初中化學(xué)教法評(píng)析

高順利

摘要：化學(xué)知識(shí)類(lèi)型多，各種類(lèi)型的內(nèi)容教法各有不同。但只要能激發(fā)興趣，培養(yǎng)能力的，就是好方法。

關(guān)鍵詞：化學(xué);教法中圖分類(lèi)號(hào)：A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：（2021）-27-143

我們知道，化學(xué)在各個(gè)領(lǐng)域作用巨大，對(duì)農(nóng)林牧副漁都有很大的用途，與人們的日常生活也緊密相關(guān)。要讓學(xué)生學(xué)好化學(xué)，首先要激發(fā)興趣，因?yàn)榕d趣是最好的老師，要激發(fā)興趣，就要找準(zhǔn)學(xué)生對(duì)化學(xué)的需要，因?yàn)榕d趣來(lái)于需要。只有提高了對(duì)化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識(shí)，興趣便可得到激發(fā)與培養(yǎng)。怎樣的方式效果好呢？對(duì)初中學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們剛從小學(xué)走來(lái)，抽象思維還不很發(fā)達(dá)，他們的心理特點(diǎn)仍是對(duì)新鮮事物都好奇，求知欲很強(qiáng)，所以應(yīng)遵循他們的心理特點(diǎn)，采取生動(dòng)活潑的方式，科學(xué)有效的途徑，來(lái)激發(fā)培養(yǎng)興趣，知識(shí)教學(xué)也應(yīng)這樣，生動(dòng)活潑的形式中，科普故事是青少年喜聞樂(lè)見(jiàn)的。用科普故事比只講理論效果要好得多。有位老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們對(duì)生活中化學(xué)不以為然，于是講了一個(gè)故事：在某山區(qū)，洞穴多，一天外邊來(lái)了幾個(gè)年青人來(lái)這里參觀(guān)。說(shuō)這里的巖石很有特點(diǎn)，他們是地理愛(ài)好者，到這里來(lái)考查考查。他們問(wèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民，哪兒有奇特的洞穴，老農(nóng)告訴他在不遠(yuǎn)處就有，但一般人都不進(jìn)去，因?yàn)闆](méi)搞成旅游區(qū)，洞穴沒(méi)得到開(kāi)發(fā)。里面曾有動(dòng)物傷人之事，這幾個(gè)人說(shuō)，我們穿著皮衣皮靴，不怕。于是他們留一個(gè)在外邊，其余人進(jìn)去了，說(shuō)是半點(diǎn)鐘就出來(lái)，但半點(diǎn)鐘到了，不見(jiàn)人出來(lái)，再等等吧，40分鐘過(guò)去了仍沒(méi)見(jiàn)出來(lái)，他預(yù)感事情不對(duì)頭，他于是打著手電筒進(jìn)了洞，進(jìn)到1000米左右，就聞到一股不好受的氣味，再往前，那幾人倒在地上，離他有一二百米，他不敢再向前，耽心如果再把自己搭進(jìn)去，于是趕快打電話(huà)報(bào)警。救援隊(duì)來(lái)了，戴上防毒面具進(jìn)到那幾人倒下的地方，儀器一測(cè)量，是類(lèi)似沼氣的成分。為可是這樣，再看旁邊，有一個(gè)深坑，里面是動(dòng)物尸體腐爛的狀態(tài)。原來(lái)如此，腐爛的尸體在這里堆著，四周不透風(fēng)，相當(dāng)于漚著的類(lèi)便，難怪發(fā)出類(lèi)似沼氣的毒氣，把這幾人搬了出來(lái)，早也沒(méi)了生命體征。這個(gè)故事對(duì)同學(xué)們振動(dòng)很大。聯(lián)系自己，去旅游時(shí)不聽(tīng)導(dǎo)游指揮，明明有禁止入內(nèi)的標(biāo)識(shí)，偏偏好奇越過(guò)警界線(xiàn)。曾有一個(gè)學(xué)生差點(diǎn)被毒蛇咬傷，現(xiàn)在他們提高了對(duì)生活中化學(xué)事件提高警惕了。就象那幾個(gè)青年一樣，農(nóng)民告訴過(guò)他里面曾有動(dòng)物傷人事件發(fā)生，怎么就沒(méi)再寬一些想到有無(wú)缺氧或有毒氣的情況呢？如果想到了，就要作好防毒的充分準(zhǔn)備。要是沒(méi)有旅游開(kāi)發(fā)的洞穴，防毒面具是必不可少的，想到這里，同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)產(chǎn)生了需要感，興趣由此上升。再說(shuō)培養(yǎng)能力，培養(yǎng)什么能力，學(xué)習(xí)化學(xué)就只能培養(yǎng)有關(guān)化學(xué)的能力么？不只是化學(xué)能力，還可以培養(yǎng)普通用得著的能力。因?yàn)榛瘜W(xué)里也有邏輯推理，邏輯推理可用于各行各業(yè)。例如：有這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)，這是一個(gè)科學(xué)探究的案例。問(wèn)燒杯中的溶液為什么變紅？問(wèn)題情景：在燒杯A中裝入20ml蒸鎦水，滴入2-3滴酚酞試劑，讓每個(gè)同學(xué)都看到，得到的溶液是無(wú)色的。在燒杯B中裝入10ml濃氨水，用一只大燒杯，把AB兩燒杯溶液罩在一起，過(guò)幾分鐘，小燒杯A中的溶液變成紅色。上述現(xiàn)象說(shuō)明了什么？請(qǐng)作出假設(shè)。同學(xué)們來(lái)了興趣，他們平時(shí)在生活中遇到有疑問(wèn)的事，也常作出各種推測(cè)。這個(gè)問(wèn)題正好檢驗(yàn)他們的假設(shè)推理能力。同學(xué)們?cè)谟懻撝邪l(fā)表了如下看法：1、A燒杯內(nèi)滴入酚酞要過(guò)一會(huì)兒才能變色，與B燒杯無(wú)關(guān)。2、大燒杯壁上沾有某種物質(zhì)，散發(fā)出用肉眼看不見(jiàn)的微粒與A杯中的溶液接觸，使其變紅。3、燒杯中的濃氨水發(fā)出一種肉眼看不見(jiàn)的微粒與A燒杯中的溶液接觸，使A溶液變紅色。老師對(duì)這幾種假設(shè)給以評(píng)價(jià)，認(rèn)為這些假設(shè)都有可能，但究竟是哪種才是真實(shí)的原因呢？又該怎樣進(jìn)一步的證明呢？同學(xué)們思維的輪子又飛轉(zhuǎn)起來(lái)了。又經(jīng)過(guò)討論，證明的方法全想出了，其中有一種是這樣的：另取一只杯子中加入20ml蒸鎦水，照樣滴入2-3滴酚酞試劑靜置觀(guān)察現(xiàn)象。過(guò)了一會(huì)兒無(wú)反應(yīng)，又將其單獨(dú)罩在大燒杯里觀(guān)察現(xiàn)象，過(guò)了一會(huì)兒仍無(wú)變化，這就排除了A燒杯里會(huì)自身起變化的可能，也排除了大燒杯里壁上沾有某種物質(zhì)散發(fā)微粒的可能。那就一定是濃氨水散發(fā)出的微粒進(jìn)入A燒杯起的化學(xué)反應(yīng)使其變紅的了，接著又用真實(shí)的實(shí)驗(yàn)證實(shí)了上述結(jié)論。評(píng)析：這種教法在應(yīng)試教育理論下是沒(méi)有的，應(yīng)試教育是注入式，如上述知識(shí)要告訴氨水能使酚酞溶液變紅的化學(xué)反應(yīng)，老師可以直接在A燒杯里加入濃氨水，讓學(xué)生觀(guān)察到反應(yīng)結(jié)果就達(dá)目的了，不會(huì)設(shè)置復(fù)雜的裝置讓學(xué)生去思考。但新課程是體現(xiàn)素質(zhì)教育理念的，是培養(yǎng)學(xué)生能力的，以上過(guò)程有兩方面意義，一是調(diào)動(dòng)學(xué)生平時(shí)的邏輯思維能力為學(xué)習(xí)化學(xué)使用，二是在這樣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，又強(qiáng)化邏輯能力。再談培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感的問(wèn)題。既然生活中很多方面都需要化學(xué)知識(shí)，那么若遇到化學(xué)作用危害到人們的身體健康的時(shí)候，又該怎么辦呢？那就要培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任感，以能解決生活中的化學(xué)問(wèn)題，為大眾服務(wù)為榮的精神。最好方法是把這種責(zé)任感與其它活動(dòng)結(jié)合起來(lái)。如結(jié)合學(xué)雷鋒做好事的活動(dòng)，在同學(xué)們響應(yīng)這一號(hào)召的前提下，化學(xué)老師就專(zhuān)門(mén)收集在有關(guān)化學(xué)問(wèn)題方面的好人好事，進(jìn)行鼓勵(lì)。例：有個(gè)學(xué)生在農(nóng)村串戶(hù)時(shí)看見(jiàn)一戶(hù)人家的糞坑很深，糞尿又多，里面不停地冒泡，他知道那泡破裂后便施放出沼氣，沼氣的主要成分是“甲烷”，分子式為CnH2n+2有毒，人若呼吸了有致命的傷害。他于是向戶(hù)主建議在糞坑一則安裝柵欄，以免小孩落入里面不淹死也要毒死。戶(hù)主感謝他提了很好的建議。又如，有個(gè)學(xué)生發(fā)現(xiàn)莊稼長(zhǎng)勢(shì)不良，經(jīng)過(guò)調(diào)查是附近堿廠(chǎng)排污所致。于是暗中取證進(jìn)行舉報(bào)，受到了環(huán)保部門(mén)的表彰。又例：有個(gè)村里，有人農(nóng)藥使用方法不當(dāng)造成健康受損的現(xiàn)象，他通過(guò)了解，從化學(xué)角度提出改進(jìn)方案，受到當(dāng)事人的贊揚(yáng)。

總之，化學(xué)教學(xué)方法很多，只要利于施行素質(zhì)教育的方法就是好方法。

參考文獻(xiàn)

《素質(zhì)教育論》杭州大學(xué)出版社（1998）。