槐花香飄運河堰

黃曉夢

2014年6月，流經(jīng)邳州的京杭大運河被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。唐朝詩人皮日休曾留下點評隋煬帝開鑿運河的千古名句：“若無水殿龍舟事，共禹論功不較多。”

1794公里的京杭大運河，是世界上最長、最古老的人工水道，也是工業(yè)革命前規(guī)模最大、范圍最廣的土木工程。古運河如玉帶蜿蜒于華夏大地，承載著王者的雄心，流淌著庶民的智慧，演繹著悲歡離合的故事，生生不息，世代傳承。

我記憶中古運河夏季可以游泳，春秋季可以灌溉良田，一年四季都舟楫如織、千帆競發(fā)。運河堰上，蜂蝶飛舞，十里槐花，花香沁人心脾，一派生機盎然的景象！

每當(dāng)我遭遇挫折，失意、惆悵、消沉?xí)r，便循著槐花香，來到運河堰。看到一棵棵枝繁葉茂的槐樹，密密匝匝的枝丫間綴滿了一串串優(yōu)雅美麗的槐花，淺黃色的花蕊，雪白溫潤的花朵，我便感動于它們年年都是那樣滿懷激情地綻放在屬于自己的春天！還有那浩浩湯湯的運河水悠悠地流淌，船只舒緩平穩(wěn)地行駛，偶爾飛來的白鷺在水面上翱翔，遠(yuǎn)處“綠樹村邊合，青山郭外斜”，讓我感到盛世長寧、歲月靜好，失意、惆悵、消沉也隨之而逝。

有一句很有名的網(wǎng)絡(luò)流行語是：“你若盛開，蜂蝶自來。”在槐花盛開的五月，蜂蝶紛紛飛來，纏綿于花間。還有勤勞的蜂農(nóng)趕著花期，懷著憧憬，紛至沓來。他們戴上薄薄的面紗，手拿蜂具，笑意盈盈地穿梭于槐樹間，與槐花為伴，和蜜蜂為伍，透過陽光的罅隙，斑駁迷離，如胎孕著如花的倩笑。幽靜的運河堰上唯有蜜蜂在嗡嗡作響，辛勤的蜂農(nóng)和蜜蜂繾綣于一樹一樹的繁英之間，一起釀造甜蜜的生活。超市的柜臺上擺放的“槐花蜜”，一定含有運河堰上的槐花汁液吧。

運河堰上的槐花小而芳香，白而無瑕，一串串，如風(fēng)鈴、似葡萄，點綴在郁郁蔥蔥的槐樹枝丫間，不僅吸引著蜂農(nóng)，也吸引著我和小伙伴們。

槐花開時，我和小伙伴會騎著自行車來到運河堰上摘槐花。大的，小的，一串串，一簇簇，車籃里很快裝滿了槐花，清芬美麗的槐花讓我和小伙伴們情不自禁地留下了一路歡快的歌聲和笑聲。

回到家，媽媽會先把葉子從槐花里揀出，再用水淘洗干凈撈出，放入開水鍋中焯水，接著把雞蛋磕入碗中，然后放入鹽，用筷子把蛋液和槐花攪勻，最后放入炒鍋。這時，要拿起鍋子，輕輕四周搖晃，讓雞蛋和槐花受熱均勻，這樣口感才會更加滑嫩、香甜可口。媽媽還會用槐花蒸粳米，細(xì)蒸慢燉，好像要把母愛都燉進(jìn)去……我大快朵頤，齒頰生香，那是媽媽的味道，槐花的芬芳。

那雪白溫潤的花朵，淺黃色的花蕊，香飄運河堰，在我的記憶里沉淀、發(fā)酵，定格為青蔥的回憶！

人生如斯，生活就像這五月的槐花，在流金的歲月，不知何時已消逝。現(xiàn)在的運河堰上是一排排的楊樹，楊樹雖然有極大的經(jīng)濟效益，但每逢春季楊絮翻飛，還易引起火災(zāi)，引發(fā)病蟲害等。

時光荏苒，歲月如梭，我的心還是定格在運河堰上的十里槐花，槐花也把運河水裝點得清冽芬芳。人工開鑿的運河水，有溫度，有靈性，情韻悠長，文脈綿長，曾載著幾代帝王南巡，容納了風(fēng)流才子的笙歌良辰，見證了商賈輻輳的繁華，親歷了烽煙四起、鐵馬冰河。

穿過古運河的煙雨，我又回到了青蔥歲月。我輕推韶光虛掩的門，走進(jìn)芳華，走進(jìn)槐花飄香的運河堰，看槐花的儀態(tài)萬千，看蜂蝶翩躚起舞，看槐樹的倩影在運河水里搖曳，看氣勢恢宏的運河大橋，看湛藍(lán)的天、舒卷的云，看白鷺在清澈的運河水面上翻飛……