改性黃腐酸/凹凸棒石復合材料的制備及其抑菌性能

楊芳芳，張 倩，宋亞萌，惠愛平，康玉茹，王愛勤

(1.中國科學院蘭州化學物理研究所，甘肅省黏土礦物應用研究重點實驗室，蘭州 730000；2.中國科學院蘭州化學物理研究所盱眙凹土應用技術研發中心，淮安 211700；3.蘭州大學第二醫院檢驗醫學中心，蘭州 730000)

0 引 言

在過去的半個多世紀，抗生素被大規模用于動物養殖業，在預防和治療動物傳染性疾病，促進動物生長及提高畜牧業經濟效益等方面發揮了重要作用[1-2]。然而，抗生素在養殖領域長期和過度使用造成了嚴重的細菌耐藥性及藥物殘留，對食品安全和公共衛生安全構成了威脅[3]。我國2020年7月起已全面禁抗。基于此，開發抗生素類促生長劑替代品迫在眉睫。

黃腐酸(fulvic acid, FA)又稱富里酸，是一類分子量較小、活性官能團豐富和藥用價值較高的復合有機酸。FA作為飼料添加劑，毒性較低[4]，能夠提高機體抗氧化能力[5]，可抑制和殺滅腸道內的病原菌，維持腸道微生物區系的平衡，從而增強機體對營養物質的消化吸收，提高免疫力，促進動物生長[6]。然而其廣譜抑菌性有待進一步提升。

凹凸棒石(attapulgite, APT)是一種天然的一維納米含水富鎂鋁硅酸鹽黏土礦物。APT能夠促進腸黏膜修復，增強動物抗病能力[7-8]。APT獨特的棒晶形貌和孔道結構，既可以做功能復合抑菌材料的載體[9-10]，又可吸附抑菌活性成分，進而增強材料的抑菌性能[11-12]。為此，本文利用APT的吸附性能將FA負載于APT，同時采用十六烷基三甲基溴化銨(cetyl trimethyl ammonium bromide, CTAB)進行改性，獲得了具有一定廣譜抑菌性能的FA/APT復合抑菌材料。……