線上線下混合式教學在“植物生理學”教學中的應用

賈博為 貝麗霞 鞠世杰 孫曉麗 孫明哲

[摘 要] 隨著網絡信息化的飛速發展，基于“互聯網+”的在線教育為教育教學改革帶來了新的機遇與挑戰。尤其是突如其來的新冠肺炎疫情加速了線上線下混合式教學的發展。但是，目前這種教學模式在高校的教學應用中仍缺乏足夠的應用案例和數據。以黑龍江八一農墾大學專業基礎課“植物生理學”為例，基于超星學習通平臺，構建線上線下混合式教學模式，通過將課前、課中、課后、實驗四方面有機地結合在一起，增強師生互動，提高學生課堂參與度和學習效率。為推動信息與教育深度融合提供了依據，也為農業院校其他專業基礎課的線上線下混合式教學提供了一些思路和參考。

[關鍵詞] 混合式教學;植物生理學;教學模式;超星學習通平臺

[基金項目] 2020年度黑龍江八一農墾大學教學研究課題“農業院校專業基礎課植物生理學課程線上線下混合式教學模式研究”（NDJY2003）;2019年度黑龍江八一農墾大學引進人才科研啟動計劃“SNARE轉運蛋白調控離子通道蛋白耐鹽堿分子機制研究”（XYB201902）

[作者簡介] 賈博為（1990—），女，黑龍江延壽人，理學博士，黑龍江八一農墾大學農學院講師（通信作者），主要從事植物生理生化研究;貝麗霞（1964—），女，廣東揭陽人，理學碩士，黑龍江八一農墾大學農學院教授，主要從事植物生理生化研究;鞠世杰（1979—），女，黑龍江大慶人，理學碩士，黑龍江八一農墾大學農學院講師，主要從事植物生理生化研究。

[中圖分類號] G642.4? ?[文獻標識碼] A? ? [文章編號] 1674-9324（2021）31-0144-04? ?[收稿日期] 2021-02-07

2019年10月，教育部發布《關于深化本科教育改革全面提高人才培養質量的意見》（教高〔2019〕6號），強調了在當前信息化時代背景下本科教學改革的重要性和緊迫性。2019年末，一場突如其來的新冠肺炎疫情擾亂了所有人的生活方式，也加速了教育方式的變革。據教育部統計，2020年全國108萬教師開展了在線教育，在線開設了110萬門課程，合計1719門次課程，包括錄播課、慕課，以及基于QQ、微信等平臺的遠程指導等多種形式。

我國在線教育發展于20世紀末，經歷了遠程教學平臺、網絡化教學、在線開放課程和基于“互聯網+”的線上線下混合式教學四個階段[1，2]。從2006年開始，混合式學習研究領域蓬勃發展，尤其是近些年，有關混合式學習的文章迅速增長，涵蓋了基于技術平臺的混合式學習系統建設與應用的研究[3，4]。我國高校也開始采用SPOC進行網絡課程學習和線上線下混合式教學，通過“云”智能課堂教學[5]。現在國內出現的超星學習通、中國大學MOOC、雨課堂、智慧樹、對分易、藍墨云等線上App平臺的建設，促使我國的線上線下混合式教學進入蓬勃發展階段[4，6]。

隨著新冠肺炎疫情的“全球化”，基于互聯網的在線教育已趨于“常態化”。線上線下混合式教學的結合促進了教學方式的多樣化，但是教育的最終目的是不變的[7，8]。尤其是在當前全民抗擊疫情的背景下，基于線上線下混合式教學模式教授“植物生理學”是十分重要和必要的。如何利用網絡技術平臺，緊密結合我校學生的專業特點，有針對性地選擇教學內容和方法，建立合適的“植物生理學”教學模式，培養應用型人才，將書本上抽象的理論轉變成實際應用，使學生能夠觸類旁通，是我們當前面臨的重要問題。因此，本研究結合線上和線下教學的優勢，以學生為主體、教師為主導，將傳統的課堂教學和基于超星學習通、慕課視頻等網絡教學資源相結合，構建了線上線下混合式教學新模式，為深化信息化教學改革、推動信息與教育深度融合提供了依據。

一、“植物生理學”課程現狀分析

“植物生理學”是農業院校的專業基礎課，是通識課與專業課的橋梁，是專業課學習前必修的專業基礎課。該門課程是研究植物內在生理活動規律及其與環境互作關系，改造、保護和利用自然指導農業生產，為我國現代化經濟建設和社會發展服務，揭示植物生命現象本質的科學。其教學任務和教學目標主要是讓學生了解植物內在的生理活動規律，以指導具體的農業生產，具有很強的理論性和實踐性。

（一）理論教學情況

黑龍江八一農墾大學的“植物生理學”課程開設于農學、種子科學、植物保護、資源與環境、園藝、園林、草業等專業大二第二學期，共70學時，包括理論48學時，實驗22學時。涉及植物的水分生理、植物的礦質營養、植物的光合作用、植物的呼吸作用、植物體內有機物的運輸與分配、植物的次級代謝產物、植物細胞的信號轉導、植物生長物質、植物生長生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老、植物的逆境生理，十二章內容既相互獨立又緊密聯系，大部分知識點都很抽象。傳統的授課方式是采用幻燈片放映結合板書的形式。但是由于理論內容過多，且涉及抽象復雜的內在變化，單純依靠課堂90分鐘的授課時間，學生很容易出現倦怠的情緒，很多學生因為難以理解知識點，產生了厭學情緒。教師無法掌握學生的課前預習情況，導致對授課的重難點難以把握。此外，即使是小班授課，逐一點名也會浪費寶貴的課堂時間。

（二）實驗教學情況

實驗課程22學時，結合理論內容設置了6個固定實驗，有些實驗從準備到結束往往需要很長時間。為了實驗課的順利進行，部分前期準備工作由教師完成，學生只進行樣品處理和分析，無法真正地學到實驗儀器的使用、實驗操作的準確性。鑒于實驗儀器價格昂貴且操作復雜，本科生可能無法一一實驗，而單純地觀摩，難以實現教學內容的實踐。實驗室的安全是實驗工作正常進行的基本保證。學生進入實驗室前，必須通讀實驗室安全法則，并嚴格遵守。但是，對于大二的學生來說，只是單純地通讀安全法則，而不了解實驗室常見安全事故的表現、成因及事故預防和處理措施，很難形成安全防范意識。