現代學徒制人才培養方案制訂的三個問題

摘 要：人才培養方案是現代學徒制試點專業教學活動安排的基本依據，也是集中體現改革思路的重要文件，直接關系到試點工作的成敗。試點單位從理念、方法、結構、內容和程序各方面細化工作方案，確保人才培養方案的先進性、針對性、有效性和可行性。通過對試點工作中一些突出問題的分析，提出現代學徒制人才培養方案制訂的核心關注點是體現雙主體性，實現校企之間的合理分工；學徒過程是一種個性化的教學過程，基本教學組織形式是輪崗學習；人才培養方案的確定需要具有合法性，兼顧各相關方的利益。

關鍵詞：現代學徒制；人才培養方案；職業院校；企業；學徒

作者簡介：崔發周（1963-），男，河北曲陽人，唐山工業職業技術學院教授，高職教育研究所所長，研究方向為高等職業教育改革。

基金項目：全國教育科學“十二五”規劃重點課題“高職教育‘典型工作崗位標準研究”（編號：BJA120081），主持人：崔發周。

中圖分類號：G710 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2017）19-0030-06

人才培養方案是現代學徒制試點專業教學活動安排的基本依據，也是集中體現改革思路的重要文件。如何制訂一份具有科學性、先進性、可操作性的人才培養方案，是試點院校需要完成的一項重要課題。通過對試點工作中一些突出問題的分析，筆者擬對人才培養方案的雙主體性及其表現形式、方案的制定程序以及教學時間的安排等問題提出一孔之見。

一、人才培養方案的雙主體性

企業是現代學徒制的重要育人主體，師傅是現代學徒制的重要教學主體，這是現代學徒制的基本特征。開展現代學徒制試點，首要的問題就是制訂一份校企明確分工又相互協同的人才培養方案。

（一）試點專業人才培養方案中的突出問題

由于受思維定勢和主體利益的影響，目前一些現代學徒制試點院校的專業人才培養方案存在著較多問題[1]。

一是學校本位特征明顯。目前試點院校專業人才培養方案存在的最突出問題是未能充分體現雙主體育人特征，將企業作為職業院校附屬單位；專業核心課程主要為校內實施的“理實一體”課程，以校內實訓基地和校內“雙師型”教師為基本教學條件。現代學徒制試點的本來目的是解決工學結合人才培養模式改革中的突出問題，找一條產教融合、校企合作的實現途徑，但這種內向性的“校園式現代學徒制”剝奪了企業人員的教學主體地位，是“理實一體”課程改革的翻版。

二是理論課程與實踐課程結構不合理。在過去的課程改革中，過分強調了實踐教學，一些學校實踐課時達到60%以上。在現代學徒制試點中，一些學校將2/3以上的時間安排在企業學習，弱化了理論教學，時間分配隨意性強，不符合產業轉型升級的需要。這種企業全程式學徒是與“校園式現代學徒制”相反的另一個極端，學徒很難掌握較為系統的技術基礎知識，失去了學徒制的“現代性”[2]。

三是個性化教學組織形式特征不明顯。學徒制是最具個性化的職業學習模式，可以真正實現因材施教。但由于職業院校教師習慣采用班級課堂教學，在“理實一體”的項目教學中一般都沒有打破班級教學形式，在現代學徒制試點時又沿襲了這種集中教學形式。突出特征是所有學習者都采用一套人才培養方案，學習內容和時間順序基本沒有差異。這種以“統一”為特征的人才培養方案失去了現代學徒制的個性化優勢，嚴重影響試點工作效果。

四是企業缺乏單獨實施的方案文本。企業是與職業院校并行的教學實施單位，而且培養對象是試點企業未來的員工，人才培養方案應該更多地滿足試點企業教學需要。但是，目前多數試點專業的人才培養方案與學校本位人才培養方案結構上基本相同，而且一般沒有企業實施部分的單獨方案。

五是方案實施缺乏有效監督。不少試點單位隨意調整人才培養方案，實際教學活動與方案是“兩層皮”。盡管試點工作方案可以邊研究邊完善，但應充分尊重人才培養方案的權威性和科學性，對方案的任何調整都應該有嚴格程序和科學依據，否則就無法通過試點發現現實條件下的現代學徒制規律。

（二）雙主體人才培養方案的結構

現代學徒制是一種校企分工協作培養技術技能型人才的教育制度。學校部分的課程分為文化基礎課、技術基礎課、專業理論課和非生產性項目課程，企業主要承擔生產性項目教學。

1.總體結構。因現代學徒制人才培養具有兩個教育主體、兩個教學主體、兩個教學場所、兩個教學監控主體，人才培養方案需要分為學校實施部分和企業實施部分；為了保證兩部分方案的協調，還需要制訂一份綜合的人才培養方案。學校部分和企業部分的方案都應根據各自特點，明確重點解決的教學問題，突出實效性，防止出現形式主義。企業主要承擔實踐教學，重點是生產性教學項目，需要解決企業學習崗位、符合標準要求的師傅隊伍建設以及學徒崗位輪換等問題；學校主要承擔理論教學和基本技能訓練，一般不安排生產性實訓，需要解決學生關鍵能力培養、為生產性項目實施進行知識準備等問題。

2.企業人才培養方案結構。人才培養方案的學校部分與原有人才培養方案大體相同，但企業部分具有一定的特殊性，是現代學徒制人才培養方案制訂的難點。根據試點經驗，企業承擔部分的人才培養方案應包括專業名稱及代碼、招工要求、學徒年限、培養目標、職業范圍與崗位描述、人才規格及證書要求、典型工作任務、課程內容及要求、教學時間安排（含輪崗安排）、教學基本條件和教學實施建議等內容。

（1）相關職業崗位。描述現代學徒制試點企業與本專業相關的就業工作崗位和發展性工作崗位。一般而言，學徒崗位即為出徒后的職業工作崗位，學習內容即為將來工作內容。職業崗位描述應包括職業崗位名稱、崗位職責和崗位職權等內容，依據企業實際規定撰寫。

除了對畢業初期的就業崗位進行描述外，方案還應對發展性職業崗位進行描述。所謂發展性職業崗位，是指學生畢業5-10年的時間內可能從事的工作崗位[3]。發展性職業崗位的需要決定著技術知識的深度和關鍵能力的重要程度。

（2）人才規格。人才規格是培養目標的具體化，直接決定課程目標和內容的取舍。人才規格一般按照知識、職業能力和職業素養方面的要求分別描述。

知識規格描述采用“通過……學習，能說出……”、“通過……學習，能分析歸納……”的范式，主體應該是學生；不使用“掌握”“學會”等模糊性語言。

職業能力規格描述采用“能夠利用XXX（工具、材料、方法）完成XXXX（產品、作品、任務、工作）”，不采用“具有……能力”的范式。

職業素養規格著重描述畢業生應具備的工匠精神、綠色意識（節能、環保、成本）、創新意識、協作意識等，注意體現專業特點，如：在數控加工中合理選料，盡可能減少材料浪費，能夠對冷卻液回收利用；在陶瓷裝飾設計中注重在繼承基礎上的創新、注重個人風格的形成，等等。

（3）典型工作任務。由企業人力資源管理人員、工程師和操作加工人員等實踐專家預測確定的，畢業生在畢業后5-10年間需要完成的主要工作任務。典型工作任務描述通常包括典型工作任務概述、工作對象、使用工具、工作組織與要求等方面，以表格形式呈現。由于典型工作任務具有未來取向，可能為目前尚不存在的工作任務，教學中需要采用新技術知識和生產設備、生產工藝。

（4）主要課程內容及要求。企業課程是典型工作任務和非典型工作任務經過教育化改造形成的，既要滿足企業發展的需要，又要滿足學徒發展規律。企業課程描述主要包括課程性質、教學組織形式（班級、小組、個別培訓等）和內容要點。

課程性質分為必修和選修兩種，前者學習職業崗位必須完成的典型工作任務，后者學習拓展性的非典型工作任務（如數控技術專業中的生產管理組織、工業機器人運用等）。在企業學徒過程中，教學組織形式以小組學習為主，通常一名師傅指導2-5名學徒，通過師傅的言傳身教和學徒之間的相互交流掌握工作流程和技術細節。

在學習典型工作任務之前，需要經過職業道德培訓、產業發展培訓、廠規廠紀教育、安全生產教育和企業文化教育。

由于許多職業院校已經開發了“理實一體”的項目化課程，需要將其中的理論知識重組，形成新的綜合性學科課程，主要在職業院校實施；項目教學主體過程在企業實施，由師傅進行指導。企業進行的理論教學主要為實踐教學服務，學校進行的實踐教學主要為理論教學服務。畢業設計可以由學校教師與企業師傅共同指導完成。這種安排由“理實一體”轉變為“理實結合”，降低了教學條件準備的難度，更加具備現實可行性。

（5）教學基本條件與實施建議。為適應企業轉型升級和學生職業發展的需要，企業應選用技術先進的設備和工藝供學徒學習，并選派愛崗敬業、技藝精湛、經驗豐富的師傅指導學徒。

為實現校企協同育人，提高學習效率，便于學徒管理，應構建校企共用的網絡教學與管理平臺，實現在線招生、在線輔導、在線提交作業、在線討論、在線考評等功能。

（三）單獨編制企業培養方案的優點

對于單獨編制企業培養方案，許多人很不理解，認為這樣破壞了人才培養方案的統一性，容易造成混亂。其實，這是對現代學徒制的本質特征缺乏深入理解，傳統的學校本位思維模式仍在發揮主導作用。從實踐效果看，單獨編制企業方案至少有以下優點。

1.有利于職業院校轉變觀念，樹立校企協同育人思想。“創新、協調、綠色、開放、共享”發展是職業教育的本質要求，也是提升職業教育質量的必由之路。以統一為特征的人才培養方案中，盡管安排了在企業的頂崗實習，但許多學校實際上已經演變為提前就業，并沒有成為一個教學環節。將企業培養方案獨立編制出來，是現代學徒制帶來的一個根本性變化，可以促使職業院校改變封閉教育模式，真正走上校企協同育人之路。

2.有利于企業發揮主體作用，落實企業育人責任。目前，許多現代學徒制試點企業還沒有走出“頂崗實習”的定式，將學徒當做“別人的孩子”，育人主體意識不強。單獨編制企業培養方案，從形式和內容上都強化了企業育人主體作用，使雙主體育人的“最后一公里”得以落地。由于職業院校在企業培訓部分“放手”，企業真正體會到與職業院校并行的育人責任。

3.有利于增強學生的職業意識，強化實踐能力培養。學徒制是真正意義上的“做中學”，走出學校、走出課堂，在工作中學習工作，在生產中學習生產。企業培養方案最能體現學徒制本質，是學徒獲得綜合職業能力的根本途徑。

4.有利于企業培訓體系建設，完善培訓教學條件。企業人才培養方案不僅規定了培養目標和培養任務，還規定了必要的教學條件，這是企業建設師傅隊伍和培訓體系的基本依據。通過企業培養方案的制定，可以促使企業分析職工隊伍狀況，制定人力資源發展規劃和人才強企戰略，加快轉型升級的步伐，形成人才發展與企業發展的協同效應。

5.有利于推進現代學徒制走向標準化、制度化，保護學生權益。一些現代學徒制試點單位之所以將學徒作為廉價勞動力，根本原因就是缺乏完善的企業培養方案。規范的企業培養方案不僅關注學生切身利益，而且還要實現個性化教學，促進教學方式的根本改革。由于培養方案所具有的強制性和約束性，可以兼顧企業利益、學徒利益和學校利益，有效防止因學校教師和企業管理人員過度關心自身利益而影響試點效果。制定校企協同的兩份人才培養方案，也為教學質量全程監控提供了必要條件。

二、人才培養方案的教學時間安排

現代學徒制人才培養方案的教學時間安排涉及到兩個教學場所、兩部分課程、兩部分教師的教學時間分配，在企業又有多個學習地點，因而要比單純的學校班級教學更加復雜。

（一）總體時間安排

人才培養方案的總體時間安排確定理論課程與實踐教學的比例、學校教學與企業培訓的比例、必修課程與選修課程的比例，以及校企之間交替的方式。

1.課程的調整。根據現代學徒制的特點，需要對傳統的學校本位人才培養方案做相應調整。

（1）刪減部分課程學時。因學徒制是培養制度與就業制度的結合，就業指導已經融入招生招工之中，且在企業還要進行公司文化教育，一般不必再安排就業指導理論課程。學徒過程與工作崗位結合緊密，本身就是工作本位的學習，一般不必再單獨安排“頂崗實習”。

（2）增加部分課程學時。由于企業轉型升級的需要，需要適當增加和強化對職業發展具有基礎和支撐作用的核心課程，如電氣工程類專業中的電工技術基礎、電子技術基礎、電機學等，并開設相應的實驗課。在過去的工學結合人才培養模式改革中，一些院校開發了大量學校本位的工學結合項目課程，并將原來的實驗樓、實驗室改為實訓樓、實訓室，弱化了技術理論教學，不利于學生綜合職業能力培養。強化技術理論課程，是職業教育供給側改革的需要，也是提升職業教育質量的戰略措施。

（3）畢業設計實施方式與學時調整。畢業設計是職業院校學生運用所學技術知識和生產技術經驗進行的一項綜合訓練，對于學生（特別是高職院校學生）綜合職業能力培養具有重要意義。傳統的畢業設計存在著脫離企業實際的現象，指導人員主要為學校教師，實際效果不佳。在實施現代學徒制的條件下，畢業設計可以由企業人員出題，或者學徒自己選題，在企業完成并直接在生產中進行檢驗。經評估認為畢業設計選題具有較大應用價值的，可以相應減少其他學徒項目，讓學生重點完成項目設計。這種方式不僅強化了畢業設計的針對性，也增強了學徒制對企業的吸引力。

2.理論教學與實踐教學的比例。隨著新一輪工業革命和“中國制造2025”的不斷發展，對企業一線操作者的知識素質和實踐素質都提出了更高要求，應當適當加大理論教學課時比例。理論教學安排過少，既不利于學習者的職業發展，也不利于企業的長遠發展。通過各個試點院校的實踐，理論教學與實踐教學的學時比例應該在1∶1左右。對于“中國制造2025”重點發展的新一代信息技術產業、高檔數控機床和機器人、航空航天裝備、海洋工程裝備及高技術船舶、先進軌道交通裝備、節能與新能源汽車、電力裝備、農機裝備、新材料、生物醫藥及高性能醫療器械等十個重點領域，應該將文化基礎和技術基礎理論教學的比例提高到60～70%；對于生活服務類專業，可適當加大實踐教學的比例。高職院校和本科院校應適當加大理論教學比例，而中職學校需要適當加大實踐教學比例；東部發達省份院校應適當加大理論教學比例，而中西部學校需要適當加大實踐教學比例。

3.理論教學與實踐教學的順序。在條件允許的前提下，學校理論教學與企業實踐教學交替周期越短越好，以實現理論與實踐的緊密結合。最典型的情況為每周在企業學習2天，學校學習3天。條件允許時，可以采用上午在學校學習、下午在企業學習的方式。除非迫不得已，一般不以學期為交替周期。目前有些試點單位安排最后一個學期或學年在企業學習，從形式和實質上與傳統的頂崗實習并無太大區別，未能較好地體現“理實結合”的特點。

為適應不同學習者的個性化學習要求，應該增強課程的可選擇性，學校部分可安排與其他專業相同的選修課，企業部分可安排一定的選修項目。增加選修項目，也有利于學徒輪崗方案的制定。

（二）企業教學時間安排

在保證教學內容基本相同的前提下，學徒需要在企業不同崗位輪崗，獲得跨崗位職業能力。為了使得學徒過程更能體現個性化需求，需要根據師傅配備情況劃分為若干個學徒小組，并在企業培養方案中列出不同組別的教學時間安排和輪崗安排表。

1.理想模型。為了分析方便，這里提供一個理想模型。假定學徒分為5組，企業恰好可以提供5個學習性工作崗位，每個崗位需要的學習時間也完全相同，且學習效果不受學習順序的影響，可以采用“循環輪崗”的方式（表1）。

“循環輪崗”方式便于編排，可以充分利用企業學習條件，降低教學成本，提高學習效率和資源利用效率。

2.一般情況。學習崗位數量與分組數量恰好相等只是一種理想情況，當分組數量與崗位數量不等時，需根據實際情況合理安排輪崗，但要保證所有學徒遍歷所有崗位。

譬如，3組學徒需要在5個崗位輪換時，可以在前3個時段實現3組輪換；剩余的兩個崗位，每個時段分別安排兩個組，另一個組“輪空”，輪空組可以選學上不熟練的項目，也可以回校選學理論科目（表2）。

當部分崗位（任務）對排列順序有嚴格要求，且任務所需時間差異較大時，需要采用信息化手段，利用“網絡計劃法”[4]安排輪崗。

三、人才培養方案的制定程序

人才培養方案是保證現代學徒制效果的重要工具，具有嚴格的制定程序。一些試點職業院校對人才培養方案重視不夠，制定工作中存在著調研不充分、主體不完整、課程設置依據不足、課時分配隨意性強等問題，影響試點效果。由于現代學徒制試點工作還缺乏經驗，必須在充分調研的基礎上制訂出科學的方案制定程序。

（一）前期調研

在確立試點專業的基礎上，針對區域產業需求、合作企業選擇、企業現實技術水平、技術發展趨勢、學徒崗位數量、學徒學習意愿、教師教學能力、資金保障能力以及相關政策制度等問題，以合作企業人力資源管理人員和發展規劃人員以及準備進入學徒制的學習者為重點對象，開展全面細致的調查研究。在調研工作不充分的條件下盲目制定方案，可能會造成方案的反復修改，反面降低工作效率。

調研主體應選擇熟悉職業教育規律的職教研究人員和試點專業教學人員。以制定高水平人才培養方案為直接目的，盡可能不要將其他專業學生就業工作、教師企業實踐、技術研發項目等內容混雜在一起。調研方法主要采用深度訪談與現場考察相結合的方式，以寫實方法為主，形成完整的證據鏈。譬如，企業認為產品質量和技術工藝為國際領先，需要同時考察企業是否通過了ISO9000系列認證；企業可提供的學徒崗位數量應該與設備數量、職工隊伍發展規劃相符。調研最終成果為“現代學徒制試點問題調研表”（表3），經現代學徒制試點工作委員會審核確認后作為方案編制的依據。

（二）合作企業的選擇

人才培養方案是由校企雙方共同實施的，也需由校企雙方共同制定。選擇一個技術先進、管理規范、成長性良好的企業，是保證人才培養方案科學性的前提。如果一個企業本身技術和管理落后，缺乏規范的工作流程，學徒就不可能在企業感受到典型工作過程，更談不上工匠精神和創新精神的熏陶，人才培養方案的制定就失去了基礎。因此，現代學徒制的合作企業應該具有行業代表性，具有一定規模，對高素質人才的用人需求較為強烈，在此基礎上，才能確定人才培養方案的制定程序。

（三）培養目標的確定

通過企業、學校和學徒三方的溝通，明確學徒的職業目標，包括短期就業目標和終身職業目標。確定職業目標的最直接目的，就是確定人才培養目標和人才規格，同時提高學徒制試點的針對性，預防因學習者工作懈怠或將來反復“跳槽”降低學徒制效率。

人才培養目標是學習者職業目標與企業發展目標的有機融合。確定人才培養目標，應該著眼未來、注重發展，讓目標起到引領和標志作用。新加坡南洋理工學院“用明天的技術，培養今天的人才，為未來服務”[5]，這是確定人才培養目標的核心理念。學習者獲得的知識和能力，應該是畢業后5-10年所需要的，而不僅僅是畢業后的前三年，更不是學習期間流行的內容。短視的目標，受到損失的不僅是學生，也包括企業。因此，確定人才培養目標，應該依據企業產品設計人員的預測，這些人最了解未來的發展方向；具有經驗的實踐人員只能了解過去做了什么，而不清楚將來要做什么。

（四）生產性項目的確定

在企業實施的生產性項目是實現培養目標和職業目標的重要載體，也是體現現代學徒制特色的重點教學內容。生產性項目的選擇由企業產品設計人員、一線實踐專家、學校教師和職教研究人員共同進行，應避免單純由對應工作崗位的一線人員確定。

根據專業特點和培養目標要求，生產性項目大約設置10-15個[6]，每個項目大約需要0.5-2個月完成，應避免項目過大或過小。根據職業特點和由易到難的順序，合理確定生產性實踐教學項目的節奏，即每周學習時數和項目間隔時數，明確設備和場地要求，形成企業培養方案。為了實施生產性項目，必要時企業應設立學徒中心，配置專門用于學徒的新一代生產設備，為轉型升級先期準備技術技能人才。

實踐教學項目可依據近期就業目標有針對性地選擇，但學科教學內容不僅要滿足近期工作崗位的需要，還要滿足終身職業發展的需要。

（五）人才培養方案的審定

因現代學徒制人才培養方案具有兩個責任主體，涉及到政府、行業、企業、院校和學生及其家庭多方利益，不能由職業院校或企業單方面確定人才培養方案，更不能由少數教師確定。在行業組織較為完善的條件下，應該由行業組織專家審定學徒制培養方案。在當前行業組織尚不完善的條件下，應該組建職教集團理事會，由相關企業、職業院校和學生代表共同協商確定人才培養方案。也就是說，現代學徒制人才培養方案是多個利益相關方博弈的結果，是一種折中的方案，完全偏向任何一方都會損害其他方的利益。

經學徒制工作小組審定后，學校和企業雙方都應認真實施人才培養方案。人才培養方案是教學質量的基本保證，也是相關方利益的根本保證，具有一定的法律效力。現代學徒制人才培養方案涉及的法律關系不亞于一項博士后培養方案。未經合法程序任意修改人才培養方案，或者將人才培養方案束之高閣，不僅是嚴重的教學事故，而且還要承擔相應的法律責任。在方案實施中，應根據要求全面準備教學條件，匯集所需要的各種資源，建立教學督導制度，保障人才培養質量，而不能以條件不足為借口改變方案。

總之，現代學徒制人才培養方案制定是試點工作中一個非常關鍵的環節，關系到試點工作的成敗。試點單位應該從理念、方法、結構、內容和程序各方面細化工作方案，確保人才培養方案的先進性、針對性、有效性和可行性。

參考文獻：

[1]崔發周.現代學徒制何來企業“不參與”[N].中國教育報，2016-10-11.

[2]關晶，石偉平.現代學徒制之“現代性”辨析[J].教育研究，2010（10）：99-101.

[3]崔發周.高等職業技術教育人才培養目標體系及其構建[J].教育與職業，2013（2）：5-7.

[4]網絡計劃法[EB/OL].http：//www.doc88.com/p-506935711656.html.

[5]馬宏，朱志，楊圣春，張宏飛，黃建，許戈平.借鑒南洋理工學院辦學理念，深化高等職業院校內涵建設[J].高等工程教育，2013（1）：166.

[6]趙志群.典型工作任務分析與學習任務設計[J].職教論壇，2008（18）：1.

責任編輯 肖稱萍