海洋非物質文化旅游資源開發模式研究

曾櫻凡 李志勇

摘 要：湛江海洋開發歷史悠久，海洋非物質文化遺產資源豐富，旅游開發價值較大。由于其開發模式單一老舊，湛江海洋非物質文化遺產開發速度緩慢。本文基于對湛江市海洋非物質文化遺產開發現狀及存在的問題分析，提出了4種湛江海洋非物質文化遺產新型旅游開發模式，其目的在于使湛江海洋非物質文化遺產通過旅游開發的形式煥發新的活力。

關鍵詞：海洋非物質文化遺產；旅游開發模式；湛江

中圖分類號：F592.7；G127 文獻標識碼：A

基金項目：廣東海洋大學2020年度大學生創新創業訓練計劃項目“文旅融合背景下海洋非物質文化遺產開發模式研究——以湛江市為例”（CXXL2020245）；廣東省哲學社會科學項目“北部灣城市群旅游產業協同發展路徑與模式研究”（GD17XGL23）。

中國是海洋大國，長達1.8萬千米的海岸線，創造了豐富且獨特的海洋非物質文化遺產。21世紀是屬于海洋的時代、旅游的時代。隨著我國在海洋非物質文化遺產項目開發上越發重視，國內對非物質文化遺產的學術研究呈上升趨勢，然而這些學術研究鮮少涉及海洋非物質文化遺產的開發問題，對于海洋非物質文化遺產的旅游開發模式仍然有較大的研究空間。黨的十六大以來，發布了《中共中央關于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發展大繁榮若干重大問題的決定》《關于實施中華優秀傳統文化傳承發展工程的意見》等一系列政策文件[1]。湛江坐落于中國最南端的沿海區域，具有豐富的海洋非物質文化遺產和濱海旅游資源，但其傳承發展內在動力不足，旅游開發潛力較大，研究如何開發海洋非物質文化遺產旅游有著重要意義。因此本文將選取湛江地區為例，湛江市的海洋非物質文化遺產旅游開發研究為論題。

湛江是一座具有文化特色的海濱旅游城市，海洋文化資源豐富，當地居民將與其生活密切相關的獨特海洋文化遺產世代相傳。由于湛江城市化建設的發展，湛江沿海居住的人們對傳統海洋生活的依賴性逐漸降低，湛江海洋非物質文化遺產的保護開發已迫在眉睫。筆者參考曲金良教授等人關于海洋文化遺產分類的研究成果，構建了海洋非物質文化遺產的分類體系，湛江的海洋非物質文化遺產主要有藝術文化類和民俗文化類[2]。藝術文化類主要來源于群眾的創作，往往帶有藝術加工成分，主要由海洋民間文學、海洋傳統美術、海洋傳統音樂、海洋傳統戲劇、海洋傳統舞蹈、海洋傳統曲藝組成。民俗文化有三大亞類，分別是海洋社群民俗、海洋社群節慶、海洋傳統技藝，分類詳情如表1所示。

（一）現狀

湛江是海洋半包圍的旅游城市，海岸線綿長，擁有豐厚的海洋非物質文化遺產旅游資源，價值較高，旅游開發潛力較大，開發條件較為成熟。近年來，國家出臺《關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見》，湛江政府開始重視海洋非物質文化遺產的開發[3]。湛江現有的開發模式主要有觀光旅游、博物館藏、節慶文娛活動等。以博物館藏模式為例，目前有博物館6所，文化藝術館11所，其中涉及海洋非物質文化遺產的主要有湛江市博物館以及各區縣的文化、藝術館。另外，湛江有“廣東醒獅（獅舞）”“湛江人龍舞（龍舞）”“湛江儺舞（儺舞）”等9個省級海洋非物質文化遺產傳承基地。同時，湛江也十分注重通過節慶文娛的旅游方式來宣傳推廣海洋非物質文化遺產，多次舉辦雷州媽祖廟的祭拜以及雷州風箏節活動，吸引了部分游客。

（二）問題

1.資源整合度較低，內涵挖掘不足

湛江海洋非物質文化遺產旅游開發模式未充分利用湛江各地區的獨特優勢資源，海洋非物質文化旅游開發狀態十分松散，不具規模，挖掘深度不夠，湛江市各地區之間互動較少，缺乏交流合作。另外，海洋非物質文化遺產開發模式一直沿用發展旅游景點、文化局和博物館的策略，開發模式過于單一，限于常規套路，關于文化內涵人們的認知也是浮于表面，未深入文化的核心，海洋非物質文化的旅游開發更是罕見，不能體現湛江地區海洋文化的優勢。

2.媒介利用度較低，宣傳力度不夠

湛江市國家級的海洋非物質文化遺產資源湛江人龍舞等在湛江已有上百年的歷史，但因現代人的審美也隨著時代的變化發生了轉變，現如今年輕人不喜歡這種傳統的表演形式。同時，其旅游宣傳力度不夠，利用傳統媒介進行宣傳范圍僅停留在廣東省內，較少對省外進行旅游宣傳，東海津前天后廟會、雷州風箏節、坡頭麻斜羅侯王廟會等相關的海洋非物質文化旅游活動，參加的基本是湛江本地居民和湛江周邊城市如茂名、北海、陽江等地，致使湛江海洋非物質文化旅游的知名度較低，其制約著湛江海洋非物質文化旅游的深度開發[4]。

3.政府參與度較低，缺乏資金支持

湛江政府相關部門對海洋非物質文化旅游的開發缺乏資金和人才的投入，大部分海洋非物質文化遺產未得到應有的重視。由于缺乏對湛江海洋非物質文化旅游開發模式的深度研究以及理論指導，也無系統的科學規劃，致使湛江的海洋非物質文化遺產資源開發十分零散。對湛江儺舞、海鹽古法曬制技藝以及吳川飄色等地海洋非物質文化旅游的經費投入非常有限，以至于海洋非遺展演的載體、平臺、傳承隊伍等開發傳承無法正常進行，日常多以民間團體自行組織以及對接當地旅行社[5]。

目前，湛江海洋非物質文化遺產的旅游開發帶有隨意性，開發思路不夠正確、開發模式不夠規范、呈現效果不夠理想，導致湛江海洋非物質文化旅游開發水平整體不高。其應通過對湛江海洋非物質文化遺產資源的豐富內涵進行包裝和優化，讓更多的人參與湛江海洋非物質文化遺產資源的旅游建設。筆者從海洋非物質文化的再現、聚合、創新以及傳承等4種開發模式展開分析.

（一）原生再現式

原生再現式的開發模式是指對原有海洋非物質文化遺產的挖掘再現與更新，將原有的海洋歷史文化內涵進行更深層次的挖掘。原生再現式有實物形式再現及虛擬化形式再現兩種。首先，實物形式再現主要表現為把海洋非物質文化寄托在物的身上，可以通過實物如書籍、報紙、城市涂鴉墻等引起游客對海洋非遺文化的關注，生動形象地展現湛江海洋非遺文化的精神內涵。其通過增設傳統海洋民俗文化的體驗項目，如海味月餅制作技藝體驗、海鹽古法曬制體驗等，讓游客充分體驗海洋民俗文化的魅力。其次，虛擬化再現是指通過互聯網實現海洋非遺文化的二次創作。虛擬化再現的開發模式不僅契合現代化思想，在互聯網發達的時代，非遺文化的高效傳播離不開互聯網的傳播助力，抓住湛江海洋非遺文化的特色，打造屬于湛江海洋非遺特色品牌，助力帶動整個粵西沿海地區的海洋非遺文化旅游產業的發展。其可以通過拍攝宣傳短片、影視、制作綜藝節目，建立湛江海洋非遺特色體驗館、科技館等，以虛擬化再現的形式宣傳湛江海洋非遺文化旅游。

（二）集錦聚合式

集錦聚合式是指通過整合一個或多個區域內的海洋非遺文化旅游資源，進行集中包裝和開發的一種模式。海洋文化跟旅游產業是息息相關的，在這種集錦聚合的開發模式下，能最大限度地利用湛江海洋非遺文化旅游，以此拉動粵西沿海區域經濟發展以及帶動相關產業的發展。2009年，蘇勇軍認為只有以保護為前提對海洋非物質文化遺產資源進行旅游開發，才能有效地促進海洋非物質文化遺產旅游的可持續發展[6]。因此，在合適地段建設以當地海洋非遺文化旅游特色為主題的園區，集中呈現當地海洋非遺文化的旅游精華。據調查，湛江海洋非物質文化遺產主要分布在東海島、雷州半島、麻章區，均依靠著海岸線，寄托著湛江勞動人民千百年對海洋的感情，且旅游資源豐富，可以將典型海洋文化民俗聚合于一個主題旅游景點內展現出來，如深圳錦繡中華以及北京中華民族園集中表現了中國的民族民俗文化，云南民族文化村集中表現了云南境內的少數民族的民俗文化。

（三）創新驅動式

創新驅動式是指貫徹科技創新的理念，通過現代科技創新的形式，挖掘海洋文化藝術中深入人心的民間文學、手工技藝、表演文創和其他多種多樣的藝術形式中的文化價值，進行“加工”，融入更多現代化的思想的旅游開發模式。例如，把古老的吳川水歌、雷州企水十三腔添加上現代化的勸世歌詞，吸引游客的注意力；把嚴肅題材的湛江儺舞、人龍舞變得更加有趣化；把石雕、灰塑做成漫畫形式去吸引幼童的注意力。除此之外，還有以下幾種創新驅動的方式，一是開設海洋文化主題館，通過立體變換技術、拍攝等把海洋非遺文化通過電影作品等形式表現出來，為游客提供更加切實的感官體驗還可以利用虛擬現實技術（Virtual Reality，VR）；二是根據海洋非物質文化遺產的旅游開發過程，利用3D/4D全景技術，設計海洋非物質文化遺產全景式立體文化走廊，以圖文的形式解讀和闡述海洋非物質文化遺產的文化內涵，展現湛江海洋非物質文化遺產的源流和文化魅力；三是要努力地建設一個具有湛江特色的湛江海洋文化藝術博物館和湛江“海洋文化之家”，可以將書法作品、紀念物、文藝創造品等具有國家傳統和藝術風格的博物館都納入海洋之家，供更多游客觀賞。

（四）升級傳承式

升級傳承式是指改變原始的以口頭傳承為主的傳承方式，升級以海洋文化旅游培訓產業為主的開發模式，為更多的海洋非物質文化遺產找到傳承接班人。首先，要明確傳承對象，是已經繼承了先人的技藝、民間風俗和工藝形式的海洋非遺文化資產的傳承人。其次，對不同的傳承方法進行討論，如可以開設研學團的模式傳承其技藝，設置不同的研學線路。讓海洋文化真正地開發利用起來，研學旅游是關鍵，不能忽視新時代教育的力量。大多數的海洋非遺文化要從以往的“學徒制”“口傳式”升級到實踐性的培訓，研學團可以開設更多的海洋非遺文化的線路行程，讓更多年輕群體參與到海洋非遺文化的學習與傳承中。研學團可以借助新興自媒體的力量，通過傳承人和民間大師在社會乃至互聯網去傳授于人。

雖然湛江在海洋非物質文化遺產的旅游開發上已經采取了一定的措施，但開發利用的成效不是特別明顯，特別是在社會經濟、科學技術、創新旅游的大力發展的大背景下，湛江海洋非物質文化旅游開發存在較大的發展空間。在日后湛江海洋非物質文化旅游開發過程中，傳統的開發利用模式依舊作為基礎部分，結合一些現代化的創新理念，對海洋文化遺產進行“再現、聚合、創新、傳承”。既優化了傳統的開發模式，又能詮釋海洋非物質文化遺產的內涵，為海洋文化遺產開發助力，將湛江的海洋非物質文化旅游開發模式的作用充分發揮出來，提高湛江海洋非物質文化遺產在粵西地區的影響力。

[1] 陳煒，高翔.廣西北部灣地區海洋非物質文化遺產旅游開發模式研究[J].廣西師范大學學報（哲學社會科學版），2017，53（6）：64-70.

[2] 曲金良.中國海洋文化遺產保護研究[M].福州：福建教育出版社，2019：11-19.

[3] 中國政府網.國務院辦公廳關于加強我國非物質文化遺產保護工作的意見[EB/OL].（2005-08-15）[2021-03-02] http：//www.gov.cn/zwgk/2005-08/15/content_21681.htm.

[4] 劉河.青島非物質文化遺產旅游開發研究[D].青島：中國海洋大學，2008：5-31.

[5] 程蕓燕，王正強.舟山海洋非物質文化遺產保護性旅游開發研究[J].浙江國際海運職業技術學院學報，2018：4-6.

[6] 蘇勇軍，海洋非物質文化遺產旅游的可持續發展研究[J].浙江旅游職業學院學報，2010，6（1）：10-15.