提高勞動(dòng)與技術(shù)課教學(xué)有效性

徐珊珊

隨著新課標(biāo)教學(xué)改革的快速發(fā)展，在小學(xué)教學(xué)中越來越注重對學(xué)生的素質(zhì)教育與學(xué)生的全面發(fā)展。在小學(xué)教學(xué)階段，學(xué)生的勞動(dòng)與技術(shù)課堂是促進(jìn)學(xué)生手腦共用全面發(fā)展的重要教學(xué)科目，也是加強(qiáng)學(xué)生勞動(dòng)技能和基礎(chǔ)勞動(dòng)知識掌握的關(guān)鍵學(xué)科，只有在小學(xué)教學(xué)階段，培養(yǎng)學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀念、養(yǎng)成良好的動(dòng)手習(xí)慣，才能促使學(xué)生全面發(fā)展。本文擬對小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂教學(xué)展開探討，提出以學(xué)生為主的教學(xué)改革模式，以期為全面提高小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂教學(xué)質(zhì)量提供參考。

在當(dāng)前小學(xué)教學(xué)中，大部分學(xué)生來自獨(dú)生子女家庭，學(xué)生在家庭教育中很難自主參與勞動(dòng)活動(dòng)，這樣就導(dǎo)致學(xué)生的動(dòng)手能力相對較弱，學(xué)生也缺乏勞動(dòng)知識和基礎(chǔ)勞動(dòng)技能。為了促進(jìn)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展，我們要更加重視小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課堂教學(xué)。但在當(dāng)前的小學(xué)教學(xué)中，受到傳統(tǒng)教學(xué)思維的影響，教師往往更加注重學(xué)生智力的開發(fā)和基礎(chǔ)知識的教學(xué)工作，導(dǎo)致小學(xué)勞動(dòng)與技術(shù)課程開展并沒有達(dá)到應(yīng)有的教學(xué)效果。如何提高勞動(dòng)與技術(shù)課堂教學(xué)有效性，就成了廣大教師需要解決的主要問題。

一、從學(xué)習(xí)興趣入手，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入課堂教學(xué)

小學(xué)生年齡偏小、思維活躍、活潑好動(dòng)，課堂注意力難以長時(shí)間集中，為了促使學(xué)生在教學(xué)中長期保持專注度，教師就要從學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣入手，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)激情。只有長期保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生才能真正跟隨教師的教學(xué)步驟完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

以烹飪技巧的教學(xué)為例。對學(xué)生而言，在家庭教育中他們很少能夠進(jìn)入廚房完成烹飪活動(dòng)，所以學(xué)生對烹飪技能了解不夠深入，也不會(huì)對烹飪技巧產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。此時(shí)，教師就要為學(xué)生講解一些中華美食典故，讓學(xué)生通過一些小故事了解我國傳統(tǒng)烹飪技能，以此激發(fā)學(xué)生對于烹飪的好奇心和學(xué)習(xí)欲望。在隨后的教學(xué)中，教師可以將一些簡單的食物做法傳授給學(xué)生，如蔬菜沙拉、涼拌西紅柿等只需要簡單步驟就可完成的食物，學(xué)生在品嘗過自己所制作的菜肴后，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的烹飪成就感，學(xué)習(xí)動(dòng)力也會(huì)得到激發(fā)，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和技能掌握程度也會(huì)隨之提高。教師還可以為學(xué)生設(shè)置開放型的課堂作業(yè)，要求學(xué)生回家后為家長做一道自己在學(xué)校中學(xué)習(xí)的簡單菜肴，增強(qiáng)學(xué)生的生活實(shí)踐經(jīng)歷，提高學(xué)生的技巧應(yīng)用能力。

二、優(yōu)化教學(xué)過程，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率

小學(xué)生年齡偏小，對知識的認(rèn)識與理解能力相對較弱，卻具有較強(qiáng)的模仿能力，因此教師要注重在教學(xué)過程中的示范和講解。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師更加注重細(xì)致的講解，讓學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容有更加細(xì)致的了解，但由于小學(xué)生思維能力較弱，教師單純的文字性教學(xué)很難讓學(xué)生真正了解教學(xué)的重點(diǎn)內(nèi)容。因此，在詳細(xì)講解的基礎(chǔ)上，教師還要為學(xué)生進(jìn)行詳細(xì)的示范，學(xué)生通過模仿教師的動(dòng)作，所掌握的實(shí)踐技能將會(huì)大大提高。當(dāng)然，教師也要注重示范過程中的講解內(nèi)容，必須口語化、生活化。讓學(xué)生能夠更加直接真實(shí)地感受技能的動(dòng)作和要點(diǎn)。為了更加清晰地幫助學(xué)生理解知識要點(diǎn)，教師還可以利用多媒體為學(xué)生播放與之相關(guān)的教學(xué)視頻，這樣就能更加直接清楚地分析實(shí)踐技能動(dòng)作。

例如，在洗衣服常識的教學(xué)中，教師除了要在教學(xué)過程中為學(xué)生詳細(xì)地演示洗衣服的步驟，還要利用多媒體為學(xué)生展示不同的洗滌標(biāo)志和專用的洗滌劑，讓學(xué)生能夠在實(shí)際生活中清楚地分析，不同的衣物應(yīng)使用什么樣的洗滌劑來進(jìn)行清洗。隨后，教師則引導(dǎo)學(xué)生自主展開清洗紅領(lǐng)巾的活動(dòng)，讓學(xué)生自主選擇洗滌劑種類來清洗，并且舉辦教學(xué)比賽，看誰的紅領(lǐng)巾洗得更干凈。在理論加實(shí)踐的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生對洗衣常識的認(rèn)識和洗衣技巧的掌握。在學(xué)生回家后，也要培養(yǎng)他們形成良好的生活習(xí)慣，要求學(xué)生在家庭生活中自己洗自己的衣服，并且要求在母親節(jié)或者父親節(jié)那一天，由自己來洗家人全部的衣服。學(xué)生在家庭中完成洗衣后，教師可以引導(dǎo)他們將自己的思想情感以作文或日記的方式記錄下來，這樣不僅為學(xué)生積累了寫作素材，還有助于學(xué)生提高寫作能力。

三、重視學(xué)生自主操作，促使個(gè)性化發(fā)展

每一個(gè)學(xué)生對于勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)內(nèi)容的理解都有所不同，同樣的教學(xué)目標(biāo)，學(xué)生在實(shí)際生活中所采用的技巧和方法也有所不同。因此，教師在課堂教學(xué)中，想要提高學(xué)生的實(shí)踐技能，就要重視學(xué)生的實(shí)際操作。在勞動(dòng)與技術(shù)課堂上，教師要盡可能壓縮講解與示范的時(shí)間，要給學(xué)生留有更多的自主操作機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐操作中體會(huì)實(shí)踐技能與理論知識的不同特點(diǎn)，讓學(xué)生尋找到屬于自己的操作方法來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

以剪紙技術(shù)的教學(xué)為例。教師可以首先為學(xué)生講解剪紙的相應(yīng)理論知識，隨后要求學(xué)生按照自己的示范內(nèi)容模仿完成規(guī)定的圖案。此時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)對學(xué)生的剪紙法與步驟不加以控制，而是讓學(xué)生自主領(lǐng)悟剪紙的精髓和步驟。當(dāng)學(xué)生對剪紙技術(shù)有初步的了解后，教師則可以為學(xué)生安排創(chuàng)意制作課程，要求學(xué)生在紙上剪出自己想要的圖案，制作出與眾不同的作品，讓學(xué)生在加強(qiáng)個(gè)人剪紙技術(shù)的同時(shí)，發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，以此來促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展。教師還可以在學(xué)生完成藝術(shù)創(chuàng)作后，將學(xué)生的作品張貼在教室內(nèi)，并且舉辦剪紙大賽，由全班同學(xué)共同投票，選出一、二、三等獎(jiǎng)，以比賽的方式提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在小學(xué)教學(xué)中，勞動(dòng)與技術(shù)課程是促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展的關(guān)鍵教學(xué)內(nèi)容。教師要精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，要以學(xué)生為主體，將學(xué)生的思想情感融入課堂教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，要優(yōu)化教學(xué)過程，讓學(xué)生更好地掌握勞動(dòng)技術(shù)，要注重學(xué)生的自主操作，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)到的技能，制作一些自己喜歡的東西，以此促進(jìn)學(xué)生個(gè)性化發(fā)展，從而達(dá)到提高勞動(dòng)與技術(shù)教學(xué)效果的目標(biāo)。