方寸之間雕刻“萬千世界”

本刊專稿 張明杰

蛋雕工藝師——孫開福

蛋雕，是指在鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、火雞蛋、鴕鳥蛋、孔雀蛋、鵝蛋、蛇蛋等不同蛋體的蛋殼上雕刻成畫。蛋雕藝術結合了繪畫與雕刻的藝術作畫手法，制作技法以陽雕、陰雕、浮雕、鏤空、透雕等多種雕刻技法為主，從而凸顯出蛋雕藝術特殊的繪畫視覺效果。蛋雕藝術是我國的非物質文化遺產，其技藝手法精巧，可在飛禽類蛋殼上刻琢成畫，表現形式多樣，創作風格與社會生活密切相關聯，深受人民群眾的喜愛。

從歷史溯源來看，早在《管子·奢靡》中就有過這樣的記載：“雕卵然后淪之?！边@是最早關于蛋雕的記錄，可見早在千余年以前，蛋雕這一民俗就已經出現了。從那時起，普通民眾在雞蛋上刻畫簡單的圖案與文字將其贈予友人，表示吉祥寓意?，F如今在江蘇、河南等地，在婚娶時仍有贈送紅雞蛋的習俗。

俯瞰蛋雕作品

孫開福出生于20世紀50年代末，經歷了半個世紀的歲月洗禮，人生故事豐富。年輕時在國企工作，后來選擇來到廣州，2003年下決心學蛋雕。孫開福說：“我從小就愛好文藝，對藝術有著狂熱的追求，而且從事的工作也跟藝術有關聯。”他說，雖然當時自己已經40多歲，但藝術的夢想一直深藏在心中。

一次偶然的機會，他在電視上看到關于蛋雕的報道，立刻就被吸引進去了。經過深入的了解后，他發現蛋雕的制作不需要復雜的工作和特定的場地，孫開福就此決定，要自學蛋雕藝術。

為了專心致志地搞藝術，已接近天命之年的孫開福辭掉了企業高管的工作?！?br>