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基于情感維度對鄉村性評價指標的創新性研究
——以沂蒙山區為例

2021-09-09 11:55:34董偉峰段良淑余國藝
市場周刊 2021年8期
關鍵詞:旅游

董偉峰,段良淑,余國藝

(青島理工大學,山東 青島266520)

一、引言

《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》指出,要堅持把全面推進鄉村振興作為實現中華民族偉大復興的一項重大任務,加快農業農村現代化,讓廣大農民過上更加美好的生活。鄉村旅游是鄉村振興的重要突破口,而鄉村性作為發展鄉村特色旅游的重要基礎,是鄉村旅游生存與發展的靈魂與核心推力,其強弱在某種程度上決定了消費者對鄉村旅游的選擇傾向,目前越來越多的研究圍繞“鄉村性”展開。此外,在鄉村振興背景下,鄉村性研究有助于鄉村旅游的發展,對農村經濟的發展具有不可忽視的作用。

二、鄉村性解讀

(一)鄉村性的定義

鄉村性是鄉村地理學研究的重要內容,是綜合反映鄉村發展水平、揭示鄉村內部差異、識別鄉村地域空間的重要指標。李開宇認為“鄉村性”景觀意象包括鄉村景觀意象和鄉村文化意象兩部分。鄉村景觀意象就是人們對“鄉村性”空間中的實物景觀的認知印象,是對“鄉村性”空間的一種直接性和表層性的認識。鄉村文化意象是人們對“鄉村性”空間中的文化與文化“氛圍”的感知印象,是對“鄉村性”空間的間接性和深層性的感知。鄉村性是鄉村發展演變的宏觀折射,是城鄉地域類型分異的表征,揭示了城鄉之間的相互作用強度及其對鄉村發展的影響,其表現為各類功能用地的轉型、空間拓展與響應。

(二)鄉村性作用機理

鄉村性是發展鄉村旅游的本質內涵,它既是鄉村旅游充滿活力的動因,又是保證鄉村旅游健康可持續發展的動力。而鄉村旅游又被認為是鄉村特色的一種視覺化體現。目前大多數研究認為鄉村性主要體現在原始面貌和文化內核兩個方面,本文在對沂蒙山區調研的基礎上,基于情感視角進行補充創新。鄉村性作用機理如圖1所示:

圖1 鄉村性作用機理

三、鄉村性評價指標

(一)評價指標

1.原始面貌

原始面貌由地理位置、鄉村景觀、環境質量共同組成,是一種原始的自然狀態,是游客對鄉村性感知的基礎,將直接影響游客滿意度。

(1)地理位置

目前,鄉村附近的城市居民是其發展旅游的主要客源,而鄉村旅游替代性強的特點又使得鄉村旅游地在吸引遠程游客方面存在難度。因此,地理位置作為評價鄉村性的最基礎的指標之一,對鄉村旅游而言十分重要。

本文所研究的沂蒙山區鄉村旅游地是狹義的,具體指臨沂市的三區九縣。主要包括山東沂蒙山風景區以及附近的典型特色鄉村。山東沂蒙山風景區地理位置相比其他一線大城市而言不占優勢,但是客源狀況仍屬可觀,周邊臨近青島市、濟南市等人流量大的一二線城市,在“十四五”規劃中,山東省全新規劃6條高鐵線路,總里程約1188公里,同時目前山東省高速公路布局呈現出“九縱五橫一環七射多連”的建設模式,從0公里到7473公里,山東高速為人們的日常出行以及節假日出游帶來了極大的便利,也為山東省經濟騰飛產生了不可磨滅的作用。道路沿線基建極大地帶動了山東旅游與經濟的發展。線路的增加為沂蒙山景區帶來了大量游客。除了吸引外地游客前往沂蒙山欣賞沂山沂水,也帶動了沂蒙當地居民前往景區感受沂蒙特有的紅色鄉村文化。調查研究發現,企事業單位、學校等也是不容忽視的大群體游客,企事業單位團建以及學校學生進行紅色教育都是沂蒙景區可以吸引招徠游客的創新亮點。

(2)鄉村景觀

鄉村因地理位置等因素多具有人口稀疏、交通不便、建筑分散等特點,與城市景觀相比,具有另一番景象,由此可以認為鄉村景觀是另一種形式的鄉村意象,是鄉村性的重要評價指標。

沂蒙鄉村旅游地鄉村景觀優勢突出,既具有典型的鄉村特色又依托沂蒙山風景,二者相互融合。由于歲月變遷以及生活條件的改善,沂蒙鄉村目前僅有少數建筑仍保留傳統沂蒙建筑特色,即以石墻、石屋為主調,老灶頭、老炕頭也是每間老房子必不可少的沂蒙元素,但是一些石屋、草房、土坯房已經年久失修,鮮有人居了。沂蒙鄉村現有的具有民俗特點的傳統建筑大多是經過后期人為雕琢修繕的,修繕較好的項目諸如李家石屋村。李家石屋村擁有傳統的房屋結構,古樸的石頭外墻,經久耐用的傳統茅草屋頂,石屋錯落有致,在此建立了紅色革命博物館,在紀念紅色革命先烈的同時盡最大可能地保留了沂蒙鄉村石屋的原有風格,因此不僅是先烈英魂所寄托的地方,更為沂蒙傳統建筑研究留下了相當重要的歷史遺存。

沂蒙山鄉村旅游地風景優美,春季看花,夏季臨水,秋季望山,冬季賞雪,四季瀑布水流不斷,林中亭臺,登極覽勝,人生樂事。沂山有玉皇頂、獅子崮、碑林、槐谷等自然景觀,沂水包括玉帶溪、圣水湖、白石瀑布等旅游景點,景區之間交相呼應,美不勝收。其中龜蒙景區等大規模綜合開發的景區,以蒙山風光為主,兼有地下溶洞等娛樂參觀項目。而其他未加大規模公司開發的鄉村,則更多地體現出淳樸氣息,以農家樂、民宿等項目為主,在這里游客不僅可以品嘗到具有沂蒙風情的沂蒙光棍雞、莒南驢肉、沂蒙全蝎,也可以體驗到當地農民一天的田園生活,是不可多得的休閑娛樂的好去處。

(3)環境質量

城市經濟發展較快,不可避免地造成了一定的環境污染,與之相比,在鄉村更容易看到綠色美景。因此環境質量的高低也成為衡量“鄉村性”的主要指標之一。

游客多來自城市,近年來隨著經濟工業的發展,城市污染越來越嚴重,在霧霾污染影響人們身心健康的今天,沂蒙山區鄉村旅游地生態環境良好,其中蒙山國家森林公園總面積3666公頃,森林覆蓋率高達95%以上。其中云蒙景區依托自然資源豐富的優勢,發展生態旅游,健全旅游景區建設,開發以自然生態綠色為賣點的森林漂流、森林索道,完善了景區園內通信、安全設施,開展吃、住、行、游、購、玩全方位一體化的景區建設。同時,沂蒙山鄉村旅游地在盡量保留鄉村特色的基礎上,進行美麗宜居鄉村改造,對污水、廁所、垃圾、道路等進行整治,村莊基礎設施不斷改善。

2.文化內核

鄉村旅游的物質文化是鄉村文化的重要組成部分,它既指鄉村旅游中實物的呈現,也包括村民和游客接觸到的產品和建筑,是鄉村性的重要體現。非物質文化一般被認為是具有特定的藝術價值和歷史意義的非物質形態的文化遺產,是人類在其社會歷史和實踐的過程中所積累和創造出來的各種重要精神文化。

沂蒙山區最具特色與廣為流傳的是紅色文化,尤其是鄉村旅游地對于紅色文化的重視程度極高。游客在沂蒙山區鄉村旅游地的各個地方,無論是大規模景區還是小型農家樂等,都可以感受到濃厚的紅色文化氛圍,訪紅嫂故里,聽軍嫂紅歌,逛紅色精神紀念博物館,每一寸土地都鐫刻著沂蒙紅色文化印記。

除紅色文化外,沂蒙鄉村仍有許多特色旅游產業吸引著人們。有書圣文化、石木碑林的文化之旅,也有千年湯泉、地質奇觀的休息體驗,更有沂蒙煎餅、莒南驢肉的逛吃體驗,這些都是沂蒙特色鄉村文化旅游項目,是吸引著游客前來領略欣賞的魅力所在。

(二)創新指標

本次調查主要采用“參與式農村評估法(PRA)”以及實地訪談和觀察等調查方法。走訪沂蒙山區,訪談村民與游客,整理數據資料,編制受訪者信息表,表格包含受訪者編號、性別、年齡、身份等信息概況。在將錄音內容轉化為文本內容時,盡最大可能保留被采訪者的原話和語氣,以體現訪談內容的真實性。表1為訪談對象的基本信息。

表1 訪談對象的基本信息

借助ROST文本分析軟件,將訪談者的資料做初步整理后進行高頻詞提取,經過整理發現情感因素對訪談者鄉村性的感知產生了很大的影響,本文提出群眾互動、故鄉情結、人口流動以及介入因素四個指標,從情感維度具體完善鄉村性評價指標。

情感是指個體對于客觀事物的反映,是對客觀事物是否滿足自己的需要而產生的態度體驗。它是村莊與村民、村民與旅游者、游客與其他旅行者之間相互聯系的重要紐帶,能迅速拉近人與人之間的距離,使游客全身心地投入當地的鄉村氛圍中。從情感維度出發,可更好地描述不同群體對鄉村的感知、意象以及鄉村的多功能社會需求。

1.群眾互動

群眾互動貫穿旅游發展的全過程,可分為人際關系、村游互動以及游客情景式參與三個模塊。

中國作為一個農業大國,農村人際關系是鄉村發展的基礎與核心,而農村的人際關系和農村的經濟發展密切相關。在調研過程中我們可以發現農村人際關系與“地緣”“血緣”密切相關,比起城市中的人際關系更加具有穩定性。沂蒙鄉村仍保留著最原始親近的村民間的生活方式和交流形態。通過這沂蒙旅游的過程,體驗鄉村最原本的簡單生活,日出而作,日落而息,養雞飼魚,感受人與人之間相處的親近自然美好。

村游互動是村民與游客間互動的簡稱,它將鄉村的地方文化、民俗習慣、鄉土生活和思想觀念傳遞給游客,使游客能夠體驗到濃郁的鄉土風情。游客直接觀察鄉村的原始風貌,而不可觀察的人文歷史、風土人情等,可通過與村民互動的形式進行了解,從而加深鄉村旅游體驗感。村民是否主動傳遞信息,可體現村民的熱情以及淳樸程度、對文化底蘊的認知程度,從而判定該地鄉村性程度。

群眾互動中最特殊的方式是游客情景式參與,即通過充分利用形象,設置一些典型場景,把游客的認知活動與情感活動結合起來,如:農耕體驗、采摘體驗、親手制作傳統手工藝品等,從而獲得最真實真切的鄉村體驗感受。游客能置身其中參與的鄉村活動越多,參與感就越強烈,即群眾互動程度越高。

2.故鄉情結

故鄉情結,即個人對故鄉的感情需求以及對故鄉關心的理性表達,包含對自己故鄉的向往與牽掛,對家人、親戚及家鄉人民的思念和渴望,是對故鄉感到親切懷念的思想源泉。

從對沂蒙山區的調研中發現,村民與游客都有很強烈的故鄉情結,沂蒙山一直是當地村民賴以生存的家園,是老一輩村民辛勤耕種的田園,是中生代拼搏奮斗的夢想和熱愛,是新生代長大依戀的家園故土。對游客而言,鄉村是對平靜美好生活的向往,是對家庭故鄉的懷念。“探親”旅游、“尋根問底”旅游是對自身生活的探尋,同時也可以作為故鄉情結的具體體現。

3.人口流動

人口流動是人口在鄉村旅游所在地與外界之間所做諸如長期性、短期性、周期性、往返性的運動。原始的鄉村大多是小農經濟,自給自足,青壯年外出流動小,家庭觀念濃厚。隨著經濟發展,村民渴望到城市中謀求更好的發展,目前沂蒙山區共有常住人口178萬人,其中多為老年人,并且具有嚴重的人口置換現象,景區外來務工人員多于沂蒙當地人口。問卷調查的結果表明,有67%的人認為村里大多是老年人,超過70%的人覺得外出的大多是年輕人,人口外遷程度高,村中老齡化嚴重,破壞了鄉村原有的人口結構,影響了沂蒙山區的鄉村性。

4.介入因素

外來介入因素主要指政府及投資者在鄉村旅游發展過程中對原有生活秩序產生作用,具體表現為政府部門相關政策、建設公共資源或給予一定補貼等幫扶行為以及外部力量的投入,包括鄉村旅游景點、康樂項目、酒店餐飲及其他方面。鄉村性的評定,主要表現為介入因素在鄉村秩序以及經濟利益之間的權衡。

當介入因素為正向,即保持原有的鄉村風格,與當地鄉村景色、鄉村特色、鄉村傳統相符合,則有助于鄉村性的維護;當介入因素為負向,即破壞鄉村原有景觀、生活方式等減弱鄉村原真性時,則會破壞原有的鄉村性。

(三)鄉村性評價模型

已有研究多將原始面貌具體分為地理位置、鄉村景觀和環境質量三項評價指標,將文化內核分為物質與非物質文化,本文則基于情感維度對鄉村性評價指標進行補充,并將其分為群眾互動、故鄉情結、介入因素和人口流動四個部分。四個部分相互交融聯結,共同作用表現成復雜的情感,填充了鄉村的原始面貌和文化內核的空白,并與原始面貌和文化內核一起構成完整的鄉村評價指標體系。鄉村性評價模型如圖2所示:

圖2 鄉村性評價模型

四、情感維度下鄉村性對鄉村旅游的影響

鄉村旅游的發展往往受到多主體綜合作用的影響,本文針對三個對鄉村旅游發展影響最大的主體即游客、村民、經商者,分別通過游客滿意度、村民依戀度、商業信心度等情感維度來探究鄉村性強弱對鄉村旅游發展的影響。

(一)游客滿意度

游客滿意度是指在鄉村旅游的自然環境、特色建筑、人文文化、鄉村氛圍、村民熱情度等各種因素的綜合作用下,游客內心對于鄉村旅游滿意程度的評價。游客滿意度是游客內心的主觀感受與評價,將鄉村旅游游客大致分為兩類游客人群,其標準為是否有鄉村居住經歷。

第一類為有鄉村居住經歷的游客人群,此類游客大多從前居住在鄉村,后來由于工作或者遷居等原因離開鄉村而在城市居住定居,鄉村原始的記憶扎根于此類人群的內心。這類人群在游覽鄉村旅游景觀時產生的情感、思想可以與從前對鄉村的記憶產生呼應,從而喚醒沉睡于腦海的較為久遠的鄉村記憶。鄉村性越強,則游客與鄉村的情感呼應和共鳴效應就會越明顯,進而游客對鄉村旅游的滿意度越高。

第二類人群是沒有鄉村居住經歷的城市居民,此類游客之前與鄉村聯系較弱。游客鄉村旅游的目的大多是體驗鄉村寧靜的生活、感受鄉村淳樸的氛圍和簡單的人際關系,使得精神放松,緩解在城市快節奏工作、生活所帶來的壓力。當鄉村性越強時,鄉村生活氛圍越符合游客對于鄉村的想象,鄉村的實際環境能夠達到游客的期望值,游客滿意度就會不斷提高,反之,滿意度就會降低。

游客滿意度是由游客的體驗感產生的,而游客的體驗來自對鄉村性的感知。鄉村性越強,游客滿意度越高,會吸引更多游客的消費。

通過訪談發現,有鄉村居住經歷的游客對沂蒙山區的鄉村文化感觸深刻,沂蒙景區的鄉村景觀符合游客的預期設想,與記憶的關聯度高,他們認為沂蒙景區的旅游價值高,鄉村景觀別致,環境質量良好,自然風光保存良好,非物質文化豐富,是國內運行狀況良好的鄉村景區之一。沒有鄉村居住經歷的游客通過在沂蒙鄉間的游玩觀賞,體驗沂蒙鄉村文化,感受紅色文化印記,遠離了城市的喧囂,使得內心在一定程度上得到了平靜和放松,緩解了生活的壓力,對沂蒙鄉村旅游認可度高,并給予了相當程度的對未來景區進一步發展的期待。

(二)村民依戀度

村民依戀度是指在鄉村旅游的發展、鄉村不斷建設背景下,村民對鄉村的認可度、依存度以及留戀度三者的共同作用下所形成的情感評判標準。鄉村性下所蘊含的鄉村獨特的生活方式、和諧的文化氛圍,以及特色的鄉村建筑使村民對鄉村產生的依戀,這是鄉村和村民之間情感上的聯結和紐帶,在一定程度上會對村民自身行為產生引導和驅動作用。對鄉村依戀度高的村民表現出更強的旅游開發參與意識。

鄉村旅游刺激經濟發展的同時,也使得農村人際關系趨向冷漠化,而村民的依戀可以對村莊人際關系產生正面影響。鄉村性強的村莊,往往宗族氛圍濃厚、鄰里關系和諧,而這些情感因素正是村民對鄉村產生依戀的載體。較高的村民依戀可以在一定程度上緩解農村的人際關系僵化。

(三)商業信心度

商業信心度是經商者對于鄉村的個體感受與對鄉村旅游前景預判后所形成的對自己經商的信心度。鄉村旅游的獨特之處在于鄉村特有的意象,鄉村性越強的村莊開發潛力越大,經商者對其投資建設的信心越強。較強的商業信心度會形成景區的規模效應,吸引更多的投資者加入,為鄉村旅游的發展注入新的活力。

五、鄉村旅游未來規劃與展望

當前學術界針對鄉村旅游的研究多從鄉村性指標入手,而由于我國針對鄉村性的研究起步晚于國外,再加之國情不一,因而我國有關于鄉村性指標的研究還有待進一步加深和完善。本文從情感維度出發,通過細分群眾活動、故鄉情結、人口流動和介入因素四個指標建立鄉村性指標評價體系,旨在通過向評價指標中加入“游客”和“村民”的主觀感受體驗因素,使評價結果更為全面、有效,更具代表性。除此之外,本文還提出游客滿意度、村民依戀度和商業信心度,即從游客、村民和政府三個主體視角來探究鄉村性強弱程度對當地鄉村旅游發展的影響狀況,從而實現從不同主體出發,明確各方責任,各盡所長一起推動鄉村旅游的發展。當前,從情感維度補充完善鄉村性評價指標的建立,讓整個評價體系的真實有效實用性得到了極大的提高,相信未來還會有更多的情感維度指標被細化深挖,進一步發掘。

十九大會議中提到,鄉村振興有七條可以實現的路徑,其中兩條認為:必須堅持人與自然和諧共生,走鄉村綠色發展之路;必須傳承發展提升農耕文明,走鄉村文化興盛之路。可見貼合當地鄉村特色的適當開發和基礎設施完善,以及加強文明鄉風良好家風淳樸民風的建設,是推動鄉村旅游健康快速發展的必然選擇。針對未來鄉村旅游發展及規劃,本文提出以下五點建議:維護良好的鄰里關系加強村民團結;發展設計真實合理的游客體驗項目;喚醒村民和游客的故鄉情結;政策扶持有效減少人口流出情況并吸引青壯年返鄉;正向把控外來介入因素。充分把握“情感”在鄉村性中的體現,才能更好地推動我國鄉村旅游的發展。

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