中職旅游教學課程建設創新實踐探究

陳鑫未

【摘要】針對中職生《旅游政策與法規》課程學習困難現象，從學情、教學內容、教學方式方法等方面進行教學改革創新實踐，收到良好效果。

【關鍵詞】旅游政策與法規;教學;中職;

按照國家中職專業教學標準，《旅游政策與法規》課程是旅游服務與管理、導游服務、景區服務與管理等專業核心課程，人才規格要求一是具有良好的職業道德，能自覺遵守行業法規、規范和企業規章制度，二是掌握旅游政策、法規知識，能在工作中有效運用。本課程職業教育國規教材主要內容與導游資格考試科目《政策與法律法規》基本相同。導游資格考試是全國統一準入類職業資格考試。可見，中職生學好本課程非常重要。

實際上，我國旅游業發展的新變化對中職培養的旅游從業人員職業素養、職業知識能力的新要求;中職生學習本課程知識、能力、素養基礎;本課程理論性強的特點;旅游立法進展速度等因素決定中職本課程教學改革創新勢在必行。筆者教學中不斷探索實踐、反思，總結。

1 學情

現在的中職生是00后，生活在網絡時代，思維活躍，知識面廣，獨生子女多，個性強。教師要了解學生的原生家庭、學習經歷，學習態度、課堂行為習慣等。本課程教師一定要弄清學生最近發展區，特別是理解能力，預見學習障礙。科學運用相關理論、工具分析學情，再進行針對性教學設計，調動積極性，牢牢抓住注意力，實現生動活潑課堂氣氛下的有效教學。

2 教學內容

教材是教學內容的依據，是課程的載體。《國家職業教育改革實施方案》規定，專業教材隨信息技術發展和產業升級情況及時動態更新。《職業院校教材管理辦法》規定，專業核心課程，原則上從國家和省級教育行政部門發布的規劃教材目錄中選用。目前，目錄中本課程教材不能滿足需要。所以教師要從問題出發，關注旅游政策與法規更新內容，參照每年更新的中國旅游出版社、旅游教育出版社出版的導游人員資格考試《政策與法律法規》行業權威教材，依靠旅游名師工作室或者教學創新團隊的力量，及時更新教學內容，理論與實踐相結合，形成適應線上+線下混合式教學模式需要的新型活頁式或者工作手冊式教材或者講義，配套開發信息化教學資源（實時更新的旅游政策法規、旅游企業典型案例及專家權威分析等），建立動態化、立體化教材或者講義和教學資源體系。

3 教學方式方法

3.1 以學生為中心

3.1.1 建構法律基礎知識框架

各中職學校基本在第四學期開設本課程。即便如此，實踐證明，學生學習法律專業術語等法律理論基礎知識仍有困難。教師以案例等理論聯系實際方式，將抽象知識具體化，降低學生學習難度;教學中引導學生主動質疑，自主思考，同學間互相學習;多形式的以精選習題檢測學習效果;教師持續不斷地指導與激勵。最終學生弄清基本概念，不斷歸納總結，逐漸掌握，建構法律理論基礎知識框架，形成分析理解行業中具體問題的法律思維，為學習具體的旅游法律法規奠定堅實法律基礎。

3.1.2 培養繼續學習能力

教學時注重學法指導，慢慢教會學習者學習方法、解決問題方法，并應用這些方法進行拓展學習，學生學會學習，適應旅游政策與法律法規更新，旅游產業升級和信息技術發展帶來的旅游職業崗位群職業能力更高要求。

3.1.3 引導學生主動學習

教師要勤與學生溝通，拉近與學生距離，“親其師、信其道”，以高超的教學藝術助學生克服畏難情緒，樹立自信心。從學生感興趣的旅游熱點入手，精心設計實施每一節課，使學生在小組合作學習中深度參與、積極思考、自主決策，適當競爭，讓不同基礎的學生體驗到學習的成就感，提升自我效能，學生自然就主動學習了。

3.2 運用現代信息技術

教學方式方法要突出“做中學 做中教”的職業教育特色，開展“互聯網+課堂教學改革”，選擇線上+線下混合式、翻轉課堂等教學模式，采用任務教學、案例教學等教學方式，參與式、討論式、啟發式教學方法。

3.2.1 課前

教師將相關案例，微課，法律法規原文鏈接等教學資源發布至相關教學平臺上，并布置明確的任務，學生按時、按要求完成，在平臺上發布答案，教師獲得平臺數據反饋，給予學生指導及成績，進行教學診斷，及時調整、改進教學設計。翻轉課堂的模式特別適合旅行社和導游管理法律制度的教學。

3.2.2 課上

不論是否采用翻轉課堂的模式，教師都應以任務引領學生學習，精心設計教學活動，充分調動學生主動參與活動，小組合作完成任務，不同層次學生學有所得。

以旅行社經營中擅自改變旅游合同安排行程案例分析為例

活動一：前期充分準備—組內討論，形成小組答案—上傳平臺展示-組建互評。教師指導。創設問題教學情境，。

教師引導學生分析展示，同時給出分析的邏輯脈絡，以思維導圖梳理相關法律法規知識，強化分析要點。在平臺上給出規范、權威分析范本。各小組修改、完善。

活動二：完成類似案例分析。

3.2.3 課后

鞏固、拓展學習：學生了解旅游權威網站上專家的典型案例分析。

實踐證明，只要不斷探索，從學生，教學內容，教學方式方法入手創新教學實踐，學生會有意想不到的變化，實現教學目標，服務學生發展。

參考文獻：

[1]劉紅燕.如何構建有效的學習型課堂[J].中國職業技術教育，2019（02）.

作者單位：海寧市職業高級中學