袋裝好營養有機肥土后放在苗床上,袋子要排緊、排整齊。然后用清水噴濕透,讓袋子里的有機營養土更扎實,而后再將種子點播袋子里,上蓋一層1 cm厚的黃紅土,然后蓋上一層遮陽網。
2.3.1 種子來源
種子來源于本縣菜溪潯陽油茶專業合作社,種子飽滿優質良好。
2.3.2 種子處理
2017年2月份至2019年2月份,3年來對3種油茶種子進行不同溶液浸種的試驗:其一用溫水90 ℃浸種;其二用0.3%高錳酸鉀溶液消毒;其三用赤霉素溶液200×10-6浸種;其四用4號ABT 生根粉溶液200×10-6浸種[3]。種子按不同溶液浸種處理后,再用50 ℃溫水浸種48 h后各瀝水后,放在籮筐里陰涼地方催芽。每天早、晚用溫水噴灑種子濕透,再把種子輕輕均勻翻動,使種子噴灑水后能均勻吸收水分到加速發芽。并觀察一下,待有25%~30%左右的種子出胚芽時就可播種。連續處理3年,比較種子發芽率。
各浸種方式處理的種子育苗面積均為0.167 hm2。
2017年2月至2019年2月,對進行不同的溶液浸種試驗的3種油茶種子,各品種選取400粒飽滿優質的種子,共計1200粒種子在A、B、C 3個試驗地進行種子發芽試驗。每個試驗區有4個試驗小點,每個小點100粒種子,按三角型點播后,播種后每天觀察每個播點100粒的種子發芽情況、萌芽出土情況,記載種子發芽率,取各3個點百粒種子平均發芽率的平均數值。
點播前,先將清水噴透袋里的營養土濕透,再將種子點播。1個袋子點播1粒種子,個別袋子點播2粒種子,點播后再蓋上營養土,預防其他種子未萌芽可補植。為提高種子發芽,要保持袋內營養土濕潤,然后搭棚用遮陰網遮陰,搭棚高為80~100 cm。
種子點播后,應及時噴灑水分,澆水、噴灑水要均勻,以確保苗木正常生長。在氣候干燥時,每天要多噴1~2次水,但在多雨季節時,要注意防澇、排洪。
當有20%~30%的種子萌芽出土時,在陰天或傍晚時,撤掉遮陽網,以提高圃地光照,促進幼苗自然生長。
在幼苗生長期間,如容器袋子有幼草萌出時要及時除草。除草前要把容器袋及苗木噴濕透,拔草后,再噴一遍水,保持容器苗木濕潤,預防拔草時松動苗木,影響苗木生長。
苗木生長一段時間,個別袋子里缺苗時,要進行移植補植。苗木移植前,要用清水把容器袋噴灑濕透,讓幼苗根系吸收水分后,才能拔苗。苗木移植后,再用清水噴灑苗木,使苗木逐漸生長。
苗木生長10~15 d后,在陰天或傍晚時,可噴施3%發酵的人尿水溶液或0.2%的尿素水溶液,施肥后,再用清水噴灑清洗葉面一次,以免幼苗肥傷。每隔15 d追肥一次,施肥2~3次后,隨著苗木的生長,苗木形成木質部時,施肥量可逐漸增加。
病害有軟腐病、煤污病,蟲害有毒蛾、尺蠖、卷蛾、葉甲、象甲。
3.6.1 病害防治
(1)軟腐病。冬季先進行清除圃地雜物,可減少苗圃病原菌越冬。可用 1%的波爾多液噴灑,或50%多菌靈500倍液等噴灑防治[4]。每隔15 d噴灑一次,一般噴灑2~3次。
(2)煤污病。發生在5月中旬到6月上旬,先改善圃地內光照條件和衛生狀況。苗木生長不要過密,否則應及時間苗,增加圃地空間透氣,以減少苗木病原菌發生,亦可用波美溶液0.3~0.5度的石硫合劑噴灑1~2次,也可防治病原菌的發生。
3.6.2 蟲害防治
(1)毒蛾、尺蠖、卷蛾等食苗木葉片,危害幼苗生長,可用2.5%溴氰菊酯乳油3000~5000倍溶液噴灑,或施白僵菌、綠僵菌等藥物,一般在15 d左右噴灑1次,噴灑2~3次后,可把蟲害全部消滅。
(2)象甲,可先噴灑10%醚菊酯乳油、清源保(0.6%苦參堿)水劑溶液,或施用綠僵菌、白僵菌粉劑噴灑,一般在15 d左右噴灑一次,噴灑2~3次就可把蟲害全部消滅。
經過3年的試驗,應用不同原料配制成有機肥容器,設(A、B、C)3個育苗試驗區進行點播。每年對種子出芽率、出土萌芽率、苗木木生長量進行觀察、檢測,調查發現各試驗區苗木生長不一樣。試驗A由于營養土中的鈣鎂磷、比試驗B、C 2(表示修改)種處理增加1 kg,營養土發酵肥力高,兩年生平均苗木高度為42 cm、苗徑0.44 cm,主根長度46 cm、側根長度41 cm, 試驗B、C兩年生苗木分別平均高度為40.0 cm、38.0 cm,徑粗為41 cm、42 cm,主根長度45 cm、38 cm,側根長度44 cm、40 cm,試驗A兩年生苗木平均高度、徑粗分別大于試驗B、C兩年生苗高5.0%、10.5%,徑粗7.3%、4.8%;主根長度分別大13.5%、10.5%,側根長度分別大27.0%、16.3%。
由表2可知:3種油茶種子各應用清水浸種、高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT 生根粉等溶液不同的浸種,經過3年試驗,不同油茶品種,用清水浸種、高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT 生根粉等不同液浸種的種子發芽率各不相同,各分別為84.0%、90.0%、92.0%、97.0%。應用4號ABT 生根粉溶液浸種的種子平均發芽率,比用清水浸種、高錳酸鉀、赤霉素溶液浸種的種子平均發芽率,各提高15.8%、7.8%、5.4%。這說明用植物激素溶液浸種,通過植物內源激素酶的活性,可提高油茶種子發芽率,能促進幼苗木生長。

表2 3種油茶種子不同方式浸種發芽率統計

續表2
表2表明,3種油茶種子各應用溫水90 ℃浸種、高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT 生根粉等不同溶液浸種。經過3年的試驗,用清水浸種的種子和高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT 生根粉等不同溶液浸種的種子平均出土萌芽率分別為84.0%、90.0%、92.0%、97.0%。應用4號ABT 生根粉溶液浸種的種子平均出土萌芽率,比用清水浸種、高錳酸鉀溶液浸種、赤霉素溶液浸種的種子平均出土萌芽率,分別提高15.5%、7.7%、5.4%,這說明用植物激素溶液浸種,能促進種子內細胞的分裂合成,提升種子出土萌芽率,促進幼苗生長。
3種油茶種子,各應用90 ℃溫水浸種、高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT等不同溶液浸種的種子,培育的苗木生長不一樣。調查結果顯示(表3),用90 ℃溫水浸種培育的苗木平均苗高37.7 cm、地徑粗0.37 cm,主根長度5.2 cm、須根條數43.0條。用高錳酸鉀消毒浸種培育的苗木平均苗高38.3 cm、地徑平均苗粗0.43 cm,主根長度43.0 cm、須根條數44.0條。用赤霉素溶液浸種培育的苗木平均高40.0 cm、地徑平均苗粗0.44 cm,主根長度43.0 cm、須根條數53條。用4號ABT生根粉溶液浸種培育的苗木高46.0 cm、地徑平均苗粗0.50 cm、主根長度55.0 cm、條數53條。用4號ABT 生根粉溶液浸種的種子繁殖生長的苗木高度、徑粗、根系主根、須根,均比用溫水、高錳酸鉀、赤霉素溶液浸種的種子繁殖的苗木,生長率苗高分別提高30.3%、20.1%、15.0%,苗徑粗31.6%、163%、13.6%,根系主根長30.7%、18.6%、15.9%,須根條數多21.4%、8.5%、2.0%。

表3 3種油茶種子不同方式浸種育苗苗木生長統計

續表3
2017~2019年,油茶種子采用不同溶液浸種育苗,用溫水90 ℃和高錳酸鉀、赤霉素、4號ABT 生根粉溶液200×10-6浸種,容器袋營養土采用不同原料配置,經過3年的育苗,2017年種子平均發芽率為90.0%、出土萌芽率88.0%,2018年種子平均發芽率為91.0%、出土萌芽率89.0%,2019年種子平均發芽率為92.0%、出土萌芽率90.0%。用4號ABT 生根粉200×10-6浸種的種子發芽率、出土萌芽率,分別比用90 ℃溫水浸種、高錳酸鉀、赤霉素200×10-6浸種的種子發芽率、出土萌芽率,分別提高4.3%、7.7%、15.5%,4.4%、6.7%、14.5%。
3種油茶種子不同浸種繁殖技術試驗,培育的苗木主根明顯,根系發達,從表3可見,種子用4號ABT 生根粉浸種培育的苗木主根、側根發達,根系茂盛,兩年生容器苗木主根、側根,分別比用溫水浸種培育的苗木主根、側根長大 38.5%、32.3%,高錳酸鉀溶液浸種培育的苗苗木主根、側根也分別長大11.1%、2.6%,赤霉素溶液浸種培育的苗木主根、側根均也分別長大22.7%、5.1%。這表明用4號生根粉浸種繁殖的種子發芽率快,培育的苗木,能提高苗木生長率,苗木生長枝葉茂盛,油茶種子用不同溶液浸種育苗試驗,尤其用ABT生根粉溶液浸種容器育苗,苗木生長良好,值得推廣。