新課程背景下高中生物實驗教學優化策略

何林芳

摘要：隨著我國新課程改革的推進，我國的教育教學理念及目標發生了根本改變。根據新課程標準，在高中生物教學中，教師除了要注重學生的理論知識教導，對學生的實驗能力也要重視起來，這就需要進一步加強生物實驗課程的教學。高中教師應該針對生物實驗教學中的問題進行深入鉆研，積極探索相關對策，提升生物實驗教學質量，提升學生的實踐能力，促進學生生物水平進一步發展。

關鍵詞：新課程;高中;生物實驗;教學

新課改為高中生物課堂帶來了很多新的變化，其中最為明顯的就是更加重視實驗課的教學了。這主要是由于高中生物知識相對于初中生物知識來說，其知識結構更為體系化，理論原理較為復雜，更加考驗學生的邏輯能力及實踐能力。

而通過實驗教學，學生能夠通過更加直觀地通過生物現象觀察展開知識點的理解和內化，且試驗過程還能夠有效提升學生的知識應用能力以及實踐操作能力，對學生的生物素養培育具有重要意義。

一、巧借微課導入實驗，打造活力課堂

傳統高中生物教學主要是運用課堂提問導入新課，使得課堂導入環節略顯沉悶，不利于學生的興趣激發。而在教育信息化全面普及的背景下，可以利用微課視頻，以新穎的教學方式來吸引學生。

例如，在教授“果酒和果醋的制作”一課時，運用微課介紹葡萄酒和果醋的制作過程，展示發酵在葡萄酒和果醋制作中的作用，引導寫出發酵過程中的反應方程式，提升探究能力的同時， 提升其探究其中生物原理的興趣。

通過微課，教師可以引導學生思考葡萄酒和果醋發酵分別運用了哪些菌種，如何確保發酵安全，發酵過程中都發生了哪些化學反應等問題，以此作為實驗前的有效導入，引導學生利用實驗自主驗證這些問題。

通過微課導入后，再讓學生對葡萄酒釀造展開實驗探究，首先清洗葡萄，晾干，除去多余的枝條，之后將處理過的葡萄裝入干凈的玻璃瓶，達到酒瓶三分之二的部分，為葡萄酒的發酵留出空間，避免出現瓶體破裂。這樣的微課導入能夠幫助學生快速熟悉了解實驗內容，有效激發了學生自主探究興趣，有利于打造更有活力的生物課堂。

二、利用智能設備記錄實驗過程，培養學生科學探究精神

隨之手機、平板等智能設備的普及，其為新時代的教學提供了更多的可能性。在高中生物實驗教學中，教師可以引導學生利用智能設備拍攝實驗視頻、搜集生活中生物實驗素材等，進一步豐富實驗教學內容。

例如，教師在教授“植物生長素的發現”一課時，利用微課展現了達爾文實驗和溫特實驗，指導學生根據微課自主選擇植物來進行實驗，讓學生自主探究植物的向光性以及向性運動。這一實驗的過程較為持久，教師就可以指導學生用手機記錄自己的實驗過程，記錄植物生長情況，為后續教學提供素材。

學生可以選取家中的發芽的土豆進行實驗，第一盆土豆芽放在陽光可以直接照射的地方，第二盆放在背光處，第三盆放在背光處但是定點用臺燈進行照射，并通過手機拍攝視頻的方式記錄土豆芽生長情況、生長方向等，這對于后期實驗報告的完成具有重要的參考意義。

實驗完成后，教師可以播放學生拍攝視頻，鼓勵學生進行討論， 對實驗步驟進行完善，培養學生科學探究精神。

三、融入生活情境，激發學生實驗興趣

在高中生物教學過程中，其教學內容與生活是息息相關的， 因此，利用情境強化學生的情感體驗，是有效提升學生實驗效率與實驗理解的手段。

例如在講授“物質跨膜運輸”一課時，可以將學生生活中常見的洋蔥帶入到課堂當中，依據創設一個生活情境，利用小實驗來幫助學生理解知識。教師可以以視頻方式展示顯微鏡下的紫色洋蔥細胞結構，重點介紹淺紫色的細胞和中央的大液泡，讓學生區分原生質層和細胞壁。

隨著在洋蔥切片中加入兩種“神秘液體”，洋蔥切片發生變化， 引導學生探究細胞顏色變為深紫色，液泡逐漸變小的原因。教師可以引導學生根據視頻進行自主實驗，研究洋蔥細胞發生變化的原因，分析細胞跨膜運輸原理和細胞的失水和吸水作用。

學生親手制作洋蔥切片，分別在切片中滴加蔗糖溶液和清水， 蔗糖容易濃度高于細胞外液，通過細胞膜滲透細胞，發生質壁分離， 當在切片內滴加清水，細胞液濃度降低，發生質壁分離還原現象。通過生活化情境的創設，能夠幫助學生進一步理解細胞結構和跨膜運輸，引導學生自主推理生物原理，有效提升了學生探究能力。

四、結語

總而言之，實驗教學在高中生物教學中占據著重要地位，對學生的生物素養的提升有很大的益處，有利于學生進一步理解和應用生物知識，培養學生的科學素養，對學生未來學習與生活的順利開展具有重要的積極意義。

對此，在新課程改革背景下，教師應該對其進行積極的鉆研， 探索相應的對策，進一步提高高中生物的教學質量，使學生能夠獲得真正的生物水平能力的提升，切實促進學生的生物核心素養培育，推進新課程的進一步改革。

參考文獻：

[1] 胡安芬 . 新課程下的高中生物實驗教學優化策略 [J]. 魅力中國，2010（10）.

[2] 李鋒. 新課程下的高中生物實驗教學優化策略[J]. 好家長， 2017（54）.

（南寧市第四十三中學，廣西 南寧 534000）