方寸之間雕刻“萬(wàn)千世界”

本刊專(zhuān)稿 張明杰

蛋雕工藝師——孫開(kāi)福

蛋雕，是指在鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、火雞蛋、鴕鳥(niǎo)蛋、孔雀蛋、鵝蛋、蛇蛋等不同蛋體的蛋殼上雕刻成畫(huà)。蛋雕藝術(shù)結(jié)合了繪畫(huà)與雕刻的藝術(shù)作畫(huà)手法，制作技法以陽(yáng)雕、陰雕、浮雕、鏤空、透雕等多種雕刻技法為主，從而凸顯出蛋雕藝術(shù)特殊的繪畫(huà)視覺(jué)效果。蛋雕藝術(shù)是我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其技藝手法精巧，可在飛禽類(lèi)蛋殼上刻琢成畫(huà)，表現(xiàn)形式多樣，創(chuàng)作風(fēng)格與社會(huì)生活密切相關(guān)聯(lián)，深受人民群眾的喜愛(ài)。

從歷史溯源來(lái)看，早在《管子·奢靡》中就有過(guò)這樣的記載：“雕卵然后淪之。”這是最早關(guān)于蛋雕的記錄，可見(jiàn)早在千余年以前，蛋雕這一民俗就已經(jīng)出現(xiàn)了。從那時(shí)起，普通民眾在雞蛋上刻畫(huà)簡(jiǎn)單的圖案與文字將其贈(zèng)予友人，表示吉祥寓意。現(xiàn)如今在江蘇、河南等地，在婚娶時(shí)仍有贈(zèng)送紅雞蛋的習(xí)俗。

俯瞰蛋雕作品

孫開(kāi)福出生于20世紀(jì)50年代末，經(jīng)歷了半個(gè)世紀(jì)的歲月洗禮，人生故事豐富。年輕時(shí)在國(guó)企工作，后來(lái)選擇來(lái)到廣州，2003年下決心學(xué)蛋雕。孫開(kāi)福說(shuō)：“我從小就愛(ài)好文藝，對(duì)藝術(shù)有著狂熱的追求，而且從事的工作也跟藝術(shù)有關(guān)聯(lián)。”他說(shuō)，雖然當(dāng)時(shí)自己已經(jīng)40多歲，但藝術(shù)的夢(mèng)想一直深藏在心中。

一次偶然的機(jī)會(huì)，他在電視上看到關(guān)于蛋雕的報(bào)道，立刻就被吸引進(jìn)去了。經(jīng)過(guò)深入的了解后，他發(fā)現(xiàn)蛋雕的制作不需要復(fù)雜的工作和特定的場(chǎng)地，孫開(kāi)福就此決定，要自學(xué)蛋雕藝術(shù)。

為了專(zhuān)心致志地搞藝術(shù)，已接近天命之年的孫開(kāi)福辭掉了企業(yè)高管的工作。……